الوسم: الميا

الهند… ينصح المريض بتحريك جسده إلى الأمام والخلف.

أمريكا… التثاؤب عمداً كونه يوحي للدماغ بحلول وقت النوم.

فرنسا… ترك السرير وغرفة النوم
لأن الأرق حالة قد ترتبط بموقع النوم ذاته !

المانيا… شرب كوب حليب دافئ قبل النوم يمكن خلطه بالعسل.

أمّــا نصيحة: الرسول عليه الصلاة و السلام لـزيد بن ثابت
الذي اشتكى اليه الأرق فقال له :
(( قل اللهم غارت النجوم وهدأت العيون وانت حي قيوم ياحي ياقيوم أنم عيني و أهدئ ليلي ))

– قال فقلتها فذهب عني الأرق . . !

وهل تعلم أيضا ! ! !
عندما تصل لدرجـه الخشوع في الصلاه يفرز الجسم هرمون الأندروفين و الذي يعادل 6 حبات مورفين . .
هذا الهرمون يعالج الإكتئاب !

اولا الموضوع مكرر ثانيا

انا نزلت موضوع ويقول بأن السوريا ثالث اجمل نساء بالعالم

تقبلي مرروري

انسيت اقلك

موضووووووووووووووووع روووووووووووعه
وطرح رووووووووووعه مثلك يااعسل

فديتك انا

مرحبا اخواتي واخواني…

السبب عدم مطآآبقته للمسودة،

مرااحب حبيباتي شخباركم ..

عندي بزنس والله شي فوق الخياال

وانا بفضل الله ثم فضل البزنس صرت حرة ماديا ومعنويا ونفسيا والسبب هالبزنس العجيب

والمدخول اسبوعي مو شهري ومضموووون لا وبراس مال بسييييييط جدا

وخلتنا احرار فعلا من بعد ما كنا عبدة للوظيفة والمعاش اللي يخلص من اول اسبوع وهو عمل خير للجميع اللي حابة وجادة 100% بتغير حياتها

تشوف التفاصيل وراح تعرفين اشلون انه عجيييييييييييييييب
مايحتاج تطلعين من البيت كلش

وهذا بزنس عالمي منتشر في العالم كله
واحلى شي مافيه رئيس او مسؤول

هذي شركه عالميه من فتحت لها 60 سنه,,,, بس من دخلت
التسوق الهرمي لها 10 سنين

لشركة حقيقية ولها مقر معترف به ولها اكثر من 25 فرع
لها مساهمات عالمية ومساعدات ، وتقيم الكثير من الدورات والمؤتمرات

قدمت لأي شركة لطلب شراء منتج فإن الشركة سوف ترحب بك بالتأكيد.

ولكن شركة كويست لن تفعل ذلك

بل ستسألك أولاً عن "المعرّف" أو الشخص الذي قام بعمل الدعايةالشفهية ومن خلاله تعرفت على كويست.

عندها سيتحتم عليك اتباع الشروط التالية:

-شراء منتج من منتجات الشركة او بيع منتج ( من 600 – 10000 دولار(
-تعبئة استمارة التسجيل
-تحديد وريث يمكن أن يكون الابن
أو صديق أو أحد المقربين

هذه الشروط أعلاهضرورية جداً وبدونها لا يمكنك التسجيل

-بذل ساعتين من وقت فراغك أو ( 6 – 8 ساعات)أسبوعياً للتدريب على نظام العمل في الشركة.
-الالتزام والجدية لضمان حصولك على العمولات

طريقة العمل:

بمجرد شراءك للمنتج يتم تزويدك برقم تسلسلي خاص بك id ورقم سري يصلك عن طريق بريدك الإلكتروني يمكنك من خلاله الدخول على مكتبك الخاص في موقع كويست والذي من خلاله يمكنك متابعة عمولاتك ومعرفة كل المستجدات عن الشركة والمنتجات. بعد التدريب على طريقة العمل يمكنكي البدء في دعوة الآخرين وبمجرد أن تقومي بدعوة شخصين تمنحك الشركة (50 دولار )عمولة تشجيعية.بعدها يتوجب عليكي بمساعدة ودعم هذين الشخصين وتدريبهم حتى يتمكن كل واحد منهم بدعوة اثنين، وعندها تحصل على العمولة المتبقية وهي ( 200 دولار )وإليكي شرح لهذه العملية

المرحلة الأولى :جلب شخصين يمين/يسار
في هذه المرحلة تمنحكي الشركة 50% مقدم عمولة تشجيعية.

المرحلة الثانية :مساعدة الشخصين ليجلب كل واحد منهما شخصين آخرين
في هذه المرحلة تحصلي على العمولة كاملة 200 دولار +50 دولار =250 دولار اي 1000 ريال

المرحلة الثالثة :
في هذه المرحلة تحصلي على 500 دولار من خلال أن تقوم بمتابعة من جلبتيهم للتسجيل ليقوموا بنفس ما فعلت انتي اعلاه.

أهم منتجات شركة كويست العالمية
ساعات سويسرية ومجوهرات قيمة تحوي الذهب والفضة والألماس
خدمة اتصال دولي توفر بالمكالمات من 30 – 80 % (حسب الدولة)
منتجات صحية ، علاج بالطاقة الحيوية منها القرص الحيوي الذي يعطي طاقة ايجابية للجسم وهو مثبت في أمراض الشقيقة والروماتيزم والمفاصل
وتتراوح أسعار منتجات الشركة بين (600 – 10000 دولار) أي أن أغلى منتجات الشركة تبلغ 10.000 دولار وهو مبلغ كبير فعلاً. ولكن هل تصدقين أن أقل مبلغ قد نحتاجه لقيام بمشروع بمثل هذه الربحية يكلفنا أضعاف هذا المبلغ؟

بعض المنتسبين لهذا المشروع، اشتروا منتجات بغرض الاستفادة الشخصية منها، ولم يندموا أبداً على ذلك، وبعضهم فقط من أجل أن يسمح لهم بالدخول في هذا العمل. كل ما سبق ذكره كان بمثابة مقدمة هامة جداً لشيء هو الأهم على الإطلاق .. ألا وهو طريقة العمل وحساب العمولات.

السؤال الآن : كيف نضمن أن تسير الأمور على ما يرام؟ بمعنى كم شخص بإمكانك إقناعه بالاشتراك في هذا العمل؟ دعيني اضرب لكي مثلاً.

إذا افترضنا أنكي لا تعرفين من الأصدقاء ومن الأهل ومن المقربين إلا عشرة فقط. فأنت في هذه الحالة تحتاجين إلى أن يقتنع اثنان فقط. وكل واحد من هذين الشخصين لديه معارف وأقرباء وزملاء عمل غير الذين تعرفهم وهو بالتالي بحاجة فقط إلى شخصين وهكذا. وإذا تطلب إقناعك لأول شخصين مدة اسبوع او شهر 30 يوم فإن كل شخص تدعينه يحتاج على الأقل لنفس هذه المدة. وبالتالي فإن كل شخص بحاجة إلى اسبوع او شهر كامل ليقنع شخصين فقط. (تبدو الحركة مملة وبطيئة أليس كذلك؟)

إذاً دعونا نرى كم ستكون العمولة إذا سارت هذه العملية بهذا البطء لمدة سنة.مع ملاحظة أنكي "أو أي فرد من أفراد الشبكة" قد يكسر هذه القاعدة

1 يمين + 1 شمال = 2 أسفل شبكتك
وعندما يقوم كل واحد من هؤلاء بجلب شخصين لكل منهما يكون تحت شجرتك 3 أشخاص عن اليمين و3 أشخاص عن الشمال .. وهذه هي المتوالية
وهذا المثال بالشهر
ولا تنسين انك دعيتي بس شخصين والباقي من مجهود الاشخاص اللي تحتك

يناير = 1 يمين + 1 شمال = 50 دولار
فبراير = 3 يمين + 3 شمال = 250 دولار
مارس = 6 يمين + 6 شمال = 500 دولار
أبريل = 12 يمين + 12 شمال = 1000 دولار
مايو = 24 يمين + 24 شمال = 2000 دولار
يونيو = 48 يمين + 48 شمال = 4000 دولار
يوليو = 96 يمين + 96 شمال = 8000 دولار
هل تصدقين ذلك؟ لاحظي أن هذه العمولات هي باعتبار أن الشبكة تزداد بمعدل شخصين كل شهر. في حين أن هذا المبلغ قد يحرزه أحدنا في أقل من 12 شهر بكثير إذا ازداد نشاط أحدنا. من منا قد يوفر هذا المبلغ في سنة أو حتى في خمس سنوات؟ لا أعتقد أن أحداً منا قد يستطيع فعل ذلك من خلال راتبه الشهري. ولكن .ماذا لو استمر العمل لمدة عامين أو ثلاثة أو خمسة. أعتقد بأننا سوف نصبح أثرياء ذات يوم!

دراسة عالمية<<<<<< مو شويه يعني

تثبت إن الشباااب السعودي خااامس أكشخ نااااس بالعااالم …

احتل السعوديون المركز الرابع عالمياً في الاحتفاظ
بجمال مظهرهم بنسبة 29% …

وذلك وفق دراسة حديثة اعدتهااا مؤسسة الأبحاااث التسويقية
<< روبر ستارش ورلد وايد >>

.. وشملت الدراسة مقابلة مع 1000 شخص من 30 دولة ,
كااانت اعمااارهم بين 13 – 65 سنة .
وقد حصل على المركز الأول –

فنزويلا ……………………….. بنسبة 47%

ثم المكسيك …………………….. بنسبة 40%

ثم تركيااا ………………………… .. بنسبة 38%

ثم السعودية …………………….. بنسبة 29%

ثم الفلبين ………………………… بنسبة 27%

ثم روسيااا و جنوب افريقيااا و البرازيل… بنسبة 26%..

وشمل التفوق في الاهتمااام بالمظهر الخااارجي للرجااال و النساااء ,

حيث يكثر الاهتمااام بتنظيف الاسنااان , و تنتشر جراحات التجميل
بين الجنسين بنسبة 65% للنساء و نسبة 47% للرجال ..

الغريب في الدراسة ان الأمريكااان الذين يسود الاعتقاااد
بأنهم يتباااهون بمظهرهم يحتلون موقعاً متأخراً في
قااافلة الزهو العااالمي ..

وذلك بنسبة 27% للنساء
و نسبة 17% للرجااال

وكااان اقل الناس اهتمااام بمظهرهم هم
الهنـــــــــــود أوف كورس

حيث اكد 33% انهم لا يهتمون بمظهرهم على الاطلاق
ليش يااا حسره من الدكااان للبيت و العكس.

و يسبقهم بقليل .. ماليزيـــــــــااا بنسبة 25%

و يسبقهااا .. اسبانيـــــــــااا بنسبة 22%

ويسبقها .. تـــــــــــايوان بنسبة 20%

و التشيك و هونج كونج .. بنسبة 19% ..

وقااال السعوديون الذين اجريت لهم الدراسة

أن اهتمااامهم بمظهرهم يعود لعدة اسباااب :-

الثياب البيضاااء سريعة الاتساااخ

الشماااغ (الغتره ) الذي يصنع عدة اشكااال
و شخصيااات متنوعة ..

المحااافظة على النوم المبكر

و الاستيقاااظ لصلاة الفجر ..

العناااية بالاسنااان بواسطة

السواك و باستمرار

شرب الماااء بكميااات كااافية ..

الوضوء خمس مرات يومياااً ..

مزاولة لعب كرة القدم و المشي ..

تناااول طعااام صحي..

الروابط الاجتماااعية الاسرية المتعددة ..

المقادير:
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و نصف دقيق
بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
2 بيضة مخفوقة جيدا
ثلثين كوب حليب
زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

الطريقة :
نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم

كنتاكي كول سلو

المقادير:
4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون

الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل

طريقة الكول سلو هارد روك كافيه

المقادير :
كوب مايونيز
3 ملاعق طعام خل ابيض
2 ملعقة طعام + 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب
رشة ملح
8 اكواب كرنب مقطع
نصف كوب جزر مبشور

الطريقة :
نخلط جميع المقادير في الخلاط الى ان يصبح ناعما ماعدا الجزر و الكرنب
نضيف الكرنب والجزر ونخلط جيداونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم
الوجبة تكفي من 8-6 اشخاص

طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac

نصف كوب مايونيز
2 ملعقة طعام صلصة فرنسية
4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة
ملعقة طعام بصل ابيض مهروس
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة سكر
ثمن ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :
نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير
نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا
الصوص يملئ حوالي كوب

تتبيلة البرجر لماكدونلدز

المقادير :
4 ملاعق طعام ملح
2 ملعقة طعام MSG
ملعقة صغيرة فلفل
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

تخلط المقادير جيدا ويتبل بها اللحم المفروم ويشكل دوائر و يوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة

طريقة عمل الكوارتر باوندر

المقادير:
لحم مفروم متبل
خبز برجر بالسمسم
ملعقة طعام بصل مقطع صغير
مستردة – كاتشاب
قطع خيار مخلل
قطعتين جبنة شرائح

ناخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج
ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنة الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشاب والمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله

طريقة عمل الماك تشيكن Mac Chicken

المقادير:
زيت للقلي
بيضة
كوب ماء
2/3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بودرة بصل
بهارات مخلوطة إيطالية
ربع ملعقة صغيرة فلفل
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
4 صدور دجاج فيليه
خبز برجر بالسمسم
خس مدور

ماك تشيكين صوص :

ربع كوب مايونيز
نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل
تخلط جيدا وتوضع بالثلاجة لحين الاستخدام

الطريقة :
نخفق البيضة و نخلطها مع كوب الماء في وعاء عميق
نخلط الدقيق والملح و الفلفل والبهارات وبودرة البصل و الثوم في كيس بلاستيكي جيدا
نقطع الصدور ونضغط عليها حتى تصبح بسمك حوالي ربع أنش ودائرية الشكل
نضع الدجاج في الكيس البلاستيكي ونهز جيدا حتى يختلط بالمكونات ثم نغمسه في خليط البيض ثم مرة أخرى نضعها داخل الكيس ونهز حتى تختلط بالدقيق المخلوط جيدا ونضع الكيس المغلق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ونحتفظ بخليط البيض ونغطيه ونضعه في الثلاجة
ثم عند الطهي نغمسها في البيض مرة أخرى والدقيق نسخن الزيت الحار ونقليها الى ان تصبح ذهبية اللون و مقرمشة ثم نضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت
نحمص الخبز قليلا حتى لا يتففت منا نضع ملعقة من خليط المايونيز على الخبز ثم الخس المقطع صغير ثم الدجاج ويقدم ….

طريقة عمل الملك شيكس Milkshakes

هم طبعا يستخدمون ماكينات خاصة لخفق الحليب ولكن الموجودة بالبيت تؤدي الغرض
مليك شيك الفانيلاا
2 كوب فانيلاا ايس كريم
كوب حليب
ربع كوب كريمة خفق
3 ملاعق طعام سكر
ثمن ملعقة صغيرة فانيلاا
تخفق المقادير جيدا في الخلاط ثم نتوقف ثانية ونكرر العملية ثم يصب في اكواب التقديم
بس من تجربتي لو عندك الايس كريم لا تضعيه مثلج بل اتركيه 5 دقائق عنده اخذه من الفريزر حتى يذوب الثلج قليلاا ونخفق جيدا حتى تصبح كالكريمة

بالنسبة لمقادير الملك شيك بالشوكولاتة
نفسها ماعدا الفانيلاا ونضيف بدالها 2 ملعقة طعام شوكولاتة بودرة من نستلة بس نشوف البدائل الموجودة عندنا ونستخدمها
وميلك شيك الفروالة نضيف 3 ملاعق طعام فراولة بودرة ونخفق ثم تقدم في الأكواب باردة

ملاحظة:
MSG
ملح صيني أو
ملح جي نو مو تو
أو مونوصوديوم غلوتاميت
أو MSG

ساندويتش الدجاج المشوي من مكدونلدز
Chicken McGrill Sanwich

المقادير:
صدور دجاج فيلية
خبز برجر بالسمسم
خس – طماطم شرائح – مايونيز

التتبيلة :

نصف كوب ماء
ربع كوب زيت نباتي
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة جيدا
مكعب ماجي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ثمن ملعقة صغيرة بابريكا (بودرة فلفل احمر حلو) تلاقيها بالسوبرماركت في ركن البهارات

الطريقة :
نخلط جميع المقادير وننقع الدجاج مع عمل شقوق بالشوكة في صدور الدجاج حتى يتشرب الخليط جيدا ثم نضعه عدة ساعات بالثلاجة
نحضر الشواية او شواية المطبخ ونحمص الخبز قليلا ثم نضع الدجاج ونتركه لمدة من 8-5 دقائق مع التقليب مرة واحدة الى ان ينضج
ثم نحضر الخبز و عليه ملعقة طعام مايونيز ثم الخس المقطع صغير وشرائح الطماطم الرفيعة وعليها الدجاج ويقدم

ملحوظة : من أسرارهم انهم عند الانتهاء من تحضير الساندويتش يقوموا بلفه بورق خاص و يتركوه دقائق قليلة ثم يضعوه مرة أخرى في المايكرويف لمدة 20 ثانية بالورق الملفوف و يقدم ..

ملحوظة : اذا لم توجد شواية ممكن تحمير الدجاج بالمقلاة مع قليل من الزيت..

طريقة عمل البطاطس في مكدوندلدز
French Fries

أخواتي بعد معرفتي لطريقة عمل البطاطس عندهم أيقنت تمام عدم التعامل معهم او مع أي مطعم يقدم الوجبات السريعة فالبطاطس عندهم تنقع لا مشكلة في ذلك ولكن أن تقلى في سمن ويستخدم سمن كريسكو لهذا الغرض والمصيبة الأكبر انهم يخلطوا السمن مع دهن الناتج من عملية طبخ البرجر وهذا ما يعطيها الطعم المميز يعني سمنة و أمراض لا حد لها
ونسأل بعد ذلك لماذا أصبنا بالتخمة و أمراض العصر أصبحت قلوبنا ضعيفة لا يوجد قول غير الله المستعان

طريقة عمل البطاطس بعد تنقيحها

بطاطس
ربع كوب سكر
2 ملعقة طعام corn syrup
نصف كوب ماء حار

طبعا المقادير تختلف حسب كمية البطاطس
نخلط جميع المقادير جيدا ونتأكد من ذوبان السكر جيدا ثم ننقع البطاطس المقطعة بالخليط لمدة نصف ساعة بالثلاجة ثم تقلى بالزيت الحار وتقدم فورا…

طريقة عمل الخبز بالثوم…

المقادير:
خبز فرنسي
نصف كوب زبدة
2 كوب من نوعين جبنة مختلفين مفضلين عندك مبشورين لان الماركات المستخدمة غير موجودة عندنا
كوب مايونيز
رشة بصل اخضر مقطع رفيع
2 فص ثوم مهروسين جيدا

الطريقة :
نقطع الخبز من النصف بالتساوي نخلط جميع المقادير جيدا بالخلاط ثم نضعها بالتساوي على الخبز ونضعه في فرن حار لمدة 7 دقائق ونحمرها لمدة دقيقة من فوق تقطع شرائح وتقدم فورا..

طريقة نوع من أنواع البهارات المستخدمة في قلي الدجاج

المقادير:
2 كوب دقيق
2 ملعقة طعام فلفل احمر حار بودرة
كوب رقائق كورن فليكس مطحونة خشن
2 ملعقة طعام بقدونس مجفف
2 ملعقة طعام ثوم بودرة
2 ملعقة طعام بصل بودرة
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة طعام بهارات التاكو
ملعقة طعام فلفل
ملعقة صغيرة بودرة كاري
ملعقة صغيرة ريحان
ملعقة صغيرة اوريجانو

تخلط المقادير جيدا و توضع في علبة مغلقة وتحفظ في مكان جاف وتستخدم عند طهي الدجاج الفيلية اوالطريقة المفضلة لديك …

دجاج بوباي المقلي …

المقادير:
هذه المقادير لكمية كبيرة من الدجاج
2 كوب دقيق ذاتي الاختمار
نصف كوب نشاء ذرة
2 ملعقة طعام ملح مخلوط بالتوابل
2 ملعقة طعام بابريكا (فلفل احمر حلو بودرة)
ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
كيس شوربة بصل بودرة من ماجي أو أي نوع تلاقيها بالسوبرماركت
كيس اسباجاتي صوص بودرة أيضا تلاقيها بالسوبر ماركت
3 ملاعق طعام سكر
2 كوب كورن فليكس مكسر
2 بيضة مخفوقة جيدا
ربع كوب ماء بارد
دجاجة مقطعة

الطريقة :
نخلط أول ثمان مقادير جيدا في وعاء واسع ثم نضع الماء والبيض في وعاء آخر
الكورن فليكس في وعاء ثالث نسخن الزيت جيدا في مقلاة عميقة ثم نغمس قطع الدجاج قطعة قطعة في الوعاء الأول ثم البيض والماء ثم الكورن فليكس ونغمسه على خفيف مرة أخرى في الوعاء الأول ونضعها في المقلاة الى أن تنضج وتصبح ذهبية اللون
وهناك طريقة أخرى بعد ان نضعها في الزيت الحار لمدة دقيقتين وتصبح ذهبية اللون نحضر صينية فرن و نمسحها بقليل من الزيت ونغلفها بالفويل أو القصدير من ثلاث جهات ونترك جهة ليخرج منها البخار ونضعها في الفرن لمدة من 35 – 40 دقيقة منها 5 دقائق بدون القصدير لتصبح مقرمشة وتقدم فورا…

ملحوظة : لا تقلي اكثر من قطعة دجاج في نفس الوقت

طريقة المستردة بالعسل من فد ركرز
Fuddruckers Honey Mustard

المقادير:
كوب و ثلث مايونيز
ثلاث ملاعق طعام بودرة مستردة إذا لم يوجد مستردة عادية
3 ملاعق طعام عسل
3 ملاعق طعام زيت نباتي
ملعقة طعام خل تفاح
رشة فلفل حار cayenne pepper
رشة بصل بودرة

الطريقة :
تخلط المقادير جيدا في وعاء وتحفظ في الثلاجة
المقادير تكفي 16 شخص

طريقة عمل حلقات البصل من احد المطاعم المشهورة

Onion Rings

المقادير:
من 4-6 حبات بصل
كوب دقيق
كوب حليب
2 و نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة و نصف صغيرة سكر
2 ملعقة طعام ملح مخلوط بالتوابل تجديه في أي سوبرماركت
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
المكون الأخير واللي راح تستغربوه علبة بيرة بس طبعا بدون كحول ورأي بصراحة لم اجرب هذه الطريقة جربتها بالطرق العادية وكانت لذيذة فالأمر اختياري ممكن استبدالها بالحليب أو الماء

الطريقة :
نقطع البصل ونضعه في الثلاجة لمدة يوم حتى يصبح سهل فصل الحلقات عن بعض
نغطس حلقات البصل في الحليب ثم الدقيق حتى تتغطى جيدا
ثم بعد ذلك نخلط بقية المكونات جيدا من ضمنها حتى تصبح ثقيلة كالكريمة نسخن الزيت الحار ونغمس حلقات البصل ثم نضعها في المقلاة الشبك إذا وجدت لمدة 10 ثواني ثم نرفعها ونفرق حلقات البصل عن بعضها لو التصقت ونضعها مرة أخرى بالزيت لمدة 3 دقائق الى ان تصبح ذهبية اللون نضعها على و رق خاص لامتصاص الزيت و نرش عليها قليل من الملح وتقدم فورا….

طريقة عمل كول سلو أحد المطاعم وتقول أنها ألذ من سلطة كنتاكي

المقادير:

2-1 كرنب
1 فلفل اخضر حلو صغير
بصلة صغيرة
جزرة كبيرة او متوسطة
كوب Miracle Whip هذا نوع من الصوص يستخدم عندهم ولا اعرف إذا يوجد في البلاد العربية وممكن الاستعاضة عنه بمايونيز قليل السعرات الحرارية مخلوط بعصير ليمون ورشة سكر
ربع كوب سكر
ربع كوب خل
ربع كوب زيت نباتي

الطريقة :
نقطع الخضروات صغير في الطريقة موضحين أننا سنحتاج نصف البصلة والفلفل ولا نكثر حتى لا يغلب على الطعم
ثم نخلط مكونات الصوص جيدا حتى تصبح كالكريمة مذكور انك ستجدي الطعم حلو مسكر مع لسعة الخل
نخلط الجميع جيدا ثم نضعها في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة و تقدم كما الصورة…..

طريقة عمل سلطة بطاطس كنتاكي .
K F C Potato Salad

المقادير:

بطاطس
كوب مايونيز
4 ملاعق صغيرة ما يسمي sweet pickle relish واعتقد انه خيار مخلل بس حلو الطعم مثل الذي يوجد بالطعم الصيني
4 ملاعق صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة بصل ابيض مهروس
2 ملعقة صغيرة مستردة
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة صغيرة كرفس مهروس
1 ملعقة صغيرة جزر مبشور
نصف ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
ربع ملعقة صغيرة فلفل
رشة ملح

الطريقة :
يمكن ان نسلق البطاطس بطريقتنا المعتادة ثم نقطعها مكعبات صغيرة سميكة نوعا ما
او بطريقتهم وهي عبارة عن نقطع البطاطس صغير وسميك ونترك قليلا من القشرة عليها ونضعهم في وعاء به ماء مغلي وملح ونتركهم لمدة من 7- 10 دقائق على النار ونرفعها ونجففها من الماء الحار ونرش عليها ماء بارد لم تعجبني هذه الطريقة لانه ممكن البطاطس تهرس فيها زياد عن اللزوم
في وعاء متوسط نخلط بقية المقادير جيدا حتى تصبح كالكريمة وناعمة
نضع البطاطس في وعاء كبير ونخلطها بالصوص جيدا و نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات واذا وضعناها لمدة ليلة الطعم يكون ألذ
الكمية تكفي 8 أشخاص

بطاطس الودجز من كنتاكي

KFC Potato Wedges

المقادير :
بطاطس من النوع الصغير
نصف ملعقة طعام ملح صينيMsg
نصف ملعقة طعام بصل بودرة
كوب دقيق
نصف ملعقة طعام ملح
نصف ملعقة طعام فلفل حار بودرة Cayenne pepper
نصف ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة طعام اوريجانو مجفف
2 مكعب ماجي مفتت جيدا
بيضة مخفوقة
2 ملعقة طعام حليب

الطريقة :
نخلط جميع المقادير الجافة في وعاء ونخلط البيض والحليب في وعاء آخر نسخن الزيت نغمس البطاطس في البيض و الحليب ثم نغمسها في خليط الدقيق وتقلي في الزيت الحار الى أن تصبح ذهبية اللون وترفع على و رق خاص لامتصاص الزيت ونرش رشة ملح وتقدم فورا…

واليكم ملاحظاتي عن الوصفات جربت دجاج بوباي المقلي وكان روووووووووووووعة بكل معنى الكلمة ولذيذ بس لو تريدون الطعم يبان اكثر خلوه في تتبيلة الدقيق ساعة او اكثر قبل القلي
وسلطة الكول سلو كانت لذيذة جداااا ومن اجل ان يبان الطعم اتركيها يوم او سوي الوصفة من الصبح لو عندك عزومة في الليل روووعة والذ من كنتاكي