التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

سلطة عش الغراب

السلام عليكم

طريقة عمل سلطة عش الغراب
المقادير :-
3 كوب من ثمرة البروكلي مقطعة ومسلوقة
8 عش الغراب مقطع إلي شرائح
2 ملعقة صغيرة جبن أبيض
2 ملعقة صغيرة حساء دجاج خالي من الدهون
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 فص ثوم مفري
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملعقة صغيرة كراث مقطع إلي أجزاء صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة زعتر

الطريقة :-
* يخلط البروكلي مع عش الغراب والجبن الأبيض والكراث .
* يخلط الحساء وعصير اليمون والثوم والفلفل والزعتر في كوب .
* يصب الحساء فوق البروكلي ويمزج الخليط جيدا




ان اى سلطة اقول دى اكيد نور النوارة



بجد تسلم ايدك



بقولك اية اقبلى مرورى انتى حفظتى طبعا



يسلمو



التصنيفات
منوعات

الاعجاز العلمي في القرأن معلومة غريبة عن الغراب

ورد ذكر الغراب في القرأن بسورة المائدة بسم الله الرحمن الرحيم{وأتل عليهم نبأ أبني أدم بالحق إذ قربا قربانا فتقبل من أحدهم ولم يتقبل من الأخر قال لأقتلنك قال أنما يتقبل الله من المتقين لئن بسطت إلى يدك لتقتلني ماأنا باسط يدي إليك لأقتلك إني أخاف الله رب العالمين إني أريد أن تبوأ بإثمي وإثمك فتكون من أصحاب النار وذلك جزاؤا الظالمين
فطوعت له نفسه قتل أخيه فقتله فأصبح من الخاسرين فبعث الله غرابا يبحث في الارض ليريه كيف يواري سوءة أخيه قال ياويلتي أعجزت أن أكون مثل هذا الغراب فأوارى سوءة أخي فأصبح من النادمين}صدق الله العظيم

دور الغراب في هذه القصة هو تعليم الانسان كيف يدفن موتاه فلماذا أختاره الله سبحانه وتعالى من دون المخلوقات ليكون المعلم الأول للأنسا

أثبت الدراسات العلمية أن الغراب هو أذكى الطيور وأمكرها على الاطلاق ,ويعل ذلك بأن الغراب يملك أكبر حجم لنصفي دماغ بالنسبة الى حجم الجسم في كل الطيور المعروفة.ومن بين المعلومات التي اثبتها دراسات سلوك عالم الحيوان محاكم الغربان وفيها تحاكم الجماعة أي فرد يخرج على نظامها حسب قوانين العدالة الفطرية التي وضعها الله سبحانه وتعالى لها
ولكل جريمة عند جماعة الغربان عقوبتها الخاصة بها

جريمة أغتصاب طعام الفراخ الصغار: العقوبة تقضي بأن تقوم جماعة من الغربان بنتف ريش الغراب المعتدي حتى يصبح عاجز عن الطيران كالفراخ الصغيرة قبل أكتمال نموها

جريمة أغتصاب العش أو هدمه:تكتفي محكمة الغربان بإلزام المعتدي بناء عش جديد لصاحب العش المعتدى عليه

جريمة الاعتداء على أنثى غراب أخر:تقضي جماعة الغربان بقتل المعتدي ضربا بمناقيرها حتى الموت. وتنعقد المحكمة عادة في حقل من الحقول الزراعية أو في أرض واسعة,تجمع فيه هيئة المحكمة في الوقت المحد,ويجلب الغراب المتهم تحت حراسة مشدة, وتبدأ محاكمته فينكس رأسه,ويخفض جناحيه,ويمسك عن النعيق أعترافا بذنبه

فأذا صدر الحكم بالإعدام ,وثبت جماعة من الغربان على المذنب توسعه تمزيقا بمناقيرها الحادة حتى يموت,وحينئذ يحمله أحد الغربان بمنقاره ليحفر له قبرا يتواءم مع حجم جسده,يضع فيه جسد الغراب القتيل ثم يهيل عليه التراب أحتراما لحرمة الموت
وهكذا تقيم الغربان العدل الإلهي في الارض أفضل ما يقيمه كثير من بني أدم
فسبحان الله سبحان الله سبحان الله




سبحان الله
تقيم الغربان العدل الإلهي في الارض أفضل ما يقيمه كثير من بني أدم
فسبحان الله سبحان الله سبحان الله

مشكوره حبيبتي
بس اعتقد ان الموضوع مكرر
وينقل للقسم الانسب




شكرا ام سيف على المرور



:icon_surprised::icon_surprise d::eek::sgsgse:ماشاء الله ساروا ناس مو غربان حشى



موضوع كثير حلو

مشكوره حبيبتي




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربة عيش الغراب مع كرات اللحم اكلة لذيذة

خليجية

المكونات
300 جم من فطر عيش الغراب (مقطعة إلى أربعة قطع)
80 جم من البصل (المقطع)
500 مل من الكريمة اللباني
1 لتر من مرق اللحم البقري
160 جم من لحم الضأن المفري
30 جم من الطرخون

طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون في قدر على النار
يخلط اللحم المفري مع البصل ونصف كمية الطرخون في إناء
تشكل كرات صغيرة من الخليط وتوضع في القدر
تشوح كرات اللحم في الزيت حتى يصبح لونها بني ثم ترفع من على النار وترك جانباً
يسخن زيت الذرة في قدر آخر على نار متوسطة
يشوح في القدر البصل وعيش الغراب حتى يذبلان ثم يضاف النصف المتبقي من كمية الطرخون
يضاف مرق اللحم والكريمة اللباني ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق
يرفع الغطاء من على القدر ويضرب الخليط بمضرب الطعام حتى يتجانس
تضاف كرات اللحم إلى الشوربة وترك لتغلي مع الشوربة برفق لعدة دقائق
ترفع الشوربة من على النار وتوضع في وعاء للتقديم
ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم




مشكورة




خليجيةتسلمين خليجيةغلاتيخليجية

خليجيةيعطيك خليجيةالعافيهخليجية
خليجية
خليجيةتقبلي خليجيةمروريخليجية

خليجيةدلوعه خليجيةحموديخليجية




خليجية



مشكوره ياقلبي



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

عيش الغراب ، الفوائد الصحية لعيش الغراب ، اهمية عيش الغراب

عيش الغراب ، الفوائد الصحية لعيش الغراب ، اهمية عيش الغراب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

القاهرة / تؤكد دراسات عديدة، أن الذين تخلوا في وجباتهم اليومية عن اللحوم واعتمدوا على الحبوب والبقول والخضراوات والفاكهة يتمتعون بقدر عال من الصحة، وأقل عرضة لأمراض القلب والشيخوخة‏.
ويعتبر فطر عيش الغراب من أهم البدائل النباتية للحوم حيث يتميز بالقيمة الغذائية العالية نظرا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من البروتين تفوق مثيلتها في اللحوم، والتي قد تصل إلى ‏50%‏ من وزنه الجاف‏،‏ علاوة على احتوائه على الأحماض الأمينية الضرورية لجسم الإنسان‏،‏ وكذلك ارتفاع محتواه من الفيتامينات والحديد،‏ لذلك يستخدم في علاج الأنيميا خاصة لدى الأطفال‏،‏ كما يتميز بانخفاض محتواه من الكربوهيدرات والدهون لذلك يعتبر غذاء مثاليا للرشاقة‏.
وعيش الغراب من الأغذية الوظيفية، حيث يحتوي على أكثر من عشرين إنزيما للهضم مثل التربسين والببسين، مما يجعله سهل الهضم، بل وقد أثبتت بعض الدراسات العلمية أن وجبة محتوية على ‏5%‏ من فطر عيش الغراب تؤدي لخفض نسبة الكوليستيرول في الدم بحوالي ‏24%‏ عند التغذية عليها لبضعة أسابيع‏.‏
ويحتوي على مواد تعد من فاتحات الشهية وتحسين حالتها، وهذه المكونات تجعل الفطر غذاءً متكاملاً ولكن أهميته لا تعود إلى ذلك فقط، بل تتعدى إلى اعتباره بمثابة الدواء، نظراً لاحتوائه على مجموعة فيتامينات "بي" فهو يحمي الجسم من التهابات الجلد والأغشية المخاطية والأمعاء والتي تنتج عند نقص هذا الفيتامين في الجسم.

ووجود الكولين به يحمي الجسم من تراكم المواد الدهنية ويمنع نزيف الكلى وتضخم الطحال الذي ينتج عن نقص هذه المادة، بخلاف مواد يجري البحث عنها حول العالم في فطر عيش الغراب مضادة للسرطان، وخصوص




يسلمووووووو



يعطــيك العآآآفيــة



التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

لماذااختير الغراب لتعليم قابيل كيف يواري سوءة اخيه

قال تعالى :‏" فَبَعَثَ اللَّهُ غُرَاباً يَبْحَثُ فِي الأَرْضِ لِيُرِيَهُ كَيْفَ يُوَارِي سَوْءَةَأَخِيهِ" (المائدة31)‏. ذكر ابن كثير‏ (رحمه الله‏)‏ ما مختصره‏ قال السدي‏ لما مات الغلام تركه بالعراءولا يعلم كيف يدفن‏ ,‏ فبعث الله غرابين أخوين‏ ,‏ فاقتتلا فقتل أحدهما صاحبه‏ ,‏فحفر له‏ ,‏ ثم حثي عليه‏ ,‏ فلما رآه قال"يا ويلتى أعجزت أنأكون مثل هذا الغراب فأواري سوءة أخي "‏ (المائدة31)‏ , وقال ابن عباس‏ جاء غراب إلى غراب ميت فحث عليه من التراب حتى واراه‏.
لقد ثبت علميا بالدراسة والملاحظة أن الغراب هو أذكي الطيور وأمكرها على الإطلاق‏ ,‏ولا يدانيه في الذكاء والمكر إلا بعض الببغاوات‏ ,‏ ويعلل ذلك بأن الغراب يملك أكبرحجم لنصفي المخ بالنسبة إلى حجم الجسم في كل الطيور المعروفة‏وللغربان محاكم تلتزم قوانين العدالة الفطرية ‏ففي حالة اغتصاب طعام الفراخ الصغار تقوم جماعة الغربان بنتف ريش الغراب المعتدي حتى يصبح عاجزا عن الطيران كالفراخ الصغار قبل اكتمال نمو ريشها‏ ,‏ وفي حالةاغتصاب العش وتهدمه في مراحل الدفاع عنه تكتفي محكمة الغربان بإلزام المعتدي ببناءعش جديد لصاحب العش المعتدَى عليه‏ ,‏ وقد يتبع ذلك الطرد من الجماعة إذا تكررت الأخطاء من هذا النوع‏ ,‏ وفي حالة اغتصاب أنثي غراب آخر فإن جماعة الغربان تقضي بقتل المعتدي ضربا بمناقيرها حتى الموت .‏
وتنعقد محاكم الغربان عادة في حقل من الحقول الزراعية أو في أرض فضاء واسعة‏ ,‏ تتجمع فيه هيئة المحكمة في الوقت المحدد‏ ,‏ وينحي الغراب المتهم تحت حراسة مشددة‏ ,‏ وتبدأ محاكمته فينكس رأسه‏ ,‏ ويخفض جناحيه‏ ,‏ ويمسك عن النعيق اعترافا بذنبه .‏
وهكذا تقيم الغربان العدل الإلهي في الأرض أفضل مما يقيمه كثير من بني الإنسان‏ ,‏ فالعدل في الغربان من الأمور الغريزية الفطرية لأنها لا تشرع لنفسها‏ ,‏ ولكنها تتحرك بفطرتها المسلمة بأن الحاكمية لله وحده ومن أهم بنودها التشريع.
قال تعالى: وَمَا مِنْ دَابَّةٍ فِي الْأَرْضِ وَلَا طَائِرٍ يَطِيرُ بِجَنَاحَيْهِ إِلَّا أُمَمٌ أَمْثَالُكُمْ مَا فَرَّطْنَا فِي الْكِتَابِ مِنْ شَيْءٍ ثُمَّ إِلَى رَبِّهِمْ يُحْشَرُونَ الانعام (38)
مع السلامه وعاد الله الله بالردود والتقييم:084:




موضوع رهيب شكرا"



خليجية



موضوع رائع ومميز



موضوع مميز وعافاك الله



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربة عيش الغراب مع كرات اللحم طبق لذيذ

المكونات300 جم من فطر عيش الغراب (مقطعة إلى أربعة قطع)
80 جم من البصل (المقطع)
500 مل من الكريمة اللباني
1 لتر من مرق اللحم البقري
160 جم من لحم الضأن المفري
30 جم من الطرخون

طريقة التحضيريسخن زيت الزيتون في قدر على النار
يخلط اللحم المفري مع البصل ونصف كمية الطرخون في إناء
تشكل كرات صغيرة من الخليط وتوضع في القدر
تشوح كرات اللحم في الزيت حتى يصبح لونها بني ثم ترفع من على النار وترك جانباً
يسخن زيت الذرة في قدر آخر على نار متوسطة
يشوح في القدر البصل وعيش الغراب حتى يذبلان ثم يضاف النصف المتبقي من كمية الطرخون
يضاف مرق اللحم والكريمة اللباني ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق
يرفع الغطاء من على القدر ويضرب الخليط بمضرب الطعام حتى يتجانس
تضاف كرات اللحم إلى الشوربة وترك لتغلي مع الشوربة برفق لعدة دقائق
<DIV dir=rtl>ترفع الشوربة من على النار وتوضع في وعاء للتقديمDIV <DIV dir=rtl>ويصبح الطبق جاهزاً للتقديمDIVRBYALEP




مشكورة حبيبتي



خليجية



مشكوره



خليجية



التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

معلومات تصدمك عن الغراب

.. معلومات تصدمك عن الغراب ..

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ..

ورد ذكر الغراب في القرآن بسورة المائدة :
بسم الله الرحمن الرحيم :
وَاتْلُ عَلَيْهِمْ نَبَأَ ابْنَيْ آدَمَ بِالْحَقِّ إِذْ قَرَّبَا قُرْبَانًا فَتُقُبِّلَ مِن أَحَدِهِمَا وَلَمْ يُتَقَبَّلْ مِنَ الآخَرِ قَالَ لَأَقْتُلَنَّكَ قَالَ إِنَّمَا يَتَقَبَّلُ اللَّهُ مِنَ الْمُتَّقِين
(27) لَئِن بَسَطتَ إِلَيَّ يَدَكَ لِتَقْتُلَنِي مَا أَنَاْ بِبَاسِطٍ يَدِيَ إِلَيْكَ لِأَقْتُلَكَ إِنِّي أَخَافُ اللَّهَ رَبَّ الْعَالَمِينَ (28) إِنِّي أُرِيدُ أَن تَبُوءَ بِإِثـْـمِي وَإِثـْـمِكَ فَتَكُونَ مِنْ أَصْحَابِ النَّارِ وَذَلِكَ جَزَاء الظَّالِمِينَ (29) فَطَوَّعَتْ لَهُ نَفْسُهُ قَتْلَ أَخِيهِ فَقَتَلَه فَأَصْبَحَ مِنَ الْخَاسِرِينَ (30) فَبَعَثَ اللَّهُ غُرَابًا يَبْحَثُ فِي الأَرْضِ لِيُرِيَهُ كَيْفَ يُوَارِي سَوْءَةَ أَخِيهِ قَالَ يَا وَيْلَتَى أَعَجَزْتُ أَنْ أَكُونَ مِثْلَ هَذَا الْغُرَابِ فَأُوَارِيَ سَوْءَةَ أَخِي فَأَصْبَحَ مِنَ النَّادِمِينَ (31)

– دور الغراب في هذه القصة هو تعليم الإنسان كيف يدفن موتاه فلماذا أختاره الله سبحانه وتعالى من دون المخلوقات ليكون المعلم الأول للأنسان .

– أثبتت الدراسات العلمية أن الغراب هو أذكى الطيور وأمكرها على الإطلاق ، ويعلل ذلك بأن الغراب يملك أكبر حجم لنصفي دماغ بالنسبة إلى حجم الجسم في كل الطيور المعروفة .
ومن بين المعلومات التي أثبتتها دراسات سلوك عالم الحيوان محاكم الغربان وفيها تحاكم الجماعة أي فرد يخرج على نظامها حسب قوانين العدالة الفطرية التي وضعها الله سبحانه وتعالى لها ، ولكل جريمة عند جماعة الغربان عقوبتها الخاصة بها .

– جريمة اغتصاب طعام الأفراخ الصغار: العقوبة تقضي بأن تقوم جماعة من الغربان بنتف ريش الغراب المعتدي حتى يصبح عاجز عن الطيران كالأفراخ الصغيرة قبل اكتمال نموها .

وجريمة اغتصاب العش أو هدمه: تكتفي محكمة الغربان بإلزام المعتدي ببناء عش جديد لصاحب العش المعتدى عليه.

أما جريمة الاعتداء على أنثى غراب أخر : فهي تقضي جماعة الغربان بقتل المعتدي ضربا بمناقيرها حتى الموت .

وتنعقد المحكمة عادة في حقل من الحقول الزراعية أو في أرض واسعة ، تتجمع فيه هيئة المحكمة في الوقت المحدد ، ويجلب الغراب المتهم تحت حراسة مشددة ، وتبدأ محاكمته فينكس رأسه ، ويخفض جناحيه ، ويمسك عن النعيق اعترافا بذنبه .

فإذا صدر الحكم بالإعدام ، قفزت جماعة من الغربان على المذنب توسعه تمزيقا بمناقيرها الحادة حتى يموت ، وحينئذ يحمله أحد الغربان بمنقاره ليحفر له قبرا يتوائم مع حجم جسده ، يضع فيه جسد الغراب القتيل ثم يهيل عليه التراب احتراما لحرمة الموت

وهكذا تقيم الغربان العدل الإلهي في الأرض أفضل مما يقيمه كثير من بني آدم ..

فيا سبحان الله




مشكووره على الموضوع الرااقي مثلك



آآلف شكر ,, لا عدمناكـ ,,

تقبلي مروري

انســــآنة غيـــر




شكرا علي الموضوع



يسلموا يالغلا



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كباب اللحم بعش الغراب مكونات كباب اللحم بعش الغراب 2022 طبق لذيذ

كباب اللحم بعش الغراب
المقادير:
1/2 كيلو شرائح لحم بقرى مقطع إلى مكعبات سميكة
1 ثمرة فلفل كبيرة (أخضر أو أصفر أو أحمر) مقطعة إلى مكعبات
12
ثمرة عش غراب -شمبينون- (مشرووم)
180 جرام ارز مطهى مسبقاً

مقادير التتبيلة:
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة ماء

1 ملعقة صغيرة مستردة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة:
– ينزع الدهن من مكعبات اللحم.
– فى إناء عميق تخفق مكونات التتبيلة مع بعضها، تضاف مكعبات اللحم والفلفل الأسود وعش الغراب مع التقليب جيداً فى التتبيلة.
– يوضع مكعب من اللحم ثم يليه فلفل ثم عش عش الغراب وهكذا حتى تمام امتلاء سيخ الكباب.
– يشوى الكباب مع تقليبه على جميع الجوانب حتى تمام نضجه.
– يرش الملح فوقه وهو ساخناً.
– يقدم مع الأرز المطهى.





التصنيفات
التربية والتعليم

معلومات عن الغراب تقشعر لها الأبدان

معلومات عن الغراب تقشعر لها الأبدان

خليجية
خليجيةالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته….خليجية

في الموضوع معلومات عن الغراب وقد ورد ذكر الغراب في القران بسورة المائدة :

( بسم الله الرحمن الرحيم)
****************

{ وَاتْلُ عَلَيْهِمْ نَبَأَ ابْنَيْ آدَمَ بِالْحَقِّ إِذْ قَرَّبَا قُرْبَانًا فَتُقُبِّلَ مِن أَحَدِهِمَا وَلَمْ يُتَقَبَّلْ مِنَ الآخَرِ قَالَ لَأَقْتُلَنَّكَ قَالَ إِنَّمَا يَتَقَبَّلُ اللَّهُ مِنَ الْمُتَّقِينَ (27) لَئِن بَسَطتَ إِلَيَّ يَدَكَ لِتَقْتُلَنِي مَا أَنَاْ بِبَاسِطٍ يَدِيَ إِلَيْكَ لِأَقْتُلَكَ إِنِّي أَخَافُ اللَّهَ رَبَّ الْعَالَمِينَ (28) إِنِّي أُرِيدُ أَن تَبُوءَ بِإِثـْـمِي وَإِثـْـمِكَ فَتَكُونَ مِنْ أَصْحَابِ النَّارِ وَذَلِكَ جَزَاء الظَّالِمِينَ (29) فَطَوَّعَتْ لَهُ نَفْسُهُ قَتْلَ أَخِيهِ فَقَتَلَه فَأَصْبَحَ مِنَ الْخَاسِرِينَ (30)فَبَعَثَ اللَّهُ غُرَابًا يَبْحَثُ فِي الأَرْضِ لِيُرِيَهُ كَيْفَ يُوَارِي سَوْءَةَ أَخِيهِ قَالَ يَا وَيْلَتَى أَعَجَزْتُ أَنْ أَكُونَ مِثْلَ هَذَا الْغُرَابِ فَأُوَارِيَ سَوْءَةَ أَخِي فَأَصْبَحَ مِنَ النَّادِمِينَ (31)} دور الغراب في هذه القصة هو تعليم الإنسان كيف يدفن موتاه فلماذا أختاره الله سبحانه وتعالى من دون المخلوقات ليكون المعلم الأول للأنسان
أثبتت الدراسات العلمية أن الغراب هو أذكى الطيور وأمكرها على الإطلاق ، ويعلل ذلك بأن الغراب يملك أكبر حجم لنصفي دماغ بالنسبة إلى حجم الجسم في كل الطيور المعروفة .
ومن بين المعلومات التي أثبتتها دراسات سلوك عالم الحيوان محاكم الغربان وفيها تحاكم الجماعة أي فرد يخرج على نظامها حسب قوانين العدالة الفطرية التي وضعها الله سبحانه وتعالى لها ، ولكل جريمة عند جماعة الغربان عقوبتها الخاصة بها .
جريمة اغتصاب طعام الأفراخ الصغار: العقوبة تقضي بأن تقوم جماعة من الغربان بنتف ريش الغراب المعتدي حتى يصبح عاجز عن الطيران كالأفراخ الصغيرة قبل اكتمال نموها .
وجريمة اغتصاب العش أو هدمه: تكتفي محكمة الغربان بإلزام المعتدي ببناء عش جديد لصاحب العش المعتدى عليه.
أما جريمة الاعتداء على أنثى غراب أخر : فهي تقضي جماعة الغربان بقتل المعتدي ضربا بمناقيرها حتى الموت .
وتنعقد المحكمة عادة في حقل من الحقول الزراعية أو في أرض واسعة ، تتجمع فيه هيئة المحكمة في الوقت المحدد ، ويجلب الغراب المتهم تحت حراسة مشددة ، وتبدأ محاكمته فينكس رأسه ، ويخفض جناحيه ، ويمسك عن النعيق اعترافا بذنبه .
فإذا صدر الحكم بالإعدام ، قفزت جماعة من الغربان على المذنب توسعه تمزيقا بمناقيرها الحادة حتى يموت ، وحينئذ يحمله أحد الغربان بمنقاره ليحفر له قبرا يتوائم مع حجم جسده ، يضع فيه جسد الغراب القتيل ثم يهيل عليه التراب احتراما لحرمة الموت
وهكذا تقيم الغربان العدل الإلهي في الأرض أفضل مما يقيمه كثير من بني أدم .

فسبحان الله العظيم سبحان الله العظيم سبحان الله العظيم
______________________________ __

المصدر : { من أيات ألأعجاز العلمي الحيوانات في القران الكريم } للدكتور زغلول النجار




سبحان الله
سبحان الله
سبحان الله العظيم
جزأك الله خيراً وبارك الله فيك



حياك الله



معلومة حلة تسلمي



معلومات اول مره اعرفها بجد شيء تقشعر له الابدان تسلمي قلبوووو



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

حساء الدجاج بعش الغراب طريقه طهى حساء الدجاج بعش الغراب 2022 طبق رئيسي

حساء الدجاج بعش الغراب
مقادير المرق:
1/2 1 كيلو من عظام الدجاج، أجنحة، رقبة، القفص الصدري
1 ثمرة بصل أخضر مقطعة إلى أربعة أجزاء


زنجبيل طازج

مقادير الحساء:
عبوتان عش الغراب (مشرووم)
6 أكواب حساء دجاج
ملعقتان صغيرتان صوص الصويا
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
3 ملاعق صغيرة خل (اختياري)
3 ملاعق صغيرة نشا (اختياري)
3 ملاعق صغيرة ماء (اختياري)
قطرتان أو ثلاث من الزيت الحار
6-8 ثمرات عش الغراب (مشرووم) متوسطةالحجم وطازجة ومقطعة إلى شرائح
ثمرتان بصل أخضر مقطعة إلى شرائح
ثمرتان عش غراب (مشرووم) مجففة

الطريقة:

-تسلق عظام الدجاج وأجنحتها في ماء مغلي فوق نار متوسطة الحرارة ثم يغطى الإناء.
-تضاف البصلة الخضراء والزنجبيل ثم تترك حتى تمام الغليان ثم تخفض درجة حرارة الموقد.
-يتم التخلص من الرغاوي التي تتكون على السطح ثم يغطى الإناء مرة أخرى (ليس كلية).
-يرفع إناء المرق من على النار ثم يصفى بدون الضغط على أجزاء الدجاج.
-يحفظ المرق في الثلاجة بعد تغطيته، وفي الصباح ستتجمع كل الدهون على السطح ليتم التخلص منها.
-ينقع عش الغراب المجفف في ماء مغلي لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ليناً ثم يصفى بعد ذلك من الماء وتفصل سيقانه وتقطع الثمرة إلى شرائح رقيقة.
-تسخن 6 أكواب من الحساء في إناء كبير فوق نار متوسطة الحرارة.
-يضاف عش الغراب المجفف وصوص الصويا وزيت السمسم والخل إذا استخدمته ويترك فوق النار للغليان لمدة خمس دقائق.
-لغلظ قوام الحساء يضاف النشا المذاب في القليل من الماء للحساء.
-يضاف الزيت الحار قطرة قطرة مع التذوق قبل إضافة القطرة الأخرى.
-تضاف شرائح عش الغراب الطازجة والبصل الأخضر مع التقليب لمرة واحدة.
-يقدم الحساء وهو ساخناً.




سلمت يمنالكِ عزيزتي على هذا الطرحخليجية
يعطيك العافية ع المجهود .خليجية
ماننحرم فيض ابداعاتك .خليجية
خليجية . لكِ تحياتي وفائق احترامي . خليجية
خليجيةلكِ كل الود .خليجية
كبرياء الورد



خليجية



خليجية



خليجية

ابدآآآآآآآآآآآآآع
الوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

خليجية