انشاء الله تكون عجبتكوا بدي ردود:11_1_123[1]:
مشكوؤوؤوؤورة
تقبلي مروري
أقدم لكم اخوانى أخواتي
لاعضاء المنتدى الغالي
والوصفة ان شاء لله لذيذة .. طعمها قريب من الايس كريم وكعادتنا سهلة ومقاديرها متوفرة .. ان شاء الله تعجبكم .
على الاقل كلمات تشجيعية ودعوات طيبة
بالتوفيق لكن يار ب
ولا تنسونا من دعواتكم الطيبة ورايكم في الوصفة ايه؟؟؟
أتمنى أن تنال
اعجابكم
تقبلي ودي ومروري
طريقة التحضير
تحمص كل المكوّنات كل واحده على حده
تخلط مع بعضها وتجمع بالزبدة السائلة وقليل من العسل وتعجن قليلاً لكي تتماسك
تشكل كويرات وتوضع في الشوكولا الذائبة وتترك لتبرد
وتوضع في اكواب ورقية
وتزين حسب الذوق
ملاحظه:
تطحن المكسّرات (اللوز، البندق، الفول السوداني، السمسم، الشوفان) بعد تحميصها
وبالعافيه …….. إذا سويتوه لا تنسوني فهمتوها يعني اعطوني هههههههههههههههههه
باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة
الطريقة:
– رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
– ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
– ادخليها الفرن حتى تتحمر .
– قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها .
المقادير:
2 ك دقيق
2/1 ك كاكاو
2/1 1 ك سكر
2/1 ك زبدة
1 بيض
فانيليا
الحشو
1 كوب فاكهة (توت فراولة)
2 بيض
1 ك دقيق لوز
2 م/ ك زبدة
2/1 ك سكر بودرة
الطريقة:
– يُخلط الدقيق مع الكاكاو و الفانيليا و يُقلب جيداً.
– يُخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي حتي يصبح مثل الكريمة.
– تُضاف البيضة مع الاستمرار في الخفق .
– يُضاف خليط الدقيق لخليط الزبد مع التقليب.
– يُفرد العجين بسمك اسم و يُوضع في قالب فرن مستطيل الشكل .
– تُوضع الفاكهة فوق العجين بكمية متساوية.
– يُخفق البيض مع الزبد بواسطة مضرب كهربائي ثم يُضاف السكر مع الاستمرار في الخفق.
– يُضاف دقيق الوز للخليط مع الاستمرار في التقليب .
– يُصب الخليط فوق الفاكهة و تُخبز في فرن 0 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
– تُزين بالشيكولاته السائلة و تُقدم باردة
ثلاث ارباع كاس سكر مطحون
ثلاث ارباع كاس زيت قلي
كاس حليب سائل
علبة قشطة
ملعقتين كبار نشا (بس لاتكتري حتى ما يبين الطعم )
4 ملاعق كبار كاكاو (او اكثر حسب الرغبة )
مكسرات يعني اذا بتحبي البوظة بطعم جلاكسي بتجيبي اربع حبات كبار جلاكسي اذا بتحب سنكرز جيبي اربع حبات سنكرز وهك حسب نوع الشوكولا المفضل لدكي
طريقة العمل
ضعي جميع المكونات بالخلاط واخلطيهم لبين ما يصير الخليط متجانس ما عدا المكسراات
وبالاخر قطعي الشوكولا اي المكسرات لقطع متوسطة واضربي ضربتين بالخلاط لمدة 5ثواني مش اكتر وحطيها بقالب او جاط وضعيها بالفريزر لبين ما تجمد
دآئمــآـآ بآنتظآرك ,,
وبـآنتظـآر آالمزيد من آلابدأع [
] . . ~
موضووع جميييييل
والوصفه اروووع
لا تحرمينا جديدك غاليتي
وبالهناء والشفاء…..:7_12_1[1]:
شكرا قلبو على الوصفه الحلووه مثلك ^_^
واستنتجوا أن الحوامل اللاتي يتناولن 5 ألواح من الشوكولاتة أسبوعياً أقل عرضة للإصابة بمرض "Preeclampsia" من غيرهن، إلا أنهم لايعرفون حتى الآن سبب الإصابة بهذه المرض الذى يمنع نمو المشيمة بشكل طبيعي.
وتعلق الدكتورة "اليزابيث تريشي" من جامعة ييل بنيوهافن الامريكية "ان الشيكولاتة الداكنة غنية بمادة الثيوبروماين (Theobromine ) التي تنشط القلب وترخي عضلات الجسم وتساعد علي تمدد الأوعية الدموية والتي يمكن استخدامها لعلاج آلام الصدر وارتفاع ضغط الدم وتقوية الشرايين".
وعندما راقب الباحثون 2291 سيدة أنجبن مولودا واحدا فقط وسألوهن عن كمية الشيكولاتة اللاتي تناولنها في أول ثلاثة وأخر ثلاثة أشهر من حملهن، وقاموا بقياس مستويات ثيوبروماين Theobromine في الدم بالحبل السري لدى المواليد، لمعرفة هل يمكن أن يكون للشيكولاتة فوائد أخرى مفيدة للقلب والأوعية فجائت النتيجة بأن الأمهات اللائي تناولن أكبر قدر من الشيكولاتة وكان لأطفالهن أعلى تركيز من مادة ثيوبروماينTheobromine في الدم بالحبل السري الأقل عرضة للاصابة بحالة "تسمم الحمل".
وكانت السيدات اللائي يتناولن الشيكولاتة خمس مرات أو أقل أسبوعيا أقل عرضة بنسبة 19 % للاصابة بنفس المرض عن غيرهن اللائي يتناولنها بأقل من مرة واحدة أسبوعيا.
كما أظهرت دراسة اخري أن تناول المرأة الشوكولاتة أثناء الحمل ، له تأثير جيد على مولودها.عندما وكان أجروا علماء في جامعة هلسنكي دراسة على 300 سيدة حامل، لمعرفة معدل استهلاكهن للشوكولاتة ، ومستويات توترهن، وتوصلوا إلى أن تناول الشيكولاتة بشكل يومي له آثار إيجابية على سلوك المولود، فبمرور 6 أشهر من الولادة تذكرالأمهات اللاتي كن يحرصن على تناول الشوكولاتة أن ردود أفعال أطفالهن مثل الابتسام والضحك لا تصدر عن نظرائهم ممن أمهاتهم لم تتناولن الشيكولاتة
