المفركة بالكوسا
هااي بنات وسيدات ان شالله تكونو باحسن حال
رح اقدم لكم المفركة بالكوسا
المقادير:لحمة مفرومة كوسا مقطعة بصل بزالياء حسب الرغبة مكعب ماجي
الطريقة::
تفرم البصلة وتقلى على النار وتضاف اللحمة والبهارات اختيارية
بعدين نضيف الكوسا المقطعة ونغمرها بالماء ويضاف الماجي
اذا احببت اضافة البازلياء فهي تضاف عندما تصل الكوسا لنصف مرحلة النضج
وعند النضج بتكون ناشف ما فيها مرق
وتاكل بالخبز مع اللبن ويمكن اضافة الليمون
وصحتين وهنا ع قلوبكم يا قمرات
روعة
تسلم يداك ياقلبييييييييييييييييي
