يسلموووووو يا قمر
يسلموووووو يا قمر
المقادير::icon_razz:
*¼ كوب زيت زيتون
*½ كوب خل العنب الأحمر
*¼ كوب سكر عصير
*2 ليمونة
*1 ملعقة صغيرة من كل من الأوريجانو الجاف و الكمون
*4 فصوص ثوم مهروسة
*ملح
* فلفل
*1 ½ كجم لحم ستيك من الأنتركوت
*2 بصل حلقات رفيعة
*½ حبة فلفل من كل من الأحمر و الأصفر و الأخضر
*3 ملعقة صغيرة من بهارات الفاهيتا او حسب الرغبة
*عصير ليمون -حسب الطعم ملح وفلفل خبز مكسيكى ساخن ( تورتيا)
طريقة التحضير::icon_razz:
*توضع المقادير الثمانية الأولى فس كيس تتبيل و تترك علي الأقل لمدة ساعة.
*ثم توضع علي مشواة حارة حتي تصل للنضج المطلوب.
*ثم تترك لترتاح فبل تقطيعها لشرائح رفيعة و تتبل.
*في هذه الأثناء، يشوح البصل والفلفل في قليل من الزيت وحتي تتلون المواد جيدا ثم تضاف البهارات و التبيل.
*ترص شرائح الحم و بجانبها الفلفل و البصل علي طاسة ساخنة او طبق تقديم،وعلى طبق منفصل السلطات و الخبز.
*يقوم كل شخص بلف المكونات داخل الخبز و بمصاحبة السلطات المختارة مثل الجواكمولي (سلطة الأفوكادو)، القشطة الحمضية، صلصة البيكو دي جايو و الفول الأسود.
طريقة الصلصه::icon_razz:
*½ كوب بندورة مقشرة و مقطعة لمكعبات صغيرة
*½ كوب بصل، مكعبات صغيرة
*2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
*فلفل الهالبينيو الحار حسب الذوق
طريقة التحضير ::icon_razz:
*تخلط كل المكونات معا وتبل وتقدم.
طريقة عمل بهارات الفاهيتا :
المقادير::a5bdf2b232:
*6 ملعقة صغيرة شطة
*5 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
*4 ½ ملعقة صغيرة كمون ناعم
*3 ملعقة صغيرة بودرة بصل
*2 ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
*¼ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير::icon_razz:
*يجب ان تكون كل البهارات بحالة جيدة من الجودة و التخزين.
*تخلط معا و توضع في برطمان.
:11_1_212[1]::11_1_212[1]::11_1_212[1]:
الفيلم المصري
– بحبك يازيزي
– بحبك ياحنفي، بس لازم شقة لو حتى أوده واحدة كفاية
– حنفي في الشركة يعرض عليه رشوه ويقول: "أنا ماأبعش ضميري"
– العصابة تلاحق حنفي وتبدأ المطاردات
– أصوات تفحيط كفرات السيارات وهي تمشي بسرعة 10 كيلومتر او على ترااب شلون متري
– حنفي يموت قائلاً العبارة الشهيرة: "أتـلـتـنـي يامجرم"
فيلم مكسيكي مدبلج
– روزاليندا عندها من الفريدو خمسة أولاد وهي حامل السادس، قرر الاثنان بأن يتزوجا
– أما ماريا فهي حامل من أخو زوجها رينالدو، إلا أن زوجها لا يدري
– ولوسيانا تريد أن تتزوج من إغناسيو إلا أنها لا تعلم أن ابن عمها هو خالتها
– ينتهي المسلسل بعد حوالي عشرة قرون حيث تحل جميع المشاكل في آخر خمسة دقائق من الحلقة الأخيرة
الفيلم الهندي
– يحبها وتحبه
– تغني له ربع ساعة
– يغني لها ربع ساعة
– فجأة كل الذين حولهم يبدأون بالرقص، وتظهر أصوات الموسيقي لا أدري من أين
وهم في الجبل
– ابو البنت يغضب من بنته التي أحبت ذلك الشخص الفقير، ثم يقوم بحبسها
– يأتي حبيبها إلى نافذتها
– ويغني لها ربع ساعة
– تغني له ربع ساعة
– وفجأة يبدأ الحراس وأبو البنت بالرقص
– تأتي صديقة البنت لتزورها في غرفتها .. وتسألها عن حبيبها
– البنت تغني ربع ساعة
– ورفيقتها تغني ربع ساعة
– يسمع الأب ابنته وهي تغني فيرحمها ويعفو عنها
– يتجه الأب لبيت حبيبها ويطلب منه يزور بنته ويوافق على زواجهم
– يهرول الحبيب فرحان إلى حبيبته
– ويغني لها ربع ساعة
– تغني له ربع ساعة
– ويبدأ خدم البيت بالرقص
– يعود ابن عم البنت من السعودية تاركاً عمله هناك لم يعجبه الوضع
– فقام بقتل حبيب الفتاة
– تصيح الحبيبة وتبكي على قبر حبيبها
– ثم تغني بحزن ربع ساعة ثم تموت
– لم ينته الفيلم هنا
– روح الحبيبة وروح الحبيب تجتمعان وتغنيان ساعة وربع.
ههههه
هههههههههههههههه
روووووووووووووووووووعه
تسلمى
ترى قصدي مزح مو تاخذوهه جد و لاتزعلوا مني ترى انا احب مصر
هذه طريقة سهلة جدا لطبخ الخبز المكسيكي طبعا بدون مانروح للمكسيك وناكل خبزهم
المكونات
3 أكواب طحين … 1/2 كأس زيت… كأس ماء ساخن… 2 ملاعق خميرة كيمياوية …. الملح على حسب ذوقك
طريقة التحضير
سهلة جدا أخلطي جميع المكونات معالتصبح عجينة وبعدين غطيها بمنديل وأتركيها لمدة 15 دقيقة ترتاح
وبعدين قومي بتشكيلها على شكل كرات صغيرة وقومي بترقيقها بالحلال هذه صورتو لا ادري ما اسمه
وحاولي انها تكون على شكل دوائر رقيقة جدا وحطيها بالمقلات الواحد تلو الاخرى بدون ماتحطي زيت بالمقلاة لان العجينة بها زيت
وراح يكون عندك خبز مكسيكي انا جربتو لذيذ جدا
شهية طيبة
– بحبك يازيزي
– بحبك ياحنفي، بس لازم شقة لو حتى أوده واحدة كفاية
– حنفي في الشركة يعرض عليه رشوه ويقول: ‘أنا ماأبعش ضميري’
– العصابة تلاحق حنفي وتبدأ المطاردات
– أصوات تفحيط كفرات السيارات وهي تمشي بسرعة 10 كيلومتر او على ترااب شلون مدري
– حنفي يموت قائلاً العبارة الشهيرة: ‘أتـلـتـنـي يامجرم’
فيلم مكسيكي مدبلج
– روزاليندا عندها من الفريدو خمسة أولاد وهي حامل السادس، قرر الاثنان بأن يتزوجا
– أما ماريا فهي حامل من أخو زوجها رينالدو، إلا أن زوجها لا يدري
– ولوسيانا تريد أن تتزوج من إغناسيو إلا أنها لا تعلم أن ابن عمها هو خالها
– ينتهي المسلسل بعد حوالي عشرة قرون حيث تحل جميع المشاكل في آخر خمسة دقائق من الحلقة الأخيرة
الفيلم الهندي
– يحبها وتحبه
– يغني له ربع ساعة
– تغني لها ربع ساعة
– فجأة كل الذين حولهم يبدأون بالرقص، وتظهر أصوات الموسيقي لا أدري من أين
وهم في الجبل
– ابو البنت يغضب من بنته التي أحبت ذلك الشخص الفقير، ثم يقوم بحبسها
– يأتي حبيبها إلى نافذتها
– ويغني لها ربع ساعة
– تغني له ربع ساعة
– وفجأة يبدأ الحراس وأبو البنت بالرقص
– تأتي صديقة البنت لتزورها في غرفتها .. وتسألها عن حبيبها
– البنت تغني ربع ساعة
– ورفيقتها تغني ربع ساعة
– يسمع الأب ابنته وهي تغني فيرحمها ويعفو عنها
– يتجه الأب لبيت حبيبها ويطلب منه يزور بنته ويوافق على زواجهم
– يهرول الحبيب فرحان إلى حبيبته
– ويغني لها ربع ساعة
– تغني له ربع ساعة
– ويبدأ خدم البيت بالرقص
– يعود ابن عم البنت من السعودية تاركاً عمله هناك لم يعجبه الوضع
– فقام بقتل حبيب الفتاة
– تصيح الحبيبة وتبكي على قبر حبيبها
– ثم تغني بحزن ربع ساعة ثم تموت
– لم ينته الفيلم هنا
– روح الحبيبة وروح الحبيب تجتمعان وتغنيان ساعة وربع.
يسلمووووووووو
كتيييير حلو
صح معك حق الفيلم الهندي بطول الفيلم بغنوا
تقبلي مروري
حلللوه بس بصـراحـه ماتابع افلام بس دخلت أضحكـ
تسلمـــــي
المقادير:
صدور وأفخاد الدجاج المقطعة الى مكعبات من دون الجلد+كوب من الذرة+كوب من الفليفلة الخضراء المقطعة الى شرائح طويلة ورفيعة+رأسان من الفليفلة الحريفة المقطعة الى مكعبات صغيرة+كوب من البصل الأخضر+بصلة كبيرة مفرومة+كوب من الفطر المعلب+نصف كوب من القشدة الطازجة(إختياري)+3 رؤوس بندورة (طماطم) مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة+4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً+زيت وزبدة لقلي الدجاج والخضار+ملح وفلفل+ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر+
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحريف+ملعقة طعام من معجون البندورة+كوب من مرقة الدجاج
طريقه التحضير:
يسخن الزيت والزبدة في قدر ويقلي البصل مع الثوم. والفليفلة الخضراء والحمراء فوق نار قوية حتى تبدأ الخضار بالذبول وتضاف مكعبات الدجاج ويضاف الفطر، والذرة، والبندورة، والملح، والفلفل والبهار الحلو ومعجون البندورة فوق نار متوسطة وتضاف مرقة الدجاج حتى ينضج لحم الدجاج ويصبح طرياَ وتطفى النار ويضاف نصف كوب من القشدة الطازجة حسب الرغبة الى محتوى القدر. وتحرك المكونات جيداَ ويقدم الطيق مع الأرز
– قطع من الستيك البقري.
– ملعقتان من الزبد الطبيعي.
– ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض.
– ينسون محمص .
– فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة.
– بقدونس للتجميل.
– ملح وفلفل حار وجوزة الطيب.
الطريقة:
– يغسل اللحم جيداً ويتبل وينثر فوقه الدقيق.
– يوضع الزبد على النار.
– يقلب اللحم في الزبد حتى يحمر لونه.
– يضاف إليه كوب ماء ساخن.
– يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق.
– تقدم معه الفاصوليا المسلوقة ويجمل بالبقدونس.
اتمنى ان هذا الموضوع يعجب الجميع
لتبيل التاكو:
30 قطعة تاكو
كوب من البصل الأخضر المفروم
كوبان من الخسّ الأخضر المفروم
حبّتان من الأفوكادو الناضجة، مهروستان مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
300 جرام من اللبنة الطازجة المخلوطة مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
الطريقة:
يُسخّن الزيت في مقلاة، ويقلى اللحم والبصل حتّى يصبح لون المزيج بنياً ذهبياً.
يضاف الفلفل الحار، الكزبرة، الكمون والماء.
تُمزج المكوّنات جيداً ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 5 و 8 دقائق.
يُرفع عن النار ويُترك جانباً.
تُسخّن قطع التاكو في الفرن لمدّة 3 دقائق.
تُسكب كمية من مزيج اللحم على قطع التاكو، يُضاف البصل الأخضر، الخسّ، موسّ الأفوكاته واللبنة على الوجه.
– قطع من الستيك البقري.
– ملعقتان من الزبد الطبيعي.
– ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض.
– ينسون محمص .
– فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة.
– بقدونس للتجميل.
– ملح وفلفل حار وجوزة الطيب.
الطريقة:
– يغسل اللحم جيداً ويتبل وينثر فوقه الدقيق.
– يوضع الزبد على النار.
– يقلب اللحم في الزبد حتى يحمر لونه.
– يضاف إليه كوب ماء ساخن.
– يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق.
– تقدم معه الفاصوليا المسلوقة ويجمل بالبقدونس.
اتمنى ان هذا الموضوع يعجب الجميع
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
الطريقة :
اخلطي المقادير في اناء عميق واخلطيها جيدا ، ثم ضعيه في كيس خال من الهواء للتخزين ، تخزينه في
عند التقديم اخلطي الخليط مع الذرة جيدا .