المقادير
نصف باكيت من الجلاش
زبده سايحه
فستق مجروش للحشو
قطر أو شربات
الطريقة
نضع الفستق المجروش فى طبق و نخلطه بقليل من الزبده السايحه
نفرد حوالى 7 او 8 طبقات من رقائق الجلاش على سطح المطبخ
و نسقيه بالزبده السايحه
نضع الفستق بالطول على احد إتجاه رقائق الجلاش
نلف رقائق الجلاش على الحشو بهذا الشكل
بإستخدام القطاعه نقطعه لقطع صغيره
بطرف السكيق ننقله لصينية الفرن
ندهن وجهه بالزبده و نضعه فى فرن مسخن مسبقا على درجة 180 حتى يحمر
نسقيه بالشربات أو القطر
