التصنيفات
مقبلات و سلطات

طريقة عمل الكرسبي طبخ اماراتي

مراحب حبايبي…

اكيد الكل او الغالب يحب الكرسبي…

انا بصراحه جبت لكم طريقه ولا احلى

جربوها مارح تندمون…..

بطاطس.

كاس طحين

2ملعقه كبيره بيكنج بودر

,نص ملعق كبيره فلفل احمر بريكان

ملعقة كركم

ملح
1-تقطع البطاطس اصابع بقشره

2-.يخلط الطحين والبكينج بودر والفلفل والكركم والملح مع قليل من الماء حتى يختلط

ثم يوضع البطاطس.(يمكن وضع البطاطس والخلطه في كيس بلاستيك وخلطه)

3-يترك نص ساعه ويقلى.وبالهناءوالعافيه

وربي يسلمكم من كل شر……………..




مشكوره حياتو



الله يعطيك العافيه وانا اموؤوؤوؤوؤوؤت في الكريسبي
مشكوره حبيبتي ع الطريقه الحلوه



يعطيكِ العافيه يالغلا



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مملكة النحل خليجية
مشكوره حياتو

يسلمو ياعسل




التصنيفات
حلويات و مشروبات

قلوب الكرسبي كريم حلويات لذيذة

اليوم يا حلوين راح اوريكم طريقتي في عمل الدونات طريقة رهيبه ومضمونه ولذيذة نفس طعم دونات الكريسبي كريم

المقادير

خليجية

المقادير بالكوب المعياري

1كوب حليب مغلي
نصف اصبع زبده
ثلث كوب سكر
رشة ملح
رشة فانيليا
ملعقة كبيرة خميرة فورية
بيضتين
3.5 اكواب دقيق كويتي

الطريقة

خليجية

نذوب الزبده في الحليب المغلي ثم نضيف السكر والفانيليا والملح ويحرك ثم يترك جانبا حتى يصبح الخليط دافئ

خليجية

نضيف الخميره ونخلط ثم البيض ثم 1كوب دقيق ونخلط

خليجية

ثم نضيف باقي الدقيق بالتدريج ونعجنها حتى تكون عندنا عجينه متماسكة وفي نفس الوقت لينه شوي عشان تنفش وما تكون الدونات ثقيلة بعد القلي ثم تترك لحد ما يتضاعف حجمها

خليجية

بعد ما يتضاعف حجمها نضع العجينه على سطح مرشوش بالدقيق

خليجية

نفردها بس ما تكون رقيقه مره

خليجية

نقطعها بقطاعة القلوب
خليجية

خليجية
تترك حتى يتضاعف حجمها ثم تقلى في الزيت وترك على جنب لحد ما نسوي التغطية

خليجية
مقادير التغطية

خليجية

مكعب زبده
نصف علبه حليب نستلة
3م ط شوكولاته بودرة

خليجية

نخلطها مزبوط ونتاكد ان الشوكلاته انخلطت وما بقي فيها كلاكيع لازم تكون ثقيله شوي عشان تمسك عالوجه وما تسيح

خليجية

نغطس الدونات في الشوكلاته
خليجية

القلوب الصغيرة صبيت عليها شيرة وطلعت احلى لقيمات مقرمشه

خليجية

وهنا على السفرة
خليجية
منقول




مم يشهي قيد التجربة اجى بوقته



يسلمو يا احلى زعيمة



مم شكرا كتير و طريقتها مبينة كتير سهلة بوعدك راح اجربها


:sfsfr: :sfsfr: :sfsfr: :sfsfr: :sfsfr: :sfsfr: :sfsfr:




جميلة جدا حبيبتى
شكرا علىالمجهود تسلم ايديكى



التصنيفات
طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء

الكرسبي من مطبخي اليوم طبق لذيذ

خليجية

اليوم حبيت تشاركوني هالوصفة على طريقتي اتمنى يعجبكن تخبيصي ههههههه

المقادير:


كيلو صدر دجاج

1 كوب حليب

5 ملاعق طحين

بيضتين

بهارات(بهارابيض,بهار اسود,قرنفل مطحون,بودرة الثوم والبصل,بابريكا,بهار الكرسبي

لتغطية الكرسبي
3 ملاعق طحين

6ملاعق كعك مطحون(ملاحظة: الاساس يكون كورن فلايكس مطحون بس للاسف ما كان عندي)
رشة بودرة البصل وبودرة الثوم وملح

الطريقة:

يغسل الصدر ويصفى
خليجية
خليجية

يقطع بشكل طولي

خليجية

نضع في وعاء البيضتان وكون الحليب وقليل ورشة بهار ابيض
ونخفقهم بالشبك ليتجانسو

خليجية

بعدها بضع الطحين ونحرك لحين يشتد المزيج

خليجية

نضع بعدها جميع البهارات وملح ولكن انتبهو لا تكثرو من بودرة البصل والثوم

خليجية

ونضع في الوعاء الدجاج المقطع ونخلطه مع الخليط جيدا"

خليجية

نغلفة بنايلون للحفظ في البراد ساعتين تقريبا

خليجية

بعد مضي ساعتين نأتي بوعاء ونضع فيه الكعك والطحين
قليل من الملح بودرة البصل بودرة الثوم بهار اسود

خليجية

نخلطهم جيدا

خليجية

نأتي بطعة دجاج

خليجية

ونغمسها جيدا بخليط الطحين والكعك

خليجية

ونضعها على جنب

خليجية

نكرر العملية لحين انتهاء قطع الدجاج

خليجية

ويقلى بزيت على النار
خليجية
خليجية

الف صحة وهنا

اتمنى وصفتي تعجبكن

[/CENTER]




تسلم يديكـ ع الوصفه الذيذه

ماشاء الله عليكـ شكلكـ ماهره بالطبخ ..عوآآفي يااقمر




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ڒوعۂۄفٱٲڪ خليجية
تسلم يديكـ ع الوصفه الذيذه

ماشاء الله عليكـ شكلكـ ماهره بالطبخ ..عوآآفي يااقمر

يعني ماشي حالي فيني افتح بيت

نورتي موضوعي يا روحي




[][
شكرا لك عيووووني

موضووع جميييييل

والوصفه اروووع

لا تحرمينا جديدك غاليتي

خليجية[/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]
[/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]




مممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممم يمي شهيتيني

تسلم يدك لازم اجررررررربها




التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

الكرسبي من مطبخي

شاهدو الكرسبي على طريقتي




موضوع في قمة الخيال
طرحتِ فأبدعت
دمتي ودام عطائكِ
ودائماً بأنتظار جديدك



مشكوره يعطيك العافيه