الوسم: الأسنان

الجوع يقوى الذاكرة ويساعد على استرجاع المعلومات
واشنطن: أفادت دراسة علمية حديثة بأن الجوع يقوى الذاكرة ويساعد على استرجاع المعلومات.
وذلك لأن هرمون الجوع "جريلين" يمكنه أن يزيد عدد الموصلات العصبية في منطقة الدماغ التي تتشكل فيها ذاكرة الأحداث والذي يفرزه هذا الهرمون نحو مجرى الدم عندما تكون المعدة خاوية، كما أنه ينشط المستقبلات العصبية للمخ .
وأشار العلماء إلى أن هرمون "الهايبوتلاموس" هو الذي يؤثر على منطقة أخرى تسمى "قرين أمون" في الدماغ والتي يعرف أهميتها القصوى في تعلم الإنسان، بحسب جريدة الراية القطرية.
ومن خلال التجارب التي أجريت على فئران التجارب التي توالدت بعد فقدانها الجين المولد لهرمون "جريلين"، اتضح أنها قلت لديها موصلات الأعصاب بين الخلايا العصبية في هذه المنطقة.

الأسماك تزيد من قدرة الأطفال على استيعاب المعلومات
باريس: أفادت دراسة علمية حديثة بأن الأسماك تزيد من قدرة الأطفال على استيعاب المعلومات، كما أنها تؤثر بطريقة مباشرة على المخ.
ويرجع ذلك لاحتوائها على الفوسفور الذي يساعد على تطوير الخلايا العصبية في المخ.
وأوضحت الدراسة أن الأطفال الذين يتناولون الأسماك بصفة منتظمة تجعلهم أكثر ذكاءً من الآخرين، ولذا ينصح العلماء بتناول الأسماك مرتين في الأسبوع على الأقل خاصةً بالنسبة للأطفال وذلك لتنمية الخلايا العصبية في المخ .
يذكر أن تناول الأم الحامل للأسماك مفيد جداً لتطور أدمغة جنينها.

حلا أعواد الأسنان – حلى منزلي

المقادير :

2 كيس شعيرية باكستانية ..
2 حليب نستلة مركز ( كبير )
..باكيت بسكويت شاي ..
6 حبات جبن كيري ..
قطعة زبدة ( أصغر من ربع الأصبع ) ..
شوكولاتة سائلة ..
أعواد أسنان ..
صينية بغطاء

الطريقه::

يطحن البسكويت
تفرش الصينية بقليل من البسكويت المطحون ( حتى لا يلتصق الحلى في الصينية

تكسر الشعيرية كما في الصورة

تحمس الشعيرية مع قطعة الزبدة على النار

يضاف باقي البسكويت المطحون إلى الشعيرية المحموسة

تضاف علبة واحدة من حليب النستلة إلى الشعيرية

يخلط الجميع حتى تتكون عجينة متماسكة

تكوّر وتصف في الصينية

تخلط علبة حليب نستلة مع 6 حبات كيري

يصب الخليط على كرات الشعيرية

يّزين الوجه بالشكولاتة السائلة

تغرس أعواد الأسنان في الكرات ..

أكدت الدراسة التى نشرها موقع الديلى ميل أمس، أن النوع الأكثر شيوعا فى الإصابة بالسكتات الدماغية يحدث عندما تسد الأوعية الدموية التى توفر عادة الأكسجين والمواد المغذية للدماغ، فيما تحدث السكتة الدماغية النزفية عندما تنفجر الأوعية الدموية والتى تتسبب فى نزيف بالمخ والذى بدوره يؤثر على آلية عمل الخلايا العصبية فى المنطقة المصابة بالدماغ وفى خلال دقائق بسيطة قد تحرم من إمدادات الأكسجين مما يؤدى إلى اختلال فى وظائف الجسم.

فيما أوضح الباحثون بجامعة هيروشيما باليابان من خلال دراسة أقيمت على ما يقرب من 358 فرد من مصابى السكتة الدماغية أن حوالى 50 فردا منهم ترجع إصابتهم نتيجة عدم الاعتناء بنظافة الأسنان والذى تسبب فى هدر عدد كبير منها، كما أضاف الباحثون أن نسبة الإصابة أو حتى التأثر بها قد يزيد إلى 57% وفقا لما أكده الدكتور يوشيدا قائد فريق البحث.