الحديقة البنفسجية في اليابان روووووعة
____________________________
بانتظار اجمل الردود
الوسم: البنفسجية
التصنيفات
سلطة الدجاج البنفسجية من مطبخي
المقادير
2 شريحة جبن جودة
حبة طماطم – كبيرة شديدة الحمار
ملح وفلفل
1 حبة بصل أحمر – صغيرة
4 أوراق كرنب أحمر – مقطع شرائط رفيعة
1-2 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة ريحان – مجفف و مطحون
4 قطع صدور دجاج
4 توست
1 ملعقة كبيرة زبد
2 ثوم – مفروم
1 ملعقة صغيرة نعناع – مجفف و مطحون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
أوراق نعناع – للتزين
طريقة الطهى
1. تقطع الطماطم الى مكعبات صغيرة و يقطع البصل إلى مكعبات أصغر و لكن لا يفرم. تقطع أحرف التوست ثم يقطع التوست الى مكعبات. يقطع الدجاج إلى مكعبات و الجبن الى شرائط طويلة.
2. يذاب الزبد فى طاسة على نار متوسطة ثم تضاف مكعبات التوست و الثوم و النعناع و الريحان. يحمر التوست مع التقليب المستمر حتى يختلط خيدا مع التوابل و يصبح ذهبى الون ثم يرفع من الطاسة.
3. يضاف الزيت الى نفس الطاسة ثم تضاف مكعبات الدجاج و تحمر حتى تصبح ذهبية الون. ترفع من النار و تجف على ورق مطبخ وتبل بالملح و الفلفل.
يسلمو خيتو
تسلمين يالغاليه على الطريقه
الله يعطيك العافيه
مشكورة يا عسل
يعطيك العافية
:icon_razz:
يعطيك العافية
:icon_razz:
أهليــــــــن بنات ,,, الله يوفقكم كلكم
يقدم مطعم «الترافايلوت» ويعني «الأشعة فوق البنفسجية» في شنغهاي، وعلى رأسه الطاهي الفرنسي بول بيريه، فكرة جديدة في عالم الطهي وتقديم الطعام للزبائن، فالمطعم كان في السابق مستودعا في وسط شنغهاي، وتم تحويله إلى مطعم صغير يقدم 22 طبقا لكل الذواقة، واللافت في المطعم هو الديكور الذي يركز على الألوان والأشكال الهندسية والروائح، ويتم تقديم كل طبق مع خلفية ديكور مختلفة من حيث الشكل واللون، ويرى الطاهي بيريه أن هذه الطريقة تؤثر على الحواس الخمس وخاصة حاسة الذوق، ولا ينتهي الأمر هنا بل يتم اللعب أيضا على الرائحة التي من شأنها أن تؤثر أيضا على المذاق وعلى نكهة الأكل، بحسب بيريه. افتتح المطعم في مايو (أيار) الماضي، ومنذ ذلك الحين ويقصد الذواقة المطعم من كل حدب وصوب للتمتع بنوع جديد من أساليب الطهي وتقديم الطعام، ويقول بيريه إن هذا الحلم كان يراوده منذ أن كان في سن الـ18، وها هو اليوم يحقق حلمه ويفرح برؤية الذواقة الذين يأتون لعيش مغامرة جديدة من نوعها.
يسلمو على الابداع
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
مَشْكوره لمُروركـــ,,, ولا تِحرمونا طلتكـُـــم
.. يعطيك الف عافية ..}~
لوقف تطور مرض الزهايمر.. تناولوا الفاكهة البنفسجية!
تتوفر العديد من المركبات الطبيعية التي تساعد الانسان في الشفاء العاجل من الامراض المختلفة، فقد كشف مؤخرا باحث بريطاني عن وجود مركب كيميائي طبيعي يتواجد غالبا في الفواكة البنفسجية والذي يساعد في وقف تطور مرض الزهايمر.
وذكر العالم دوغلاس كيل من جامعة مانشستير البريطانية أن غالبية الأمراض الموهنة التي تأتي مع التقدم في السن مثل الخرف والزهايمر سببها بشكل جزئي جزيئات الهيدروكسل السامة التي تنتج في الجسم عندما يسوء ربط أيونات الحديد. ووصف كيل في بحثه الذي نشر في مجلة (اركايفز اوف تكسولوجي) كيف أن المركب الكيميائي الموجود في الفواكه البنفسجية يربط ايونات الحديد.
واشار إلى أن هذه العملية مختلفة تماماً عن الطريقة التي يفيد بها النبيذ الأحمر الصحة. وقال كيل إنه "قد برز كثير من القلق في البيولوجيا الحديثة عن الدور الذي تلعبه جينات مختلفة في مرض الإنسان.
لكن قد تكون أهمية الحديد نسيت" في هذا المجال، مضيفاً "ما سلطت الضوء عليه في هذا العمل هو إذاً مجال مهم يحتاج لمزيد من التحقيق، إذ ان كثيراً من التوقعات البسيطة تنتج من تحليلي".
وربطت الدراسة بين الخرف وأمراض موهنة أخرى ووجود الشكل الخاطئ للحديد في الجسم. وقال كيل "إن كان هذا صحيحاً فسيغيّر كثيراً في سبل منع وحتى الشفاء من مثل هذه الأمراض".
رووووووووعة
{• مَــوضـوع رأئـع يّٱ غّٱليّْة •}
{• تِسـلَمى يآأ رب •}
{• ♥ •}
{• تِسـلَمى يآأ رب •}
{• ♥ •}
جددي طلتك هذا الشتاء باستبدال الطريقة الكلاسيكية لظلال السوداء باللون البنفسجي بدرجاته المتعددة حسب لون بشرتك ، إليك بعض النصائح لطلة درامية للعيون بظلال بنفسجي :
1- تجنبي عمل الزوايا الحادة ووزعي الظلال على جفونك بالفرشاة الخاصة بذلك بون رسم حدود للظلال حتى تحصلي على عيون أوسع ونظرة لامعة.
2- استخدمي قلم تحديد بنفسجياً لتخطيط قاعدة الرموش ولملء الفراغات على الجفون بعمل خطوط رفيعة مثل أطراف الريش.
3- ضعي الكونسلير بعد الانتهاء من تظليل العيون وبعد الحصول على رسمة النهائية لعينيك .
4- استخدمي أحمر شفاه بلون باهت قريب للون شفتيك وابتعدي عن الالوان الصاخبة حتى لا يتضارب لون شفتك مع لون عينيك.
5- استخدمي بودرة خدود أغمق بدرجتين من لون بشرتك بودن لمعة بوضعه تحت عظمتي الخد.
6- ضعي طلاء أظافر بلون بنفسجي غامق باذنجاني لتكملي الطلة البنفسجية .
7- يتناسب هذا المكياج فستانا أو قميصا لون : أبيض ، أسود ، أخضر ما يناسب لون بشرتك وشعرك.
** احرصي دائما على أن لاتكون ثيابك بنفس لون مكياجك لان ذلك يبعد الاهتمام عن وجهك ويقلل التركيز على نقاط الجاذبية في مكياجك **
يعطــــــيكـ الــعــافـــــــيهـ عـ الطــــــــرحـ الممـــــيز
فــي إنتــــــظار جـــــديــــدكـ
فــي إنتــــــظار جـــــديــــدكـ
* * * * * * *
تقبلي مروري
أغلى إبتسامه
