التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الزهرة بأعواد الشيبس

المقادير
مذكورة بالطريقة

التحضير

هي عباره عن زهره مقليه وفوقها ملفوف شرائح ..وفوقه حطيت شبس الاعواد ..وبعدين حطيت خلطه … عباره عن علبه زبادي و4 ملاعق كبيره مايونيز ..وملح شوي و4 ملاعق كبيره خل … ونخلطه





*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`



تسلم الأيادي



خليجية يسلمو على الموضوع خليجية

خليجية تسلم يداك خليجية

خليجية مع تحياتي خليجية

خليجية الوردة الجورية خليجية




مشكوره



التصنيفات
ادب و خواطر

الزهرة الجميله.

مرحبا انا اول مره اشارك
هذه خاطره كتبتها وانا عمري 15 اتمنى تنال اعجبكم

يازهرة بداخلي اسقيتها من حبي ماء..
انتي مرادي في دنيتي .. ومن احب؟؟
حتى رأيت الناس حولي يسألوني من تحبي؟؟
قلت:
كلهم في عيني سواء ماعدا…
هذه الحسناء التي رأيت في ناظريها الحسن والبهاء..
فإذا انقطع من الدنيا الرجاء..
ذهبت اليك…
إلى عينيك فتلبي بحسنها لي النداء..



روعة
تسلمين
وتسلم
الايادي
وربي
يعطيج
ألف
ألف
ألف
عافية




تسلم هالايادي



التصنيفات
مقبلات و سلطات

مخلل الزهرة

مخلل الزهرة

المقادير:

1 حبة زهرة (قرنبيط) متوسطة الحجم
1 حبة شمندر كبيرة
5 ملاعق طعام كبيرة ملح
1 ملعقة طعام كبيرة سكر
3 أوراق عنب

الطريقة

تغسل جميع الخضروات بالماء جيدا
تقطع الزهرة من العروق لقطع صغيرة
تقطع حبة الشمندر لأربعة أقسام ثم شرائح رفيعة

يذوب الملح والسكر في 12 1 لتر ماء نقي أو مفلتر
توضع الزهرة والشمندر في مطربان التخليل وتغمر بالماء ( إذا كانت كمية الماء المملح غير كافية فيمكن إضافة ماء نقي)، ثم يوضع على السطح أوراق العنب ويغلق بإحكام

يوضع مطربان المخلل في خزانة بدرجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح بين 7 إلى 10 أيام حسب درجة حرارة الجو ثم يقدم مع الطعام




تسلمين

طريقه شهيه وسهله




خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




نورتو حبيباتي



التصنيفات
منوعات

الرجال من المريخ ، النساء من الزهرة الجزء الاول روعة

تخيل أن الرجال من المريخ والنساء من الزهرة …وفي احد الأيام منذ زمن بعيد بينما كان المريخ ينظرون من خلال مناظيرهم المقربة اكتشفوا أهل الزهرة.
وبلمحة خاطفة أيقظ أهل الزهرة مشاعر لم يكن لأهل المريخ بها عهد، لقد وقعوا في الحب واخترعوا بسرعة سفنا فضائية وطاروا بها إلى الزهرة.
فتح أهل الزهرة أذرعتهم ورحبوا بأهل المريخ، كانوا بفطرتهم يعرفون أن هذا اليوم سيأتي وتفتحت قلوبهم على مصراعيها لحب لم يشعروا به قط من قبل.
لقد كان الحب بين أهل المريخ وأهل الزهرة سحريا.لقد كانوا مسرورين للغاية لوجودهم مع بعض، وقيامهم بعمل أشياء مع بعض ومشاركتهم لبعضهم البعض. وعلى الرغم من أنهم من عوالم مختلفة فقد وجدوا متعة بالغة في اختلافاتهم … لقد قضوا شهورا يتعلمون عن بعضهم ويستكشفون حاجاتهم المختلفة وتفضيلاتهم وأنماطهم السلوكية ويقدرونها حق قدرها وعاشوا سنوات مع بعضهم في حب وانسجام.
ثم بعد ذلك قرروا أن يسافروا إلى الأرض كان كل شيء مدهشا وجيلا ولكن تأثير جو الأرض غلب عليهم وفي صباح أحد الأيام استيقظوا وكل واحد منهم يعاني من نوع معين من فقدان الذاكرة…فقدان ذاكرة اختياري …!!!
تذكر اختلافاتنا
وبغير الوعي بأننا من المفترض أن نكون مختلفين سيكون الرجال والنساء على خلاف مع بعضهم البعض فنحن في العادة نصبح غضبانين أو محبطين مع الجنس الآخر لأننا ننسى هذه الحقيقة المهمة …!؟ إننا نتوقع أن يكون الجنس الآخر شبهنا تقريبا… ونرغب منهم أن "يريدوا ما نريد" وأن " يشعروا كما نشعر"
فنحن نفترض مخطئين أنه إذا كان آباؤنا يحبوننا فسيكون رد فعلهم وتصرفهم بأسلوب معين – أسلوب رد فعلنا وتصرفنا إذا كنا نحب شخصا ما. وهذا الموقف يهيئنا لخيبة الأمل مرة تلو الأخرى ويحرمنا من استغلال الوقت الضروري للتواصل بحب عن اختلافاتنا.
والرجال يتوقعون خطأ أن تفكر النساء وتتواصل وتستجيب بالأسلوب الذي يتبعه الرجال والنساء يتوقعن أن يشعر الرجال ويتواصلون…ويستجيبون بالأسلوب الذي تتبعه النساء.
لقد نسينا أنه يفترض أن يكون الرجال والنساء مختلفين ونتيجة لذلك تكون علاقاتنا مليئة باحتكاكات وصراعات غير ضرورية.
ومن الواضح إن إدراك واحترام هذه الاختلافات يؤدي إلى تناقض الارتباك حين تتعامل مع الجنس الآخر بدرجة مذهلة، وحينما تتذكر أن الرجال من المريخ والنساء من الزهرة فكل شي يمكن فهمه.

النية الحسنة لا تكفي

إن الوقوع في الحب شي سحري دائما…تشعر كأنه أبدي وكأن سيدوم للأبد…إننا نعتقد بسذاجة أننا مستثنون من المشكلات التي واجهها آباؤنا وأمهاتنا.
ولا يوجد لدينا احتمال بأن الحب قد يموت ومطمئنون إلى انه وجد ليبقى وأنه مقدر لنا أن نعيش سعداء إلى الأبد…!!! ولكن السحر يتقهقر وتكون الغلبة للحياة اليومية…!!!
ويظهر للعيان أن الرجال يتوقعون من النساء أن يفكرن وأن تكون ردود أفعالهن مثل الرجال والنساء يتوقعن أن يشعر الرجال ويتصرفون مثل النساء ودون وعي صريح باختلافاتنا فنحن لا نأخذ الوقت الكافي لنفهم ونحترم بعضنا البعض… ونصبح كثيري المطالب قاسين ومستاءين ونصدر الأحكام وغير قادرين على التحمل.
ومع أفضل وأعظم نوايا الحب يظل الحب يموت…بطريقة ما تتسلل المشكلات …يتراكم الاستياء …تتعطل الاتصالات …وتزداد عدم الثقة…وينتج الجفاء والكبت ويضيع سحر الحب.
• نسأل أنفسنا:
1. كيف حدث هذا؟
2. لماذا حدث هذا؟
3. لماذا يحدث لنا؟
وللإجابة على هذه الأسئلة طورت أعظم عقولنا نماذج فلسفية ونفسية رائعة ومعقدة ومع هذا تعود الأنماط القديمة…!!! ويموت الحب يحدث هذا تقريبا لكل الناس…
ملايين الأفراد يبحثون كل يوم عن شريك لمعايشة ذلك الشعور الجذاب المتميز… والملايين من الأزواج يرتبطون كل سنة بالحب وبعد ذلك ينفصلون بشكل مؤلم لأنهم فقدوا ذلك الشعور الجذاب … ومن بين أولئك الذين تمكنوا من الإبقاء على الحب…يبقى 50% فقط متزوجون…ومن بين الذين يبقون مع بعضهم هناك احتمال أن نسبة 50% أخرى منهم غير مشبعين لكنهم يبقون مع بعضهم نتيجة للولاء والالتزام أو نتيجة الخوف من البدء من جديد.
القليل جدا من الناس حقا قادرون على أن يكبروا في حب ومع ذلك فهو يحدث حقا عندما يكون الرجال والنساء قادرين على أن يحترموا ويقبلوا اختلافاتهم عندئذ تكون الفرصة سانحة ليزهر الحب.
عن طريق فهم الاختلافات الخفية للجنس الآخر نكون قادرين على بذل وقبول الحب الذي في قلوبنا بنجاح أكبر وبالمصادقة على اختلافاتنا وتقبلها يمكن أن نكتشف حلول أبداعية نستطيع بواسطتها أن نحصل على ما نريد والأكثر أهمية نستطيع أن نتعلم كيف نحب الأشخاص الذين نهتم بهم ونساندهم بشكل أفضل.
الحب سحري ويمكن أن يدوم إذا تذكرنا الفروق بيننا.

السيد الخبير ولجنة تحسين البيت

أكثر شكوى تعبر عنها النساء من الرجال مفادها أن الرجال لا يستمعون…!!! فإما أن يتجاهلها الرجل كليا عندما تتكلم أو ينصت إليها لثوان معدودة…ويقيم ما يزعجها ثم يضع بتفاخر قبعة الخبير ويقدم لها حلا ليجعلها تشعر بتحسن …إنه يضطرب عندما لا تقدر إيماءة الحب هذه حق قدرها ومهما كررت إخباره بأنه لا ينصت فإنه لا يستوعب ذلك ويستمر في القيام بنفس الفعل …إنها تريد التعاطف وهو يظن أنها تريد حلولا…!!!
وأكثر شكوى يعبر عنها الرجال من النساء هي أن النساء يحاولن دائما أن يغيرونهم.
عندما تحب امرأة رجلا تشعر أنها مسئولة عن معاونته ليتطور وتحاول مساعدته لتحسين طريقة عمله للأشياء فهي تقوم بتشكيل لجنة تحسين البيت…!؟ ويصبح شغلها الشاغل ومهما قاوم مساعدتها فإنها تصبر منتظرة أي فرصة لمساعدته أو لإخباره ما يفعل …إنها تعتقد أنها تنميه بينما هو يشعر هو أنه متحكم فيه…!!!ويريد منها بدلا من ذلك أن تتقبله…
هذان النوعان من المشكلات يمكن في النهاية أن يحلا بدء بفهم لماذا يقدم الرجال حلولا وتبحث النساء عن إدخال تحسينات …دعونا نتظاهر بالعودة إلى الوراء في الزمن بحيث نستطيع عن طريق ملاحظة الحياة فوق سطح المريخ والزهرة – قبل أن يكتشف أهل الكوكبين بعضهما أو المجيء للأرض- أن نحصل على استبصارات عن الرجال والنساء.




مشكورة




خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الزهرة بالبصل الأبيض من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :

1 زهرة متوسطة تقطع زهرات متوسطة ثم تقلى في الزيت وتوضع على ورق نشاف ثم تفكك الى زهرات صغيرة جدا

2 بصل أبيض يقطع شرائح طولية رفيعة جدا

الصوص :

ملح + عصير ليمونة + 2 ملعقة خل + رشة كمون

الطريقة :

تخلط المقادير سويا وتتبل بالصوص

وبالهناء والعافية




يسلمووو كثييير



يسلمو حبيبتي على مرورك العطر



خليجية
يسلمو على الابداع
وصفــ’ـة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




الله يسلمك نورتي



التصنيفات
قصص و روايات

الزهرة والفلاح . مشوقة

وذات زهرة ٍمغرورةٍ عنيـــدة
أطلت ذات صبحٍ ؛ إذ هزتها النسمات
فتمـايلـت في زهوٍ سعـيـدة
صدحت بكلماتٍ تزهو بخيلائها ؛
وغنت.. وكانت بالأمس وليدة
قالت إني ذات حسنٍ ؛ إذ أُعطر الغابات
والجنائن ..وإن لي عطـرا فريـدا
إن الطيور لتشدو بحسني
والفراشات تنشد رحيق عطري
وأهب النحل الشهـدا اللذيذا
وإن كان فيماحولي جمالٌ
فإن نظارتي لتفوق أصنافا عديدة
قالت إن حسني لا يضاهى
وإنــي بحسنــي أتباهــى
فهذه الأنظــار تعـشـقنـي
و تغرد البلابل لروعتي تغريدا
ليس بي عيبٌ إلا قصر عمر ٌ
وإني لأرجو طول العمر المديدا
وإذ أتى الفلاح قال إني أرى في تلك الزهرةِ
روعةً .. إني أراها إلى النفس حبيبة
إني أرى أن أقدمهـا هديـةً لامـي
إن هذا لهـو الـرأي السديـدا
فأقترب منهـا.. فأرتجفـت
إذ مد منجـلـه الحـديـدا
وفي أقل من لحظةٍ ضمها إليه
وهي تبكي في صمتٍ كئيبة
كتمت أنينها فقد تقطعت أغصانها
وفي جوفها… إشتعل اللهيبا
وفي همس وحيرةٍ تسائلت صويحباتها
ما جدوى الحسنِ إذ سقطت على إثر
الحسن وغرورها … قتيلةً شهيدة
منقول



الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بانتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــو م’ـــروري ..
كل أإألــــ ودوباأإأإقــة ورد …



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الملفوف والزهرة طبق لذيذ

سلطة الملفوف والزهرة

المقادير:
كوب شرائح ملفوف أحمر + نصف كوب شرائح ملفوف أبيض +2 كوب زهرة ( صغيرة الحجم ) + كوب شرائح خس + كوب شرائح فلفل أخضر بارد …
1 ملعقه صغيرة ثوم مهروس + 1 ملعقة طعام طحينه سائلة + عصير ليمونه + كوب زبادي + ملح وفلفل أسود ..
مكعبات خبز أبيض محمص أو مقلي ….
الطريقة "
تسلق الزهرة في ماء به ملعقة ملح ..
تخلط الخضار جميعها مع بعض…..
يخلط الثوم والزيت والمايونيز والطحينه وعصير الليمون والزبادي جيدا ثم تتبل بالملح والفلفل ثم تسكب على الخضار ويضاف الخبز وتقلب … ثم تقدم بعد 10 دقائق ….

أتمنى تجربونها وتعطوني رايكم فيها ؟؟؟

صدقوني طعمها خطيييييييييييير بالمره ……………

بالهناء والعافية …….




خليجية
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية




التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

الرجال من المريخ والنساء من الزهرة

هاىىىىىىىى ازيكم

ايه رايكم فى كتاب يساعدك انك تفهمى الفرق بين طبيعة الرجل و وازاى تقدرى تتعاملى معاه وتعرفى ايه الحاجات الى تزعله من غير ما تاخدى بالك

حيرتكم صح بس الكتاب يستاهل

رابط الكتاب اهو
http://www.4shared.com/file/21643401…cc5/_____.html

يلا بقى شفوه وادعولى بالذرية الصالحة يارب

:0152:




الله يرزقك الذرية الصالحه يارب



بصراحه الكتاب سوى ضجه كبيره وكنت اتمنى اقراه بس لما طاح بيدي

حسيت اسلوبه صعب او يمكن الترجمه مصعبته

بس للفائده من جد حاولي تقري عن علم نفس الرجل او بوصلة الشخصية

انا فادتني كثير وتطبيقها زي السحر بس لازم تكوني ذكيه بهالشي

اقري كتاب عسليات زوجيه حلو وممتع ويعطيك احلى مقتطفات من كتب معروفه منها الرجال من المريخ

ومشكورة حبيبتي عالموضوع

مياس




تصدقين حتى انا شفته في مكتبه حبيته مررة بس انا ما احب اقرا وما قريته طويل



]

اقتباس:
تصدقين حتى انا شفته في مكتبه حبيته مررة بس انا ما احب اقرا وما قريته طويل

دى حاجة كويسة ده معناه انه معترف بالاختلاف الى ما بين الراجل والست وعايز يعرفها عشان يتعامل معاكى صح ودى حاجة كويسة المشكلة بقى العكس عندى ان جوزى مش بيحب يقرأ كتب

:11_3_2[1]:




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

مقلوبة الزهرة على الطريقة الأردنية من مطبخي

مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية

خليجية
المقادير:

دجاجه مقطعه الى ثمانيه قطع
راس متوسط الحجم من الزهره<القرنبيط>
كاسين كبيرتين ارز مصري
كاس كبيره رز امريكي
ملعقه صغي

ره كمون مطحون
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
نصف ملعقه صغيره بهار الفلفل المطحون
خمس حبات هيل مطحون

الطريقة:

– ننقع الرز كالمعتاد في ماء لمده نصف ساعه .
– نسلق الدجاجه و نضع عليها جميع البهارات .
– نقلي الزهره في زيت حار الى ان تحمر .
– بعد ذلك نحضر القدر المراد الطهي به و نضع الدجاج المسلوق في القاع ثم نضع الزهره المقليه ثم الارز ونضع على الوجه ثلاث فصوص من الثوم المدقوق .
– نضع فوقها مرقه الدجاج بحيث تكون في مستوى الارز و لا ترتفع عنه حتى لا يتعجن الارز حيث ان الزهره تاخذ حيز و لكنها لا تشرب من المرق .
– تطبخ المقلوبة على نار عاليه في البدايه ثم تترك على نار هادئه يعني مثل الارز العادي .
– بعد النضج تقلب كامله قي وعاء التقديم




خليجية



يسلمو حبيبتي
انا بطبخها تقريبا اسبوعيا عشان الأولاد بفضلوها اكتر شي



خليجية



مشكوره يالغلا
يعطيك الف عافيه



التصنيفات
منوعات

مقلوبة بالزهرة و الحم المفروم روعه لا تفوتكم طبق رئيسي

مقلوبة بالزهرة و الحم المفروم روعه لا تفوتكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم عندي لكم اليوم أكلة راح تأكلوا صوابعكم وراها

من جد طعمها روعه بس لا تنسون أبغى ردود لأنها من صنع يدي….

خليجية

الطريقة :

أولا :نجهز الحم المفروم ..ضعي زيت في القدر ثم بصل مقطع قطع صغيرة ثم الملح ثم حركيه حتى يذوب البصل ثم ضعي الحم المفروم واتركيه على نار هادئة حتى إذا قارب النضج ضعي ملعقة صلصة الصويا و ملعقة دبس الرمان وهذا هو سر الطعم..ثم ضعي البقدونس المفروم وأطفئي النار وضعيه على جانب ..

انتهينا من الحم نبدأ بالزهرة .. اقلي الزهرة نصف استواء ثم ضعيها في مصفاة واسكبي عليها الماء المغلي حتى تتخلصي من الزيت وتبقى نكهة القلي .. ضعي زيت في قدر ثم البصل المقطع حتى يذبل ثم ضعي البهارات ثم الملح ثم الكركم ثم ضعي تقريبا نصف ك ماء ثم ضعي الفلفل الرومي المقطع حلقات كما في الصورة ثم ضعي الزهرة ودعيه يطبخ تقريبا من 3-4 دقائق ..ثم ضعي عليه الحم المفروم ثم الرز…

طريقة الرز :

ضعي الماء المغلي في قدر وضعيه على النار وضعي عليه الملح و قليل من الزيت الزيتون وضعي الرز نصف استواء ..

هذه النتيجة ……

خليجية

وش رايكم ابغى ردود يالحبايب …………..




وينكم يالحبايب وين الردود




يسلمو ياقلبي



يسلمو ع الوصفه



بالعافية انشاء الله