الوسم: الفطر

التصنيفات
منتدى اسلامي

حكم الفطر في السفر بوسائل النقل المريحة

من سافر بوسائل النقل المريحة هل يشرع له الفطر في رمضان؟

يقول الله تعالى: وَمَنْ كَانَ مَرِيضاً أَوْ عَلَى سَفَرٍ فَعِدَّةٌ مِنْ أَيَّامٍ أُخَرَ[1] فأباح الله الفطر في السفر إباحة مطلقة، والنبي صلى الله عليه وسلم يقول: ((إن الله يحب أن تؤتى رخصه كما يكره أن تؤتى معصيته))[2]، والفطر في السفر سنة كما فعل ذلك النبي صلى الله عليه وسلم وأصحابه رضي الله عنهم، ولكن إذا علم بأن فطره في السفر سيثقل عليه القضاء فيما بعد، ويكلفه في المستقبل، ويخشى أن يشق عليه فصام ملاحظة لهذا المعنى فذلك خير، ولا حرج فيه سواء كانت وسائل النقل مريحة أو شاقة لإطلاق الأدلة. والله الموفق. [1] سورة البقرة ، الآية 185.
[2] رواه أحمد في مسند المكثرين من الصحابة باقي مسند ابن عمر برقم 5600.

التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

ميعاد عيد الفطر السعيد

كل عام وانت بخير ها قد رحل رمضان واتمنى من الله ان يتقبل منا جميعا
صالح الاعمال

رؤية عيد الفطر المبارك او ميعاد عيد الفطر على الحسابات الفلكيه
يكون يوم 30 اغسطس ان شاءالله
وهذا حساب فلكى لحين التاكد من ظهور الرؤيه على التلفزيون ان شاءالله

لمشاهدة الرؤيه الخاصه بعيد الفطر 1443
من هنا وسيتم التحديث

العيد في ماليزيا غدا الثلاثاء

كــل عــأإآم وانتوو بخيير
غــدا اوول اياام عييد الفطر المباار ك
اعأأأده الله عليينا وعليكم

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

دجاج بالفطر مع البطاطا الحلوة

(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص)

المقادير:

– كيلوغرام من ورك دجاج

– 100 غرام من الطحين

– كيلوغرام من البطاطا الحل
وة

– 200 غرام من السكر الأسمر

– 300 غرام من الجزر

– 200 غرام من الفطر الطازج المقطّع

– 200 غرام من الكريما المخصّصة للطهو

– عرقان من الطرخوم الأخضر

– 100 غرام من الزبدة

– 100 غرام من البصل المفروم ناعماً

– ملح و بهار أبيض، حسب الرغبة

طريقة التحضير:

– يلتّ الدجاج بالطحين، ويقلى في وعاء يحتوي على الزيت.

– تسلق البطاطا الحلوة، ثم تطحن.

– في وعاء يوضع على النار، يضاف السكر حتى يتحوّل إلى كراميل، ثم يسكب في صينيّة وتوضع فوقه البطاطا. يتمّ إدخال هذه الصينية إلى الفرن لمدّة عشر دقائق.

– يقلى البصل في وعاء يحتوي على الزبدة، حتى يذبل. ثم، يضاف البهار الأبيض والكريما. ويدع هذا المزيج على النار لمدّة خمس دقائق. ثم، يسكب فوق الدجاج.

– يبشر الجزر، ثم يسلق لبعض الوقت داخل وعاء يحتوي على الماء، ويصفّى. يفرم الطرخوم ناعماً، يخلط مع الجزر و يسكب في طبق التقديم، ويضاف الدجاج فوقه مع الصلصة، والى جانبه البطاطا الحلوة.

ان شاء الله اسويها لزوجي .. خخخخخخخخ

يعطيك العافيه ياعسولهـ ..

تقبلي زحلطتي ..

تسلم ايدك مشكوره قلبي

الله يعاافيج ..بيشووو..

الله يسلمك غلووو

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربة الفطر البيضاء طبق لذيذ

صورة الطبق:
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير:
كيس شوربة الفطر ماجي
كأس حليب طازج
كاس ماء
م-ص قرفة
م-ص ليمون أسود
م-ص فلفل اسود مطحون
م-ك ملح
كزبرة ناعمة

الطريقة:
طريقة عمل شوربة الفطر البيضاء
يغلى الحليب قليل ثم يضاف كيس الشوربة مع اضافة القرفة والملح مع التقليب لمدة عشر دقائق
بعد دلك تضاف الكزبرة ويترك على نار هادئةلمدة 5 دقائق
ثم تقدم شوربة الفطر البيضاء

تسلم ايدك

يسلمو شكلها روعة


خليجيةتسلمين خليجيةغلاتيخليجية

خليجيةيعطيك خليجيةالعافيهخليجية
خليجية
خليجيةتقبلي خليجيةمروريخليجية

خليجيةدلوعه خليجيةحموديخليجية

تسلم ايديكي يا الغلا

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

حساء الروبيان وخلاصة الفطر اكلة لذيذة

المقادير:

2/1 4 كوب أو 1125 مل ماء

1 مغلف شوربة الفطر ماجي

300غ روبيان، مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة

1 فصّ ثوم، مطحون

100غ أو 1 حبة طماطم، مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً

100غ أو 1 جزرة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً

1 رشة فلفل حار (إختياري)

طريقة التحضير:
. يوضع الماء مع شوربة الفطر ماجي في قدر كبيرة ويغلى المزيج مع التحريك المستمر.
. يضاف الروبيان مع الثوم، الطماطم والجزر. تخف الحرارة ويترك المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
. يضاف الفلفل الحار حسب الرغبة (إختياري).
. يقدم الحساء مع مكعبات الخبز المحمص بالأعشاب

سلمت يداكى

خليجية

تسلم الايادى

تسلم الايادي

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

لحم العجل مع صلصة الفطر اكلة لذيذة

خليجية


المقادير::grin:

*10 شرائح من فيليه العجل، تبلغ سماكة الواحدة إنشين

* ربع كيلوغرام من الفطر الطازج مقطّعة

* مكعّب من مرق الدجاج

* ملعقتان كبيرتان من الدقيق

* ملعقتان كبيرتان من الزبدة

* 3 أكواب من الماء

* ملح وفلفل وقرفة، حسب الرغبة

* جزر وبروكلي، للتزين

طريقة التحضير::grin:

* تسخّن مقلاة غير لاصقة، تشوى شرائح الحم، حتى يصبح لونها ذهبياً. ثم، ترفع من المقلاة.

* في داخل قدر، يضاف كلّ من الزبدة والدقيق، ويقلّبان حتى يحمرّ الدقيق. ثم، يضاف المرق والماء والتوابل، مع التحريك حتى غليان هذا الخليط.

* يوضع الحم في داخل القدر، يغطّى ويدع على نار هادئة، حتى ينضج. ثم، يضاف الفطر. يترك هذا المزيج ليغلي لمدّة دقيقة، ثم يقدّم على الفور، مزيّناً بالجزر والبروكولي اللذين يقلّبان، مع قليل من الزبدة في مقلاة
:icon_cool: :11_1_207[1]: :icon_cool:

يسلمو ايدياتج حبوبه فديتج

يسلمو غلاتي

تسلم ايديكي

خليجية

التصنيفات
منوعات

لحم مشوي بالفطر طبق لذيذ


المكونات – الكمية

لحم بتلو فيليه 2/1 كلغ

فلفل أخضر 20 غ

فطر 100 غ

خضار مشكل 100 غ

بطاطس مقطعة حلقات محمرة عدد1

كريمة طازجة ملعقتان كبيرتان

طحين ملعقة كبيرة

زيت نباتي ملعقة كبيرة

صلصة صويا ½ كوب

الطريقة

1. تبلي اللحم بالملح والفلفل وقلبيه في الطحين ثم اقليه في الزيت.

2. ضعي اللحم في الفرن لمدة 10 دقائق.

3. ضعي في مقلاة 2/1 كوب من صلصة الصويا مع الفلفل الأخضر.

4. حركي المقادير جيداً ثم أضيفي نصف الكمية الى اللحم.

5. أضيفي الكمية المتبقية من الصويا الى الفطر ثم ضعي الكريمة الطازجة على الخليط وحركيهم جيداً.

خليجية

تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..

خليجية

طرح رائع ..
يعطيك الف عافيه
وبانتظار جديدك بشوق
كل الود

خليجية

يعطيك العافيه

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربة الفطر الحارة طبق لذيذ

خليجية

المقادير:
* صدر دجاجة .
* 5بصلات خضراء .
* نصف ملعقة زنجبيل .
* 8 حبات فطر معلب أو طازج منقوع بالماء لمده 10 دقائق .
* 7 ملاعق خل .
* نصف جزرة مقطعة طولياً .
* 5 ملاعق صلصة صويا .
* 6 أكواب مرقة الدجاج .
* نصف ملعقة ملح .
* ملعقة فلفل أسود .
* 8 ملاعق نشاء .

طريقة التحضير:
* أولاً يسلق الدجاج مع نصف كمية البصل والجزر والزنجبيل لمدة 30 دقيقة في قدر مغطى.
* ينقع الفطر في ماء دافئ ثم يغسل ويسلق إذا كان طازج أما المعلب فلايحتاج.
* ثم يأخذ مرق الدجاج ويوضع في قدر ثم يقطع الفطر والجزر والبصل والخل والفلفل الأسود وصلصة الصويا وترك المقادير على النار حتى تغلي.
* ثم يضاف محلول طحين الذرة " النشا" في القدر وتحرك المقادير جيداً ثم يضاف بعد ذلك الملح ويستمر بالتحريك حتى تسخن الشوربة.
* وأخيراً يقطع الدجاج شرائح طولية رفيعة ثم يوضع في طبق التقديم ويصب عليها طبق الشوربة وصحتين .

خليجية
م/ن

يسلمؤو

تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك

التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الدجاج بالفطر – تحضير اكله الدجاج بالفطر 2022 اكلة لذيذة

الدجاج بالفطر

المقادير:
ـ ملعقتا زيت زيتون ـ بصلة مفرومة ـ فلفلة حمراء من دون بذر مفرومة ـ 4 فصوص ثوم مفروم ـ 4 صدور دجاج من دون قشرة ـ نصف كوب خل أبيض ـ لتر من مرق الدجاج ـ ملعقة شبت مفروم ـ ملعقة كزبرة مفرومة ـ ملعقة حبق مفروم ـ ربع كيلو فطر ـ 150 جراما من جبن شيدار ـ 4 قطع لحم غنم رفيعة مقلية ـ 100 جرام من الكريمة كاملة الدسم ـ خضر مسلوقة حسب الرغبة للتقديم.
طريقة التحضير:
1 ـ اقلي البصل والفلفل والثوم في ملعقة من الزيت لمدة عشر دقائق، ثم انقلي المقادير الى صحن ساخن.
2 ـ اضيفي بقية الزيت للمقلاة، ثم اقلي فيه الدجاج لمدة عشر دقائق مع تقليبه من حين لآخر. اضيفي خليط الفلفل والبصل والخل ومرق الدجاج والتوابل، واتركي المقادير على نار مرتفعة حتى تغلي.
3 ـ اضيفي الفطر، ثم اعملي فتحة في صدور الدجاح واحشيها بالجبن، ثم لفيها بقطع اللحم.
اتركيها مع المقادير حتى تحصلي على صلصة كثيفة، ثم قدميها ساخنة مع الفطر والصلصة والفلفل الأحمر.

خليجيةClick this bar to view the full image.خليجية

التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الفطر و الجوز طبخ اماراتي

خليجية

المكونات

علبة من حبات الفطر الكاملة

مصفاة نصف كوب من الزيتون

الاسود المنزوع البذور بصلة

متوسطة مفرومة ناعما نصف

كوب من الجوز المفروم خشنا

ملعقة طعام من صلصة الفلفل

نصف الحار ملعقة صغيرة من

صلصة البندورة عصير ليمونة ربع

باقة من البقدونس المفرومة

رأس فلفل احمر حار مفروم

ناعما ربع كوب من زيت الزيتون
طريقة التحضير

يخلط الفطر مع الزيتون والجوز

المفروم خشنا، ومعجون البندورة

ومعجون الفلفل، وعصير

الليمون، والفلفل الحريف

المفروم وزيت

الزيتون. يضاف من ثم البقدونس

المفروم، تسكب هذه السلطة

في طبق من التقديم وتقدم

كنوع من المقبلات مع الخبز العربي.

خليجية

تسلمين

5 نجوم لعيونك حببيتي

خليجية