الوسم: الشمـس

——————————————————————————–

بسم الله الرحمن الرحيم

مقادير العجينه:
:15_6_26[1]:
3كوب طحين
نص كاس زيت
4ملاعق كبيره حليب بودره
1ملعقه كبيره سكر
1ملعقه كبيره خميره
رشه ملح
1ونص كاس مويه دافيه
بعد ماتتخمر العجينه نبداء الشغل

نفرد العجينه
2-نضع العجينه بالصينيه ونفردها كويس
3-نعمل علامه
4-نضيف اربع خطوط بهذا الشكل

-نضع الصلصه على الحواف
6-نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبن
7-ناخذ كل طرف قطعه ونلصقها هكذا
8-بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنا بالبيض ونرش شويه سمسم وحبه البركه

-نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شويه مو كثير

صحه وهنا ….ان شاء الله تعجبكم