اليوم جبت لكم طريقة حلى ان شاءالله تكون جديده عليكم
صراحتن هذا الحلى رائع لا شكلا ولا طعما
وتفضلوا معي نبدأ بالمقادير وخطوات العمل
لكن اعتذر وبشده على رداءة التصوير
طريقة العجينه
1 بسكويت دايجستف مطحون
1 بسكوت اولكر الصغير مطحون
2 نستله صغير
1 قشطه اي نوع
2 ملعقة كبيره سكر مطحون
3 ملاعق كبيره كاكاو بودره
تعجن جيدا حتى تكون عندك بهالشكل
ملاحظه : يابنات انخلوا البسكوت بعد ماتطحنوه انا هنا مانخلته كنت مستعجله بس خرب علي الشكل بعدين
مقادير الحشوه
بالخلاط
1 قشطه
1 نستله صغير
1 ظرف دريم ويب
2 ظرف كريم كراميل
نص كيك امريكانا الشوكولاته ( باوند كيك ) >>> انا حطيت نصه طلعت سايله انتم حطوه كله
ثلاث ارباع حليب الصافي او السعوديه الصغير
5 جالكسي ساده مذوب
تضعين الخليط بكيس لحم لسهولة الاستخدام بس انا ماحطيته ومشي الحال
نبدأ بالخطوات
تجيبي الكاسات الورقيه الي على شكل اقماع تلاقينها مع الورقيات والبلاستيكات باي محل
وتقصينها بهالشكل عشان ماتعبك بالشغل
بعد ماتقصين لك كميه تقريبا 30 حبه
لبسي الكاسات بالعجينه الي سويتيها قبل وخليها مجوفه وسطها فاضي
طبعا وانتي تشتغلين خلي جنبك بيالات شاي عشان تصفين الحلى جواته وهذي النقطه مهمه جدا يابنات لازم البيالات
صبي مقدار ملعقه صغيره من الخليط داخل القمع
بعدين كسري كتكات صغير وحطيه فوق الخليط
للاسف انا ماعندي كتكات كسرت بسكوت الابيلا وحطيته وبرضو تقدرين تستخدمين اوريو مكسر او اي كاكاو بديل
هذي صورة البسكوت
[IMG]بعدين كسري كتكات صغير وحطيه فوق الخليط[/IMG]
يم يم
مشكوره انشاء الله اجربه
