التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

تورتة الدراق والاناناس: للرجيم لذيذة

تورتة الدراق والاناناس:

132سعرة حرارية للحصة الواحدة
6غ من الدهون

المقادير:
التورتة:
كوب من الدقيق +ربع ملعقة من الملح +ربع كوب من المارغرين الباردة +4ملاعق من الماء البارد. الكريما:200غ من الجبنة القليلة الدسم(فيلادلفيا)+ ملعقتا سكر+رشة فانيليا.

الزينة:
دراق معلب +اناناس معلب+نصف كوب مربى تفاح قليل الدسم او مربى المشمش للدايت.

الطريقة:
*التورتة: يخلط الدقيق والملح في وعاء عميق. تقطع المارغرين الباردة الى قطع صغيرة بحجم حبات البازيلا ويرش على المحتوى 2ملعقة طعام من الماء البارد ويخلط الكل جيدا بواسطة الشوكة. ثم يضاف باقي الماء البارد لتصبح عجينة رطبة ويمكن تحويلها الى شكل كرة. ترق العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق لتصبح دائرة قطرها 25سم. توضع في قالب الفرن وتعمل بها ثقوب بواسطة الشوكة.وتخبز لمدة10-12ق في فرن 450فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد.

الكريما:
تخلط الجبنة مع السكر والفانيليا في وعاء صغير حتى نحصل على كريما ناعمة. تبسط الكريما فوق التورتة الباردة.

الزينة:
نصف شرائح الدراق وشرائح الاناناس في شكل دوائر فوق الكريما. يسخن المربى في قدر صغير حتى يذوب ويسكب فوق الدراق والاناناس وتحفظ التورتة بالثلاجة لمدة ساعتين.

الطبق الثامن الكاتو العادي :

135سعرة حرارية
و5غ من الدهون

المقادير:
3اكواب من الدقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب لبن زبادي
كوب ماء
بيضتان
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة كربونات الصود
+نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.

الطريقة:
*تخلط كافة المكونات ويخفق المزيج لمدة 5ق.
*يدهن القالب بالطحينة او قليل من الزيت ثم يصب فيه المزيج.
*يخبز لمدة45 ق على نار متوسطة




خليجية



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

تورتة الدراق والانانس وصحية

السلام عليكم

تورتة الدراق والاناناس:

2سعرة حرارية للحصة الواحدة
6غ من الدهون

المقادير:
التورتة:
كوب من الدقيق +ربع ملعقة من الملح +ربع كوب من المارغرين الباردة +4ملاعق من الماء البارد. الكريما:200غ من الجبنة القليلة الدسم(فيلادلفيا)+ ملعقتا سكر+رشة فانيليا.

الزينة:
دراق معلب +اناناس معلب+نصف كوب مربى تفاح قليل الدسم او مربى المشمش للدايت.

الطريقة:
*التورتة: يخلط الدقيق والملح في وعاء عميق. تقطع المارغرين الباردة الى قطع صغيرة بحجم حبات البازيلا ويرش على المحتوى 2ملعقة طعام من الماء البارد ويخلط الكل جيدا بواسطة الشوكة. ثم يضاف باقي الماء البارد لتصبح عجينة رطبة ويمكن تحويلها الى شكل كرة. ترق العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق لتصبح دائرة قطرها 25سم. توضع في قالب الفرن وتعمل بها ثقوب بواسطة الشوكة.وتخبز لمدة10-12ق في فرن 450فهرنهايت حتى تصبح ذهبية الون.يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد.

الكريما:
تخلط الجبنة مع السكر والفانيليا في وعاء صغير حتى نحصل على كريما ناعمة. تبسط الكريما فوق التورتة الباردة.

الزينة:
نصف شرائح الدراق وشرائح الاناناس في شكل دوائر فوق الكريما. يسخن المربى في قدر صغير حتى يذوب ويسكب فوق الدراق والاناناس وتحفظ التورتة بالثلاجة لمدة ساعتين.




بانتظار الردود

شواذا عجبكم قيموني




بجد تسلم ايدك



مشكورة



يسلمو حبيبتي



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

بوظة دايت بنكهة الدراق

المقادير مقاييس اميركيةمقاييس اوروبية

٣ كوب دراق, مقشر ومقطع
١ كوب حليب قليل الدسم
١ كوب حليب بودرة, كامل الدسم
١ ملعقة كبيرة زبدة, مذوّبة
١ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا

٣ كوب دراق, مقشر ومقطع
١ كوب حليب قليل الدسم
١ كوب حليب بودرة, كامل الدسم
١ ملعقة كبيرة زبدة, مذوّبة
١ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا

طريقة التحضير

١. تُسكب الزبدة الذائبة فوق الحليب الكامل الدسم و تحرك.
٢. توضع قطع الدراق في الخلاط الكهربائي وتهرس جيداً.
٣. يُمزج الدراق المهروس في وعاء مع مزيج الحليب والزبدة وباقي المكونات.
٤. يُسكب مزيج الدراق في جهاز صنع المثلجات ويُثلّج وفقاً للتعليمات.
٥. تنقل البوظة الى وعاء يمكن حفظه في الثلاجة ثم يغطّى الوعاء ويثلّج لمدة ساعتين أو حتى تتجمد البوظة.




يسلمــوووووووو




خليجية

مشكورة غلاتي على الطرح
تسلم ايديكي حبيبتي
الموضوع روؤوؤوؤوعة
لا تحرمينا من جديدك يا عسل
اتقبلي مروري

خليجية




التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

تورتة الدراق والاناناس

132سعرة حرارية للحصة الواحدة

6غ من الدهون
المقادير:
التورتة:

كوب من الدقيق +ربع ملعقة من الملح +ربع كوب من المارغرين الباردة +4ملاعق من الماء البارد.
الكريما:200غ من الجبنة القليلة الدسم(فيلادلفيا)+ ملعقتا سكر+رشة فانيليا.
الزينة:
دراق معلب +اناناس معلب+نصف كوب مربى تفاح قليل الدسم او مربى المشمش للدايت.

الطريقة:
*التورتة: يخلط الدقيق والملح في وعاء عميق. تقطع المارغرين الباردة الى قطع صغيرة بحجم

حبات البازيلا ويرش على المحتوى 2ملعقة طعام من الماء البارد ويخلط الكل جيدا بواسطة الشوكة.

ثم يضاف باقي الماء البارد لتصبح عجينة رطبة ويمكن تحويلها الى شكل كرة. ترق العجينة فوق

سطح مرشوش بالدقيق لتصبح دائرة قطرها 25سم. توضع في قالب الفرن وتعمل بها ثقوب بواسطة

الشوكة.وتخبز لمدة10-12ق في فرن 450فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.يخرج القالب من الفرن

ويترك حتى يبرد.
الكريما:تخلط الجبنة مع السكر والفانيليا في وعاء صغير حتى نحصل على كريما ناعمة. تبسط

الكريما فوق التورتة الباردة.
الزينة: نصف شرائح الدراق وشرائح الاناناس في شكل دوائر فوق الكريما. يسخن المربى في قدر

صغير حتى يذوب ويسكب فوق الدراق والاناناس وتحفظ التورتة بالثلاجة لمدة ساعتين.




مشكوره



مشكوره



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الدراق، الخوخ والنكتارين لعلاج مشكلة السمنة

وفقا لدراسة جديدة، يمكن لفواكه عديدة مثل الدراق، والخوخ والنكتارين أن تساعد في الوقاية والشفاء من امراض مزمنة مرتبطة بالسمنة مثل السكري، الامراض القلبية لأنها تحتوي ببساطة على مركبات بيولوجية فعالة، يمكن أن تدفع بالمرض بعيدا. وبالاضافة الى ذلك، يمكن أن تساعد هذه المركبات البيولوجية الفعالة الموجودة في الدراق والخوخ والنكتارين على علاج متلازمة الايض، التي تسبب السمنة.
في متلازمة الايض، السمنة والالتهابات يمكن أن تلعب دورا خطيرا في الاصابة بالامراض الصحية المزمنة. ولقد زادت نسبة السمنة في الاعوام القليلة السابقة لتصبح احد اهم المشاكل الصحية في المجتمع. ويعاني حوالي 30 بالمائة من سكان الولايات المتحدة الامريكية من السمنة والبدانة وفي بعض الحالات تعد السمنة لوحدها مؤشر خطر للاصابة بالامراض.
وتلعب عدة عوامل دورا في الاصابة بالسمنة منها اسلوب الحياة غير الصحي، الوراثة، والحمية الغذائية. أما العامل الاخطر في هذه المعادلة فهو الاصابة بالمتلازمة الايضية التي تعيق عملية حرق السعرات الحرارية في الجسم. هذا واظهرت دراسات قام بها خبراء من جامعة تكساس أيه أند أم بأن بعض اصناف الفواكه مثل الدراق، الخوخ والنكتارين، التي تحتوي على مركبات بيولوجية فعالة يمكن أن تساهم بشكل فعال في مكافحة متلازمة الايض والشفاء منها.
وقال المؤلف الرئيس في الدراسة، لويس سيسنوروس – زيفولاس، عالم غذاء في مركز بحوث الحياة الزراعية في جامعة تكساس أيه أند أم، بأن عملهم يشير الى ان المركبات الفينوليه الموجودة في هذه الفواكه تملك خاصية مضادة للسمنة، الالتهابات والسكري ويمكنها ايضا تخفيض اكسدة الكولسترول السيئ الذي يرتبط بشكل اساسي بالامراض الوعائية القلبية.



خليجية



يعطيك العافية



شكرلكم



يعطيكي العافية ع المعلومة



التصنيفات
عطور و ادوات تجميل

عبير الرمان والدراق مع Forever Red من Bath Body Works

خليجية
تقدم باث & بودي وركس عطر Forever Red الجديد، العطر الأكثر فخامة والذي يدوم طويلاً بدرجات مثالية رائعة من خلاصات الرمان الأحمر وpeach de vigne، وهو الدراق الفرنسي النادر ذي العبير الفوّاح. ويُظهر عبق بتلات الاوزمانتوس الناعمة درجات المارشملو المخملي المحبب وعبير الفانيلا المميز الذي يمنحك شعوراً ملوكياً. وتُكمل العطر الفخم روائح التفاح والفاونيا الحمراء وزهر الآذريون الليلي وخشب السنديان لتجربة لا مثيل لها.
هذا العطر الذي يدوم طويلاً ويمنحك مزيد من التألق سيبهر الجميع من حولك. تفضلي بزيارة أقرب محلات باث & بودي وركس الآن واكتشفي عطر Forever Redالجديد الرائع.
يتوفر عطر Forever Red الجديد متوفر في عبوة جميلة مناسبة للسفر والتنقل سعة 2.5 أونصة، لتتمكني من استخدامها في أي وقت وفي كل مكان.




يسلمو الله يعطيك العافيه



يعطيك العافية حبيبتي



يسلموا



التصنيفات
حلويات و مشروبات

فطيرة الدراق الفرنسية حلويات لذيذة

فطيرة الدراق الفرنسية

خليجية

المكوّنات 2¼ أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف&#1644 المفتّت
½ كوب أو 110 غ من الزبدة غير المملحة&#1644 المذوّبة
½ كوب أو 125 مل من الكريما الطازجة&#1644 المبرّدة
3 من البيض
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
1 علبة أو 450 غ من الدراق المعلب والمصفى&#1644 المقطع إلى أنصاف
طريقة التحضير
يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة المذوّبة للحصول على عجينة، ثم تُرص العجينة عند قاعدة وجوانب قالب ذي قعر متحرّك 26 سم.

تُمزج المكوّنات الأخرى ما عدا الدراق في وعاء خلاّطٍ إلى أن تمتزج جيّداً ببعضها.

توضع 5 أنصاف من الدراق في العجينة ثم يُسكب المزيج في القالب.

يُخبز القالب في فرنٍ محمّى على حرارة 170 درجةٍ مئويّة لمدّة 25 إلى 30 دقيقة أو إلى أن يصبح المزيج متماسكاً.




مشكوووووووووووره حياتي



تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,



مشكوووووووووووووورة غاليتي تسلم ايدك تقبلي مروري



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كعك صغير بالدراق جديدة

المقادير:

* 3 حبات درّاق ناضجة.

* 375 غراماً من رقائق العجين الحاضرة.

* بيضة (مع فصل الزلال عن الصفار).

* 6 ملاعق كبيرة من الكريما.

* ملعقة كبيرة من السكر البودرة غير المكرر.

طريقة التحضير:

* سخّني الفرن على حرارة 200 درجة وغطّي أسفل صينية بورق الألمنيوم.

* ضعي الدراق في وعاء كبير، اغمريه بماء مغلية، ودعيه ينتقع فيها مدة 30 ثانية. استخرجي الفاكهة بواسطة مغرفة مثقوبة، دعيها تبرد، ثم قشّريها. قطّعي كلّ حبة دراق إلى أربع قطع، انزعي البذور، وقطّعي الب إلى شرائح رقيقة.

* مدي رقائق العجينة وقطّعي ست دوائر منها وضعيها في الصينية، ثم استعملي فرشاة لدهنها بزلال البيض. أسكبي ملعقة كبيرة من الكريما في وسط كلّ دائرة عجين.

* انزعي أطراف العجين كي لا تسيل الكريما، ثم ادهني العجينة بصفار البيض. وزعي شرائح الدراق فوق الكريما ورشّي عليها قليلاً من السكر. ضعي الصينية في الفرن مدة 15 دقيقة




يسلمو



روعة يسلمو



شكرلكم



يسلمو ع الوصفة



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك الدراق من منال العالم حلويات لذيذة

النوع: كيك
مدة الطهي: 30 دقيقة
العدد: 8 اشخاص

المقادير:
4/3 1 كوب دقيق
1 رشة صغيرة ملح
4/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
2/1 ملعقة صغيرة هيل
2/1 كوب زبدة، لينة
4/3 كوب سكر ناعم الحبيبات
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة صغيرة برش برتقال
4/1 كوب حليب
3–4 حبة متوسطة دراق

الطبقة العلوية:
3 ملعقة كبيرة زبدة، مثلجة
2/1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح
2/1 ملعقة صغيرة هيل
2/1 ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة:
1. سخني الفرن 180م، احضري صينية مستديرة مقاس 9 بوصة، ادهنيها بالزبدة ثم رشي الدقيق، اتركيها جانبا.
2. على قطعة من الورق انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، القرفة والهيل. اتركيه جانبا.
3. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي ليصبح
هشا، اضيفي برش البرتقال. اضيفي البيض، الفانيليا والبرش، اخفقي لتختفي
البيضة.
4. اضيفي الدقيق والحليب، اخفقي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة، وزعي الخليط في القالب.
5. قطعي الدراق الى ارباع او اثمان، وزعي الدراق على سطح الكيك مع الضغط عليه بخفة.
6. الطبقة العلوية: في طبق ضعي الزبدة، الدقيق، السكر، الهيل والقرفة، فتيه باطراف اصابعك ثم وزعيه على الدراق.
7. اخبزي 30–35 دقيقة لينضج الكيك. دعيه يبرد قبل التقديم




الله يعطي العافيه



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

سويسرول الدراق والجبنة جديدة

المكوّنات:

للكعة الإسفنجية:
* 6 من البيض
* ¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* ½ ملعقة صغيرة من قشر الحامض? ال

مبشور برشاً ناعماً
* 1¼ كوب أو 175 غ من الدقيق العادي? المنخول

للحشوة:
* ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1 كوب أو 200 غ من جبنة الكريما
* 1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض? المبشور
* 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الدراق? مقطّعتان إلى شرائح رفيعة

طريقة التحضير:

*يُخفَق البيض والسكر الناعم لمدّة 6-8 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج. تُضاف خلاصة الفانيلا وقشر الحامض المبشور ثم يُخفَق المزيج جيداً.

*يُنخَل الدقيق فوق مزيج البيض على 3 دفعات. وتُستخدَم ملعقة حديدية لتحريك المزيج برفقٍ.

*يُوزَّع المزيج بالتساوي في صينية مسطّحة للسويرل، قياسها 40 × 30 سم دُهَنت بالزبدة وُوُضِع في قعرها ورق الخَبز. تُوضَع الصينية في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية وتُخبَز لمدّة 15 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة وترتدّ عند لمسها. ثم يتم إخراجها من الفرن وضعها جانبًا حتى تبرد.

*في هذه الأثناء، تُذوَّب الزبدة في قدر متوسطة الحجم غير لاصقة ويُضاف إليها حليب نستله المكثف المحلّى. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 8 دقائق مع التحريك المستمر حتى يتكاثف. يُرفَع عن النار ويُوضَع جانبًا حتى يبرد.

*تُضاف الجبنة وقشر الحامض المبشور إلى مزيج حليب نستله المكثف المحلّى المجهّز والمُبرَّد ويُخلَط المزيج حتى يتماسك جيدًا ثم تُضاف إليه شرائح الدرّاق ويُحرَّك.

*يُنزَع ورق الخَبز القديم الموضوع في أسفل الكعكة المبرَّدة وتُوضَع الكعكة على الطاولة على قطعة كبيرة وجديدة من ورق الخَبز.

*تُسكَب الحشوة بالتساوي فوق الكعكة وتلفّ الكعكة من الجهة الطويلة بمساعدة ورق الخَبز، ويُضغَط عليها جيدًا. ثمّ تغلّف بإحكام بورقة الخَبز نفسها وتوضع في الثلاجة حتى تجمد. تُقطَّع إلى شرائح ثم تُقدَّم.




يسلمو حبيبتي



يسلمو ايديكي



يسلمو



خليجية