التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

البيض على الطريقه الصينيه .بالفلفل من مطبخي

المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصلة مفرومة
4 قرون فلفل أحمر مجفف ومنظف من البذور ومفروم
8 بيضات
ربع ملعقة صغيرة كركم مطحون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 حبة بصل أخضر مفروم للتزيين
صلصة الصويا للتزيين

الطريقة:

– سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة وعميقة واقلي الفلفل والبصل قليلا .
– اخفقي البيض في وعاء وأضيفي اليه البهارات واخلطيهم جيداً ثم اضيفي الخليط الى المقلاة فوق البصل والفلفل مع التحريك الى أن يجمد .
– ضعي فوق هذا الخليط صلصة الصويا وزينيه بالبصل الأخضر المفروم, و يقدم بالصحة و العافية .




خليجية



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الدجاج بالليمون على الطريقه الصينيه اكلة لذيذة

المقادير
بيضة مخفوقة
1ملعقة شاي توابل اسيوية
4صدور دجاج مقطعة الى اشرطة
65 غ نشا الذرة
45مل مرقة دجاج او ماء
90 مل عصير ليمون
1 فلفل حار مفروم
2ملعقة كبيرة صلصلة صويا
1ملعقة كبيرة سكر بني
2ملعقة شاي قشر ليمون مبشور
3ملاعق كبيرة زيت الفول السوداني او زيت نباتي
1ونصف نشا الذرة +ملعقة كبيرة ماء
2ملعقة شاي زنجبيل مفروم
1 فص ثوم مفروم
3 بصل أخضر مقطع بكل مائل
1ملعقة كبيرة سمسم محمص
حفنة من الكزبرة الخضراء مفرومة

الطريقة
تغمس شرائح الدجاج في النشا ثم في البيض ثم توضع مرة اخرة في النشا تهز القطع جيدا حتى يزال الفائض منها

عمل الصلصة

في سلطانية
يوضع مرق الدجاج عصير الليمون صلصة الصويا السكر الاسمر وقشر الليمون والفلفل المفروم وتمزج جيدا

تسخن المقلاة ثم يوضع الزيت على حرارة متوسطة الى عالية توضع قطع الدجاج على دفعات وتقلب الى ان تصبح مقرمشة ثم ترفع بالملعقة وتوضع على ورق مطبخ

ازلي الزيت الموجود مع ابقاء القليل جدا ثم سخني من جديد
يضاف الزنجبيل والثوم ويحرك لمدة 30 ثانية ثم تضاف صلصة الليمون

يترك ليغلي ثم يضاف محلول النشا ويمزج جيدا الدجاج وتترك لمدة دقيقتين

يضاف البصل الأخضر والكزبرة والسمسم يقلب جيدا ثم تقدم مع الأرز

اتمنى التقييييم بلييز :11_1_123[1]:




مشششكورة على الموضوع



خليجية



شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري




يسلمووووووووو



التصنيفات
مقبلات و سلطات

طبق فول على الطريقه السوريه شهي جدا وبالصور كمان من مطبخي

المقادير

نص كيلو فول مسلوق عادة منخلطه مع حمص كمان بيصير أطيب وأطرى طبعا

عصير تلات ليمونات

توم مهروس بالهاون بمقدار ملعقة صغيرة

بقدونس مفروم ناعم
بندورة مفرومة ناعم

ملح

زيت زيتون بلدي

الطريقة

منضيف الثوم والملح الى عصير اليمون ويخلط جيدامنسخن الفول مع الحمص على النار الى درجة الغليان طبعا ممكن نضيف له بعض الماء من أجل سهولة التسخين

بعد التسخين منتخلص من كمية الماء الي بالفول والحمص بس مو منشفها ع الأخر منترك شوية ماء فيها طبعا

ثم يضاف مزيج عصير اليمون والثوم والملح الى الفول ومنقلبه مع بعضه
يوضع الفول في صحن التقديم ويزين بالبقدونس والبندورة المملحة

ثم يضاف اليه الزيت

خليجية




سلمت يداك

طريقة حلوة وسهلة




روعة وشكله يشهي

تسلم الايادي يا عاشقة الفردوس ..




خليجية



تسلمى يا قمر



التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسبوسه على الطريقه الخاصه جديدة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نبدي مع مقادير وطريقة البسبوسه:2kqfby1:

بسم الله الرحمن الرحيم

اولا المكيال علبة قشطة التاج..>>ضروري هذي العلبه..

بعد ماتستخدمينها غسليها وجففيها واستخدميها

خليجية

المقادير ..:2kqfby1:

1 علبة قشطة التاج>>احسها احسن شي

2 سميد..

1 جوز هند..

1 زيت..

1 سكر..

كل المقادير هذي ^^ بعلبة القشطه

2ملعقه نشاء >>وهنا السررررررر..يعطيها طعم رهيييييب..وفوقها تكون متاسكه وطريه في نفس الوقت

2 بيضه..

1م ك بكينج بودر..

ملعقه صغيره فانيليا..

الطريقه ياطويلات العمر:::2kqfby1:

نحطهم كلهم مع بعض

خليجية

حتى تصير جذي ..يعني تصير سايله نوعا ما..

خليجية

وبعدين نحطها بالصينيه..انا استخدمت الوسط

خليجية

ودخليهم الفرن وطبعا شغلتيه من قبل تبدين.وخليها الين تحمر وشوفي بسكين او عود صغير دخليه من الوسط عشان تشوفين استوت ولا لا

وهذي بعد ماطلعتها وحطيت عليها الشيره والله ريحتها تدوووخ وطعمها يجنننننننن

خليجية

وهنا اقرب

خليجية

وهنا التقديم

خليجية

من الجنب

خليجية

وهنا

خليجية

همن قربي الدله واستمتعي بأروع بسبوسه على الاطلاق…

وبالعافيه ياقلبي:icon_cool:
****************************** ****************************** **************
:11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]:




خليجية



نرمين عزت

العفوا ياقلبي




شكلها خطيره ما شالله حجربها بأذن الله



اسعدني مرورج ياقلبي



التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

بان كيك بالطريقه السويدية من مطبخي

المقادير:
نصف كيلو طحين ابيض
٤ كوب حليب بقري
٤ حبة بيض
١ م-ص بيكنج باودر
١ م-ك سكر + قرفه مطحونه ( دارسين )
زبده
ملح
الطريقة:
طريقه عمل بان كيك بالطريقه السويدية

يتم خلط الطحين مع الحليب و البيض و البيكنج باودر جيدا

ثم تذوب الزبده في المقلاه

و من ثم يضاف اليها الخليط المجهز

و توضع القلاه علي نار هادئة الحراره

مع الاستمرار بالتقليب حتي يصبح لون عجينة البان كيك ذهبي

ثم يضاف الملح الي البان كيك

ثم يتم خلط السكر مع القرفه

و يضاف القلي من السكر و القرفه الي اقراص بان كيك

و يقدم بان كيك بالطريقه السويدية

و بالهناء و الشفاء




…يعــــــــــطيـــــــــــك العــــــــ حبي ــــــافية…



خليجية



خليجية



تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




التصنيفات
الحمل و الولادة

الى تلميذه زماني الرجاء الدخول لموضوعي طريقه معرفة نوع الجنين وترجيح المولود القادم بأذن الله الطريقه لاتصلح مع البكريات

يا كروشات المنتدى بعلمكم الحين طريقة حساب نوع الجنين

والي طلع غلط ممكن تكون مو عارفه وقت حملها بالضبط او ممكن تكون صارت لها حمل خارج الرحم وشالت مبيض
او تكون اجهضت بين حملاتها

والطريقه هذي لاتصلح الا بالهجري يعني ميلادي لاتعب عمرها وتحسب

وسبحان الله اثبت العلم ان الشهور والتغيرات الفيسولوجيه لجسم الانسان بالهجري اصح لا بالميلادي
لاننا نتبع الاشهر القمريه والميلادي يتبع الاشهر الشمسيه

عشان كذا اعمرانا تتختلف من الهجري للميلاد. لاكن التغيرات العمريه والشهريه لجسم الانسان بالهجري تكون هي الاصح

لذلك فالطريقه لاتصلح للي تب تحسب ميلادي

وفي فئه ماتعرف متى ايام تبويضها

لان كل مرأه تختلف عن الثانيه لازم تشوف نزول دورتها باأي شهر وكم مده بين دوره ودوره

يعني انا كل 30 يوم تجيني الدوره بالضبط موعد اباضتي بتكون يوم 16-17-18

والي مثال 28 يوم بتكون موعد اباضتها 14-15-16. وهكذا حبيباتي

والطريقه هذي لاتصلح للي دورتها مهي منتظمه
او مسويه تلقيح صناعي
او تاخذ حبوب تنشط البويضات

وماتكون بكريه عندها مولود قبل تستدل عليه
والي اجهضت تحسب الاجهاضات معها لانها تغير الحسابات

يعني اضرب مثال على نفسي

انا ولدي الله يحفظه كانت اخر يوم دوره 20 – 12

بكذا تكون شهر حملي بشهر 1
وجبت ولد
يعني نحسب من شهر واحد ولد

وحملي هذا كان اخر يوم من الدوره 26-5
يعني حملي تم بشهر 6

بكذا تكون الحساب
1 ولد
2 بنت
3 ولد
4 بنت
5 ولد
6 بنت

وبكذا تكون الي بطني بنت والسونار اكد انها بنت ميه بالميه

التفسير العلمي لها
ان المرأه تفرز بويضتها شهر من المبيض الايمين وشهر من المبيض الايسر
واثبتوا بالدرسات ان المبيض الايمين ذكوري
والمبيض الايسر أناثي

حتى في تجارب ترشح الانجاب بذكر كان ينصحون الي تبي مولود ذكر بعد الجماع تنام على جبنها الايمين نص ساعه عشان
يتم تلقيح البويضه حقت المبيض الايمن وهذي الطريقه خأطئه لان البويضه من تخرج ترتكز بنص الرحم وهذ سبب من اسباب الحمل الخارجي والله اعلم

والي اجهضت بين حملها الاول والثاني
تتغير طريقة حسابها

مثال
الحمل الاول كان بشهر 4 بنت

والاجهاض الاول كان الحمل بشهر 7

والاجهاض الثاني كان الحمل بشهر 6

وحملك الحالي تم بشهر 3

بكذا تحسبن من اول مولود الي هي بنت

4 بنت
5 ولد
6 بنت
7 ولد <<<<<الاجهاض الاول

وتبدي تحسب من جديد

7 ولد
8 بنت
9 ولد
10 بنت
11 ولد
12 بنت
1 ولد
2 بنت
3 ولد
4 بنت
5 ولد
6 بنت <<<<<< الاجهاض الثاني

وتبدي تحسب
من شهر 6 بنت

الين الوقت الشهر الي حملت فيه

6 بنت
7 ولد
8 بنت
9 ولد
10 بنت
11 ولد
12 بنت
1 ولد
2 بنت
3 ولد<<<<< حملها الاخير

وبكذا يكون مولدها ولد باأذن الله

وهذي الطريقه تصلح لترشيح نوع الجنين باأذن الله تبتعد عن الجماع بالاشهر الي يتم فيها الحمل الانثوي او الذكوري

واخيرا وليس اخرا
لاتحرموني من ردودكم الحلوه وهل ضبطت او لا معاكم
ولاتنسوني من خالص دعائكم ويبقى العلم وحده عنده الله هذي مجرد أجتهدات لا اكثر ولا أقل

يابنات ابي تفاعلكم بليز

وقولو لي في الردود صح الطريقه او لا

ضبطت او لا

جالسه اسوي دراسه علميه لها<<< بدت الارانب

يابنات

الطريقه صح مو ميه بالميه الا مليون بالميه صح

واتحدى السونار نفسه اذا في. امه خير السونار يكذب طريقتي

هههههههههههه

وارجع الفضل لاختي الفاضله تلميذه زماني هي الي علمتني الطريقه

تعرفت عليها هنا ^_^

يابنات على فكرره

ترى اذا كان بين حملك الاول والثاني اكثر من اربع سنوات تصير تعكس تحط بدال شهر البنت ولد

يعني مثال

انتي حملتي بولد وكان شهر 2

وجلستي اربع سنوات وماحملتي

بعد الاربع سنوات حملتي بشهر 8

بكذا كيف تحسبين

تبدين من الشهر الي حملتي فيه الاول وتعكسينه

2 بنت
3 ولد
4 بنت
5 ولد
6 بنت
7 ولد
8 بنت

بكذا يكون حملها بنت

والتفسير العلمي لها
ان الزمن يتغير بتغير السنين

يعني مثال اول رمضان شتاء والحين صيف

ادري قروشت مخكم بس هذي الطريقه صحيحه مليون بالميه

واتحدها الي تقول غلط مو صح

واتحدى كلام السونار

السونار يخطي وهذي الطريقه لاتخطي ويبقى العلم وحده عند الله

وماتدرون ممكن هذي الطريقه رحمه من رب العالمين بعباده المسلمين




تلميذه زماني تصدقين انا من جد فرحانه لك لانك بأذن واحد احد

انتي ولد

تدرين ليش

لان الجدول الجني كل اربع سنوات يتغير
يعكس الاشهر

لانه بكذا تختلف الايام باأختلاف السنين

وانا حسبتها لكذا حررمه والله طلع صح

انا فتحت موضوع بيلسان كاتبه الي اكثر من اربع سنوات ماتضبط

قلت ليش ماتضبط

واكتشفت انو كل اربع سنوات يبدى يعكس

وانا رحت لتورايخ حملك

والمفاجئه

لقيت حملك بين بنتك الاخيره وهذا اكثر من اربع سنوات

يعني ولد بأذن الله

شوفي قلبي

مثل تغيرات الفصول الاربعه على مدار السنين

زي فكرة رمضان اول كان شتاء والحين صيف

يارب انك ولد والله والله والله اني اتمنالك الولد اكثر من نفسي
وتذكرين الحرمه النحس الي قلتلك غلط ماضبط معاها

هي صح عليها
لان بين حملها الاول والثاني اكثر من اربع سنوات

انعكس الجدول عندها

وطبقته مع كذا حرمه وطلع صح

لولولولولولولولواولولولويش انتي راح تجبين ولد بأذن الله




الله يعطيك العافيه



خليجية

:0153:




تسلمين يا قلبي

موضوعك بده مخمخة هههههههههههههههه

لانه تلميذة زماني حسبتلي باول حمل

و ما ذكرتلها الاجهاضات ….يعني كذا بنكون خربطنا بالحساب و لا شو ؟؟؟؟ ردي علي

لي عودة ان شاء الله ….