التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الفلافل اللبنانية بالحمص والبقدونس والنعناع طبق لذيذ

صورة الطبق:
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

<DIV class="field field-type- field-field-ingredients">المقادير:
<DIV class=field-items><DIV class="field-item odd">2 كوب من أنصاف الحمص
4 ثمرات بصل متوسطة مفرومة
2 م-ك نعناع طازج مفروم
2 م-ك كزبرة طازجة مفرومة
2 رأس بصل أخضر مقطع شرائط رفيعة
ربع م-ص باربكيا
نصف م-ص من خليط الزنجبيل الطازج والثوم
نصف م-ص باكينغ باودر
نصف م-ص ملح
ربع م-ص قرفة
كمية كبيرة من الزيت للقلي
DIV الطريقة:
طريقة عمل الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس
يتم غسل الحمص ويتم نقعه في الماء طوال الليل ثم يتم تصفيته
يحتفظ جانباً بملعقة كبيرة من الحمص
ويتم فرم الحمص الباقي فرم متوسط في الخلاط الكهربائي
يتم نقل الحمص المفروم إلى وعاء ويتم اضافة البربيكا والنعناع والكزبرة
ثم يتم إضافة جميع المكونات الأخرى ماعدا الباكينغ باودر
ثم يتم إضافة حبات الحمص الغير مفروم ويقلب المزيج حتى يصبح عجينة
يم ترك العجينة لمد 15 دقيقة ثم يتم إضافة الباكينغ باورد
يتم تسخين الزيت الكثير في مقلاة على نار متوسطة ويتم عمل اقراص صغيرة من عجينة الفلافل اللبنانية وتقلى على الوجهين
وتقدم الفلافل اللبنانية بالنعناع والحمص والبقدونس وبالهناء والشفاء




يسلموؤوؤوآأ يآ قمر:dancegirl2gv7:

خليجية
[
موضوع حلو كتير~

خليجية

دوؤوم التميز و الإبدآأع~ لآ تحرمينآأْْ من جَديدك~

خليجية

:0153:/




يسلمو



مشكوره



يعطيكِ العافيه



التصنيفات
مقبلات و سلطات

طريقة عمل التبولة اللبنانية طبق سهل

المقادير:

كوب من البرغل الناعم.
5 حزمات من البقدونس.
1/2 كيلو طماطم.
حزمة من النعناع الاخضر.
بصلتان.
عصير اربع حبات من الليمون الحامض.
ملح و بهار حسب الرغبة.
1/2 كوب زيت زيتون.
بعض اوراق الخس(كابوتشه) او اك الكرنب الاحمر.
التحضير:ينقى البرغل و ينقع بنصف كمية عصير الليمون لمدةنصف ساعة.
ينقى البقدونس و يورق النعناع ويفرم كل منهما على حدة فرما ناعما ثم يغسل و يصفى.
تقشر الطماطم ، يزال منها البزر تماما وتفرم ناعما.
يقشر البصل ويفرم ناعما.
تضاف الخضروات المقطعة الى البرغل ، و يخلط الكل جيدا.
يصب زيت الزيتون وعصير الليمون ويعاد تقليبها.
نفرش الاناء الذي سنضعها فيه ببعض اوراق الخس او الكرنب الاحمر للحصول على شكل مشهي. ملاحظات: الفرم يعني التقطيع بالسكين تقطيعا صغيرا على قدر الامكان.




خليجية



العفوو



خليجية



خليجية



التصنيفات
فساتين سهره

أزياء المصممة اللبنانية العالمية[ ايلا زحلان]‎ أحدث موضة

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




لاتنسوا التقييم بالميزآآن فديتكم



جدا حلوين و راقين



روعة
شكرا



خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام العناية والجمال

مكياج وتسريحات من الكوافيرة ام احمد اللبنانية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

منقول بس حبيت اشارككم




خليجية
كتير حلوين يسلمو



البعض حلو والبعض الاخر جدا عادي

بس تسلمي يا قمر




مشكورة



روعة روعة روعة

يسلمو ايديكى ياقمر




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

يخنة باميا باللّحم ع الطريقة اللبنانية حصرى طبق رئيسي

خليجية

خليجية

• 1 كغم واحد من لحم الضأن، مقطّع إلى مكعبات كبيرة
• 20 فصّ ثوم، مشرّحة بالسكين
• ½ نصف كوب من الكزبرة، المقطّعة
• 2 بصلتان متوسّطتا الحجم، مشرّحتان
• 4 أكواب من الباميا، الصغيرة الحجم، الطازجة (يمكن استعمال الباميا المجّمدة)
• 12 حبة بندورة، متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة
• 1 علبة واحدة (800 مل) من البندورة المهروسة
• 3 ثلاث ملاعق كبيرة من معجون البندورة
• 1 برش برتقالة واحدة
• 1 برش ليمونة واحدة
• 1 عود من القرفة
• 5 حبّات من الهال
• 1 ملعقة صغيرة من البهار الحلو
• 2 ملعقتان كبيرتان من الزّبد المنَقى
• ¼ ربع كوب من الزّيت النّباتيّ

خليجية

1. يُقلى في الزيت في طنجرة كبيرة، أربعة فصوص من الثّوم

2. يُضاف ماء بارد، ويُوضع غطاء الطنجرة عليها، وتُترك حتّى يغلّي الماء،

ثم تضاف قطع اللحم

تُزال الرغوة الطافية على السّطح
3. تُضاف البهارات
4. تُغطى الطنجرة، وتُترك على نار هادئة حتّى يُطهى اللّحم، بعد 40 دقيقة تقريباً
5. تُضاف البندورة المهروسة ومعجونها، ويُرفع غطاء الطنجرة عنها، وتُُترك على النّار، حتّى يكثف الخليط
6. يُضاف برش الليمون والبرتقال
7. يُوضع زيت نباتي في مقلى، وتُقلى فيه الباميا، حتّى تصبح القرون مُقرمَشة
8. تُرفع من المقلى، وتُوضع على ورق نشّاف، لإزالة الزيت الزائد، ثمّ تُوضع في الطّنجرة مع مرق اللحم، وتُترك على نار متوسطة الحرارة
9. يُضاف إلى اليخنة البندورة المفرومة
10. وأخيراً، وفي مقلى صغير الحجم، يُقلى بالزُّبد المنقّى باقي الثوم والكزبرة
11. يُوضع فوق اليخنة، وتترك لتتسبّك على نار هادئة مدة 10 دقائق، حتى تُدمج النكهات المختلفة مع بعضها البعض
12. تُقدم للأكل مع الأرزّ




خليجية
خليجية
خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




خليجية



خليجية



مشكورة يا عسل على الوصفة الحلوة




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

فتة الحمص على الطريقة اللبنانية من مطبخي

المقادير
كوب حمص حب مسلوق
نصف كيلوغرام لبن
رغيف خبز عربي مقطع ومقلي .
قليل من ماء الحمص
عصير نصف ليمونة حامضة (أو ملعقتين خل)
نصف كوب طحينة
رشة كمون
حبة ثوم مطحونة
ملح
حبات صنوبر مقلية

الطريقة

يخلط اللبن جيداً مع الطحينة والثوم والملح والليمون الحامض (أو الخل)
توضع طبقة الخبز أولا في الصينية
ثم طبقة الحمص
ثم خليط اللبن
ويزين الطبق بالصنوبر المقلي والكمون




شكرآ



الله يعطيكي العافيه غلاتي



مشكوره حبيبتي



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

طريقة عمل التبولة اللبنانية طبق سهل

:05:
المقادير:
كوب من البرغل الناعم.5 حزمات من البقدونس.1/2 كيلو طماطم.حزمة من النعناع الاخضر.بصلتان.عصير اربع حبات من الليمون الحامض.ملح و بهار حسب الرغبة.1/2 كوب زيت زيتون.بعض اوراق الخس(كابوتشه) او اك الكرنب الاحمر.
التحضير:
ينقى البرغل و ينقع بنصف كمية عصير الليمون لمدةنصف ساعة.ينقى البقدونس و يورق النعناع ويفرم كل منهما على حدة فرما ناعما ثم يغسل و يصفى.تقشر الطماطم ، يزال منها البزر تماما وتفرم ناعما.يقشر البصل ويفرم ناعما.تضاف الخضروات المقطعة الى البرغل ، و يخلط الكل جيدا.يصب زيت الزيتون وعصير الليمون ويعاد تقليبها.نفرش الاناء الذي سنضعها فيه ببعض اوراق الخس او الكرنب الاحمر للحصول على شكل مشهي



اخــــــــــــــتي شيرين ,,,,,,

مشكورره حياتي والله يعطيك العافيه ,,,,,







يسلموا اناملك والله كتير حلو موضوعك في انتظار كل جديدك



خليجية



التصنيفات
فساتين سهره

أزياء المصممة اللبنانية العالمية[ ايلا زحلان] موضة

(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)
خليجية
(امانه عليكي لا تنقلي الصور الا لمنتدى نسائي)

خليجية




حلوين يسلموا



روعة تسلمى



أخر شياكه
يعطيك العافيه



:dancegirl2gv7: فاح العطر من صفحتي بمروركن:dancegirl2gv7:



التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

الفرق بين المناطق اللبنانية والسعودية‎

أسماء المناطق اللبنانية:

عين التينة

جبل الزيتون

عين الرمانة

برمانا

إقليم التفاح

تل الزعتر

نبع الصفاء

بنت جبيل

مارون الراس

عيتا الشعب

أسماء المناطق السعودية:

أم الجماجم

أم العقارب

أبا الدود

لبخة

داحس

جفن ضب

خميس مشيط

عرقوب البقر

مزعله

قيصومة فيحان

أذن الحمار

نفي

أم الهوشات

حصاة بن حويل

أم العراد

أم الشفلّح

الخَترشية

الأثلة

صُمَخ

جَرَب

نجخ

كِتنَه

سراة عبيدة

النّغبقّه

بَقعا

عريفجان

خريمان

ساحوق

الشبحة

على فكره انا سعوديه




hhhhhhhh yslmo0o0o0 7bo0o0o0ba



ههه شكرا حبيبتي على هالموضوع 🙂



شكرررررررررررا على مروركم الرائع
نورتوا الموضوع



هههههههههههه

مشكوووره ياقلبي




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

سمكة حارة على الطريقة اللبنانية من مطبخي

السلام عليكم

سمكة حارة علي الطريقة اللبنانية

قائمة المكونات :

1 ½ كجم سمكة قاروص أو لوط، منظفة 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل، مفروم ناعما 2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس + دبس الرمان 1 من كل من فلفل أحمر و أصفر و برتقالي، مفروم ناعما 1 فلفل أحمر حار، مفروم ناعما 1 كجم طماطم، مفروم ناعما 1 كجم كزبرة طازجة-مفرومة ناعما 1 ملعقة كبيرة ك من كل من صنوبر محمص و فستق مفروم خشن

طريقة العمل :

في مقلاة واسعة يشوح البصل و الثوم في ملعقة زيت كبيرة حتي يطري ثم يضاف دبس الرمان و الفلفل و الطماطم و تطبخ ل 8 دقائق ثم ترفع الصلصة من النار و تضاف الكزبرة و التبيل.

تسخن صينية فرن ( علي مقاس السمكة) علي حرارة قوية ثم يضاف بقية الزيت و عندما يسخن تضاف السمكة وتحمص قليلا علي الوجهين لمدة دقيقة و بعدها تتبل جيدا من الخارج و الداخل. تغطي السمكة بالصلصة تماما و تخبز في فرن ساخن لمدة 12 15 دقيقة في الرف الأوسط. السةكة تكون جاهزة اذا استطعنا ادخال سكين حادة في وسط السمكة واخراجها بسهولة. يفضل ألا تترك السمكة اكثر من الازم في الفرن حتي لا تجف.

تنقل لطبق التقديم و تجمل بالصنوبر و الفستق.




خليجية

مشكورة

خليجية




مشكرة يا قمر



مشكورة يا قمر



خليجية