{حلى الجوري }
:: المقآدير ::
1 كاس دقيق
نصف كاس سميد
ثلاث ارباع علبة قشطه
بيضه
ثلاث ارباع اصبع زبده
رشة فانيليا
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
:: الحشوة ::
جبن كيري
او حلاوة توفي الجاهزة
او الاثنان معا
:: الطريقة ::
1- تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر بالكاسة
2- ناخذ دائره من العجين نضع بوسطها قطعة جبن او توفي او هما معها تقطع ع شكل + دون الوصول للوسط
3- يلف الجانب الاول ع الحشو ثم الجانب اللذي يقابله ثم الجانب الثالث ثم اللذي يقابله وفي الاخير يتكون شكلها ع هيئة الوردة الجورية
4- ترص في صينية تيفال وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيرة وتوضع في ورق بليسيه وتقدم وبالعافية
المخرج ………ما في مخرج إلا تسووونها وتذوقوني
منقووووووووول
__________________
