المقادير :
2 صحن دجاج فيليه يقطع مكعبات وسط
اعواد اسنان
3بيض
بقسماط
التتبيله :
ملعقة سماق كبيرة
ملعقة صغيرة فلفل احمر
ملعقة صغيرةفلفل اسود
رشة ملح + ليمون انا استخدم ليمونه وحدة
علبة حليب مركز ( وادي فاطمة )
2 فص ثوم
الطريقة :
يتبل الدجاج بالتتبيله السابقة لمدة ساعه ثم يشك الدجاج باعواد الاسنان ثم يغمس بالبيض والبقسماط ويقلى ويقدم مع البطاطس
2 صحن دجاج فيليه يقطع مكعبات وسط
اعواد اسنان
3بيض
بقسماط
التتبيله :
ملعقة سماق كبيرة
ملعقة صغيرة فلفل احمر
ملعقة صغيرةفلفل اسود
رشة ملح + ليمون انا استخدم ليمونه وحدة
علبة حليب مركز ( وادي فاطمة )
2 فص ثوم
الطريقة :
يتبل الدجاج بالتتبيله السابقة لمدة ساعه ثم يشك الدجاج باعواد الاسنان ثم يغمس بالبيض والبقسماط ويقلى ويقدم مع البطاطس
تسلمين ياحبوبة
اشكر ك
