حبتان كيوي
نصف حبة مانجو
ربع كوب حليب
ملعقتان كريم قشطة
ملعقة عسل واحدة
الطريقة:
يقشر الكيوي والمانجو وتقطع وتوضع في الخلاط يضاف الكريم والعسل والحليب ويضرب جيدا بالخلاط وتسكب في اكواب التقديم وتقدم باردة ………
![خليجية](http://img103.herosh.com/2010/10/11/701044434.gif)
![خليجية](http://img105.herosh.com/2011/03/18/100850415.gif)
![خليجية](http://img821.imageshack.us/img821/2065/imaged2124b6c1761y.gif)
حبتان كيوي
نصف حبة مانجو
ربع كوب حليب
ملعقتان كريم قشطة
ملعقة عسل واحدة
الطريقة:
يقشر الكيوي والمانجو وتقطع وتوضع في الخلاط يضاف الكريم والعسل والحليب ويضرب جيدا بالخلاط وتسكب في اكواب التقديم وتقدم باردة ………
المكونات
180 غ من المعجنات
125غ السكر الناعم
3 صفار البيض
1/4 لتر من الحليب
30غ من النشا
2 ليمون
2 الكيوي
طريقة التحضير
اطرحي العجين وضعيه في 6 كؤوس مدهونة بالطحين سابقا. اثقبي العجينة بالفرشاة ثم غطيها بورق الألومنيوم. و ضعيها في الفرن 8 إلى 10 دقائق (180 درجة مئوية).
في هذه الأثناء، غلي الحليب. في مقلاة، امزجي صفار البيض، مسحوق السكر، نشا الذرة وعصير ليمونة واحدة. قلبي جيدا وأضيفي الحليب تدريجيا حتى الغليان. ضعيها على نار متوسطة الحرارة واطهيها مع التحريك حتى التماسك.
اتركيها لتبرد.
انشري الكريمة على التارت. قومي بتزيين الكعك مع شرائح من الكيوي.
منقول
ولا يعرف العلماء ما هي المركبات التي تخف كثافة الدم في فاكهة الكيوي لكنهم اكتشفوا ان تناولها لا يوفر كمية صحية من مضادات التأكسد الطبيعية فحسب بل ومعها جرعة غنية من فيتنامين سي. كما تتصدر الكيوي قائمة الفواكه الغنية بفيتامين سي. وتعد الكيوي مفيدة للنظر لما تحويه من مادة اللوتين التي تساعد في حجب الضوء الأزرق الذي يمكن ان يؤذي العين بتسببه في نشوء جذور حرة تزيد خطر تردي النظر ، وخاصة مع تقدم السن.
وينصح باحثون بتناول جلد الكيوي الخارجي ايضا إذا أمكن ذلك لأن الكثير من الفيتناميات والمركبات المضادة للتأكسد تتركز تحت جلد الفاكهة مباشرة. وبخلاف ذلك يمكن تنظيفها بجلدها وضعها في العصارة مع فواكه أخرى للحصول على مشروب ذي قيمة غذائية عالية.
اليوووم جبت لكم شي مهم للاطفاااااال
اللي هوو>>>>خطر الكيوي على طفلك
في دراسة حديثة نشرت في مجلة clin exp allergy في يوليو 2022 تمت دراسة مقدار ما قد تسببه فاكهة الكيوي من حساسية
تم اختبار الحساسية من مكونات هذه الفاكهة على جلد 45 شخص فوجدوا أن 65% تسببت لهم في أعراض فموية و 18% تسببت في أعراض خطيرة مثل الإزرقاق و ضيق التنفس أو الهبوط المفاجىء في الدورة الدموية.
كما أظهرت الدراسة أن الأطفال معرضون لخطر الحساسية أكثر من الكبار و خاصة في ظهور الأعراض الخطيرة كضيق التنفس.
و اختتمت الدراسة بهذه التوصية:
أن فاكهة الكيوي أحد أهم أسباب حساسية الطعام القادرة على إحداث عوارض خطيرة للأطفال خاصة.
أرجو أن تكون هذه المعلومات مفيدة في كيفية التعاطي مع هذه الفاكهة بحذر و تقديمها بشكل تدريجي و متأخر بالنسبة للأطفال مع ملاحظة و مراقبة أعراض الحساسية المتوقعة عند تناولها لمن لديه القابلية على التحسس من مكوناتها
بدلا من عناء البحث عن ماسك جاهز غير مضمون النتائج، يمكنك الإستفادة من بعض المواد الطيبعة الموجودة بمطبخك لتحضير ماسك منزلي مليء بالفوائد لبشرتك.
تأتي فاكهة
الكيوي على رأس الفواكه الغنية بفيتامين سي، كما أنها غنية أيضا بالأحماض، والكثير من الفيتامينات الأخرى مثل فيتامين e و a المفيدين للبشرة والشعر. لذلك فإن ماسك الكيوي يعتبر الأفضل للبشرة الجافة، حيث ان عصير الكيوي يساعد على تضييق المسام الواسعة ويزيل لمعان البشرة الدهنية. كما أنه يساعد على ترطيب البشرة وتقشيرها.
مكونات الماسك:
1 ملعقة صغيرة من عصير الكيوي
1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
صفار بيضة
اخلطي هذه المكونات جيدا في طبق صغير، ثم دلكي وجهك بها واتركيها عليه لمدة 15 دقيقة. اشطفي وجهك بعد ذلك بالماء الفاتر ويفضل استخدام قطعة مبللة من الاسفنج لازالة الماسك. لاحظي الفارق الذي يتركه الماسك على وجهك حيث يساعد عصير الكيوي على تنشيط الدورة الدموية ويؤدي إلى تنعيم، تغذية، وتهدئة البشرة.
فوائد الكيوى :
للكيو فوائد عديدة من حيث القيمة الغذائية فالثمار غنية
بالفيتامينات / س / ب / أ / كما تحتوي على البروتينات
والسكريات ونسبة عالية من الالياف والاملاح المعدنية
وتمتاز الثمار بخلوها من الكولسترول لذا فهي توصف
لتغذية الاطفال والعجزة ومرضى فقر الدم والذين يعانون
من السمنة الزائدة واظهرت التجارب انها تحد من مرض السرطان
وتعتبر ثمرة الكيوي من اغنى الثمار بفيتامين /س/ وتحتوي
على الحصة الكاملة التي يحتاجها جسم الانسان يوميا كما
تحتوي على فيتامين /أ/ و /ب/ ومحتواها يعادل اربع مرات
ماتحويه ثمار التفاح وتعطى الثمار طاقة /49/66/ حريرة
في /100/غ والعناصر المعدنية مقدرة /ب/ ملغ في /100/غ
وهي الكالسيوم والمنغنيز والحديد والصوديوم والنحاس والزنك
والكلور والبوتاسيوم والفوسفور والكبريت مما يؤكد غنى هذه
الثمار بالعناصر المعدنية والفيتامينات وخاصة فيتامين /ث/ حيث
يتواجد بنسبة اكثر من ست مرات على ماهو عليه في ثمار الحمضيات.
كما ان لاوراق واغصان الكيوي فوائد عديدة حيث
يعتقد ان مستخلص الاوراق يشفي من بعض الديدان المتطفلة
على الانسان ولاوراق قيمة تزينية للجمال …
والكيوي ايضا مصدر جيد للماغنيسو الذي يقوي القلب ويحمي الاوعية الدموية ويساعد الجسم على امتصاص الطاقة من الغذاء…
طريقة عصير الكيوي
المقادير :
• 3 حبات من الكيوي
• 2 ملعقة من السكر (حسب الرغبة)
• ربع كوب من الماء
الطريقة :
1. تقشر الكيوي ثم تقطع و توضع في الخلاط الكهربائي
2. يضاف الماء و السكر و يخلط المزيج
3. يصفى العصير ثم يبرد في الثلاجة ثم يقدم
الطريقه:
اولا ندهن الكيكة بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه وجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيو
طريقة عمل عصير الكيوي مع الليمون hayah_1349023944_514.jpg
المقادير:
2 كوب مكعبات كيوي
2 كوب ماء
41 كوب عصير ليمون طازج
21 كوب حليب خالي الدسم
الطريقة:
تخلط المقادير جميعها بالخلاط الكهربائي جيدا حتى يتكون خليط متجانس.
يسكب العصير في الأكواب ويقدم باردا.
طريقة عمل عصير الكيوي مع الليمون
طريقة عمل عصير الكيوي مع الليمون
مواضيع ذات علاقة:
عصير الكيوي مع الليمون – طريقة تحضير عصير الكيوي مع الليمون
كوكتيل الكيوي – مقادير كوكتيل الكيوي – طريقة تحضير عصير الكيوي
طريقة تحضير عصير الليمون بالقرفة – الخطوات المفصلة ومقادير صنع عصير الليمون الشهى
عصير الليمون – عصير الليمون والنعناع بالقشطة – طريقة عمل عصير الليمون
عصير الليمون بالقرفه،طريقة عمل عصير الليمون بالقرفه بالصور،خطوات تحضيرعصير الليمون با
يحرص الأهالي على توفير وجبات غذائية قيمة لأطفالهم. ويزداد هذا الحرص عند ذهاب الأطفال إلى المدرسة.
وتشجع ميغان أنسورث، خبيرة الكيوي وتنفيذي تسويق لدى علامة “زيسبري”، الأهالي على تعويد أطفالهم على أكل حبة على الأقل يومياً من فاكهة الكيوي ضمن برنامجهم الغذائي، لتعزيز طاقة الجسم والذهن وتنظيم عملية الهضم.
وقالت أنسورث: “نعلم جميعاً أنه علينا تناول خمس حصص رئيسية من الخضار والفواكه يومياً لبناء جسم صحي، ولكن معظمنا يواجه صعوبة في الالتزام بتلك الحصص أو نسب مكوناتها. لذا، تبرز الحاجة إلى فاكهة الكيوي باعتبارها مساهماً رئيسياً للمنظومة الغذائية بما تحتويه من فيتامينات وأنزيمات طبيعية تزيد من طاقة وصحة الجسم. كما أنها تتمتع بمذاق حلو يجعلها مفضلة من قبل الأطفال. وبالتالي فهي تعتبر مكوناً غذائياً رئيسياً للجميع وبالأخص الأطفال”.
وتحتوي فاكهة الكيوي على مستويات عالية من فيتامينات “سي” و “إي”. كما أنّ “المؤشر الجلايسيمي” فيها منخفض، (تأثير الكربوهيدرات على ارتفاع أو انخفاض سكر الدم)، وتحوي نسبة عالية من الألياف. وتحتوي حبة الكيوي الواحدة على ضعف كمية فيتامين “سي” التي تحتوي عليها برتقالة من الحجم نفسه وعلى ثلاثة أضعاف ما يحتويه الليمون. كما تساعد النسبة العالية من الألياف فيها على تحسين عملية الهضم بطريقة طبيعية. وتعد الكيوي الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على انزيمات الأكتينيدات التي تمتص البروتينات، ما يسهم في هضم البروتينات من اللحوم ومنتجات الألبان وتحفز العملية الهضمية بشكل عام.
وتعتبر هالة برغوت، خبيرة التغذية واختصاصية التغذية السريرية المرخصة للعمل في دبي، مناصرة قوية لفاكهة الكيوي وفوائدها المتنوعة، وتشرح: “من المعروف أنّ الحمضيات تحتوي على فيتامين “سي” الذي يساعد في تعزيز دفاعات الجسم ويعزز صحة العظام والأسنان والأوعية الدموية. كما تعد فاكهة الكيوي مصدراً جيداً لفيتامين “إي” المضاد للأكسدة. إذ تحتوي على ضعف مستوى هذا الفيتامين الموجود في التفاح، وعلى قيم غذائية أكثر بخمس مرات”.