(هذه المقادير تكفي شخصاً واحداً)
المقادير
– نصف كوب من عجينة «الباف باستري» الجاهزة
– كوب من قطع التفاح
– ملعقتان من القرفة
– 15 غراماً من السكر
– 3 ملاعق من النشاء
طريقة التحضير
– في وعاء يوضع على النار، يضاف كلّ من التفاح والسكر والقرفة، فالنشاء المذوّب في الماء، ثم يدع هذا المزيج حتى يبرد.
– تفرد عجينة «الباف باستري» في صينية، بسماكة نصف سنتيمتر، مع إيداع جزء من العجينة للوجه.
تحشى العجينة بخليط التفاح، ثم تغطّى.
– تخبز في فرن متوسط الحرارة، وذلك لمدّة 20 إلى 30 دقيقة.
– ولطعم ألذّ، أضيفي «دريم ويب» Dream Whip.