المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية
٤ خبز باغيت حجم وسط
٠,٨٨ رطل ستيك لحم بقر, مقطع بالطول الى شرائح رفيعة
٢ فليفلة حلوة خضراء, مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة
٢ بصل, مقطّع حلقات
١ فص ثوم مهروس
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
٣ ملعقة كبيرة مايونيز لايت
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود
٠,٨٨ رطل ستيك لحم بقر, مقطع بالطول الى شرائح رفيعة
٢ فليفلة حلوة خضراء, مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة
٢ بصل, مقطّع حلقات
١ فص ثوم مهروس
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
٣ ملعقة كبيرة مايونيز لايت
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود
٤ خبز باغيت حجم وسط
٤٠٠ غرام ستيك لحم بقر, مقطع بالطول الى شرائح رفيعة
٢ فليفلة حلوة خضراء, مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة
٢ بصل, مقطّع حلقات
١ فص ثوم مهروس
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
٣ ملعقة كبيرة مايونيز لايت
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود
طريقة التحضير
١. في مقلاة حمي ملعقة طعام من الزيت، و اطبخي اللحم الى ان يتغير لونه ثم نكهي بالملح و الفلفل.
٢. أضيفي الفليفلة، البصل وملعقة زيت أخرى و قلّبي الى أن تذبل الخضار و يستوي اللحم. أطفئي النار.
٣. في وعاء صغير اخلطي المايونيز الدايت مع الثوم و دعي المزيج جانبا.
٤. إقسمي الباغيت بالطول و إدهني داخل كل باغيت بخليط المايونيز و الثوم. وزعي كمية اللحم بالتساوي على الأربع سندويشات وإحشي كل سندويش بها.
٥. حمّصي السندويشات والخضار على المشواة و قدميها ساخنة.
٢. أضيفي الفليفلة، البصل وملعقة زيت أخرى و قلّبي الى أن تذبل الخضار و يستوي اللحم. أطفئي النار.
٣. في وعاء صغير اخلطي المايونيز الدايت مع الثوم و دعي المزيج جانبا.
٤. إقسمي الباغيت بالطول و إدهني داخل كل باغيت بخليط المايونيز و الثوم. وزعي كمية اللحم بالتساوي على الأربع سندويشات وإحشي كل سندويش بها.
٥. حمّصي السندويشات والخضار على المشواة و قدميها ساخنة.
كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لكِ
بانتظار الجديد القادم
دمتي بكل خير
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لكِ
بانتظار الجديد القادم
دمتي بكل خير
