التصنيفات
ديكورات وتصاميم حمامات ومغاسل

الحمام الرئيسي عصرية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




شكراً لأناملك التي خطت ..
هذا الأبداع وهذا الجمال
بإنتظار ابداعاتك القادمة..❣
لكِ مني كل الود والاحترام
❀❀❀



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الطبق الرئيسي – كفتة الباذنجان طبق رئيسي

خليجية

[SIZE="7"
إعلان

المكونات:
1/2 كليو لحم عجل مفروم
1/2 كيلو لحم غنم او خروف مفروم
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
1 بيضة
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون
1 خبز صغير (ساندويش) منقوع في الماء
2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة
1 ملعقة طعام سماق
2 ملعقة طعام زيت نباتي
3 حبات باذنجان طويل
2 طماطم معلبة
1 ملعقة خل أو تمر هندي
2 فص ثوم مهروس
1/2 كوب ماء
زيت للقلي
الطريقة:
•في وعاء عميق نخلط اللحم المفروم والبصل والكزبرة والسماق والخبز المنقوع بعد عصره من الماء والبيضة وندعك جيداً لتتمازج النكهات
•نطيب بالملح والفلفل ونشكل أصابع الكفتة بحجم متوسط او صغير وتصف في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت وتدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة
•في هذه الأثناء نقشر ونقطع الباذنجان شرائح طولية رفيعة وتقلىى في الزيت حتى تتحمر
•في قدر على النار نسخن الزيت ونقلي الثوم قليلاً ثم نضيف اليه الطماطم والخل ونبهره بالملح والفلفل ونضيف الماء ونغلي الصلصة على نار هادئة لمدة 5 دقائق
•نضع حبة كفتة في شريحة الباذنجان ونلفها بشكل أسطواني ونكرر العملية لجميع حبات الكفتة ونضع الأصابع في صينية فرن ونصب عليها صلصة الطماطم المعدة وندخل الصينية الفرن لمدة ربع ساعة
•نخرج الصينية ونقدم الكفتة مع الأرز الابيض والزبادي
سر نجاح السفرة!
•بالإمكان تقديم السلطة وهي دافئة بعد سلق المعكرونة مباشرة أو خلط السلطة فوق نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين فقط
•يمكن استبدال صلصة الطماطم بصلصة اللبن وتحضر من اللبن الزبادي والقليل من المرق ورشة من النشا وتغلي على نار هادئة وتصب فوق كفتة الباذنجان
•يمكنك اختيار أي نوع بسكويت أو كيك جاهز لإعداد التحلية كما يمكن اختيار الفواكه المحببة لديك أو حسب فاكهة الموسم][/SIZE]




خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




تسلمي ع الوصفة رووووووعة وان شاء الله اليوم ح اعملا مشكوره



اللهـ يجـــــزااكـ خيــــــر يالغلا
لاعدمنـــــا جديدكـ القيــــــــم
تحيتـــــي


خليجية




مشكورين للمرور

ام مؤيد ومحمد :- احسبيني بطبق




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الطبق الرئيسي- سمك بالكاري طريقة سهلة

خليجية

مدة التحضير 10 دقائق

مدة الطهي 20 دقائق
الكمية تكفي 6 اشخاص

إعلان

المكونات:
1 كيلو سمك منظف ومقطع
2 فص ثوم مهروس ناعم
1 ملعقة طعام زنجبيل مهروس
2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
2 ورق غار
3 ملعقة طعام عصير ليمون
1/2 ملعقة شاي مسحوق الكاري
1/2 ملعقة شاي كركم
1/2 ملعقة شاي كمون
1/4 ملعقة شاي فلفل أحمر حار
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون
2 فلفل أخضر حلو مقطع شرائح
2 حبة طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة مربعات
1 حبة كبيرة باذنجان مقشر ومقطع مكعبات
القليل من الماء
زيت نباتي لقلي السمك
الطريقة:
•ينضف السمك ويتبل بجميع التوابل وعصير الليمون ويترك لمدة ساعتين في الثلاجة
•يحمى الزيت في مقلاة عميقة على النار ويقلى السمك بحيث ينضج نصف سواء ويرفع
•تنظف المقلاة وتوضع 2 ملعقة طعام من الزيت ويسخن ويقلى البصل والثوم والزنجبيل حتى يذبل
•تضاف الطماطم والفلفل الحلو والباذنجان وترش برشه خفيفة من كل التوابل المذكورة ويقلب وترك لمدة خمس دقائق
•ترجع قطع السمك في المقلاة مع الخضار وتقلب بحرص حتى لا تتفتت
•تغطى المقلاة و تترك ليستوي السمك لمدة 25 دقيقة( إذا جف الخليط يمكن إضافة نصف كوب ماء)
•يغرف السمك ويقدم مع الأرز الابيض
سر نجاح السفرة!
•يمكن استبدال المايونيز بصلصة الثاوزند ايلند أو أي صلصة تفضلينها
•يمكنك طهو السمك في صينية في الفرن بعد رشة بقليل من الزيت ليصبح الطبق صحياً أكثر
•نقع الساجو ضروري جداً لتسهيل عملية طهيه وإذا أردت يمكنك طهيه عن طريق غليه مع الحليب وستحصلين على نكهه أغنى ثم يضاف إليه المانجو المهروس




خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




مشكورررره لمرورك



يعطيكي العافية



الله يعافيك



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

الطبق الرئيسي – فطيرة الراعي من مطبخي

خليجية
مدة التحضير 10 دقائق

مدة الطهي 20 دقائق

الكمية تكفي 6 اشخاص

إعلان

المكونات:
4 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
2 فص ثوم مهروس
1/4 كوب جزر مقطع مكعبات
1/4 كوب بازيلاء مجمدة
1 كوب طماطم مهروسة ( علبة جاهزة)
1/2 ملعقة شاي اكليل الجبل
1 ملعقة طعام صلصة ويرسسترشاير
بشر ليمونة واحدة
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1/4 كوب ماء
1 مكعب مرق دجاج او خضار
لعمل البطاطا المهروسة:
4 حبات بطاطا كبيرة الحجم
1 بيضة ( الصفار فقط)
1/4 كوب كريمة الطبخ
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 ملعقة طعام زبدة
3 ملعقة طعام جبن البارميزان
الطريقة:
•في مقلاة على النار نسخن زيت الزيتون ونقلي البصل والثوم حتى يذبل
•تنظف صدور الدجاج وتقطع مربعات وتضاف إلى المقلاة فوق البصل وتقلب وتترك 5 دقائق حتى يتغير لونها قليلاً
•نضيف الطماطم والجزر والبازيلاء والمطيبات والطماطم والماء ومكعب المرق ونغلي الدجاج على نار متوسطة حتى النضج (حوالي 20 دقيقة)
•تنظف البطاطا وتقشر وتغلى في قدر عميقة على نار عالية حتى تصبح طرية تماماً
•ترفع حبات البطاطا وتهرس بالشوكة في وعاء عميق مع إضافة الزبدة وصفار البيض
•عندما تصبح شبه ناعمة تضاف الكريمة والملح والفلفل وتخلط جيداً للحصول على بطاطا مهروسة وناعمة
•في صحن فرن مخصص للفطائر نضع خليط الدجاج ونفرشه بالتساوي
•نضع البطاطا المهروسة فوق الدجاج ونساوي السطح أو نعمل قمم هرمية حسب الذوق
•ترش الجبنة على الوجة ويدخل الطبق في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر الوجه قليلاً
•نخرج الصحن من الفرن وتقدم ساخنة أو دافئة
سر نجاح السفرة!
•يمكن اضافة اي نكهات اخرى للسلطة مثل الطماطم المجففة والفلفل الاحمر الشطة لاضفاء طعم حار
•يمكن استبدال لحم الدجاج بلحم العجل المفروم لعمل الفطيرة واستبدال البطاطا المهروسة بعجينة الفطائر لعمل شرائط لتغطية الفطيرة
•يمكنك استبدال اللوز بأي نوع اخر من المكسرات حيب الرغبة او اضافة جوز الهند حسب الرغبة- لا تطبخى التارت اكثر من اللازم حتى لا يجف – اختبريه بعد 15 دقيقة للتأكد من النضج

انا زهرة




يعطيكي العافية



مشكوررره لمرورك



مشكووووووووووووره
يعطيك العافيه



خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الطبق الرئيسي – كورما الدجاج اكلة لذيذة

خليجية

مدة التحضير 10 دقائق

مدة الطهي 20 دقائق
الكمية تكفي 5 أشخاص

إعلان

المكونات:
4 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد ومقطعة مربعات
2 حبة جزر متوسطة مقطعة دوائر
1/4 ثمرة زهرة مقطعة بشكل زهرات
1/2 كوب بازيلا خضراء
3 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
1 بصلة كبيرة مقطعة مقرومة
3 فصوص ثوم مهروس
1 ملعقة شاي زنجبيل مهروس
2 ملعقة طعام معجون طماطم
1 فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)
10 حبات لوزمقشر وعشر حبات كاجو (غير مملح)
1/2 ملعقة شاي سمسم
1/2 ملعقة شاي حبوب خردل
1/4 ملعقة صغيرة (كاري- كزبرة- بابريكا- فلفل احمر حار- كمون- كركم)
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
4 ملعقة طعام زيت نباتي
الطريقة:
•في مقلاة ساخنة على النار نضع اللوز والكاجو والخردل والسمسم (بدون زيت) ونحمر قليلاً حتى تفرقع حبات الخردل قليلاً ( دقيقتين تقريباً) ترفع المواد وتترك لتبرد ثم تفرم في الخلاط
•نسخن نصف كمية الزيت في مقلاة ونحمر قطع الدجاج قليلاً حتى يتغير لونها للأبيض وترفع في طبق جانباً
•نسخن الزيت في قدر عميقة على نار متوسطة وتقلى البصلة والثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر
•نضيف البهارات ونستمر في التقليب
•نضع الدجاج ويقلب قليلاً
•نضع الخضار ومعجون الطماطم وخليط اللوز والكاجو ويقلب جيداً
•يغطى القدر وتخفف النار ويترك الدجاج حتى ينضج (حوالي نص ساعة)
•يسكب الدجاج في صحن التقديم ويقدم مع الأرز الأبيض
سر نجاح السفرة!
•بإمكانك استخدام أي نوع من الخضار لصنع الشوربة بدون التقيد بنوع محدد
•يمكنك استبدال الدجاج باللحمة المخلية من العظم أو بالروبيان المقشر
•يمكن صنع كيكات صغيرة بدل قالب الكيك باستخدام قالب الكب كيك

انا زهرة




خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




يعطيكي العافية



يعطــيك العآآآفيــة



مشكورين للمرور



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

احذري !!! هذا السبب الرئيسي لسرطان الثدي

جيء بالخبر من شخص يعمل في وحدة سرطان الثدي في مستشفى Mt.Sinai

في Toronto

من الطبيب / ناهد نيمان

فإن كانت هناك سيدة أو آنسة تهمك فلا تبخل عليها بهذا الإيميل

منذ فترة ظهرت ماركة جديدة في عالم الماكياج اسمها Red Earth

لديها منتج ملون شفاه ( Lipstick ) خفضت من سعره ليصبح من $16 دولار لـ $ 9.90 دولار

والسبب احتواءه على مادة الرصاص

وهذه المادة سبب رئيسي لسرطان الثدي

وستتعجب عندما تعلم أنا هناك العديد من الماركات المعروفة التي تحتوي على هذه المادة السامة وهي:

o كريستيان ديور
o لانكوم
o ايف سان لوران
o استي لودر
o شيسيدو
o ريد ايرث (ملمع شفاه)
o شانيل (مرطب شفاه)
o ماركت أميريكا – موتنس (ملون شفاه)
o كلبنك

أكتر كمية من الرصاص وجدت في ملون الشفاه في ماركة ايف سان لوران

هل تريد أن تجرب بنفسك؟؟؟؟؟

إليك الطريقة :

1. ضع قليلا من ملون الشفاه على يدك

2. أحضر خاتم من الذهب واجعلها تحتك بملون الشفاه

إذا تغير لون ملون الشفاه للون الأسود فهذا يعني احتواءه على مادة الرصاص

منقول للفائدة
تحياتي




شكرا كتير على النقل المفييييد



الف شكر لك حبيبتي ع النصيحة

جزاك الله الف خير




ماشكوره ادعو لي ولدتي بشفا ء مئه



مشكوره حبيبتي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الطبق الرئيسي- كرات اللحم

خليجية

مدة التحضير 10 دقائق

مدة الطهي 20 دقائق
الكمية تكفي 6 اشخاص

إعلان

المكونات:
3/4 كيلو لحم غنم أو خروف مفروم
1/4 كيلو لحم بقر او عجل مفروم
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة طعام نعناع مفروم
1 فلفل أخضر حار منزوع البذور ومفروم
1 بشر ليمونة
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام زبدة
الطريقة:
•في مقلاة على النار نسخن زيت الزيتون ونقلي البصل والثوم والفلفل حتى يذبل ويرفع ليبرد
•في وعاء عميق نخلط اللحم والبصل المقلي والنعناع وبشر الليمون ونطيب بالملح والفلفل
•تصنع كور من اللحم بحجم صغير نسبياً وتوضع في صحن وتبرد قليلاً حوالي ربع ساعة
•تسخن الزبدة في مقلاة على النار وتحمر كور اللحم قليلاً ليتغير لونها للأبيض
•تصف كور اللحم في صينية فرن ويستكمل طهيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة
•تغرف الكور مع الأرز الابيض وتقدم مع الزبادي
سر نجاح السفرة!
•يمكن إضافة البطاطا للشوربة ليعطيها قوام متماسك وطعم مركز
•لتجنب جفاف كور اللحم يمكنك اضافة فتات الخبز لخلطة اللحم أو ملعقة طعام من البقسماط
•يمكنك حشو الكرات بقليل من الجبنة الكريمية وإغلاق الكور وقليها وستحصلين على لقيمات بطعم الجبن

انا زهرة




روعععععععععععععععععععععععععععع عععععععععععععععععععععععععععععع ععة



مشكوررره يسلموووو لمرورك



مشكورة حلوة



مشكوررررين للمرور



التصنيفات
منوعات

من هو السبب الرئيسي في انتشار البكتيريا ؟

نعرف بأننا محاطون بملايين البكتيريا. وحتى فترة قريبة، كان الإعتقاد السائد بأن ظهور البكتيريا كان سببه أي شئ أو أي كائن لكن ليس نحن. على أية حال، هذا خطأ خطير: فكل شخص "يضيف بحدود 37 مليون جرثومة إلى البيئة كل ساعة.
في القرن الثامن عشر، وقبل فترة طويلة من إختراع المكنسة الكهربائية الأولى، قال الطبيب الإسكتلندي جون هنتر "بأن الغبار قتل أرواح أكثر من البارود." ولم يؤمن أحد بمقولته عندها إلا أنه كان على صواب 100 %.
يقول جوردن بيشيا، أستاذ مشارك في الهندسة البيئية في جامعة يايل ومؤلف الدراسة، بأننا وبشكل مباشر نعيش في هذه "الشوربة المكروبية"، التي تشمل بشكل رئيسي من كائناتنا الحية المجهرية. على سبيل المثال، البيوت غير النظيفة مليئة بالغبار الذي يستقر على الأرضيات والأسطح، ثم يتحرك فجاءة بسبب الهواء أو المكيف فيصبح الهواء الذي نتنفسه مشبعا بالبكتيريا المسببة للأمراض.
ولكن حقيقة أن المنطقة المحيطة بنا في البيت أو في المكتب مليئة بالعديد من الجراثيم ليست جديدة. لكن هذه الدراسة هي الأولى، التي قام الباحثين با بتقيم تأثير البشر على نوعية الهواء الداخلي. أخذ بيشيا ومجموعة بحثه، 8 أيام لتحليل الجزيئات الحيوية وقياس عددها في صالة الجامعة على الطابق الأرضي. الغرفة كانت شاغرة لمدة 4 أيام، وأثناء أربعة أيام أخرى إستضافت صفوف مختلفة. الأبواب والنوافذ لا يفتحا في كافة أنحاء التجربة، وكان نظام HVAC يشتغل بشكل إعتيادي.
فإستنتج الباحثون بأنه وأثناء وجود صفوف مختلفة زادت تجمعات البكتيريا والفطريات المختلفة بشكل ملحوظ في قاعة الدروس. أما الأمر الاكثر أهمية، بما أن الحجم يؤثر أكثر على كفاءة ترشيح البكتيريا من الهواء، إذا تجاوزت قيمة معينة، تبقى الكائنات الحية المجهرية في الغرفة وتتوزع في الفضاء. بيشيا قال أيضا بأنه، ووفقا لمجموعته، 18 % تقريبا من كل الإشعاعات الجرثومية ينتجها الإنسان: من الأنواع الـ15 من البكتيريا الأكثر شيوعا، 4 منها كانت ترتبط مباشرة بالناس، بضمن ذلك بكتيريا Propionibacterineae، التي توجد في أغلب الأحيان على الجلد الإنساني.
ولاحظ بيشيا بأن الناس يصابون بالالتهابات التي تسبب مجموعة مختلفة من الأمراض بشكل رئيسي من الهواء الذي يتنفسونه في الداخل، وليس من الشارع. لذا، ينصح العلماء بتنظيف الداخل أكثر ومسح الغبار عن الأرضيات والأسطح بفعالية أكثر ويوميا لأنه ووفقا للإحصائيات، يقضي الناس 90 بالمائة من وقتهم داخل أماكن مغلقة.



يسلموووو



الله يعطيك العافيه ياعسل



شكرلكم



يسلمو
موضوع رائع



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الطبق الرئيسي – صينية الريش بالبطاطا اكلة لذيذة

خليجية

مدة التحضير 10 دقائق

مدة الطهي 20 دقائق
الكمية تكفي 6 أشخاص

إعلان

المكونات:
12 حبة ريش عجل أو غنم حسب الرغبة
2 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة حلقات
3 ملعقة طعام عصير ليمون
2 ملعقة طعام خل الليمون
1/4 ملعقة شاي هيل مطحون
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي فلفل اسود مطحون
1/4 ملعقة شاي زعفران مطحون
1/4 كوب زيت زيتون
الطريقة:
•تغسل الريش جيداً وتجفف
•تدهن صينية فرن بقليل من الزيت وترص عليها حبات البطاطا
•تصف قطع الريش على البطاطا
•تحضر الصلصة بخلط زيت الزيتون والليمون والخل والبهارات وتصب على الريش بالتساوي وتقلب الريش على الوجه الآخر حتى تتشرب من التتبيلة
•تلف الصينية بورق الألمينيوم وتدخل في فرن عالي الحرارة لمدة ربع ساعة ثم تقلل الحرارة إلى المتوسطة ويستمر الطبخ حتى النضج حوالي 35 دقيقة
•يرفع الألمينيوم وتوضع الصينية تحت شواية الفرن لمدة 5 دقائق ليحمر الوجة قليلاً
•تخرج الصينية وتقدم مع الأرز الابيض أو أرز الشعيرية
سر نجاح السفرة!
•يمكن إضافة قطع اللحم أو الدجاج المسلوق مع الشوربة
•لعمل الصلصة يمكنك تجهيزها في خلاط كهربائي وإضافة معجون الطماطم بالشطة لإضافة نكهة حارة
•يمكنك اضافة اليقطين المبشور مع الجزر المبشور لعمل الحلوى لكن تأكدي من طبخ الحلوى على نار خفيفة حتى لا تحترق ويجف الحليب بسرعة قبل استواء الجزر




يعطيكي العافية



مشكورررره لمرورك



مشكووووووووووووره
يعطيك العافيه



خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

السبب الرئيسي لترهل البطن وظهور الكرش?

هل تعلمين عزيزتي, ان النوم على البطن قد يؤدي الى ترهله بشكل ملحوظ, وأيضا يسبب ظهورالكرش مهما كان وزنك ,فقد ذكرت دراسات جديدة متنوعة أعدها خبراء في التغذية، تحذيرًا من النوم على البطن لأنه يضعف عضلاتها ويسبب ظهور “الكرش”. وأوضح الباحثون بأن منطقة البطن منطقة ساكنة لا تتعرض للحركة إلا قليلا، مما يجعلها مهيأة لتراكم الدهون، وظهور الكرش.

ترهل البطن وظهور الكرش
وأشار الخبراء إلى أن تراكم الدهون في منطقة البطن يتسبب في الإصابة بمضاعفات تسمى “متلازمة البنائية” والتي تساعد على تراكم الكوليتسرول في الدم وإرتفاع ضغط الدم وكذلك أمراض القلب والشرايين. وأظهرت التقارير الأسباب المؤدية لظهور الكرش، حيث أن كثرة شرب الماء خاصة أثناء الطعام تسبب في سوء امتصاص الأطعمة وتراكم الدهون، ويتسبب إستخدام حزام البطن في إضعاف عضلات البطن، وبالتالي تصاب بالترهل. ولفتت التقارير إلى أن الحمل والولادة المتكررة يعتبران من العوامل الهامة التي تسبب ضعف عضلات البطن وترهلها وتكوين الكرش لدى النساء. –




يعطيكي العافية عمجهودك تسلمي



نورتي يا روحي