حافز طريقة التحقق من الاهلية حافز و اعانة العاطلين بالسعودية
طريقة معرفة هل سيصرف لك الإعانة من حافز أم لا
بكل بساطة
اذهبي للموقع الرسمي
ثم تابعي الصور
اي استفسار انا جاهزة
دعواتكم لي اني احمل ضروري بنااات
الوسم: السعودية
السلام عليكم
المكوّنات
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
500 غ من لحم الغنم المقطّع إلى مكعّبات
½ ملعقة صغيرة من التوابل المخلوطة
2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل مفرومتان
6 حبات متوسطة الحجم أو 800 غ من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً
½ كغ من البامية الصغيرة المثلّجة والمذوّبة
6 فصوص من الثوم مسحوقة
1 قرن من الفلفل الأخضر الحار صغير الحجم
طريقة التحضير
توضع مكعّبات لحم الغنم والماء في قدر كبير. يُغلى المزيج وتُزال الرغوة عن السطح عند ظهورها.
يُتبّل المزيج بالتوابل ويُضاف مكعّبا مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل). تُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدّة ساعة أو حتى ينضج الحم. يتمّ إخراج قطع الحم بعناية من المرقة وتوضع جانباً.
يُحمّى الزيت في قدر كبير ويُطهى فيه البصل وحبة واحدة من الطماطم المفرومة لمدة 4 دقائق ثم تُضاف البامية وتُحرّك لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق.
تُخلط الكمية المتبقية من الطماطم المفرومة مع المرقة في الخلاّط الكهربائي، ثمّ يُضاف المزيج إلى قدر البامية. تُغطى المكوّنات وتُترك على نارٍ خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى تنضج البامية.
يُقلّى الثوم وقرن الفلفل الحارّ لمدة دقيقة ثمّ يُضافا إلى مرق الباميا مع قطع الحم. يُُترك المرق على نارٍ خفيفة لمدة 4 دقائق ثمّ تُقدّم.
مشكورة
شكرا
طريقة عمل الأرز باللحم على الطريقة السعودية – زربيان اللحم… طبخة سهلة وسريعة باسلوب الطبخ السعودي مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور. تمتعي بتحضير اشهى و الذ طبخات الارز السهلة والسريعة. من مكونات هذه الطبخة لحم الغنم ومرقة الدجاج ماجي والارز البسمتي والبصل واللبن الزبادي والطماطم والثوم ومجموعة من البهارات الخاصة بهذه الطبخة اللذيذة.
مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطهو : ساعتان
المكوّنات
* 1 كغ من لحم الغنم. قطع مع العظم
* 8 أكواب أو 2000 مل من الماء
* 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
* 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي. المغسول والمصفّى
* 2 ملاعق طعام من السمن
* 3 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البصل. مفرومة فرماً ناعماً
* 1 كوب أو 250 غ من اللبن الزبادي
* 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم. مفرومتان فرماً ناعماً
* ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
* ¾ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
* ¾ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
* ¾ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
* ¾ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
* 3 فصوص من الثوم. مسحوقة
طريقة التحضير
توضع قطع لحم الغنم مع الماء في قدر كبيرة ويُغلى المزيج مع إزالة الرغوة كلّما ظهرت على الوجه. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي وتُغطّى القدر وتُترك على نار هادئة لمدّة ساعة ونصف أو حتّى تنضج قطع لحم الغنم.
تُرفع قطع لحم الغنم ويُضاف الأرز إلى المرقة التي يجب أن تبلغ كميتها حوالي 6 أكواب أو 1500 مل. يُغلى الأرز لمدّة 10 دقائق أو حتّى ينضج تقريباً. يُصفى ويُترك جانباً.
يُحمّى السمن في قدر كبيرة ويُضاف إليه البصل ويُطهى مع التحريك لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُضاف قطع اللحم الناضجة إلى البصل وتُحرّك معه بتأنٍّ.
يُخلط اللبن الزبادي مع الطماطم المفرومة والتوابل والثوم المسحوق وتُسكب المكوّنات فوق قطع اللحم.
يُضاف الأرز المسلوق فوق مزيج اللحم، ثم تُغطى القدر وتُترك على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.
يُسكب الأرز في طبق كبير للتقديم ويُزيّن بالمكسّرات المقليّة.
البيانات الغذائية:
دهون (غ) : 35.00
بروتين (غ) : 39.00
كاربوهيدرات (غ) : 82.00
طاقة (سعرات حرارية) : 804.00
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
شكرا لمرورك نوووووررررتي
السعودية تحذر من مستحضر عشبي يضر بالكبد والكُلى
بسم الله الرحمن الرحيم
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية من وجود مستحضر عشبي يحمل اسم "جلوكولايف"، ومصدره كندا، في أسواق المملكة، يسبب الأنيميا ويصيب الكبد والكلى بأضرار.
بسم الله الرحمن الرحيم
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية من وجود مستحضر عشبي يحمل اسم "جلوكولايف"، ومصدره كندا، في أسواق المملكة، يسبب الأنيميا ويصيب الكبد والكلى بأضرار.
وأوضحت الهيئة في بيان لها الثلاثاء 1-9-2009 أن التحليل المخبري أظهر "احتواء هذا المستحضر على نسب عالية جداً وخطيرة من عنصري الزرنيخ والرصاص" تتجاوز النسب المسموح بها.
وأضاف البيان: "إن هذه العناصر ذات سمية عالية قد تؤدي إلى الإضرار بالكبد والكلى وحدوث الأنيميا".
وقال: "يضاف إلى ذلك أن هذا المستحضر غير مسجل لدى الهيئة العامة للغذاء والدواء، ما يعد مخالفة لنظام المنشآت والمستحضرات الصيدلانية".
يُذكر أن هذا المستحضر عبارة عن كبسولات شفافة تحتوي بداخلها على بودرة ترابية اللون.
وقامت الهيئة بمخاطبة الجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات النظامية اللازمة لسحب هذه المنتجات ومنع دخول هذا المستحضر إلى البلاد.
شكرا ام نورا
الله يكفينا شر الناس الي ماترحم بارك الله فيك
حبيبتى نونا
