الوسم: الجسم

الحمد الله رب العالمـين

استغفر الله العظيم رب العرش العظيم

لا حول ولا قوه الا بالله العلي العظيم

كل اللوز مفيد لتنحيف الجسم ,,وتخفيض الكوليسترول’’

الجسم الرشيق الخالي من الدهون المتراكمة غاية الجميع، ولكي تصل لتلك المرحلة ستبذل الكثير من المجهود وتتبع أنظمة غذائية صارمة لتحصل على نتيجة مرضية، دون أن تعلم بوجود عدد من الأطعمة حددها المتخصصون في عالم التغذية، تساعدك في رحلتك علي الإسراع من عملية إذابة الدهون، واستبدالها بعناصر غذائية مفيدة للجسم.
تعرف علي أكثر عشرة أطعمة فعالة لحرق دهون الجسم:
رقائق حبوب الإفطار من الشوفان Cereals:
سبب إقبالك الشره علي وجبة إفطار خفيفة في الصباح، يرجع إلي انخفاض مستوي السكر في الدم، لذلك تعد رقائق حبوب الشوفان في الإفطار من أفضل الوجبات، حيث تحتوي علي نسبة ألياف عالية، تظل في المعدة لساعات طويلة تجعلك لست في حاجة لتناول المزيد من الأطعمة.
ولكن احرص عند الشراء على اختيار رقائق حب الشوفان الخالية من النكهات أو السكر، واشتري النوع التقليدي ولمذاق حلو قليلا أضيفي بعض حبات التوت.
حبات اللوز:
املأ معدتك بحبات اللوز، فهذه من أفضل طرق إنقاص الوزن، فقد أجريت دراسة علي مجموعتين من الأشخاص، مجموعة تتناول حبات اللوز بشكل دوري، وأخري تأكل كعكة الأرز، لتظهر النتيجة أن الأفراد الذين يعتمدون علي اللوز لا يتناولون المزيد من الطعام علي عكس المجموعة الثانية.
ولا تنسي عندما نذكر حبات اللوز فبالتأكيد هي الخالية من أي نكهات سواء السكر أو الملح، فالتي تحتوي علي ملح تكون من أحد مسببات رفع ضغط الدم.

وكانت البروفيسورة غادة مطلق عبدالرحمن المطيري، 32 عاماً، حصلت منذ يومين على جائزة الإبداع العلمي من أكبر منظمة لدعم البحث العلمي في الولايات المتحدة الأمريكية nih، وقيمتها ثلاثة ملايين دولار، وتمنح لأفضل مشروع بحثي من بين 10 آلاف باحث وباحثة.

ويقوم بحثها على معدن صغير يمكّن أشعة الضوء من الدخول إلى جسم الإنسان في رقائق تسمى الفوتون، ثم الدخول إلى الخلايا دون الحاجة إلى عمليات جراحية.

وشرحت الدكتورة المطيري لـ"العربية.نت" تفاصيل الاختراع الجديد، وقالت إنه "يساعد على التحكم بأعضاء داخل الجسم دون الدخول إليه، كما يتحكم أيضاً بوقت العملية، وذلك من خلال استخدام نوع من الضوء من أسهل وأرخص أنواع الأشعة، يدخل إلى الجسم والأعضاء ولكن الجسم لا يمتصه".

وأضافت "إذا كان هناك شخص ما لديه سرطان.. يمكن عبر هذه الاشعة الدخول إلى منطقة المرض والقضاء على السرطان دون فتح الجسم، بلا ضرر، ويمكن التحكم بها والتحكم بالمكان الذي يجب أن تخترقه.. وهذا الضوء الذي أتحدث عنه لا يمتصه أي شيء يقع في مداه وإنما فقط المكان الصغير الذي نريد معالجته، بينما أشعة الليزر أي شيء في طريقها يمتص هذه الأشعة كما يحرق المصاب وغير المصاب".

وولدت المطيري في الولايات المتحدة من أب سعودي مبتعث، ودرست حتى المرحلة الثانوية في المدرسة الثانوية ثم درست الجامعة في أمريكا حيث تخصصت في الكيمياء وبعد ذلك أكملت الدكتوراه في كيمياء المواد النحوية وبعد ذلك هندسة الكيمياء.

وتقول غادة المطيري "وبعد إنهاء هذه الدراسات تقدمت للجامعات لمساعدتي في بناء معمل أبحاث خاص بي، وهذا ما حصل الآن حيث حصلت على مليون دولار، وفي المعمل أعمل على أمور مثل تقنية تثبيت نبضات القلب"، مشيرة إلى أن اختراعها الذي نالت عليه جائزة أمريكية تحاول الجامعة الآن بيعه للشركات لإنتاجه.

ورحبت الدكتورة المطيري بإطلاق جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية، وقالت "العلم يجب أن تتشارك فيه الأبحاث والأفكار، وأي شيء يقف في طريق التواصل والاتصال العلمي يجب أن نزيله".

واذا استرجعنا احداث الماضي، لما وجدنا صعوبة في فهم الطريقة التي اخطأ فيها الاطباء في قراءة تأثير كلوريد الصوديوم على ضغط الدم.

ولكن هذه الاستراتيجية المناهضة للملح تحديداً قد تؤدي الى عواقب وخيمة لأن بعض الباحثين يقولون الآن ان تجنب الملح يخلق نفس التهديد الصحي الذي تحاول انت تجنبه، فان ضغط الدم قد يرتفع بسبب انخفاض مستويات البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.

وقد ثبت الآن ان تأثير تجنب الملح في خفض ضغط الدم اصبحت مثار جدل عنيف، فهي لا تعطي تأثيراً سوى على 5 نقاط، او لا شيء, ولا احد ينكر اهمية هذه النقاط الخمس على امراض القلب، ولكن التجارب للباحثين في كليات طب جامعة كورنيل وكلية طب البرت انتشتاين الذين تعقبوا العلاقة بين الملح وأمراض القلب جاءت مفاجئة، فقد تبين ان الطعام قليل الصوديوم ارتبط لدى اصحاب الضغط المرتفع بنفس المشكلة التي كان المقصود منه ان يقيهم منها.

من ناحية اخرى، فان مقدار الصوديوم الذي يحتاجه الجسم لأداء الوظائف الطبيعية لهذا العنصر وللحفاظ على مستوى ضغط الدم منتظماً يُعد مادة للنقاش المحتدم في اوساط الدوائر العلمية، ولدى بعض العلماء شعور بأنك تحتاج الى اكثر من 500ملغ يومياً من كلوريد الصوديوم او ملح الطعام، بينما يرى آخرون ان جسمك مجهز بصورة طبيعية للتعامل بسهولة مع 4000-5000ملغ يومياً دون مشاكل، ولا يزال آخرون يشيرون الى ان مقدار الصوديوم في جسمك في أي وقت يتحدد فعلياً على أي حال عن طريق هرمون الدستيرون، فلماذا اذن القلق بشأن الافراط في تناوله؟ ان تواجد قدر هائل من الصوديوم بالجسم، يجعل الكلى تعمل على اخراج الفائض منه، اما تناول قدر بالغ الضآلة منه، فسوف يجعلها حريصة على التأكد من الاحتفاظ بقدر كاف منه داخل الجسم، للقيام بوظائف مناطة به.

ومن الواضح، ان الأمر بحاجة لمزيد من البحوث لتحديد دور الصوديوم في الجسم، ولكن حتى يحدث هذا، كم يبلغ مقدار كلوريد الصوديوم الذي يمكنك ان تسمح به في طعامك؟

حسناً، لا تتعجل الأمور وتبدأ في التهام حساء الدجاج المملح بالشعيرية او الرنجة المحللة او اللانشون المصنع المحشو بالملح، فلا يزال في امكانك ان تتتمع بصحة جيدة باستعمال 2400-3000ملغ في طعامك يومياً، على حد قول د. مكارون من جامعة اوريجون للعلوم الصحية ببورتلاند، الذي امضى حوالي 15 عاماً يبحث في هذا الموضوع.