الوسم: الحرارية

– 3 أكواب دقيق
– 3 بيض
– ملعقة شاي فانيلا
– كوب سكر
– ½ كوب زيت
– 2 كوب زبادي
– 3 ملاعق شاي بيكنغ ياودر
– طحينية لدهن القالب

طريقة التحضير:

اخفقي البيض مع الفانيلا والسكر.

أضيفي الدقيق والبيكنغ باودر وتابعي الخفق. أضيفي اليه الزيت والزبادي.

اخفقي المزيج لمدة دقيقة اضافية.

ادهني قوالب المافن بالطحينية واسكبي الخليط فيه.

الحرارية الذي يحتوي على الحبوب الكاملة واللحم الطري والخضار بدلا من الوجبات السريعة.
21- تناولي الخضار المطهي بالبخار بدلاً من البطاطس والأرز أو طبق المكرونة.
22- اجعلى المشهيات الطبق الرئيسي لكِ ويمكنكِ إضافة طبق السلطة أو الخضار.
23- لا تطلبي شرائح البطاطس مع الساندويتش أو الوجبة.
24- بعد تناول وجبة الغداء تجولي في فناء المنزل لمدة 15 دقيقة واستنشقي الهواء النقي.
25- جربي إضافة صلصة السلاطة من خلال البخاخ لتجنب صب كميات كبيرة منها في الطبق.
26 – تجنبي تناول الحلويات بعد الغداء.
27- تناولي حليب الشكولاته بدلاً من قطعة الشكولاته واختاري علكة الفاكهة بدلاً من حبوب الجلي.
شهر يونيو
1-اضيفي البصل والفلفل والسبانخ، والمشروم إلى طبق الأومليت بدلاً من الجبن واللحوم
2-خفي من دسامة طبق الأومليت والفريتا أو البيض المخفوض (المطجن) باستخدام بياض 4 بيضات او نصف كوب من أي غذاء بديل للبيض.
3- احرصى على أن يكون الخبز المستخدم في الساندويتش من القمح الخالص الخفيف.
4- تناولي قطعة صغيرة من اللحم في حجم 3 – 4 أونصة
5-لا تتناولي جلد الدجاج
6-قلي نصف الكمية المعتادة من طبق الأرز أو المكرونة.
7-تناولى الخضار المطهي بالبخار مع الليمون والأعشاب بدلاً من الزبدة.
8-احرصى على صنع رقائق حشو اللحم من عجين دقيق الذرة وابتعدي عن عجين القمح.
9-تجنبي الزبد أو السمن او الزيت او استخدميها بكميات قليلة في اطباق المكرونة والجبن والأرز والمحشي.
10-تناولي فطيرة التفاح أو الخوخ أو الفراولة بدلاً من فطيرة الجوز أو الكريمة.
11-احرصى على تقليل نسبة الدهون عند صنع طبقى البراوني أو الكعك.
12-شاركي طبق الحلوى مع شخص آخر.
13-خفي من نسبة الدهون في مشروب القهوة بعدم إضافة الحليب كامل الدسم أو قلي من نسبة السكر أو السائل المحلى.
14-تناولى نصف كوب من الفواكه الطازجة بدلاً من الفواكه المجففة.
15-تناولى الموز المجمد أو شريحة من الفاكهة الخالصة بدلاً من ساندويتش الآيس كريم.
16-اضيفي الليمون إلى طبق السمك بدلاً من المايونيز
17-اختاري طبق سلطة بدلاً من البطاطس المقلية اذا اضطرت الى طلب وجبة سريعة.
18-اختاري الدجاج المشوي بدلا من المقلي.
19-تناولي قدراً بسيطاً من صلصة السلاطة الموجودة بالطبق وتذكري انها من المشهيات. …

شكرا لك وجدا

تحياتي واحترآمي لـ سموك الكريم

اذا كنتي بدك تسوي رجيم يفضل تاكلي 1500 سعرة على الاقل في اليوم

والقائمة موجودة امامك قسم ال 1500 سعره على انواع الطعام

اسم الطعام **********والكمية بالجرام **********وعدد السعرات الحرارية

شاورما لحم_______**********واحدة 134 جم **********تساوي340

شاورما دجاج ______********** واحدة118 جم **********تساوي 323

سندويش كفتة ______ ********** واحدة135جم **********تساوي 298

سندويش لحم مفروم __ **********واحدة162جم **********تساوي356

سندويش عجة _____ ********** واحدة144 جم **********تساوي 356

سندويش فلافل _____ ********** واحدة168جم **********تساوي 354

سندويش فول مدمس __ ********** واحدة176جم **********تساوي 294

سندويش بطاط باذنجان _********** واحدة169جم **********تساوي 394

فطائر سبانخ _______ **********واحدة 52جم **********تساوي 147

فطائر لحمة ________ ********** واحدة 53جم **********تساوي 159

فطائر جبنة ________ **********واحدة 67جم **********تساوي 191

فطائر زعتر ________ ********** حبة 94جم **********تساوي316

سمبوسك خضروات ____********** حبة 20جم **********تساوي 59

سمبوسك لحم _______ ********** حبة 19 جم **********تساوي 57

سمبوسك جبنة_______ ********** حبة 15جم **********تساوي 57

الحلويات

فطيرة تفاح______ ********** قطعة 158جم **********تساوي405

كيت كات_______ ********** اصبعين 32جم **********تساوي 162

مارس________********** واحد 48 جم **********تساوي 230

سنيكرز________**********واحدة 60 جم**********تساوي 270

تويكس ________**********واحدم 49 جم **********تساوي120

باونتي ________********** قطعة 100جم **********تساوي 473

مربى _________ _ ********** ملعقة اكل**********تساوي 52

علكة اكسترا_______ ********** قطعة واحدة **********تساوي 8

كنافة بالجبن_______ **********قطعة واحدة 75 جم **********تساوي267

كنافة بالقيمر_______ **********قطعة واحدة 75 جم **********تساوي259

مخلل خيار بطول10 سم_**********واحدة **********تساوي7

مـــــايونيز_________ **********ملعـــــــقــــــــة اكل **********تساوي 99

طحــــينة__________ **********ملعـــــــقــــــــة اكل ********** تساوي104

حلاوة طحينية________ **********حبة100 جـــــم **********تساوي 516

لوائح السعرات الحرارية لبعض الاطعمة
لائحة بالسعرات الحرارية لبعض الحبوب ومنتجاتها

النوع الكمية السعرات الحرارية
خبز افرنجي رغيف متوسط الحجم 100
خبز توست قطعة 123
خبز عربي 2/1 رغيف 150
معكرونة كوب مسلوق 197
أرز ابيض كوب مسلوق 197
كسكس كوب مسلوق 200
عدس كوب مسلوق 230
فاصوليا كوب مسلوق 240
حمص كوب مسلوق 269
فول كوب مسلوق 300
مناقيش بالزعتر منقوشة 300

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواع الخضر

النوع الكمية السعرات الحرارية
أفوكادو 4/1 حبة 50
باذنجان كوب مطبوخ 25
بازيلا خضراء كوب 60
بروكلي كوب 24
بطاطا حلوة حبة متوسطة الحجم 118
بطاطا مشوية حبة متوسطة الحجم 105
طماطم كوب مقطع 40
جزر كوب مفروم 48
خيار كوب مقطع 14
ذرة 2/1 كوب 80
شمندر 2/1 كوب مسلوق 52
عرنوس ذرة عرنوس واحد 40
فطر كوب طازج 18
كوسا 120 غرام 45
لوبياء خضراء كوب 40
ملفوف كوب مفروم 16

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواع الفاكهة

النوع الكمية السعرات الحرارية
إجاص حبة 50
أفندي حبة متوسطة الحجم 37
أناناس نصف كيلو 117
برتقال حبة 59
برتقال هندي (غريب فروت) حبة متوسطة الحجم 80
بطيخ أحمر / أصفر 2/1 كوب 30
بلح 5 حبات 100
تفاح حبة متوسطة الحجم 80
تين 4 حبات 120
خرما حبة 50
خوخ 3 حبات 45
دراق حبة 45
عنب 15حبة 50
جوافة حبة 45
فراولة كوب 40
كرز 10حبات 46
كيوي حبة 46
مانغا حبة (300 غرام) 135
مشمش 3 حبات 50
موز حبة متوسطة 105

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواع الأجبان

النوع الكمية السعرات الحرارية
جبنة بيضاء 30 غراماً 75
جبنة بيضاء حلوم 30 غراماً 65
جبنة بيضاء عكاوي 30 غراماً 60
جبنة روكفور Blue 30 غراماً 100
جبنة صفراء Gruyere 30 غراماً 117
جبنة صفراء Cheddar 30 غراماً 114
جبنة صفراء Parmesan 30غراماً 42
جبنة صفراء Camembert 30غراماً 85
جبنة صفراء Mozzarella 30غراماً 80
جبنة صفراء قشقوان 30غراماً 95
حليب خالي الدسم كوب 90
حليب صويا كوب 79
حليب قليل الدسم كوب 120
حليب كامل الدسم كوب 150
لبن زبادي كوب 138
لبنة ملعقتان 60

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواع الزيوت والدهنيات والمكسرات

النوع الكمية السعرات الحرارية
بذور اليقطين 30 غراماً 154
جوز 30 غراماً 171
زبدة ملعقة كبيرة 100
زيت زيتون / ذرة ملعقة كبيرة 125
زيت دوار الشمس / الصويا ملعقة كبيرة 125
سمسم 4/1 كوب 221
سمنة حموية ملعقة كبيرة 111
سمنة نباتية ملعقة كبيرة 110
صنوبر 30 غراماً 161
طحينة (زيت السمسم) ملعقة كبيرة 91
فستق حلبي 30 غراماً 164
فستق سوداني 30 غراماً 161
كاجو 30 غراماً 163
كستناء 17 حبة 350
لوز 30غراماً 167
مارغرين (دسم 60%) ملعقة كبيرة 75
ماكاداميا 30 غراماً 204
مايونيز ملعقة كبيرة 100
لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواع الزيوت والدهنيات والمكسرات

النوع الكمية السعرات الحرارية
بيفتاك مشوي (لحم عجل) 100غرام 172
لحمة مفرومة دون دهن (لحم عجل) 100غرام 225
مارتديلا بقر 30غرام 88
لحم غنم خال من الدهون 100 غرام 240
لحم غنم مع دهن 100 غرام 331
صدر دجاج بدون جلد 120 غرام 196
فخذ دجاج بدون جلد 120 غرام 232
سمك سلمون 100 غرام 183
سمك تونا (بالماء) 100 غرام 111
سمك تونا (بالزيت) 100 غرام 163
قريدس مسلوق 100 غرام 99
سلطعون مسلوق 100 غرام 85
كركند مسلوق 100 غرام 71
محار كوب 170
صدف 100 غرام 63
بيض بيضة واحدة 18
صفار البيض واحد 59
بياض البيض واحد 18

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض المنتوجات المتفرقة

النوع الكمية السعرات الحرارية
شوكولا بالحليب 30غراماً 145
شوكولا بالحليب محشو باللوز 30غراماً 150
شوكولا أسود 30 غراما 145
شوكولا Mars لوح كامل 240
شوكولا Snickers لوح كامل 290
شوكولا Milky way لوح كامل 260
سكر ملعقة كبيرة 45
عسل ملعقة كبيرة 65
علكة Care Free قطعة 8
علكة Free dent قطعة 8
علكة Chicklets قطعة 6
علكة Dentyne قطعة 6
علكة Bubble قطعة 25
سكاكر Candy قطعة 10
دبس خروب ملعقة كبيرة 42
كاتشاب ملعقة كبيرة 16
خردل ملعقة صغيرة 5
صلصة بندورة كوب 30

لائحة بالسعرات الحرارية والدهنيات في بعض الوجبات السريعة

برغر كنج
النوع السعرات الحرارية الدهنيات (غرام)
قطع الدجاج Chicken tenders 236 13
قطع السمك Fish tenders 267 16
هامبرغر ووبر (حجم كبير) Whooper 628 36
هامبرغر ووبر (حجم صغير) 322 17
هامبرغر عادي 275 12
بطاطا مقلية حجم عادي 227 13
بصل مقلي 274 16

هارديز

النوع السعرات الحرارية الدهنيات (غرام)
هامبرغر (حجم كبير) 500 30
هامبرغر مع الجبن 320 14
هامبرغر دجاج 370 13
هامبرغر سمك 500 24
بطاطا مقلية حجم عادي 230 11

ماك دونالدز
النوع السعرات الحرارية الدهنيات (غرام)
هامبرغر بيغ ماك 560 32.4
هامبرغر بالجبن 310 13.8
قطع دجاج 290 16.3
هامبرغر سمك 440 26.1
هامبرغر دجاج 490 28.6
بطاطا مقلية حجم متوسط 320 17.1

دجاج كنتاكي
النوع السعرات الحرارية الدهنيات (غرام)
صدر دجاج كنتاكي 283 15.3
فخذ دجاج كنتاكي 294 19.7
جوانح كنتاكي (قطعة واحدة) 178 11.7
سلطة الملفوف بالمايونيز 119 6.6

بيتزا هات
عجينة سميكة / قطعتان
بيتزا بالجبنة 518 20
بيتزا بالبيبروني 500 23
بيتزا سوبريم 540 26

عجينة متوسطة / قطعتان
بيتزا بيتزا بالجبنة 492 18
بيتزا بالبيبروني 540 22
بيتزا سوبريم 589 30

عجينة رقيقة / قطعتان
بيتزا بالجبنة 398 17
بيتزا بالبيبروني 413 20
بيتزا سوبريم 459 22

دقيق الشوفان

استخدام دقيق الشوفان في أي وجبة غذائية مع نسبة قليل من السكر يتيح للجسم الحصول على المواد الكربوهيدراتية على دفعات مختلفة بدلاً من إطلاقها دفعة واحدة وتخزينها على هيئة دهون، مما يعني التخلص من الدهون والحصول على مقدار كبير من الطاقة في نفس الوقت.

شطيرة الفواكه

وجبة باردة لذيذة تعتمد على قطع الموز والفول السوداني والجيلي والسكر وتكفي لتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها دون زيادة نسبة الدهون.

كرات الموز

كرات الموز يتم تحضيرها من خلال الاستعانة بدقيق الشوفان وقطع الموز ومسحوق البروتين وتحتوي كل كرة على 27 سعرة حرارية فقط.

الشمام المجفف

وجبة غذائية مفيدة اعتماداً على عنصر واحد فقط هو الشمام، كل قطعة من الشمام المجفف تتضمن 25 سعرة حرارية فقط.

سندويش الموز والفول السوداني

الفول والموز السوداني مع مسحوق البروتين في وجبة واحدة يمدون الجسم بالكربوهيدرات والطاقة التي يحتاج إليها.

عصير التفاح والقرفة

مشروب خفيف ويمتاز بطعمه اللذيذ كما يتضمن 18 سعرة حرارية فقط.

آيس كريم الفول السوداني والموز

150 سعرة حرارية من آيس كريم الفول السوداني وقطع الموز المجمدة اللذيذة.

طبق الفواكه

قطع التفاح اللذيذة مع عصير البرتقال وقطع اللوز توفر مذاقاً مميزاً لهذا الطبق الذي يتكون من 42 سعرة حرارية فقط.

اللوز والتمر

طبق بسيط مكون من التمر واللوز والزبيب يكفي لتزويد الجسم بمقدار 148 سعرة حرارية.

الخبز الفرنسي