يتم عمل كرنفال سنوي في شهر يناير في المدينه العائمه في ساحه سان ماركو حيث يتراشق الفتان والفتيات بالماء وتعزف الفرق الموسيقيه المقطوعات الموسيقيه طوال اليوم..ويتم شراء الاقنعه ولبس الملابس الملونه بالوانها الزاهيه ويتم الاحتفال طوال اليوم.. بالعروض الموسيقيه والمسرحيه ..و تقام في الساحات والمسارح من ساحة سان ماركو الى سان باولو ومن جزيرة جوديكا الى جزيرة مورانو…
وتعتبر وسيله المواصلات الرسميه الباصات المائيه والغندول حيث انه الاكثر متعه..ويوجد بعض من الباصات الغير مائيه ولكن الوسيله الرسميه في التنقل الداخلي هي الغندول..حيث ان التاكسي عباره عن غندول زاهي اللون ويكون السائق قبطان وهم يرتدون زي موحد زاهي الالوان..
هذه هي المدينه العائمه التي تذهل العالم بجمالها..ومن الاساطير التي تروي عن البندقيه ان من يزورها يجب ان يكون معه زوجته وليس خطيبته لانه لن يتم الزواج ابدا لشده ما يوجد في فينيسيا من اغراءات…
الفنادق……
أين تسكن اثناء زيارتك يتمتع قطاع الفنادق بالتنوع والخدمات الممتازة وبعضها يعتبر من أفخم وأرقى الفنادق (أو البرغوalbergo بالايطالية) في العالم ومنها
فندق موناكو وغراند كنال Monaco e grand canal ـ (اربع نجوم) السعر يزيد على 200 يورو او 260 دولارا ويتميز الفندق بالاناقة ويطل على القناة الكبيرة، اما ديكور الغرف وعددها 90 فهو في غاية الجمال، والمبنى كان قصرا لاحد النبلاء في القرن الثامن عشر كما يوجد في الفندق مطعم من افضل مطاعم المدينة.
شبرياني Cipriani(خمسة نجوم ـ لوكس) والسعر يفوق 400 يورو من أروع وأجمل وأهدأ الفنادق في العالم، مبني في جزيرة صغيرة وتصله بقارب خاص خلال عشر دقائق، وفيه 74 غرفة وله حديقة واسعة، وترى منظرا ساحرا رومانسيا للمدينة من شرفته، وطعامه يعجب المتفننين في الاكل وهواة الطبخ الراقي دون الالتفات الى الاسعار النارية.
دانييلي Danieli (خمسة نجوم – لوكس) السعر يفوق 440 يورو، فندق فخم للغاية، والبهو مزين بالاقمشة الشرقية وحرير البندقية الشهير وله طابع نادر لا مثيل له، وفيه 233 غرفة.
اوتيل جسر التنهدات Al ponte dei sospiri (ثلاثة نجوم) يقع في بناء من أيام القرن السابع عشر، ومفروشات الغرف من النوع الكلاسيكي الفخم، بدون مطعم، انما موقعه قريب من منطقة الملاهي والمطاعم.
أين تأكل ؟…..
أين تأكل يشتهر مطبخ فينيسيا بالسمك والاكلات البحرية وخاصة سمك القد (أو cod بالانجليزية أوbaccala بالايطالية)، وهناك الرز الاسود حين يستعملون سمك الحبر (أوinkfish بالانجليزية أوseppie بالايطالية) ومن الاطباق الشهيرة الرز بالبزاليا أو البسلة (أوrisi e bisi بالايطالية) والطبق التقليدي هو الكبدة بالبصل (أوfegato alla veneziana بالايطالية) الذي يمثل شخصية أهل البلد، فطهي البصل يتطلب الوقت والصبر لقليه على نار خفيفة في زيت الزيتون حوالي نصف ساعة أما الكبد فيتطلب السرعة والانتباه اذ تضاف شرائح الكبد الرقيقة لمدة ثلاث دقائق. ومن مئات المطاعم :
*هاريز بارHarry-s bar وقد اختارهوزير خارجية ايطاليا الاسبق جاني دي ميكيلس وهو ابن البلد لانه أفضل مطعم في المدينة منذ أيام الكاتب الاميركي همنغواي الذي كان يرتاده باستمرار لسمعته الدولية. وبامكانك أن تطلب ما تشاء لانه سيكون لذيذا بالتأكيد، لكن عليك أن لا تفكر بفاتورة الحساب لانها ستكون باهظة دون شك وهذا ثمن الجلوس بقرب المشاهير (75 يورو على الاقل)
اوستريا دا فيوريOsteria da fiore مشهور لدى ابناء البلد والسياح وترى صاحبه في الصالة الانيقة وزوجته في المطبخ ويختص بالاكلات البحرية الطازجة حسب ما يتوفر في الاسواق (90 يورو)