الوسم: الشوكلاته

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،

اليوم حلانا بسيط وطريقته مررة سهلة ، واللي يشوفه عندك يحسبه جاهز

نبدأ بسم الله مع المقادير :

3 مغلفات أوريو ( 18 حبة )
4 مغلفات شوكو ساندويش
1 علبة نستلة الكبيرة

10 ملاعق حليب بودرة

ألواح شوكولا خام

=====

الطريقة :

يحمس الحليب البودرة على النار حتى يشقر لونه
ا

يكسر البسكويت باليد تكسير خشن

يوضع الحليب المحموس مع البسكويت المكسر مسبقاً

يصب حليب النستلة كاملاً على البسكويت والحليب ، ويعجن حتى تتكون عجينه متماسكة

تكور وتوضع في الصينيه بعد تبطينها بورق الألمنيوم أو ورق الزبدة حتى لا تلصق

توضع في الفريزر لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تبرد

تذوب الشوكولا الخام في حمام مائي

تغمس كور البسكويت بالشوكولا ونرجعها لنفس الصينيه

تزين بالطريقة المرغوبة ، إما بشوكولا خام بلون مختلف أو سباركلز أو مكسرات مجروشة

=====

الشكل النهائي :11_1_123[1]::11_1_123[1]:

من داخل :11_1_202[1]:

=====

1 كراسون +شاي بدون سكر

الغداء :

1-سلطه بدون زيت + شريحه هبرغر + ربع خبز بر

2- او سلطه بدون زيت + خمس ملاعق مكرونه بصلصه الحمراء

3- او سلطه بدون زيت + نصف باكت اندومي

4- او سلطه بدون زيت + هدوق مشوي + ربع خبزه بر

بين الغداء والعشاء:

1- واحد ايسكريم الخاص بالحميه

2- ثلث لوح شوكولاته الخاصه بالحميه

3- واحد شبس ليز

المقادير:
1 كوبان ونصف الكوب كريمة
2 كوب ونصف الكوب شوكولاته قابلة للذوبان

كاس الشوكولاه والكريمة

مقادير الحلى

1-عباره عن قوالب جالكسي مذوب بحمام مائي ..

2- تلبس القوالب بالجالكسي ثم يدخل للفريز لربع ساعه بعدها ..

3- بمضرب الكيك اخلطي علبتين قشطه وظرفين كريم كراميل وظرفين دريم ويب.

4- اقسمي الخليطين واحد اضيفي عليه اوريو مكسر والثاني كيك شوكولاته اي نوع .

5- بعدها استخرجي القوالب وضعي بها الخليط الاول اغلقيها بالجالكسي ونفس الشي بالخليط الثاني.

6- دخليها بالفريز والى وقت تقديمها .طبعاً القوالب سيليكون

الطريقة