الوسم: الغذائي

التصنيفات
الحمل و الولادة

التحول الغذائي للفيتامينات خلال الحمل، كيف يكون؟

السلام عليكم كيفكم يا حوامل واتمنى اني افيدكم بموضوعي هذا
يحتاج السير الطبيعي للحمل، والنمو الصحيح للجنين، إلى كميات كبيرة من
الفيتامينات وخاصة: أ، ب، ج، د، إ.
يزيد الحمل، من أهمية الفيتامينات الضرورية لجسم الأم والجنين الموجود في طور النمو. يؤدي النقص في الفيتامينات، إلى انخفاض القدرة على العمل والنشاط عند الحامل، ومقاومة جسمها، للأمراض المعدية، فتحصل مثلا: الإصابة بالكساح، داء الحفر، اضطرابات عصبية وغيرها.
ينعكس نقص الفيتامينات عند الحامل، على نمو الجنين، إذ يمكن أن يؤدي ذلك، إلى اختلال، في هذا النمو، ويسبب الإجهاض التلقائي والولادة قبل الأوان. لذلك، ننصح الحامل، بتناول المواد التي تحتوي على الفيتامينات الضرورية لنشاطها الحيوي.
الفيتامين أ: هو فيتامين النمو. يؤدي نقصانه إلى بطء في النمو، يقلل من مقاومة الجسم ويسبب الإصابة بأمراض العيون (جفف. العين، الغشاوة)، أمراض الكبد والأمعاء. يساعد على نمو وتقوية الأغشية المخاطية في الجسم. يؤدي نقص الفيتامين أ، أيضا، إلى حصول انقطاع في الحمل، نتيجة نخر الخلاص. الفيتامين أ موجود في: كبد وكلى الحيوانات، الحليب، البيض، الزبدة، الجبنة، زيت كبد سمك المورة (الغادس)، الجزر، السبانخ، البندورة والشمندر السكري. نصفه للحامل، عند الضرورة، وهو يوزع بكثرة تنوع في السوق (الفيتامين أ التجاري).
يمكن للحامل، تناوله على صورة: حبوب (مرتين أو أربع مرات يوميا) أو نقاط (نقطة أو نقطتين، مرتين يوميا).
الفيتامين ب: عبارة عن مجموعة من الفيتامينات نذكر أهمها: ب1 وب2.
الفيتامين ب1: موجود في خميرة البيرة، الحبوب الغذائية (البازيلاء، الفاصولياء وغيرهما)، القطانيات (العدس، الفول، الحمص، الخ)، المكسرات، خبز الجودر وغيرها.
يشترك في عملية تنظيم وضبط التبادلات في الجسم، كما يسهل ويحسن عملية التحول الغذائي الطبيعي للجهاز العصبي. يؤدي نقصان هذا الفيتامين، إلى إصابات حادة، في الجهاز العصبي، الضمور العضلي، شلل الأطراف العليا والسلفى.
نذكر، أن جسم الحامل، بحاجة إلى كمية كبيرة من الفيتامين ب1، إذ يؤدي نقصه أو فقدانه، إلى حصول الاستفراغ، الإجهاض التلقائي، الولادة قبل الأوان والتهاب الأعصاب عند المرأة الحامل.
يبلغ المقدار اليومي الضروري للحامل من هذا الفيتامين: عشرة ملغ إلى عشرين ملغ.
الفيتامين ب2: نجده بكمية كبيرة في: الخميرة، الكبد، الكلى، اللحم، الحليب، الجبن، المواد اللبنية والبيض. هو أحد عناصر النمو، إذ يؤدي نقصه، إلى إبطاء في النمو، أمراض العيون والجلد والأغشية المخاطية في الجسم. تقدر الحاجة اليومية من هذا الفيتامين: بملغرامين اثنين.
الفيتامين پ. پ: هو جزء مكون في الأنظمة الخميرية، ويشترك في عملية التحول الغذائي في جسم الإنسان. يؤدي نقصه، إلى الإصابة بداء البرص الإيطالي، اضطرابات في الجهازين العصبيين المركزي والخارجي (المحيطي)، الجروح الجلدية والاضطرابات المعوية. تحوي الخميرة، اللحم، الكبد، وحبوب القمح، كمية كبيرة من هذا الفيتامين. المقدار اليومي الضروري منه، هو: خمسة عشر ملغراما.
الفيتامين س (ج): يشترك في عمليات الأكسدة التحويلية للجسم. ينشط العمليات الخمائرية داخل خلايا جسم الإنسان. وهذا الفيتامين ضروري لنضج الجريبات، التلقيح ونمو مخاطية الرحم. نذكر، بالحاجة الماسة، إلى هذا الفيتامين، من أجل حسن وسير تطور الحمل. يؤدي نقصانه في الغذاء إلى حصول أنزفة في الأوعية الدموية الشعرية وإلى الإصابة بداء الحفر، كما يشكل سببا لحدوث الإجهاض والولادة قبل الأوان. نجده، بمقادير عالية في: الحمضيات (البرتقال، الليمون، وغيرهما)، فاكهة النسرين، ثمرة الكشمشة، الجوز الأخضر، العنبيات، البندورة، البطاطا، وغيرها من الخضار والفواكه.
تبلغ الحاجة اليومية من الفيتامين س، مقدار: خمسين- مئة ملغ.
تشتد حاجة الحامل، إلى هذا الفيتامين، أثناء الحمل، لذلك، يتوجب عليها، تناول الكثير من المواد الغنية به. نصف للمرأة الحامل، خاصة، في فصلي الربيع والشتاء، الفيتامين س التجاري (حبوب أو أقراص أو أكياس، بنسبة 0,2 غ والسكر بنسبة 0,3 غ للكيس الواحد). وذلك بمعدل ثلاث مرات يوميا.
الفيتامين د: من المواد الغنية بهذا الفيتامين، نذكر: اللحلم، الكبد، الكافيار، البيض، السمك (خاصة لحم السمك السمين)، زيت السمك (خصوصا زيت سمك المورة)، الحليب، الزبدة وغيرها.
يشترك هذا الفيتامين في ضبط عمليات التحول الغذائي
للكلسيوم والفوسفور. كما يحمي الجنين من الإصابة بداء الكساح.
يؤدي نقصانه، إلى حدوث خلل في عملية التحول الغذائي للكلسيوم والمواد الفوسفورية ولين العظام (رخودة العظام) وإلى الإصاب
ة بمرض الكساح عند الحامل والجنين.
يجب على الحامل، في حال نقص الفيتامين د، في غذائها اليومي، تناول زيت كبد سمكة المورة، بمقدار ملعقة شورباء، مرة أو مرتين يوميا.
الفيتامين إ: يثير نقصانه، اضطرابا في وظائف الغدد الجنسية، الإباضة والتلقيح. كما يمكن أن يؤدي إلى موت الجنين وإلى حصول الإجهاض التلقائي. نجد هذا الفيتامين في: رشيم القمح، الذرة، البيض، الكبد، زيت الصويا، وبعض الأنسجة الحيوانية.
يستخدم الفيتامين إ، في الوقت الحاضر، إلى جانب غيره، من الفيتامينات، في معالجة الإجهاضات التلقائية والعقم.
الفيتامين ك: يوجد في السبانخ، السلطة الخضراء، الملفوف الأبيض، الأجزاء النباتية الخضراء، الكثير من الخضار والفواكه. تبلغ الحاجة اليومية منه: غرامين اثنين- أربعة ملغ. يساعد على وقف النزيف، عبر اشتراكه في عملية تجمد (تخثر) الدم.
يؤدي نقصانه، إلى حصول أنزفة تحت الجلد، أو في الأغشية المخاطية، نتيجة ضعف قابلية الدم للتجمد. يجب أن يحتوي غذاء الحامل على كميات كافية من جميع أنواع الفيتامينات من أجل الحفاظ على المستوى الضروري والطبيعي لعملية تحولها الغذائي. وإذا احتاجت الحامل، إلى كميات إضافية من الفيتامينات، بسبب النقص في الغذاء، فإن على الطبيب، أن يصف لها، هذه الفيتامينات، على شكل عقاقير طبية، لتتناولها في سبيل التعويض، عن النقص الفيتاميني الحاصل عندها.

الله يعطيك العافيه

تسلمين يااا الغااليـــــــــة

مشكورة ياعمرى

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ورد خليجية
الله يعطيك العافيه

مشكوره ياقلبي ع المرور

التصنيفات
منتدى الرشاقة

نصائح لنجاح النظام الغذائي لرشاقتك

نصائح لنجاح النظام الغذائي:

– الماء أثناء الوجبات ضروريّ جدًّا لإنقاص الوزن في هذا البرنامج.
– مسموح تناول الشاي والقهوة مع محلّيات صناعيّة.
– ممنوع الوزن إلاّ في نهاية كلّ أسبوع
– شفط البطن باستمرار.
– ممنوع الأكل بين الوجبات،إلاّ الخسّ أو الخيار.
– لا تبدّل وجبة بوجبة.
– لا تحذف أيّ من الوجبات ،ولكن يمكن التّخفيف منها.
– ممنوع استخدام السّمنة أو الزّيت.
– في نهاية كلّ أسبوع يمكن وجبة مكافأة لك على صبرك وتحمّلك ..

التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

النظام الغذائي لحمل صحي

يجب على المرأة الحامل ان:- تتناول المراة الحامل الغذاء الصحى المتوازن.
– تبتعد عن كل ما هو نيىء.
– تبدأ فى اخذ مكملات من الفيتامينات والمعادن.
…- لا تلفت إلى انظمة الرجيم أثناء فترة الحمل.
– تكتسب الوزن تدريجياً.
– تأكل وجبات صغيرة كل أربع ساعات.
– تلجأ إلى الحلوى أحياناً.

– تناول المرأة للغذاء الصحى المتوازن:
من الممكن أن تكون المرأة تأكل جيداً، لكنها لا تتناول غذاء صحى متكامل فهى تحتاج إلى المزيد من البروتينات وبعض الفيتامينات مثل الحامض الفولى والحديد. فإذا كان النظام الغذائى للمرأة الحامل غير متوازن فلن يكون صحياً لها فعليها أن تنتقل على الفور إلى تناول المواد الغذائية المغذية والابتعاد عن الأطعمة غير المفيدة، فالغذاء المتوازن لا يعنى الإفراط فى تناول الطعام فما تحتاجه المرأة الحامل 300 سعراً حرارياً إضافياً عما كانت عليه قبل الحمل ليكون إجمالى ما تستهلكه من السعرات الحرارية يومياً 2.500 سعراُ حرارياً.

– الابتعاد عن الأطعمة النيئة:
الأطعمة النيئة هى مصدر للبكتريا التى من الممكن أن تلحق الضر بالجنين الذى لم يولد بعد، فعلى المرأة الحامل الابتعاد عن الأطعمة النيئة مثل فواكه البحر النيئة مثل المحار والسوشى .. الابتعاد عن اللبن غير المبستر. .. الجبن اللين .. اللحوم النيئة سواء الحمراء أو لحوم الطيور الداجنة.
بعض أنواع الأسماك تحتوى على الزئبق الميثيلى (Methyl mercury) وتناول هذا المعدن بجرعات كبيرة يضر بمخ الأجنة والأطفال الصغار لذا يوصى بالحد من استهلاك التونة والأسماك الأخرى المطهية لتكون الكمية حوالى 12 أوقية فى الأسبوع وهو ما يساوى مقدارين.
الامتناع عن الكحوليات كلية يوصى به أثناء فترة الحمل لأنه من الممكن أن يسبب تشوهات جسدية .. إعاقة تعليمية .. مشاكل واضطرابات نفسية للأطفال .. فلا يوجد خيار معه سوى الامتناع كلية عنه أثناء فترة الحمل بأكملها.
الحد من الكافين وخاصة فى الثلاثة أشهر الول، فقد أظهرت الدراسات بانه تناول أكثر من أربعة فناجين من القهوة يومياً قد يؤدى إلى ولادة طفل مبتسر (ولادة مبكرة) أو حتى موت الطفل قبل ولادته. ويتمثل الكافين فى الشاى – القهوة – المشروبات الغازية – الكاكاو – الشيكولاته .. المزيد عن الكافين والمرأة الحامل.
وبدلاً من هذه المواد الغذائية غير المفيدة ينبغى أن تستبدل بخيارات صحية مثل اللبن منزوع الدسم – عصائر الفاكهة – الماء لأنه هام جداً.

– مكملات المعادن والفيتامينات:
قد تضمن مكملات الفيتامينات والمعادن تكامل الغذاء الصحى المتوازن للمرأة الحامل. فقد تحتاج المرأة إلى مكملات من فيتامين (ب6) الذى يخف من حدة الغثيان كما أنه يقى من تشوهات القناة العصبية للجني (عدم اكتمال الفقرات القطنية – Spina bifida)، وتحتاج المرأة أيضاً إلى مكملات من الفوليك أسيد (الحامض الفولى) .. وقد تحتاج إلى مكملات الحديد والكالسيوم حسبما يوصى به الطبيب.
والمرأة الحامل النباتية أو التى تعانى من مشاكل صحية معينة مثل سكر الحمل أو الأنيميا لابد وأن تتحدث مع الطبيب المختص لحاجتها إلى أية مكملات أخرى إضافية.
على المرأة الحامل أن تضع فى اعتبارها: تجنب الجرعات الزائدة من الفيتامينات والمعادن لأنها قد تضر بها وبجنينها.

– عدم الالتفات إلى أنظمة الرجيم:
يضر الرجيم (الحمية الغذائية) بالمرأة الحامل وبجنينها، فالعديد من أنظمة الرجيم المخصصة لإنقاص الوزن قد تؤدى إلى خفض معدلات الحديد والحامض الفولى وغيرها من المعادن والفيتامينات الأخرى الهامة. والزيادة فى الوزن بالمعدلات المسموح بها أثناء فترة الحمل هى علامة إيجابية للحمل وأن صحة المرأة على ما يرام وأنها ستلد طفلاً صحياً بالمثل .. فالمرأة الحامل بصحة جيدة طالما تضيف عدة كيلوجرامات مناسبة لوزنها.

– التدرج فى اكتساب الوزن:
بوجه عام، ينبغى ألا تزيد المرأة الحامل فى وزنها عن 25 -35 باوند إذا كانت بادئة لحملها بالوزن المناسب، فإذا كانت العكس وتعانى من النحافة أو الزيادة أو السمنة فستختلف كمية الكيلوجرامات التى ينبغى أن تزيدها .. كما يختلف الأمر مع المرأة الحامل فى توأمين .. المزيد عن الوزن والحمل.
وعن معدلات الزيادة تكون فى الثلاثة أشهر الأولى بطء ثم يزيد معدل الزيادة فى الأشهر الأخيرة والتى تصل إلى باوند أسبوعياً حيث يكبر حجم الجنين.

– أكل وجبات صغيرة:
حتى لو لم تكن المرأة الحامل جائعة لابد وأن تتناول الطعام لأن جنينها يحتاج إلى المواد الغذائية بانتظام .. فحتى إذا كانت المرأة الحامل تعانى من الغثيان .. بغض الطعام .. حرقان فم المعدة (الحموضة) .. فعليها أن تحاول وتأخذ وجبات صغيرة كل أربع ساعات والت تصل إلى خمس أو ست وجبات صغيرة فى اليوم.

– اللجوء إلى الحلوى فى بعض الأحيان:
لا مانع من تناول الحلوى .. ويكون دائماً اللجوء إلى العنصر الطبيعى مثل زبادى الفاكهة أو العصائر .. وفى بعض الأحيان قطعة كيك لن تضر

يعطيك العافية

جزاكى الله خيرا

التصنيفات
رعاية الاطفال والمواليد

الريجيم الغذائي المتوازن للأطفال أقل من 5 سنوات

الريجيم الغذائي المتوازن للأطفال أقل من 5 سنوات
خليجية
"ما تختاره لتغذية طفلك فى سنواته الاولي سوف يؤثر تأثيرا مباشرا ليس علي نموه وحسب، بل علي مستويات طاقته، مزاجه، مقاومته للامراض وقدرته علي التركيز والتفوق الدراسي" السيدة لوسي بورني استشارية تغذية وخبيرة صحة الطفل بالمملكة المتحدة.

بلا شك أن التغذية الجيدة هي اساس الصحة فى المدي الطويل، وتبدأ فى الخمس سنوات الاولي من عمر الطفل.

السنوات الاولي فترة مهمة لنمو وتطور عقل وجسم الطفل. وهي من اكثر الفترات التي يمكن للوالدين التأثير على عادات اكل الطفل.

للأسف لا يوجد اي نوع من الغذاء يحتوي على كل العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم.

تحسب القيمة الغذائية لما يتناوله الطفل على اساس المواد المتنوعة او المتوازنة التى يتناولها خلال فترة زمنية محددة، بالإضافة الي احتياجات الطفل الغذائية.

لتحقيق الحمية المتوزانة يجب ان يتكون غذاء الطفل من خليط من المواد الغذائية المختلفة لتحقق التوازن الغذائى وتحقيق قيمة غذائية عالية.

الحمية الغذائية للاطفال حتى عمر 5 سنوات، يجب ان تحتوي على عنصر واحد على الاقل من المجموعات الاتية:

– الفواكه والخضروات

– الحبوب مثل القمح والشعير

– منتجات الالبان

– اللحوم الحمراء، السمك والدجاج والبيض

ما اهمية التغذية المتوازنة؟
فى هذا العمر ينمو الاطفال بسرعة ويكونوا نشطين جدا، ولذا يحتاجون الى كمية كبيرة من السعرات الحرارية والتغذية الجيدة.

فيحتاج الصبيان الى حوالي 1600 سعرة يحتاج الفتيات الى حوالي 1400 سعرة حرارية، وقد يحتاج الأطفال النشطين الى أكثر.

اذا كانت الحمية الغذائية لطفلك صحية ومتنوعة قد توفر كل احتياجات جسمه.

المشاكل المتعلقة بالتغذية
تشير منظمة الامم المتحدة للطفولة الى أن عدم تناول الغذاء المناسب هو السبب الأساسي لنصف وفيات الأطفال في جميع انحاء العالم.

وتذكر المنظمة أن نسبة الاطفال الأقل من خمس سنوات الذين يقل وزنهم عن الوزن الطبيعي لم تتغير نهائيا منذ سنة 1990 رغم وضع خطط وبرامج لتقليل هذه النسبة.

فيما يلي بعض المضاعفات التي تنتج عن عدم التغذية الكافية للأطفال دون سن الخامسة من العمر:

– الإمساك بسبب عدم أكل الالياف الكافية او قلة شرب السوائل.

– الإسهال بسبب عدم اكتمال نمو الأمعاء أو بسبب أخذ كمية زائدة من السكريات.

– فقر الدم الناتج من نقص الحديد.

– قلة التغذية التي ممكن تؤدي الى تأخر النمو.

– السمنة.

– زيادة الالتهابات بسبب ضعف المناعة.

– تسوس الاسنان.

محتوى المجموعات الغذائية
الفواكة: مصدر جيد للفيتامينات الهامة مثل فيتامينA وC . وتحتوي ايضا على معادن وألياف تساعد على الهضم.

الخضروات: توفر مجموعة من الفيتامينات معادن تعتبر اساسية للصحة الجيدة، وتحتوي كذلك على الياف تساعد على الهضم الحبوب: مثل الخبز ويفضل الخبز الاسمر، القمح والشعير والأرز والمكرونة، هذه النشويات توفر لطفلك الطاقة والنشاط التى يحتاجهما للعب.

تحتوي الحبوب كذلك علي فيتامين B المركب الذي يساعد جسد طفلك على استعمال البروتينات اللازمة لبناء العضلات.

منتجات الألبان: مثل الحليب، الزبادي والأجبان. تحتوي هذه المجموعة على مصدر أساسي من فيتامين A و D بالإضافة الى عنصر الكالسيوم والبروتينات.

يقوي فيتامين A العين، ويحافظ على نضارة الجلد والشعر كما يساعد فيتامين D على امتصاص الكالسيوم والاستفادة منه في بناء عظام و اسنان صحيحة للطفل.

ينصح الخبراء الآباء أن يعطوا اطفالهم حليب كامل الدسم حتى عمر الخمسة سنوات.

البروتينات: تشمل هذه المجموعة اللحوم الحمراء، الأسماك، الدواجن، اللوبيا مثل العدس والفول و بعض المكسرات.

تساعد البروتينات الجسم على بناء وإصلاح الأنسجة والعضلات، وتحتوي الأغذية في هذه المجموعة على الحديد و فيتامين B.

الدهون والزيوت: هذه المجموعة اساسية جدا للمحافظة على الوظائف الجسدية، ولكن يجب استعمالها بحذر.

تساعد الدهون على امتصاص الفيتامينات التي تذوب بالدهن أي فيتامين A, D, E, K و بيتا كاروتين.

تنصح كلية هارفارد لصحة المجتمع اخذ الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الطبيعية مثل الزيتون، والأفوكادو وبعض الاسماك كالسلمون والماكريل واللوز والجوز لأن نوع هذه الدهنيات سهلة الهضم ومفيدة للصحة.

لكن يجب التوخي عند اعطاء الاطفال اقل من عمر خمس سنوات المكسرات حتى لا يختنق الطفل.

كما هو الحال في معظم جوانب تربية الأطفال لا توجد قواعد ثابتة عندما يتعلق الامر بإطعام طفلك فكل طفل يختلف عن الأخر.

لا ينبغى على الآباء ان يقلقوا إذا كان الطفل يمر بمرحلة لا يأكل فيها إلا القليل او يرغب في أكل نوع واحد من الغذاء فقط، فهذا امر طبيعي بالنسبة لعمره.

حاولي دائما تقديم الكثير من الطعام المتنوع وتقديمه بشكل مغري ليجذب طفلك.

لا تنسي أن الهدوء ووضع أسس نظامية للغذاء دائما هي الأفضل عندما يتعلق الأمر بالتغذية لكي ولطفلك.

10نصائح للتغذية الجيدة للأطفال صغار السن
1. اعط طفلك نصف لتر من الحليب يوميا.

2. تشجيع طفلك على تناول غذاء متوازن يتكون من المجموعات الاربعة للغذاء.

3. الحرص على الرياضة البدنية لطفلك على الاقل نصف ساعة كل يوم فالرياضة تساعد على الهضم وتنشط الدورة الدموية للطفل.

4. تجنب اضافة الملح الزائد في الطعام.

5. تقليل كمية السكر الذي يتناولها طفلك مثل الحلويات والمشروبات الحلوة.

6. أنت القدوة لطفلك فإذا كان الأب أو الأم لا يتناولان غذاء صحيحا فإن الطفل سيتأثر بما يراه.

7. احذروا من اعطاء الطفل مأكولات من الممكن تتسبب في اختناقه مثل المكسرات.

8. توقيت وجبات طفلك مع بقية افراد الأسرة إن امكن لخلق جو أسري.

9. تجنب أن الا يكون هناك توتر عند الطعام، مثلا إذا رفض طفلك الأكل يجب تفادي اظهار توترك ولا تعطيه بديلا آخر من الطعام حتى مواعيد الوجبة التالية.

10. علينا أن نتذكر أن امعاء الطفل مازالت صغيرة فلا يستطيع أكل وجبات كبيرة، لذا اعطه وجبات متعددة اثناء اليوم.
دمتم فى حفظ الله

مشكورة حبيبتي معلومات مفيدة
تسلمي

خليجية

خليجية

حبيبتى ام زياد
خليجية

التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

كيف يكون النظام الغذائي في العيد؟

1. الإفطار:
عن ‏ ‏أنس بن مالك ‏ ‏أن النبي ‏ ‏صلى الله عليه وسلم ‏ ‏كان ‏ ‏يفطر على تمرات يوم الفطر قبل أن يخرج إلى المصلى
و في ذلك فوائد و عبر كثيرة منها:
* بداية اليوم بحيوية و نشاط و ذلك بامداد الجسم بما يحتاجه من السكريات الضرورية
* دخول البهجة و الفرح على القلوب و ذلك لإنهاء الصيام و إيذاناً ببداية العيد
بالإضافة إلى الكثير من المنافع الصحية و النفسية التي تعود على المسلم بالنفع
و يفضل التدرج في الإفطار و خاصة في الأيام الأولى فيحبذ الاكتفاء بالتمر و كميات قليلة من الطعام غير الدسم كما ينبغي الحذر من تناول القهوة أو الشاي على معدة فارغة لأنها تؤدي إلى اضطرابات في القلب و التهابات في المعدة
2.الغداء: قال الله تعالى:" و كلوا و اشربوا ولا تسرفوا إن الله لا يحب المسرفين"
تنتشر في أيام الأعياد المناسبات و الإجتماعات التي يكثر بها البزخ و أصناف المأكولات و المشروبات على اختلافها و كذلك يزيد الخروج إلى المطاعم و المتنزهات و لذلك ينبغي مراعاة بعض الأمور الخاصة بالأكل لتجنب الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي المختلفة و من هذه الأمور
* أكل كميات قليلة من اللحوم و خاصة الحمراء منها لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون و من أغنى المصادر للكوليسترول و أحماض اليوريك التي تسبب داء النقرص
* ينبغي الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية على اختلافها لاحتوائها على سكريات كثيرة و مواد حافظة و منكهات صناعية لهاالأثر الكبير للاصابة في تكلسات الجهاز البولي و تكوين الحصيات
* ينبغي مراعاة الكمية أثناء تناول الأرز و المكرونة و المواد النشوية بصورة عامة لأنها تؤدي إلى اختزان الدهون في الجسم
* يفضل تجنب المأكولات السريعة و خاصة المقالي لاحتوائها على كميات هائلة من الدهون
3.الزيارات:
تكثر زيارات الأهل و الأصدقاء أثناء فترة العيد و يحتار البعض فيما يقدمه من أصناف لابهار الضيوف و لكي ينال اعجابهم و لكن يفضل أن يتم تقديم مواد غذائية غنية بالفوائد الطبيعية و لذلك يجب تذكر بعض الإرشادات التي من خلالها نضمن الصحة :
* ينبغي تجنب تناول الطعام بين الوجبات و أن لا يزيد عدد الوجبات مع السناك عن 5 وجبات
* التخفيف من تناول العصيرات لاحتوائها على الكثير من السكريات
* التخفيف من تناول الحلويات على اختلافها من شوكولاتة و معمول و كعك العيد لاحتوائها على كميات كبيرة من السكريات و الدهون
* التخفيف من تناول المعجنات على أنواعها لاحتوائها على كميات كبيرة من الكربوهيدرات
* تناول المكسرات الغير محمصة و الغير مملحة مفيد جدا و خاصة اللوز
* يفضل تناول الفاكهة سواء الطبيعية أو المجففة
4.العشاء:
يعتبر العشاء من الوجبات التي تجتمع عليها أفراد العئلة كاملة و لكي لا نضيع هذه الفرصة الرائعة للاجتماع ينبغي مراعاة أمور تتعلق بالصحة لتجنب الاصابة بالأمراض المختلفة و من هذه الأمور
* يحبذ تناول طعام العشاء قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات لكي يتسنى للمعدة هضم الطعام
* يفضل تناول طعام خفيف جدا كاللبن أو الفاكهة أو قطعة من السمك.

خليجية

خليجية

التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

النظام الغذائي الغني بالبروتين يضر بالقولون

كشفت دراسة بريطانية حديثة أن الحمية الغذائية الغنية بالبروتين والتي تقل فيها الكربوهيدرات التي يلجأ إليها الكثيرون لإنقاص الوزن قد تكون لها تأثيرات ضارة على القولون على المدى الطويل.
وأجريت الدراسة على 17 رجلا بدينا اتبع كل منهم ثلاثة أنظمة غذائية قصيرة المدى، الأولى قائمة طعام لأسبوع واحد صممت لتثبيت الوزن ونظام لأربعة أسابيع غني بالبروتين مع مقدار متوسط من المواد الكربوهيدراتية ونظام لأربعة أسابيع غني بالبروتين مع مقدار بسيط من الكربوهيدرات.

وسمح النظام الأول بحوالي 360 جراما من الكربوهيدرات باليوم اشتمل على حبوب وبيض وتوست للإفطار وساندويتش مع سلاطة للغذاء وسمك أو دجاج أو فول الصويا مع معكرونة للعشاء، بينما اشتمل النظام قليل الكربوهيدرات (22جراما فقط كل يوم) على بيض ولحم مقد للإفطار، بينما يكون الغذاء والعشاء غني باللحم والدجاج والسمك بالإضافة لبعض الخضروات والجبن، بينما سمح النظام الذي يشتمل على مقدار متوسط من المواد الكربوهيدراتية ب 181 جراما من الكربوهيدرات كل يوم، والنظامان الغنيان بالبروتين اشتملا على أقل من 140 جراما من البروتين باليوم.

وقام فريق البحث بنهاية كل نظام بتحليل عينات من براز المشاركين في الدراسة للنظر في مستويات ناتج ثانوي أيضي بعينه.

وجدت الدراسة أنه في المتوسط عندما كان الرجال يتبعون نظاما غذائيا غنيا بالبروتين ظهرت لديهم مستويات عالية من مواد تعرف بمكونات N-nitroso ونواتج أيضية أخرى مرتبطة بمرض السرطان.

وعندما اتبعوا نظاما غنيا بالبروتين وقليل الكربوهيدرات، كان لديهم تركيزات منخفضة في تكوينات الألياف التي يعتقد أنها تحمي من السرطان.

وأظهر الباحثون أن النظام الغذائي الغني بالبروتينات وتقل به الكربوهيدرات يتسبب في تغيرات بعينها في القولون، الأمر الذي قد يؤدي بمرور الوقت للإصابة بسرطان القولون.

ونظرت الدراسة فقط إلى التحولات قصيرة المدى في بعض المحتويات التي تمثل ناتجا ثانويا للعملية الأيضية، وليست مخاطر صحية حقيقية، لهذا فهي لم توضح ما إذا كان النظام الغذائي الغني بالبروتين يزيد حقاً من مخاطر الإصابة بأي أمراض بالقولون أم لا.

وقال رئيس فريق البحث الدكتور هاري فلينت من جامعة أبردين: "ما يقلقنا حقاً في هذه الدراسة أن زيادة مخاطر الإصابة بسرطان القولون ربما تزيد بالارتباط بنظام غذائي غني بالبروتين وفقير في المواد الكربوهيدراتية خاصة الألياف".

ويساعد النظام الغذائي الغني بالبروتين مع قليل من الكربوهيدرات البدناء على التخلص من الوزن الزائد، ويعتقد الباحثون أن السمنة تمثل عامل خطورة لعدد من الأمراض بما في ذلك سرطان القولون.

وأضاف فلينت:"يجب ألا نثبط من عزيمة الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم، كما يجب أن يدرك الناس أن تناول الكثير من البروتين لسنوات وشهور سوف يكون له تأثير سيئ على القولون"، إلا أنه عاد وأكد ضرورة أن يحتوي هذا النظام الغذائي الذي يتبعونه لإنقاص الوزن على مقدار ملائم من الألياف.

خليجية

خليجية

التصنيفات
منتدى الرشاقة

ما هو الهرم الغذائي ؟ للرشاقة

خليجية

يتكون الهرم الغذائي من مجموعات متدرجة من الأغذية، مكونة المجموعات الغذائية الخمس الرئيسية التي يجب على كل شخص الالتزام بها لبناء جسمه والتمتع بصحة جيدة، فهو يشير إلى النظام الغذائي الصحي اليومي.
وقد اتفق على ترتيب تلك المجموعات حسب درجة احتياج الجسم لها، وهي تترتب كالتالي:
1- قمة الهرم: (الدهون والزيوت والحلويات)

وهي تمثل الجزء العلوي الصغير من الهرم الدهون والزيوت والحلويات، تتضمن هذه المجموعة الزيوت والزبد والكريمة والسمن النباتي والسكريات والحلويات، والمياه الغازية، كما تشتمل على بعض أنواع التوابل الغنية بالدهون، وينصح خبراء التغذية بتناول أغذية تلك المجموعة باعتدال وبكميات قليلة، لسعراتها الحراري العالية، وقلة فوائدها الغذائية.
2- المجموعة الثانية: (الألبان)

وتحتوي على الأغذية المكونة من الحليب واللبن والجبن، وهي مصدر غني بالكالسيوم.
3- المجموعة الثالثة: (البروتين)

وتحتوي على اللحوم والطيور والسمك والبقوليات المجففة والبيض.
والمجموعتين السابقتين في معظمهما من مصادر حيوانية، وهي مصدر مهم للبروتين والكالسيوم والحديد والزنك.
4- المجموعة الرابعة: الخضروات:

تحتوي هذه المجموعة على الأطعمة النباتية، ويحتاج معظم الناس إلى تناول المزيد من هذه المجموعة لإمداد الجسم بما يحتاجه من الفيتامينات والمعادن والألياف.
5- قاعدة الهرم: الخبز والحبوب والأرز والمكرونة:

وهي الأطعمة الموجودة في قاعدة الهرم الغذائي، وتتكون معظمها من الحبوب، وتزودنا هذه المجموعة بالألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

والهرم الغذائي هام في تحديد النسبة المثالية التي يجب أن يتناولها الفرد من كل مجموعة غذائية، وتستخدم هذه النسب كمرشد قياسي عام لباقي أنواع الأطعمة، ومن هنا يمكن القول بأن تدريجات هذا الهرم يمكن توظيفها لتتناسب مع الفئات المختلفة من ناحية العمر " أطفال أو بالغين أو كبار السن "، أو الجنس " ذكر أو أنثى "، أو نوعية العمل " بسيط أو شاق " أو من الناحية الفسيولوجية " مراهق أو بالغ أو حامل".

والجدول التالي يوضح نموذج لبرنامج غذائي ليوم واحد، وبالنسبة لأشخاص مختلفين:

1600 كيلوكالوري وهي مناسبة للنساء اللاتي لا يعملن، ولا يقمن بنشاطات كبيرة في المنزل، كما يناسب كبار السن.

* مجموعة الخبز 6 حصص
* مجموعة الخضار 3 حصص
* مجموعة الفواكه 2 حصة
* مجموعة الحليب 2-3 * حصص
* مجموعة اللحوم (بالاونصة)5 اونصات
* الدهون الكلية (بالغرام) 53 غرام
* السكر المضاف الكلي 6 معالق شاي صغيرة

2200 كيلوكالوري وهي مناسبة للكثير من الاطفال والفتيات المراهقات والنساء العاملات. بالنسبة للنساء الحوامل او المرضعات قد يحتجن الى المزيد.

* مجموعة الخبز 9 حصص
* مجموعة الخضار 4 حصص
* مجموعة الفواكه 3 حصص
* مجموعة الحليب 2-3 * حصص
* مجموعة اللحوم (بالاونصة) 6 اونصات
* الدهون الكلية (بالغرام) 73 غرام
* السكر المضاف الكلي 12 ملعقة شاي صغيرة

2800 كيلوكالوري وهي مناسبة للاولاد المراهقين وللكثير من الرجال العاملين ولبعض النساء العاملات بعمل يتطلب نشاطا كبيرا.

* مجموعة الخبز 11 حصة
* مجموعة الخضار 5 حصص
* مجموعة الفواكه 4 حصص
* مجموعة الحليب 2-3 * حصص
* مجموعة اللحوم (بالاونصة) 7 اونصات
* مجموع الدهون الكلية (بالغرام) 93 غرام
* مجموع السكر المضاف الكلي 18 ملعقة شاي صغيرة

لقد ذكرنا كلمة حصة اكثر من مرة، ماذا تعني الحصة؟

ها هى قائمة بما يحسب كحصة في كل مجموعة من مجموعات الطعام الستة.

مجموعة الخبز والحبوب والارز والمعكرونة:

* 1 قطعة من الخبز(1/8 من حجم الخبز العربي الكبير) او (1/4 من حجم الخبز العربي الصغير)
* 1/2 شطيرة الهمبرغر
* 1 اونصة من الحبوب الجاهزة للأكل
* 1/2 كوب من الحبوب او الارز او المعكرونة المطبوخة
* يمكن اعتبار اي بند من البنود السابقة كحصة واحدة، أي ان 1/8 رغيف خبز عربي كبير هو عبارة عن حصة واحدة، ونصف كوب الأرز المطبوخ هو حصة واحدة ايضا. وبالتالي يوفر لنا الهرم الغذائي امكانية التنويع عن طريق البدائل المطروحة ضمن كل مجموعة.

مجموعة الخضروات:

* كوب من الخضروات الورقية الخضراء
* 1/2 كوب من انواع اخرى من الخضروات المطبوخة او النيئة
* مرة اخرى كوب الخضروات الورقية الخضراء هو حصة واحدة، و 1/2 كوب من انواع اخرى من الخضروات هو حصة واحدة.

مجموعة الفواكه:

* تفاحة متوسطة الحجم او موزة او برتقالة
* 3/4 كوب من عصير الفواكه

مجموعة الحليب واللبن والجبن:

* كوب واحد من الحليب أو اللبن
* 1/2 أونصة من الجبنة الطبيعية
* 2 أونصة من الجبنة الصناعية

مجموعة اللحوم والبقوليات المجففة والبيض واللوزيات:

* 2-3 اونصة من اللحمة خالية الدهون او من لحم الطيور او السمك
* 1/2 كوب من البازيلاء المجففة المطبوخة
* بيضة واحدة
* 2 ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني

المرأة الحامل او المرضعة او المراهقة والبالغات حتى عمر 24 سنة يحتجن الى ثلاث حصص من مجموعة الحليب

ولضبط الوزن بشكل أفضل ينصح بتناول الأطعمة الموجودة في قاعدة الهرم بكميات كبيرة، كما ينصح بالاقتصاد في تناول غيرها، وخاصة تلك الأطعمة الموجودة في قمة الهرم، وذلك لتحسين الصحة بشكل عام.

موضوعك حلو ليش مادخلو فيه

خليجية

الانك كلك نضر يا قلبي qz2

الله يسلمك قلبي

ام نورا

التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

النظام الغذائي لفصيلة الدم ab ]

النظام الغذائي لفصيلة الدم ab

معروف ان فصائل الدم هي a / b / o / ab
ولكل فصيلة من هذه الفصائل مايناسبها وما قد يضرها تبعا للدرسات الحديثة التي قام بها للدكتور بيتر ادامو المختص في العلاج الطبيعي

فصيلة الدم ( ab ) :

يتلاءم اصحاب هذه الفصيلة مع ظروف الحياة المعاصرة ويجمعون بين القوى والموجوده عند الفصائل الدموية a وb ، والجهاز الهضمي لديهم حساس وسريع التأثر ، والجهاز المناعي قابل للتاثر بجميع الميكروبات والطفيليات وهم يتعرضون للأمراض السرطانية، وتلك المتعلقة بامراض الشرايين القلبية (الكوليسترول ) ومرض فقر الدم .

الغذاء المناسب لهذه الفصيلة :

نظام غذائي متنوع مع شي من الأعتدال مثل الأسماك ، الخضار ، الفاكهة، متنجات الألبان ، الحبوب والبقوليات . وتناسبهم الرياضات الخفيفة والمهدئه المرتبطة مع نشاط معتدل مثل اليوجا وتسلق الجبال وركوب الدرجات والتنس .

وهناك بعض الأغذية التي تتلاءم مع جميع الفصائل الدموية ويضعها البعض ضمن الأغذية العلاجية او المفيده لجسم الأنسان ومن هذه الأغذية ( السلمون – زيت الزيتون – البروكلي – الخوخ – التين – الزنجبيل – الثوم – البقدونس – الشاي الأخضر .
وينصح الدكتور من هم من فصيلة الدم o و a الأبتعاد عن القمح (الحنطة ) ومتنجات الألبان والفاصوليا الحمراء والبطاطس والكاجو والحمضيات والشمام الأخضر.

اما بالنسبة لفصيلة الدم a عليهم الأبتعاد عن الفلفل الأحمر الحار والموز والطماطم .
اما اصحاب الفصيلة o فيجب عليهم الأمتناع ايضا عن تناول الشوفان والفول السوداني والبرسيم.
واخير فصيلة التدم ل b و ab فالأفضل لهم الأبتعاد عن تناول لحم الدجاج ( ماعدا لحم الديك الرومي ) كما عليهم الأمتناع عن الحمص والحبة السوداء والذرة والأفوكادو والحبوب وزيت عباد الشمس والصبار .

الجدول الخاص بالنظام الغذائي لفصيلة الدم ab

النوع التركيز على مسموح / متعادل ممنوع
اللحوم لحم الخروف و الحبش و الارنب كبدة و النعام لحم البقر و لحم العجل و لحم الخنزير و الدجاج
الاسماك السلمون والقواقع و السردين و التونة كفيار و حبار الجمبري و الانشوجة و الاخطبوط و السلطعون
منتجات الالبان والبيض بياض البيض و حليب الغنم و جبنة الغنم و جبنة القريش و الفيتا و الريكوتا و موزاريلا واللبن صفار البيض و الجبنة الشدر و الايدام و الجبنة الدهن الجبنة الامريكية و الجبنة الزرقاء و حبنة البرميزان و البوظة
الزيوت زيت الزيتون و زيت الجوز زيت الصويا و زيت الخروع و زيت الكتان وزيت اللوز زيت الذرة وزيت جوز الهند وزيت السمسم
الحبوب و الخبز شوفان و خبز الصويا والارز نخالة القمح والسميد والطحين الابيض و الاسمر والمفتول والشعير الذرة و خبز الذرة والكورن فليكس والنشا
البقول العدس و فول الصويا والفاصوليا الحمراء الفاصوليا البيضاء و الفول الاخضر و البازيلاء الفاصوليا العريضة و الفول والحمص
الخضراوات البقلة و الثوم و البروكلي و الشمندر والجزر و البقدونس و زهرة و الخيار و باذنجان الهليون و الزيتون الاخضر والبازيلا والكوسا و الملفوف و البطاطا و سبانخ و بامية و خس وبندورة و فجل افوكادو و الزيتون الاسود و الفليفلة و الارضي شوكي وذرة
الفاكهة جريب فروت وعنب وليمون و اناناس وكيوي و خوخ و تين طازج او جاف و بطيخ تفاح و شمام و فراولة و نكتارين و خوخ ابو فروة و توت و تمر و اجاص و بلح و مشمش موز و صبر و جوافة ورمان وبرتقال و جوز هند و مانجا
المكسرات الكستناء و الجوز والفستق السوداني اللوز والكاشو و الفستق الحلبي السمسم و بزر القرع و بزر عباد الشمس
التوابل الثوم و الكاري و البقدونس ريحان وكراوية و هيل وقرفة وقرنفل و كزبرة و جوزة الطيب و خميرة وزعفران و صويا صوص و شطة فلفل اسود وفلفل ابيض و بهار و يانسون
متفرقات بابونج و سوس و نبيذ احمر و جنسانا و زنجبيل و الشاي الاخضر سكر و عسل و شكولاتة و خروب و ميرامية ومربى ونبيذ ابيض و نعناع وزعتر و بيرة خل و اسبارتيم و كاتشاب و مخلل و صودا و طحينة و شاي وقهوة و فركتوز

خليجية

شكرلكي مرورك الكريم

شكرا ياعسل

خليجية

التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

الأمراض العقلية مرتبطة بتغير النظام الغذائي

أشارت دراسة إلى أنه من الممكن أن يكون تغير النظام الغذائي في السنوات الخمسين الأخيرة قد أثر بشكل أساسي في ارتفاع نسبة الإصابة بالأمراض العقلية.

وأعلنت شركة " ساستين" ومنظمة الصحة العقلية في بريطانيا أن الأطعمة التي تُصنّع حاليا أثرت في توازن الأغذية التي نتناولها إذ بات سكان بريطانيا يأكلون الطعام الطازج بنسبة أقل بكثير من السابق فيما زاد استهلاك الدهون المشبعة والسكريات.

وقد أعلن مدير منظمة الصحة العقلية أن معالجة المشاكل العقلية من خلال تعديل النظام الغذائي، أثبت في بعض الحالات فعاليتها أكثر من المسكنات والعقاقير.

وتشرح الدراسة التي صدرت بعنوان "تغذية العقول" كيفية تغيّر التوازن الغذائي الطبيعي القائم على المعادن والفيتامينات والدهون الأساسية في السنوات الخمسين الأخيرة. ويعتبر الباحثون أن انتشار المزارع الصناعية أدخل المبيدات بقوة وأدى إلى تعديل بنية الدهون عند الحيوانات بسبب الأغذية التي يأكلونها.

وأشارت الدراسة إلى أن استهلاك الخضار انخفض بنسبة 34 في المئة، فيما انخفض تناول الأسماك بنسبة الثلثين عما كانت عليه منذ خمسين عام. وبالتالي فقد تكون هذه التغييرات في النظام الغذائي مرتبطة بأمراض انفصام الشخصية والانهيارات العصبية والألزهايمر.
منقول

يسلمو

التصنيفات
منتدى الرشاقة

الهرم الغذائي الإرشادي Food Guide Pyramid – هرم غذاء

الهرم الغذائي عبارة عن مثلث يحتوي على قوائم من العديد من الأغذية. و كلما اتجه الهرم إلى القمة تكون الأطعمة أقل من الناحية الصحية و يشير إلى الإقلال منها.

و يعطي الهرم الغذائي إرشادات عن كمية الأغذية التي يجب تناولها، كيف يمكن تجنب الأطعمة الدهنية، كيفية المزج بين الأنواع المختلفة من الأغذية و بصورة معتدلة لكي يتم إمداد الجسم بالمواد الغذائية التي يحتاجها و في نفس الوقت يحافظ على الصحة و الرشاقة و يتجنب زيادة الوزن و السمنة.

في عام 2022 تم تحديث و تعديل الهرم الغذائي الإرشادي Food Guide Pyramid. فالنموذج القديم كان مُصمم بحيث يُذكر الأفراد بنوعية الأطعمة التي يتناولوها ليتمتعوا بصحة جيدة. لكن تم التفكير في إجراء تعديلات عليه بحيث يتضمن أيضا التمارين الرياضية بجانب الطعام الصحي للحفاظ على صحة جيدة. لذلك تم تصميم الهرم الغذائي الجديد و تم تسميته هرمي My Pyramid فقط و ليس الهرم الغذائي لأنه لا يتضمن الأغذية فقط و لكنه يشمل أيضا اختيارات الحياة الصحية. و لذلك تم تصميم الشكل التخطيطي للهرم يبين صورة شخص يصعد درجات السلالم لتصوير كيف أن النشاط الطبيعي هام بنفس درجة اختيار الأغذية الصحية للوصل إلى صحة جيدة.

يحتوي الهرم الغذائي على 5 مجموعات من الأغذية في صورة سلسلة من الأشرطة بأحجام و ألوان مختلفة:

اللون البرتقالي: يشمل مجموعة الحبوب.

اللون الأخضر: يشمل مجموعة الخضروات.

اللون الأحمر: يشمل مجموعة الفاكهة.

اللون الأصفر: يشمل مجموعة الدهون و الزيوت.

اللون الأزرق: يشمل مجموعة الألبان.

اللون الأرجواني ( البنفسجي ): يشمل مجموعة اللحوم و الأسماك و البقوليات المجففة.

و سُمك الأشرطة مختلفة عن بعضها البعض، ليبين الكمية التي يجب أن يتناولها الفرد يوميا من هذه المجموعة. فمثلا نجد الشريط البرتقالي أعرض من الشريط الأصفر و يعني ذلك أنه يجب تناول الحبوب أكثر بكثير من الدهون و الزيوت.

إن كمية الأغذية التي يتناولها الفرد ترتبط بدرجة الأنشطة التي يقوم بها. في سن المراهقة و الشباب يحتاج الجسم على قدر كافي من المواد الغذائية لينمو جيدا. و حينما يكون المراهق نشيط جدا فهو يحتاج إلى مواد غذائية إضافية لكي تُغطي مستوى نشاطهم بجانب نموهم. على عكس، الأفراد القليلي النشاط يحتاجون إلى كمية أقل من المواد الغذائية كي يتجنبوا زيادة الوزن.

و هناك نقاط هامة جدا يتناولها و يؤكد عليها الهرم الغذائي الإرشادي:

الجمع بين التمارين و الغذاء المعتدل:

التمارين لها فوائد عديدة لكل جزء من الجسم بما فيها العقل. فقد أصبح معروفا الآن أن التمارين تساعد في التصدي لمجموعة من المشاكل الصحية مثل أمراض القلب،

السكر، و أيضا الإكتئاب. الأطفال في سن المراهقة يحتاجون أكثر من 60 دقيقة للتمارين الرياضية يوميا للمحافظة و الاستمرار أصحاء. و تتراوح تلك التمارين من تمارين معتدلة إلى تمارين قوية.

تناول أغذية متنوعة:

إن الألوان المختلفة في الهرم الغذائي تبعث رسالة إلى أنه من الضروري تناول العديد من الأغذية المتنوعة ليكون هناك توازن جيد بين جميع المجموعات الغذائية المختلفة.

تناول الأطعمة باعتدال:
الأشرطة الملونة التي تمثل مجموعة من الأغذية تكون أوسع عند أسفل الهرم و أضيق عند القمة. و هذا يُذكر الناس أنهم يستطيعون تناول كمية كبيرة من بعض الأغذية في كل مجموعة، لكن باقي الأغذية في نفس المجموعة و التي تتواجد عند قمة الهرم يجب الإقلال منها قدر المستطاع. الأغذية الموجودة عند قاعدة الهرم تتضمن الأغذية التي لا تحتوي على الدهون و السكريات نهائيا أو تحتوي على نسبة ضئيلة جدا من الدهون و السكريات و المحليات. فمثلا في مجموعة الفاكهة عليهم تناول التفاح الطازج أكثر من تناول فطيرة التفاح. مثال أخر في مجموعة الألبان مثلا يجب أن يكون مصدر مجموعة الألبان اليومي هو تناول اللبن قليل الدهون بدلا من تناول الجبنة القشطة أو أي منتجات ألبان كاملة الدسم و غنية بالدهون.

أكل الأطعمة الصحية و التمارين:

يزداد الوزن و تتدهور الحالة الصحية. يحدث ذلك كثيرا بسبب الجلوس و عدم الحركة. و المقصود من ذلك أنه أغلب الوقت يضيع أمام التلفزيون أو شاشة الكمبيوتر و نكون جالسين بالطبع بدلا من مقابلة الأصدقاء و القيام بعض الألعاب الرياضية، كذلك الجلوس في السيارة أثناء القيادة بدلا من المشي أو ركوب الدراجة. كل ذلك بجانب العادات الغذائية السيئة يؤدي إلى زيادة الوزن و تدهور الصحة.

مشكورة

خليجية