التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

خبز البروشيتا المحمرة والجبن الذائب من كوزينتي

خبز البروشيتا المحمرة والجبن الذائب – قليل الكوليسترول

المقادير:

– 3-4 بندورة روما مزالة البذور ومقطعة صعيرة جدا.
– بصلة مقطعة مكعبات صغيرة جدا
– ¼ كوب كزبرة مفرومة
– فصين ثوم مفروم

– ¼ ملعقة شاي ملح
– ملعقة طعام عصير ليمون
– 2 لوف خبز فرنسي
– 3 ملاعق طعام زيت زيتون
– ½ كوب جبن مازرولا مبشور

الكمية تكفي: 4-6 أشخاص

الكوليسترول: 3%-11ملليغرام

طريقة التحضير:

· اخلطي المقادير الستة الأولى. اتركيها في درجة حرارة الغرفة مدة ساعة.

· قطعي الخبز إلى شرائح 1.5 انش.

· رشي زيت الزيتون في المقلاة وشعي الخبز عليه.

· اتركيه على النار حتى يحمر من الجهتين. ضعيه في صينية الفرن.

· ضعي عليه خليط البندورة. ثم رشيها بالمازرولا.

· ادخليها الفرن حتى يذوب الجبن، ثم قدميه.




خليجية



تسلم ايدك ياااااعسل



خليجية



خليجية