الوسم: الصورة

المقادير :
3 بيض
1 قشطه
1 كوب سميد
1ك زيت
5,كوب سكر
1ملعقه صغيره فانيلا
1 ملعقة بكنج باودر
(6م حليب – 2م نشاء – 2كوب ماء – 4م سكر )
الطريقة :
تخلط جميع المقادير السابقة ما عدا ما بين الاقواس ثم نضع نصف الخليط في الصينيه وتدخل الفرن لمده 15 دقيقة إلى ان تتحمر الاطراف تخرج من الفرن
تخلط المقادير التى بين الاقواس وتوضع على النار الى ان تصبح سميكه ثم توضع فوق الصينيه ثم نضع باقى الخليط (نضع مقدار نصف فنجان شاى ماء على الخليط لانه يثقل )
ثم ندخلها الفرن ونشعل عليه من الاعلى وننتبه لانها تتحمر سريع
ثم نخرجها من الفرن وتشرب شيره خفيفه وندخلها الثلاجه بعد ما تبرد نخرجها وتقطع

وبالهناء والعافيه

في انتظار جديدك بشوق..

نتظر جديدك القادم ..

انتمنى ينال اعجابكم
لا تنسو تقيموني
مشكورين عالمرور يالغوالي
مع الف سلامه

اتشرف اكون اول وحده ترد ع الموضوع

الحمد لله الذي انعم علينا بنعمت الحجاب

المقادير :
عجينة اللوز :
1مقدار لوز مرحي ،1مقدار سكر ناعم ،1 ملعقة تحلية فانيليا ،
الشراب (نصف لتر ماء +300غ سكر مبلور
الحشوة :
1مقدار مادلين مرحي ، 1 مقدار لوز مرحي ،عسل
تحضيرالشراب :ضعي في إناء السكر+ الماء وأتركي الكل يغلي حتى تحصلي
على شراب ثقيل
تحضيرعجينة اللوز : أمزجي اللوز المرحي مع السكر الناعم على شكل غبرة
ثم غربلي الكل أضيفي الفانيليا ثم أسقسي بالشراب
وأعجني للحصول على عجينة ملساء
تحضيرالحشوة : أمزجي المادلين مع اللوز المرحي وأضيفي العسل
وأعجني بيديكي حتى تحصلي على عجينة متجانسة
شكلي كرات في حجم الجوزة ضعيها في صحن ثم خدي عجينة اللوز
شكلي كرات بحجم حبة الجوز(30غ) سرحيها وضعي في وسطها
الحشوة أغلقي عليها وشكلي كرات ثم أرسمي خطوط بواسطة السكين لتعطيها
شكل حبة الثوم الكبيرة ثم نزينها ب3 أزهار و3 أوراق من عجينة اللوز
ملاحظة : هذه الحلوى لا تطهى

اتمني العمل بها ولا تحرمين نفسك من الاجر

نورتوا

هل فعلاً تحب لأخيك ما تحبه لنفسك؟
ونحن يا أحبتي اليوم ينبغي أن نتذكر هذا الدعاء وأن نكثر منه، عسى الله أن يكشف عنا الضر ويعطي كل إنسان مسألتَه، (لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمِينَ). ندعو الله لجميع المسلمين أن يكشف عنهم الغمّ، إنه على كل شيء قدير.

هههههههههههههههههههههه