التصنيفات
مقبلات و سلطات

ملك المقبلات!! طبخ اماراتي

:sdgsdg:
الباذنجان بالصلصة

المقادير:

كيلو باذنجان مكبب

نصف كيلو طماطم

ثوم ملعقة صغيرة مفروم

شطة

خل

فلفل أخضر

الطريقة:

يقشر الباذنجان و يقطع شرائح و يقلى فى زيت ساخن

يخرج من الزيت على ورقة بعد القلى

يوضع بعض الزيت فى وعاء ستانلس ستيل و يضاف اليه الثوم المفروم الى ان يصفر ثم تضاف خل بسيط و الشطةو الملح

ثم يضاف عصير الطماطم النصف كيلو

يقلب الجميع الى ان تتسبك الطماطم (تجف و يظهر الزيت فوقها ) ثم نطفى النار و يضاف البذنجان و الفلفل المقلى و يقلبو فى الطماطم و يترك ليبرد و يقدم باردا و ببقى جميل قوى مع السمك و بالهنا و الشفا

و على فكرة فى طرق كتيرة للباذنجان ان شاء الله حنقدمها فى مواضيع لاحقة




انا بعملها نفس الطريقه بس بزيت زيتون وبذر كزبره وبنشها كتير كتييير طيبه خصوصا على العشا تسلمي



خليجية



التصنيفات
التعامل مع الزوج و العلاقة الزوجية

خاص بالمتزوجات و المقبلات على الزواج

اللهــــم لاتجعـل الدنيــــا أكبــر همنــــا

من وصايا الرسول عليه الصلاة والسلام لأبنته السيدة فاطمة الزهراء :

يا ‘فاطمة’! ما من امرأة طحنت بيديها إلا كتب الله لها بكل حبة حسنة ومحا عنها بكل حبة سيئة.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة عرقت عند خبزها، إلا جعل الله بينها وبين جهنم سبعة خنادق من الرحمة.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة غسلت قدرها، إلا وغسلها الله من الذنوب والخطايا.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة نسجت ثوباً، إلا كتب الله لها بكل خيط واحد مائة حسنة، ومحا عنها مائة سيئة.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة غزلت لتشتري لأولادها أو عيالها، إلا كتب الله
لها ثواب من أطعم ألف جائع وأكسى ألف عريان.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة دهنت رؤوس أولادها، وسرحت شعورهم، وغسلت ثيابهم
وقتلت قملهم إلا كتب الله لها بكل شعرة حسنة، ومحا عنها بكل شعرة سيئة، وزينها في أعين الناس أجمعين.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة منعت حاجة جارتها إلا منعها الله الشرب من حوضي
يوم القيامة.

يا ‘فاطمة’! خمسة من الماعون لا يحل منعهن: الماء، والنار، والخمير،
والإبرة، ولكل واحد منهن آفة، فمن منع الماء بلي بعلة الإستسقاء، ومن منع
الخمير بلي بالغاشية، ومن منع الرحى بلي بصدع الرأس، ومن منع الإبرة بلي
بالمغص.

يا ‘فاطمة’! أفضل من ذلك كله رضا الله ورضا الزوج زوجته.

يا ‘فاطمة’! والذي بعثنـي بالحق بشيراً ونذيراً لو متِ، وزوجك غير راضٍ عنكِ ما صليت عليكِ.

يا ‘فاطمة’! أما علمت أن رضا الزوج من رضا الله، وسخط الزوج من سخط الله.

يا ‘فاطمة’! طوبى لإمرأة رضي عنها زوجها، ولو ساعة من النهار.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة رضي عنها زوجها يوماً وليلة، إلا كان لها عند الله أفضل من عبادة سنة واحدة صيامها وقيامها.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة رضي عنها زوجها ساعة من النهار، إلا كتب الله لها بكل شعرة في جسمها حسنة، ومحا عنها بكل شعرة سيئة..

يا ‘فاطمة’! إن أفضل عبادة المرأة في شدة الظلمة أن تلتزم بيتها.

يا ‘فاطمة’! إمرأة بلا زوج كدار بلا باب، إمرأة بلا زوج كشجرة بلا ثمرة.

يا ‘فاطمة’! جلسة بين يدي الزوج أفضل من عبادة سنة، وأفضل من طواف..

إذا حملت المرأة تستغفر لها الملائكة في السماء والحيتان في البحر، وكتب الله لها في كل يوم ألف حسنة، ومحا عنه ألف سيئة.

فإذا أخذها الطلق كتب الله لها ثواب المجاهدين وثواب الشهداء والصالحين، وغسلت من ذنوبها كيوم ولدتها أمها، وكتب الله لها ثواب سبعين حجة.
فإن أرضعت ولدها كتب لها بكل قطرة من لبنها حسنة، وكفر عنها سيئة، واستغفرت لها الحور العين في جنات النعيم.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة عبست في وجه زوجها، إلا غضب الله عليها وزبانية العذاب.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة قالت لزوجها أُفاً لك، إلا لعنها الله من فوق العرش والملائكة والناس أجمعين.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة خففت عن زوجها من كآبته درهماً واحداً، إلا كتب الله لها بكل درهم واحد قصر في الجنة.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة صلت فرضها ودعت لنفسها ولم تدع لزوجها، إلا رد الله عليها صلاتها، حتى تدعو لزوجها.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة غضب عليها زوجها ولم تسترض منه حتى يرضى إلا كانت في سخط الله وغضبه حتى يرضى عنها زوجها.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة لبست ثيابها وخرجت من بيتها بغير إذن زوجها إلا لعنها كل رطب ويابس حتى ترجع إلى بيتها.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة نظرت إلى زوجها ولم تضحك له، إلا غضب عليها في كل شيء.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة كشفت وجهها بغير إذن زوجها، إلا أكبها الله على وجهها في النار.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة أدخلت إلى بيتها ما يكره زوجها، إلا أدخل الله في قبرها سبعين حية وسبعين عقربة، يلدغونها إلى يوم القيامة.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة صامت صيام التطوع ولم تستشر زوجها، إلا رد الله صيامها.

يا ‘فاطمة’! ما من إمرأة تصدقت من مال زوجها، إلا كتب الله عليها ذنوب سبعين سارقاً.

فقالت له ‘فاطمة’ الزهراء :

يا أبتاه متى تدرك النساء فضل المجاهدين في سبيل الله تعالى؟ فقال لها:
ألا أدلك على شيء تدركين به المجاهدين، وأنت في بيتك؟ فقالت: نعم يا أبتاه.

فقال: تصلين في كل يوم ركعتين تقرئين في كل ركعة فاتحة الكتاب مرة، و’قل هو الله أحد’ ثلاث مرات، فمن فعل ذلك كتب الله له ولها ثواب المجاهدين في سبيل الله تعالى….

‘ اللهم صل على محمد وآل محمد’ كما صليت على إبراهيم وآل إبراهيم

حبيبي يارسول الله إذا كل إمراة إتبعت وصاياك لأصبحنا من أعظم الأمم




انا بجد مش لاقية كلام يعبر عن اللى عايزة اققولة
ربنا يجزيكى خير يا اختى
وبارك الله فيكى وفى بنات المسلمين يا رب
مشكورة بجد على الموضوع اللى اكتر من رائع
يسلموووووووووووووووووو



خليجية



مشكوره ياعسل



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

طريقه روعه لتقديم المقبلات.

جبت لكم اليوم طريقه جديدة ومبتكرة لتقديم المقبلات الباردة

نفرغ محتويات البيضة كما في الصور

خليجية


قطعي المقبلات اللي تحبيها الي قطع صغيرة حسب الرغبه

خليجية

أسلقي المقبلات وبعدين ضعيها داخل البيضة مع الشوربه

خليجية


بعدين تحطيها باالمبرد حتي تتجمد وتقشريها زي البيضه وهذا هو الشكل النهائي

خليجية

صراحه الفكرة عجبتني مررره ..ملطوش




حلوة الطريقة قوووى
وشكلها تحفة
ويجنن
مشكورة ياقمر




lola lola مشكورة قلبي ع مرورك الرائع



الطريقة غريبة شوي

بس حلوة

مشكورة




العفو ياقلبييييييييييييي



التصنيفات
مقبلات و سلطات

موسوعة المقبلات بالصور طبق لذيذ

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




مشكوره حبيبتي ..))



الله يعطيكي العافيه غلاتي



يسلمو غلاتي



خليجية



التصنيفات
منوعات

100 نصيحه للبنات المقبلات للزواج

احبى زوجك فالحب ليس كلمه
بل هو فعل ..الحب ليس اخذ
بل هو عطاء
2
اطيعى زوجك دائما فيما يرضى الله
واذا اضطررت فلا تعصيه الافيما يغضب الله
3
احفظى اسرار زوجك واسرار بيتك
حتى عن اقرب الناس اليك
4
لاتدعى احدا مهما كان قربه منك
يتدخل فى حياتك فحياتكما مللك لكما فقط
5
كونى دائما جميله لزوجك
له وحده وليس للناس
6
احبى اهل زوجك واحترميهم يحبك زوجك
ونادى والده بأسم بابا وامه بأسم ماما
7
حلى كل مشاكلك فى غرفه النوم وانت فى احضانه وتعودا على احاديث الوساده
التى تفضفضان فيها كل شيء
8
عيشى مع زوجك على قدر دخله
مهما كان هذا الدخل
9
لاتكذبى على زوجك ابدا
حتى لو كان كذب ابيض ولاتخفى عنه شيء
10
الزوجه الذكيه هى التى لا تقف امام
زوجها وهو غضبان
دعيه حتى يهدأ تماما ثم ابدئى لعبتك معه
11
الرجل لا يحب المرأه العنيده
فلا تتشبتى برأيك مهما كان هذا الرأى هو الصواب
12
احذرى ان تشتكى زوجك لاحد مهما كان هذا الشخص قريب منكم
13
لاتصادقى الامن يحبهم زوجك ويرتاح لهم
14
لاتتحدثى فى التليفون طويلا
ففضلا عن الفاتوره فأن الكلام الكثير مضيعه للوقت ويجلب الخطأ
15
نامى مبكرا وقومى مبكرا
فالبركه فى البكور والنوم الكافى اعظم علاج لصحه الجسم ونضاره الوجه
16
اجعلى ايات الله تتردد دائما فى بيتك
وفى اغلب اوقات النهار وخصوصا فى غياب زوجك فالبيت الذى يعمر بالقرأن
تغشاه الملائكه ولا يدخله الشيطان
17
احترمى زوجك واعطه مقامه وافخرى به
وحافظى دائما على برستيجه
امام كل الناس
18
لاتضيعى وقتك لساعات طويله امام
التليفزيون بل شاهدا القليل
معا فى غرفه المعيشه
وحاولى ان تفعلى شيئا الى جوار المشاهده
19
افعلى كل مامن شأنه ان يكون الاحترام المتبادل هو اللغه المشتركه بينكما
اجعليه يحترمك
ومن المحرمات هنا الالفاظ النابيه والشتيمه
حتى لو كان بمزح
20
لا تخرجى من البيت ابدا
الا بأذن زوجك
حتى لو كان الخروج من اجل العمل
21
احرصى على ان يحب زوجك اهلك ويحترمهم
وخصوصا والدك ووالدتك واخواتك
ثم بقيه الاقارب
22
لا تخبى شيئا عنه مهما كان صغيرا
لان اللى يخبى الصغير
يخبى الكبير فالصراحه والشفاهيه
هما العمله التى يجب ان تسود بينكما
23
كونى لزوجك اما فى البيت بحنانك
وكونى له حبيبه بدفء
وعواطفك
24
انتهى من شغل البيت قبل ان
يصل زوجك بنصف ساعه
25
اهتمى بالتفاصيل الصغيره التى تصنع الحياه
مثلا ان تقولى تصبح على خير
او مساء الخير او حمدالله على السلامه الخ
26
كونى بشوشه بقدر مااستطعتى
فالرجل لا يحب الزوجه النكديه مهما كانت
27
ودعى زوجك بقبله واستقبليه بقبله
ولتكن هذه عادة جميله بينكما
28
زورى اهلك واهل زوجك مره كل اسبوع
على الاقل بحيث تكون عاده جميله تنتظرها الاسرتين
29
لاتناما انتى وزجك فى مكانين متباعدين
ابدا حتى وانتما متخاصمان
فالتلامس يصنع الدفء
والدفء يصنع الحب
31
اذا اختلفت مع زوجك فى شيء ما
فالرأى النهائى يكون له
الا اذا اقنعتيه
32
ادخرى من دخلكما مبلغا كل شهر حتى لو كان صغيرا لان المال الذى لايزيد ينقص
33
لاتبدى اعجابك الشديد بأشياء لايستطيع زوجك تحقيقها حتى لا يشعر ولو بطريق غير مباشر
بعجزه عن طلبيه مطالبك
34
لاتسرفى فى تدليل زوجك حتى لو كنت
غارقه فى حبه لان الشى اذا زاد عن حده
انقلب الى ضده
35
كونى خفيضه الصوت ما استطعت فجميع الرجال لا يحبون النساء ذوات الصوت العالى
36
اشتركى مع زوجك فى بعض الاشياء
الصغيره الحميمه جدا
كأن تخرجا مثلا وبينكما سر خاص
شديد الخصوصيه لا يعرفه الا انت وهو
37
لاتبدى اعجابك بأى رجل امام زوجك حتى لو كان هذا الرجل شخصيه عامه مثل الفنانين او الرياضيين اونجما او سياسيا
38
لا تقللى من قيمه اى رأى يقوله زوجك امام الاخرين حتى ان كان خاطئا او انك تختلفين معه
39
احرصى على ان يأكل زوجك فى البيت
وان يأكل من صنع يديك
40
حاولى ان تقومى من النوم قبل ان يستيقظ زوجك
حتىلو اقتضى الامر ان تواصلى النوم بعد خروجه
41
رتبى دولاب زوجك بعنايه
42
حاولى ان تفهمى كل يما يريده زوجك ولو بمجرد النظر
43
احرصى على المناسبات التى تهم زوجك
مثل عيد ميلاده وعيد زواجكما وعوده والده ووالدته من السفر الخ
44
لاتتحدثى ابدا مع زوجك فى التليفون وهو فى العمل مهما كان الامر
45
اظهرى الامتنان لزوجك لاى شيئى يفعله من اجلك ومن اجل بيتك حتى لو كان الشيئى صغيرا
46
اشتركى مع زوجك فى بعض الاشياء الصغيره حتى لو كانت الفرجه على الفتارين او مشاهده فيلم سينما او حتى الاشتراك فى سندوتش فول وطعميه
47
اعملى ميزانيه للبيت بالاشتراك مع زوجك على ان تحتوى هذه الميزانيه على المصاريف الثابته والمتغيره
48
لاتنبشى ابدا فى ماضى زوجك ولاتدعيه ابد يحدثك عن ماضيكى
49
ابتكرى بعض كلمات او حركات او تصرفات خاصه بكى وبزوجك يعنى اعملوالكما لازمه
تضحكوا عليها
50
اطلبى من زوجك الاشياء التى تحبيها فيه
مثل احب تسريحه شعرك كده او احبك بالشكل الفلانى بس متطلبيش انه يكون شبه هانى سلامه
51
الحياء تاج المراه والرجل لا يحب المرأه اللى وشها مكشوف بالعكس هو يحب الخجوله
52
نظافه بيتك تبدا بالحمام والمطبخ فاحرصى على نظافتهم جيدا
53
لاتستعينى بشغاله مقيمه معكى طوال الوقت
54
اثناء غياب زوجك تحدثى مع البائعين والباب مغلق
55
لاتختلطى بجيرانك اكثر من اللازم
56
جاملى اقارب زوجك حتى بالتليفون وخصوصا عماته وخالاته واعمامه واخواله
57
اصنعى علاقه حميمه بين امك وزوجك حتى لاتصبح العلاقه على انها مجرد حماه
58
لابد ان تضيفى الى حياتك والى بيتك شيئى جديد كل عام
59
خذى بالك اخطر اعوام الزواج هى السنه الاولى ثم الخمس اعوام التاليه
60
لاتقرأى على زوجك الاحداث المفجه فى المجلات
61
لاتنشغلى عن زوجك قوت طويل اثناء وجوده فى البيت
62
احرصى على ساعات نوم زوجك لان الرجل اذا قل نومه فقد اعصابه
63
ساعدى عزوجك فى اشياء تتصل بعمله او دراسته اذا طلب منك ذلك
64
اطلبى مساعدته اذا كنت فى مراحل الدراسه ليشعر بأهميته
65
لاتتخذى قرار منفردا ثم تخبرينه بعد ذلك بل اشركيه فى اتخاذ القرار
66
استشريه فى الفستان الذى ستخرجين به معه فى ايه مناسبه
67
اختارى له البدله والكرافته اللتين سيرتديهما فى حفل ما
68
لاتضعا قواعد لعلاقتكم الخاصه فاحسن قاعده انه لاتوجد قاعده
69
اشركيه معكى فى بعض الاشياء الصغيره مثل عمل السلاطه ترتيب السفره
70
يفضل ان تشتركى معه فى الرياضه التى يمارسها
71
ادفعيه دائما نحو التقدم فى عمله بأخذ الدورات التدربيه
72
لاتتحدثى كثيرا عن نجاح زوج صديقتك فى عمله
73
خففى عنه ان اصابه مكروه
كأن تصدم سيارته او يحرم مثلا من الحوافز
74
لاتكونى انانيه
75
حاولى ان تتعودى على الشياء التى يحبها
وعوديه على الشياء التى تحبينها
76
لاتظهرى امامه وانتى ضعيفه امام غرائزك
77
اذا زعلت من زوجك فلا تحاسبيه لحظه الزعل
78
اذا كان زوجك من النوع الذى يكتم مشاعره
فاصبرى عليه حتى يروق
79
لاتكونى فرفوشه وخفيفه الظل مع اصدقائك وثقيله مع زوجك فى بيتك
80
لاتتحدثى ايدا عن قصص الطلاق
لاقدر الله التى تحدث لبعض اصدقائك
81
لاتتبسطى مع الضيوف حتى لو كانوا اصحابك
الانتيم فى وجود زوجك
82
لاتتحسرى على الايام السعيده التى كنتى تعيشيها فى بيت والدك
83
لاتدخلى الحمام ابدا على زوجك الا اذا طلب منكى
84
افخرى بأهلك اخواتك واعمامك وخالتك وخيلانيك
ولكن دون اسراف
85
اذا دعيت لمناسبه ما فلا تقبليها فورا بل قولى سوف اخذ رأى محمد بعد ان اعرف ظروفه
86
الرجل لايحب المراه الثرثاره فتحدثى بلغه العيون اكثر من لغه الكلام
87
اقرائى جريده واحده على الاقل كل يوم ومجله واحده على الاقل كل اسبوع لتعرفى احوال الدنيا
88
لاتعاتبى زوجك ابدا ولاتطلبى منه شيا فى لحظاتكما الحميمه
89
راجعى بنفسك غلق الابواب والنوافذ والمياه والغاز كل ليله وقبل الخروج وقبل السفر
90
لاتحدثى احدا ابدا عن خططكما المستقبليه مهما كان
91
حافظى على صلواتك وحبذا لو صليت معه جماعه
92
لاتصدقى ان الزواج مقبره الحب
العكس هو الصحيح
الحب يشتعل بعد الزواج
93
حاولى ان تختارى لاولادك اسماء اسلاميه
94
لاتتبسطى ابدا فى كلماتك او فى علاقتك بزوجك امام الاخرين
95
سافرى مع زوجك الى اى مكان مره كل شهر على الاقل فى عطله نهايه الاسبوع
96
اشتركا معا فى حب بعض الاشياء مثل
اغنيه معينه او فيديو كليب
او فيلم سينمائى
97
لاتصدقى ان الزواج مثل الطبيخ المسلوق صحى لكنه غير لذيذ
العكس فالزواج هو الذ شيئا
98
لاتصدقى الحكم التافهه فى المجلات من ان الزواج شر لابد منه
لا
فازواج عباده ورزق وحياه كامله ونعمه
99
لاتتحدثى عن سعادتك مع زوجك او فى بيتك مع اى شخص كان
100
لاتصدقى ان الحياه الزوجيه قصه حب رومانسيه
فقط الحياه الزوجيه عمل مستمر وحياه وكفاح من اجل النجاح للامانه الموضوع منقوووول



مشكوره يا قلبي…



لا شكر على واجب
اختي جروح
تسلمي ع المرور



خليجية



تسلمي على قرائة الموضوع
واسعدني مرورك



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

اغرب طرق تقديم المقبلات

جبت لكم اليوم طريقه جديدة ومبتكرة لتقديم المقبلات الباردة

نفرغ محتويات البيضة كما في الصور

قطعي المقبلات اللي تحبيها الي قطع صغيرة حسب الرغبه

أسلقي المقبلات وبعدين ضعيها داخل البيضة مع الشوربه

بعدين تحطيها باالمبرد حتي تتجمد وتقشريها زي البيضه وهذا هو الشكل النهائي

ان شاء الله تعجبكم




تسلمـينـ حبيبتيـ وتسمـ يدينكـ على هالطرحـ الجديد والغريبـ
تقبليـ مروريـ يأحلى دلوعهـ لحموديــ



صراحة طريقة جديدة وحلوة
مشكورة ياعمري



مشكووووووووورة يا قمر



اللــــــــــــــــــــه يعطيكم العافيه
ومشكـــــــــــــــــــــورين
عالــــــــــــــــردود الحلوه
كلكـــــــــــــــــم ذوق



التصنيفات
مقبلات و سلطات

نصائح عند تحضير المقبلات من مطبخي

نصائح تفيدك عند تحضير المقبلات …

1- يجب تغيير زيت القلي بعد إستعماله لثلاث مرات كأقصى حد

2- ضعي الباذنجان الأسود بعد تقطيعه في قدر به ماء و ملح حتى لا يسّود لونه

3- ضعي البصل بقدر به ماء لمدة نصف ساعه قبل تنظيفه حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعه

4- بللي يديك بالماء عند تقطيع الثوم حتى لا يلتصق بهما

5- عندما تزيد كمية الملح عليك بالطعام ضعي حبة بطاطس بالقدر لتمتص الملح الزائد

6- لا تنقعي الخضروات بالماء لفتره طويله لإنها ستفقد قيمتها الغذائيه

7- لا تضعي الليمون و الملح على السلطه إلّا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها

8- لتزين الفجل يشق بالسكين بشكل طولي إلى ما قبل قاعدته بقليل ثم ينقع بالماء البارد لنصف ساعه ليتفتح على شكل ورده

9- لتحسين شكل الزبيب الجاف ينقع في الماء المغلي مده قليله لكي ينتفخ




خليجية



خليجية



يمنورين

خليجية




مشكووووورة ياا الغااالية



التصنيفات
التعامل مع الزوج و العلاقة الزوجية

رائحة الفم والمقبلات علي الزواج "تنبيه"

السلام عليكم
كيفكم يا بنات
انا لاحظت شئ وهو انسداد نفس العروس ايام التجهيز للعرس وايام العرس وأحيانا يمتد الامر الي بداية ايام الزواج الاولي بحكم الحياء من الزوج واهله الي هم جدد عليها
وعادتا ما بتاكل علي حد جوعها بل تقف بسرعة بحجة انها شبعت
المشكلة يابنات هذا الشئ يسبب في رائحة كريهة تخرج من المعدة ومن تم الفم
ولان اصل الرائحة من المعدة فان الاساليب السريعة لا تقضي عليها تماما مثل معطر الفم او العلكة وربما زادت الطين بلة
والمشكلة تضع العروس في موقف محرج
والكارثة مع هذا الزوج الذي يقترب منها اكثر من الاخرين"انتم فاهمين طبعا"
وهو سيترك في نفسه انطباع سئ عنك وانت الجديدة عليه خاصة وان هو ما يعايش الحالة "ربما يأكل ضعف ما كان ياكل قبل الزواج"…مستانس الاخ!!!!!!!!!!!!
فأجوكم يا بنات خدوا بالكم وا هتموا بالتغذية كويس لاجل تكوني نشيطة ونفسك حلو!!
و لا تنسد نفسك عللاكل ولا شئ تري انت الي بتخسري والله معظمنا عانا من هالمسألة عشان كدا قلت انبه المقبلات لا يقعوا في هالمشكلة
وسلام يا بنات




تسلمى يا قمر على النصيحة الحلوة



خليجية
شكرررررررررررررررا



خليجية



تسلموا علي الردود الحلوة واهم شئ الاستفادة



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

أسرار للفتيا المقبلات على الزواج .

ولعش زوجي يملؤه الحب والحنان والعطف والمودة

قبل أن تتزوجي يجب أن تعرفي هذه الأشياء

¤ حياتك وأنت في منزل والديك تختلف كل الاختلاف عن حياتك مع زوجك في الأولى لا مسئولية عليك.. وفي الثانية أنت مسئولة تقريبًا عن كل شيء.

¤ أخطر سنوات الزواج هي السنة الأولى، فإن اجتزت الامتحان ضمنت لنفسك ولزوجك عيشة هانئة.

¤ لا تنسي أن فترة الخطوبة لا تكشف عن طباع زوجك أو من تقدم لك فكوني على استعداد لمواجهة المفاجآت بحكمة وعقل.

¤ التضحية من جانب الطرفين أمر لابد منه.. فهي أساس الحياة الزوجية.

¤ من أس الحياة الزوجية الناجحة.. التعاون في مواجهة أمور الحياة وذلك بتدبير شئون البيت دون إرهاق لميزانية الزوج.

¤ مهما يكن الأمر فلا تنسي أن تحرصي على العلاقة الطيبة مع أهل زوجك، فإنك إن أحبتهم أحبوك وأحب هو أهلك وإن وصلتيهم ساعد ذلك على وصاله لأهلك وبرهم فلا تغاري عزيزتي من والدته
أحبيها كوالدتك واجعليها اما لك
اذا كنت تحبين زوجك ستحبين اهله لانهم قطعة منه ومن اولادكما

¤ وثقي علاقتك بأم زوجك فهي التي ربت وسهرت وأعطتك أعز ما تملك واعذريها إذا طمعت في جرعة زائدة من الحنان، فقدري ظروفها خاصة عند الكبر وكوني حليمة ورفيقة بوالده.

¤ تفقدي مواطن نظر زوجك وسمعه وشمه، وكوني له أرضًا يكن لك سماءً، وكوني له فرشًا يكن لك غطاءً، واحفظي غيبته وماله.

¤ بيت الزوجية – بيتك مملكتك – فعليك أن تتعلمي فنون الطهي والاهتمام بالمطبخ.. فالزوج يحب زوجته التي تهتم بأناقته وثيابه وملبسه ونظام بيته ومكتبه ومكتبته ويزيد احترامه لها إذا رتقت جواربه وثبت له أزرار قمصانه وذكريه بمواعيده.




موضوع جميل ومفيد للغاية
لكن ينقل المتشابه لانه مكرر
شكرا حبيبتى فى الله



اوك يا الغلا عادي بس ما كنت اعرف انة متكرر



التصنيفات
منوعات

ركن المقبلات والسلطات طبق لذيذ

:15_5_11[1]:
[..licll..][;238311′]بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ااعزاائي اليكم جميع اانوااع السلطاات والمقبلات في المطااعم
اان شااء الله تعجبكم
سلطة بيتزا هت
المقادير :خس مقطع بعرض سم الى واحد نصف سم ..
2 خيار كبير مقطع مكعبات صغيرة
2 جزر كبير مقطع مكعبات صغيرة
3 بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي
2 باذنجان متوسط .
5-6 م ك فاصوليا حمرا
6-7 م ك ذرة
الصلصة :
2 روب
+2 م ك مايونيز
+ 2 م ك كاتشاب بحيث يصير اللون وردي

التزيين :
2 بيض مسلوق مقطع حلقات
+ جزر مقطع حلقات
+خيار مقطع حلقات
الطريقة :
ناخذ صينية بايروكس وافضل دائرية الشكل او بيضاوية ..
ويوضع في قاعها الخس المقطع نضع كمية بحيث تغطي القاع..
بعدين نخلط الفاصوليا + الجزر+ الخيار+ الذرة ونضعهم كطبقة ثانية ..
ثم نخلط البطاطا + الباذنجان ونضعهم كطبقة ثالثة ..
ثم نصب الصلصة بعد خلطها فوقهم كطبقة رابعة ..
ويزين بالبيض + الخيار + الجزر
صلصة ثوم
المقادير
4حبات بطاطا حجم متوسط
1 لبن زبادي
5 فصوص ثوم
1 ليمونة كبيرة
رشة ملح
الطريقة
تقشر البطاطا وتقطع ثم تسلق جيدا مع 4 فصوص من الثوم.
عندما تنضج البطاطا، توضع في خلاط وهي دافيئة ثم نضع
عليها الزبادي وحبة الثوم الباقية وعصير الليمون ورشة الملح
ويخلط جيدا.
ملاحظة:
(إذا كان الخليط ثقيل نضع عليه قليل من مرق البطاطا المسلوقة)
يقدم مع الدجاج المقلي أو البطاطا حسب الرغبة وبصحة وعافية.
سلطة الرز بالتونة
المقادير
300 غرام من الرز الأمريكي الطويل
علبة تونة صغيرة الحجم نزيل الماء منها
علبة ذرة صغيرة الحجم نغسلها ونصفيها
عصير نصف ليمونة
ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز
نصف ملعقة كبيرة ملح
ملعقتين كبيرتين زيت
خس من أجل التقديم
الطريقة
نقوم بسلق الرز مع نصف ملعقة الملح والزيت لمدة 20 دقيقة مع مراعاة نوعية الرز. بعدها نسكب ماء بارد على الرز ونصفيه. .
في صحن كبير نضع الرز ونضيف عليه الذرة والتونة وعصير الليمون والمايونيز ونخلطهم جيداً. .
نأخذ صحن التقديم ونصفف فيه أوراق الخس ونضع الرز فوقه،
تقدم باردة وبألف صحة وعافية. .
سلطات من بلاد الشــــــــــــــــــام
سـلـطـه الـفـتـوش
* المقادير :-
– خس مقطع شرائح .
– بربير مقطع أوراق .
– جرجير مقطع كبار .
– نعناع مقطع أوراق .
– طماطم مقطعه مكعبات .
– بصل أخضر مقطع دوائر مع العود الأخضر .
– فجل أحمر شرائح .
– خيار مقطع نصف دوائر .
– زعتر بري طازج ( ضروري ).
– مرميه طازجه ( إختياري ).
– خبز محمص للتزيين .
* الصلصه :-
– ½ كوب زيت زيتون .
– ليمونه ( عصيرها + بشرها ) .
– 2 ملعقه متوسطه خل البلساميك (او اى نوع خل ) .
– 1 ملعقه متوسطه دبس الرمان .
– سماق حوالي ملعقه كبيره .
– نعناع ناشف ملعقه صغيره .
– ملح وفلفل وكمون .
* الطريقه :-1.
نخلط مكونات السلطه من الخضار مع بعض جيدا .
2. نمزج مكونات الصلصه مع بعض حتى تتمازج ثم نصبها على السلطه .
3. تقدم في طبق التقديم وتغطى من فوق بالخبز المحمص .
4. تزن بالليمون والطماطم على شكل وردات .
سـلـطـه الـتـبـولــه
* المقادير :-
– 2 شده بقدونس مفرومه .
– 1 شده كزبره مفرومه .
– 1 شده نعناع مفرومه .
– 1 شده بصل أخضر مفرومه .
– ½ كوب برغل منقوع .
– 1 طماطه كبيره مفرومه ومقشره .

* الصلصه :-
– ½ كوب زيت زيتون .
– عصير ليمونه .
– 1 ملعقه دبس الرمان .
– سماق .
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبه .
سـلـطـه الـطـمـاطـم والـسـمـاق
– طماطم كبيره جدا وناضجه .
– سماق .
– صلصه الثوم ( الي تقدم مع شيش الطاووق )
* الطريقه :-1.
نقطع الطماطم شرائح دائريه كبيره وتصف في طبق التقدييم .
2. نرش عليها صلصه الثوم نكون مخففينها بقليل من اللبن أو اليمون علشان تصير سائله .
3. نرش عليها سماق وتقدم بالعافيه .
سلطة الكول سلو
المقادير :::
ملفوفه
/ جزر عدد2
فلفل اخضر بارد (حسب الرغبه)
2ملعقه ط سكر
ربع كوب حليب سائل بارد
3ملاعق ط مايونيز
الطريقه:::نقطع الملفوف بعد غسله الى قطع ناعمه ثم نبشر الجزر والفلفل ثم نضيف السكر والحليب ثم المايونيز ونخلطهم ثم نضعهم بالثلاجه لحين التقديم
التصنيع المنزلي للمايونيز
الوصفة الاولى:
بيضة كبيرة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
ملعقة صغيرة من الخل
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
كأس من الزيت
الوصفة الثانية:
بيضة كبيرة
ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الطازج
ملعقة الى ملعقة ونصف صغيرة من الخردل الجاف
كأس الى كأس وربع من الزيت
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
ملعقة كبيرة من العسل
طريقة العمل:
يمكننا ان نستخدم البيضة كاملة كما انه يمكننا استخدام الصفار لوحده.
في البداية نحضر خلاط يعمل على أكثر من سرعة. نبدأ بخفق البيضة (أو الصفار بعد فصله)، ومع الاستمرار في الخلط على السرعة المنخفضة
نصب الزيت قطرة قطرة،
وبعد ان يبدأ المايونيز بالتشكل
نزيد كمية الزيت بحيث تكون على شكل خيط رفيع،
نستمر حتى انتهاء نصف كمية الزيت.
نضيف المكونات الأخرى (خردل، ملح، بهارات، عسل) مرة واحدة مع الاستمرار بالخلط.
واثناء اضافة النصف الآخر من الزيت الى الخلاط يتم اضافة عصير الليمون والخل (اذا وجد مع الوصفة) بالتدريج، ويمكننا ان نستخدم السرعة العالية للخلاط عند اضافة النصف الثاني من الزيت.
ان اضافة الزيت بالتدريج (من قطرات الى خيط رفيع) مهم جدا لتكوين المايونيز، ولن يتشكل المايونيز اذا اضيفت كل المكونات مرة واحدة.
اذا حدث انفصال للزيت اثناء عملية الخفق او اثناء الخزن، يضاف صفار بيضة الى المايونيز ويتم الخلط مجددا.
بعد تحضير المايونيز، يحفظ في الثلاجة، ولا يجب وضعه خارج الثلاجة لفترة زمنية طويلة لاحتوائه على مواد حساسة (البيض). كما يفضل ان لا تزيد مدة التخزين عن اسبوع داخل الثلاجة
الملفوف وورق العنب طريقه عراقيه
المقادير::
ملفوف عدد1
ورق عنب عدد2(الي يكون في العلب مش طازج)
عيش3اكواب
بصلتين مفروم ناعم
شدة كزبره مفرومه ناعم
ا شبنت مفروم ناعم شدة
بقدونس مفروم ناعم شدة
لحم مفروم نص كيلو (حسب الرغبه)
فصين ثوم مدقوق
لحم ريش
بهار الكاري العلبه الخضره وملح
تمر هندي كيس
معجون طماطم علبه الكرتون الصغير
الطريقه::
نضع الملفوف في قدر به ماء على النار بعد ازالة العنق من الاسفل حتى يذبل قليلا
نجهز الحشوة بعد نقع العيش وتصفيته نضيف عليه البصل البقدونس الشبنت والكزبره واللحم والثوم والبهار وملعقتين كبار والملح حسب الرغبه ونصف علبة المعجن ونصف كيس التمر المنقوع بقليل من الماء المصفى من البزر تضعونها على النارلمدة خمس دقائق
ثم نقطع الملفوف الى قطع صغيره
ثم نضع القليل من الزيت في قدر نحمر الريش من الجهتين
ثم نضع شرائح البطاطه (حسب الرغبه)
ثم نلف الملفوف وورق العنب بالحشوه ونصفهم بالقدر
ثم نضع ربع كوب من الزيت على الملفوف
ثم ناخذ الكميه المتبقيه من المعجون والتمر الهندي ونضعهم بمقدار من الماء والملح ونضعهم فو ق الملفوف وورق العنب حتى تغطى المقدار
ونضع القليل من اوراق النعناع على الوجه وتوضع على نار مرتفعه حتى تغلي وينشف الماء ثم تقلل النار حتى تصبح هادئه تقلب الملفوف على طبق التقديم

وعوافي للحلوين




مشكووورة حبيبتي



مشكورررهـ يالقمر



تسلمى حبيبتى



خليجية