التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الخرشوف بالبشاميل طريقه سهله

خليجية

المقادير::11_1_209[1]:
نصف كيلو خرشوف ( أرضي شوكي )
ربع كيلو لحم مفروم كوب من الصلصة البيضاء ( البشاميل)
ملح , فلفل اسود
زيت
6 ملعقة معجون طماطم

الطريقة::11_1_209[1]:
– ذوبي معجون الطماطم بالماء و تبلي بالملح و الفلفل , ثم وزعي الصلصة في صينية بايركس .
– اسلقي الخرشوف ثم اقليه بالزيت , رصي حبات الخرشوف في الطبق فوق الصلصة .
– اقلي اللحمة و تبليها بالملح و الفلفل الأسود , ضعي على كل حبة من الخرشوف ملعقة أو ملعقتان من الحشوة .
– ضعي ملعقة من البيشاميل فوق كل حبة خرشوف , ثم ضعي الصينية فى الفرن حتى يحمر البشاميل , و تقدم ساخنة .

:11_1_207[1]::10_9_132[1]::11_1_207[1]:




ابدعتي يالغلا

شكرا لك

سلمت اناملك

مودتي لكي




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

تحذير لمحبي أكل الخرشوف

الخرشوف


كثير من الناس يحبون أكل الخرشوف وذلك لما له من مميزات كثيرة

مثل أنه يفتح الشهية جدا …………….ويشفي من مرض السيلان

ويدر البول ………………………… ……ويخفض الحرارة

ويزيل رائحة العرق الكريهة …………..وملين

ولكن يحذر منه كل فرد يعاني من الروماتيزم……………….. …و

إلتهاب المفاصل ……………و

النقرس…………………… ..و

وكل من لديه مشكلة في المسالك البولية………………….. ..و

وكل المصابين بالحساسية………………… ……………….. ……..

ويمكن تناوله بكثرة لمن يتبعون رجيم لأنه لا يسبب زيادة الوزن




تسلمي اختي على هذه المعلومه



خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

ماسك الخرشوف للوجه لعروس مشرقة

ماسك الخرشوف للوجه

خليجية

* مكونات ماسك الخرشوف:* مكونات ماسك الخرشوف:
– قلب شجرة خرشوف طازجة مطهية جيداً أو معلبة فى الماء وليس فى الزيت.
– ملعقتان صغيرتان زيت خفيف مثل زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو.
– 1/2 ملعقة صغيرة خل أو عصير ليمون طازج.

* طريقة إعداد ماسك الخرشوف:
– فى إناء صغير الحجم يخلط قلب ثمرة الخرشوف مع الزيت والخل مع التقليب الجيد حتى يصبح الخليط مثل المعجون ليناً.
– يوضع الماسك على الوجه والرقبة ويترك من 10-15 دقيقة.
– ثم يغسل الوجه بالماء الساخن ويجفف الوجه بالربت عليه.




يسلموووووووووو ياااقمررررررر



مشكوره حبيبتي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربة الخرشوف اعداد شوربة الخرشوف 2022 اكلة لذيذة

شوربة الخرشوف

خليجية

المقادير
1 حبة بطاطس – متوسطة
3 حبات خرشوف
1 حبة جزر – متوسطة
1 مكعب مرقة خضار فاين فودز كنور -(حسب الرغبة)
4 كوب ماء
2/1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة سمن نباتي -أو زيد
3 ملعقة كبيرة دقيق
ملح و فلفل

طريقة الطهى
تقطع قوالب الخرشوف والبطاطس مكعبات صغيرة(1سم) كما تقطع الجزرة مكعبات أصغر.
يسخن السمن في إناء متوسط ويضاف الدقيق و يقلب حتى يصبح لونه ذهبى بني.
يضاف مكعب المرقة و الماء والخضروات وعصير الليمون والملح والفلفل وتترك لتغلى.
تخفض النار وتغطى وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضروات .




خليجية

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

خليجية




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

أوراق الخرشوف تخفف مشاكل المعدة

خليجية

إضافة إلى الفوائد العديدة التي يحويها الخرشوف بداخله للصحة والجسم ، أكد يوهانز جوتفريد ماير ـ عضو جماعة أبحاث بجامعة فيرزبورج في ألمانيا ـ بأن استخدام أوراقه لتخفيف مشاكل المعدة معترف به علمياً وخاصة عندما يكون سبب المشكلات اضطراب وظائف الكبد والمرارة.
وذكر ماير أن مرارة الأوراق تحفز تدفق الصفراء التي تؤدي إلى الهضم الأفضل للدهون غير أنها تختفي عند طهي الخرشوف ، وأن عمل شاي من أوراق الخرشوف ليس له أي أثر علاجي قوي ، حسب ما ورد بجريدة " الخليج " .
كما أوضح ماير أن المستحضرات الطبية بالصيدليات توفر جرعات كافية من المواد الضرورية ، ويتم استخلاص العنصر المهم " السينارين " بعد إجراء عملية معالجة للخرشوف ، موضحاً أن بعض الدراسات توضح أنه ربما يكون له تأثير في عملية حماية الكبد ، ويبدو أيضاً أن أوراق الخرشوف لها أثر إيجابي في علاج فقدان الشهية وارتفاع مستويات الكولسترول وأمراض القلب.
وفي النهاية ، ينصح ماير الأشخاص الذين لديهم حساسية ضد الخرشوف والنباتات الأخرى التي تحمل مكوناته بتجنب وسائل العلاج المستخلصة منه .




خليجية




خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

جمال زهرة الخرشوف

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




سبحان الله
الالون مرره حلوه
يعطيكي العافيه



يعطيك العافيه
الله لا يحرمنا هذا العطاء



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طبق الخرشوف بالحم المفروم طبق رئيسي

المقادير:

* 600 غ من قلوب الخرشوف المثلّجة أو المعلّبة

* 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي

* 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل? مقطعتان إلى شرائح رفيعة

* 3 فصوص من الثوم? مسحوقة

* ½ كغ من لحم الغنم المفروم

* ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

* 4 أكواب أو 1 لتر من الحليب

* 1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل ماجي

* 1 ملعقة طعام من عصير الحامض

* ½ كوب أو 40 غ من جبنة البرميزان المبشورة

* 3 ملاعق طعام من البقدونس الطازج المفروم

* ¼ كوب أو 25 غ من الكعك المطحون

خليجية

طريقة التحضير:

* يُقطع كلّ قلب من قلوب الخرشوف إلى نصفين وتوزّع الأنصاف في طبق للغراتان.

* يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة،يُضاف إليه البصل ويُطهى لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتّى يذبل.

* يُضاف الثوم مع الحم المفروم والفلفل ويُطهى المزيج حتّى يصبح لون الحم بنياً. يُرفع المزيج عن النار ويُوزّع فوق قلوب الخرشوف.

* يُغلى الحليب مع أسرار خلطة البشاميل ماجي في قدر كبيرة.

* تُطهى صلصة البشاميل على حرارة خفيفة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق مع الاستمرار في التحريك حتّى تشتدّ.

* يُضاف عصير اليمون الحامض ثم تُرفع الصلصة عن النار.
* تُسكب الصلصة بشكل متجانس فوق مزيج الحم.

* تُمزج جبنة البارميزان مع البقدونس والكعك المطحون ويُضاف المزيج بشكل متجانس فوق صلصة البشاميل.

* يُخبز الغراتان في فرن مسخّن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتّى ينضج ويصبح لون بنياً ذهبياً

اذا عجبكم الموضوع يا ريت تقيموني من الميزان




تسلم ايديكي



مشكورة



يعطيك العافيه ,,,/



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

العرقسوس علاج للقرحة والخرشوف لأمراض الكبد

أكدت دراسة علمية حديثة، أجريت مؤخراً فى لوس أنجلوس بالولايات المتحدة الأمريكية، أن نبات العرقسوس يمكن أن يستخدم كعلاج لقرحة المعدة، التى أرهقت المرضى كثيراً، كما أن خلاصة الخرشوف النقية تساعد على الشفاء من أمراض الكبد.. وأضاف الباحثون أن ذلك من شأنه أن يسهم بصورة كبيرة فى تحسين وظائف الكبد.



خليجية



مشكوؤوؤرة حبيبتي



خليجية