التصنيفات
مكياج makeup

وصفة تغنيك عن المكياج و الكريمات اليومية أحدث موضة

وصفة تغنيك عن المكياج و الكريمات اليومية

بهذه الوصفة انشالله سوف تستغنين عن كريم الأساس في الاستخدام اليومي نهائيا

وهي عبارة عن :
1. أي لبن .
2. حليب بودرة .
3. شوفان .
4. ليمون
5. ماء الورد

تخلطيها مع بعض وتحفظيها في الثلاجة واذا جيتي تستخدميها قبل لا تحطي الميك أب بربع ساعة
تحطيها علي الوجه والرقبة نص ساعة وبعدها اغسلي وجهك
وشوفي النتيجة بعدها لكن استمر ي عليها يوميا.




مشكوره



خليجية



شكرا يا قمر



خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

إنتبهن أيتها الأخوات الفضليات والأم ّهات الكريمات

"إنتبهن أيتها الأخوات الفضليات والأمَّهات الكريمات".

وصيةُ أمٍّ لابنتها عند الزَّواج

خلت الأمُّ الصَّالحة العاقلة البليغة أمامة بنت الحارث
خلت بابنتها في ليلة زفافها وأهدت إليها هذه الوصيَّة الغالية:
"وانتبهن أيتها الأخوات الفضليات والأمَّهات الكريمات".

قالت الأمُّ لابنتها:
أي بنيَّة: إنَّ الوصيَّة لو تركت لفضل أدبٍ لتركت ذلك لك ولكنَّها تذكرةٌ للغافلة ومعونةٌ للعاقلة.

أي بنيَّة: لو أنَّ امرأة استغنت عنِ الزَّوج، لغنى أبويها وشدَّة حاجتهما إليها، لكنت أغنى النَّاس عنه، ولكن النِّساء للرِّجال خلقنَّ، ولهنَّ خلق الرِّجال، فخذي وصيَّتي فإنَّ فيها تنبيهًا للغافل ومعونةً للعاقل.

أي بنيَّة: إنَّك فارقت الجو الَّذي منه خرجت، وخلفت العيش الَّذي فيه درجت، إلى وكرٍ لم تعرفيه، وقرينٍ لم تألفيه، فأصبح بملكه عليك رقيبًا ومليكًا، فكوني له أمَّةً يكن لك عبدًا. واحفظي له خصالًا عشرًا تكن لك ذخرًا.

أما الأولى والثَّاني:
فالخضوع له بالقناعة، وحسن السَّمع له والطَّاعة.

وأمَّا الثَّالثة والرَّابعة:
فالتَّفقد لمواضع عينه وأنفه، فلا تقع عينه منك على قبيحٍ، ولا يشمُّ منك إلا طيب ريحٍ.

وأمَّا الخامسة والسَّادسة:
فالتَّفقد لوقت منامه وطعامه. فإنَّ تواتر الجوع ملهبةٌ، وتنغيص النَّوم مغضبةٌ.

وأمَّا السَّابعة والثَّامنة:
فالاحتراس لماله والإرعاء على حشمه وعياله، وملاك الأمر في المال حسن التَّدبير وفي العيال حسن التَّقدير.

وأمَّا التَّاسعة والعاشرة:
فلا تعصي له أمرًا، ولا تفشي له سرًّا فإنَّك إن خالفت أمره أوغرت صدره، وإن أفشيت سرَّه لم تأمني غدره.
ثمَّ إيَّاك والفرح بين يديه إن كان مغتمًّا، والكآبة بين يديه إن كان فرحًا.

هذه هي أخلاق المرأة المسلمة، وهذا فهمها، وهذه وصيَّتها، وتلك ثقافتها، فالله عليك هل سمعتم كلامًا وعقلًا وحكمةً كهذه.

هذه هي المرأة المسلمة، يوم أن تسربلت بأخلاق الإسلام، وتربعت على عرش حياتها تتمسك بحجابها بيمينها وتزلزل عروش الكفر والتَّغريب بشمالها،

ووالله من كانت هذه أخلاقها فهي من أهل الجنَّة.
خليجيةخليجية




التصنيفات
مكياج makeup

نصائح للمحافظة على الكريمات ومستحضرات التجميل أحدث موضة

خليجية

خليجية

الكريمات ومستحضرات التجميل شئ مهم وأساسي لكل امرأة ، لذلك يجب المحافظة عليهم حتى لا يكونوا السبب في اتلاف البشرة بدلاً من المحافظة عليها والعناية بها ، فأخطاء بسيطة في الاستخدام والحفظ قد تؤدي لأتلاف هذه المستحضرات وبالتالي الضر بالبشرة.

نصائح هامة
خليجية

1-لو لديك منتج تغيرت رائحته او لونه فاعلمي انك لابد أن تتخلصي منه .

2-لو تركت المستحضرات في الشمس يمكن أن تفسد فدائماً احفظيها في الظل .

3-لو الكريمات في العبوة فصلت مكوناتها رجيها فإذا لم تعد لطبيعتها فاعلمي أنها فسدت .

4-لا تضيفي أبداً ماء علي الكريمات ومستحضرات التجميل لأنها جفت فهذا سيؤدي إلي تفاعل ويفسد المنتج .

5-لا تشتري كماً كبيراً من الكريمات ومستحضرات التجميل وتخزينها لأنها معرضة للتلف قبل إن تستخدميها .

6-دائما الكريمات المعبأة في أنبوبة غطاؤها صغير عمرها أطول من الكريمات المعبأة في علبة غطاؤها كبير .

7-تخلصي من منتجات البشرة بعد شرائها بسنة و نصف او سنتين فهذا اضمن لك و لو شكت فيها قبل ذلك تخلصي منها .

8-دائما أغلقي علبة الكريم بإحكام لان عدم غلقها يؤدي إلي تجمع البكتيريا عليها وهذا فيه ضر علي الكريم وعلي بشرتك ، وأيضاً يجف الكريم و يبدأ في الفساد .

خليجية
منقول لعيونكم




خليجية



خليجية



مشكوره حبيبتي



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

أنواع الكريمات المختلفة وبدائلها طبخ اماراتي

خليجية
خليجية
خليجية
خليجية

Sour Cream ، الكريمة الحامضة، القشدة الحامضة
كريمة أو قشدة تصًنع بإضافة حمض اللاكتيك (حمض ينتج من تخمر الحليب) للقشدة أو الكريمة.
نسبة الدهون بها تتراوح من %18 إلى %20 ، كما يوجد منها قليل وخالي الدسم.
يُمكن إستبدالها باللبن الزبادي.
تُحفظ بالبراد لمدة أسبوع على الأكثر.
يُمكن تحضيرها بالمنزل، بإضافة ملعقة كبيرة من النشا لكل كوب لبن زبادي، أو بإضافة ملعقة صغيرة من عصير الليمون على كل 150 ملليلتر كريمة أو قشطة.

– Heavy Cream, Whipping Cream، الكريمة اللباني، كريمة قابلة للخفق
كريمة نسبة الدهون بها تتراوح ما بين %36إلى %40
عند خفقها مع قليل من السكر، يتضاعف حجمها وتتماسك وتُصبح صلبة نوعاً ما، لتُستخدم بعد ذلك في إعداد الحلويات.
لا يُمكن إستبدال الكريمة المخفوقة بأي مُنتج آخر.
أما الكريمة القابلة للخفق (أي قبل أن تُخفق)، يُمكن إستخدامها في الطبخ، وفي تلك الحالة يُمكن إستبدالها ، إذا لم تتواجد ، بإضافة 3/1 كوب زبدة على &#65533 كوب حليب كامل الدسم.
– Creme Freche، كريمة طازجة
أو يُطلق عليها "القشطة الفرنسية"، وهي تختلف عن تلك الأمريكية &#65533Whipping cream&#65533، أنها غير مُبسترة حيث يُضاف عليها نوع من البكتيريا لتتماسك ويغلُظ قوامها (تماماً مثل تحضير اللبن الزبادي).
يُفضل إستخدامها في الطبخ ، أكثرمن الكريمة اللباني أو الـHeavy Cream ، لأنها لا تنفصل بالتعرض للحرارة، فتُستخدم في تحضير الشوربات والصلصات.
يُمكن تحضيرها بالمنزل، بإضافة 2 ملعقة كبيرة لبن رائب إلى كوب من الكريمة اللباني، وتوضع في وعاء زجاجي مُحكم الغلق في مكان دافئ بعيداً عن الضوء، وتُترك لمدة من 8-24 ساعة حتى يغلظ قوامها تماماً، ثم تُقلب جيداً وتُحفظ بالبراد لمدة 10 أيام

من شيف اسامة السيد




مشكووووووووووووووووووره حبيبتي



تسلم يدين الحلوات
يعطيك العافيه

تقبلي مرووري




يسلمو يا قمر



يسلمو



التصنيفات
العناية بالشعر

افضل الزيوت والكريمات للشعر حصري لشعر ناعم

خليجية
النهاردة جبتلكم افضل انواع الزيوت والكريمات لتحسين الشعر وانا مجرباهم كلهم :
اولا الزيوت :
دابر املا والاصلي منه موجود في السعودية اما اللي في مصر دا تقليد و باقي دول العالم كدة ما عدا بعض الدول العربية هي اللي عندها اصلي وديه صورته :
خليجية
هو فعلا بيطول الشعر وينعمه بس خلي بالك في خدعة منتشرة في هذه الايام انه يعطيكي الزيت منتهي الصلاحية في الحالة دي الزيت بيجيب حشرات في الشعر
زيت فاتيكا ودة موجود منه اربع انواع واحد بالجوز والتاني بالصبار والتالت بزيت الزيتون والرابع باللوز
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
[COLOR="rgb(160, 82, 45)"] دا بقى زيت صانصيلك ودة احسن واحد فيهم وانا عن نفسي بحب استخدمه وهو ليه انواع كتير من اهمها :[/COLOR]
خليجية
خليجية
خليجية



قبل ما اكمل هل موضوعي يستحق التثبيت ؟
لو يستحق قيمو ممتاز
المهم وعدين الكريمات
هما اتنين اللي اعرفهم :
البراشوت
وفاتيكا
ودول ناس كتير اوي بتشكر فيهم
خليجية
خليجية
ويارب يعجبكم واكون افدتكم
خليجية



يسلمؤوو حبي ~,



الله يسلمك يا عيوني



سلمت يمناك…
الله مايحرمنا من ابداعك بنتظار جديدك



التصنيفات
عطور و ادوات تجميل

–» صور الكريمات المجربة «–0

مرحبا صبايا 🙂

هذي قائمة بأفضل كريمات ولوسنات الوجه الي جربتها شخصيا وحبيتها كثير

-على فكرة نقلت ردي من موضوع الوصكفات والكريمات المجربة السابقة لتعم الفائدة 🙂

ان شاء الله تستفيدو منها 🙂

1-
خليجية
مصنف من ضمن أفضل المرطبات عالميا وحائز على عدة جوائز

متوفر lotion و gel حسب نوع البشرة

2-
خليجية
كريم رائع بارد على البشرة ويترك شعور بالراحة ،، جدا ممتاز ،، متوفر حسب نوع البشرة

3-
خليجية
من أروع منتجات لوكسيتان ،، مثل اسمه يترك البشرة مخملية ورائعة

والاحلى رائحته الروعة ،، اعطيه 1010

4-
خليجية
كريم مرطب من استي لودر ،، ماركة غنية عن التعريف

ممتاز جدا

5-
خليجية
لصاحبات البشرة المختلطة الى العادية ،، لوشن للوجه برائحة من الجنة

اقل مايقال عنه روعة ،، رائعة اخرى من روائة لوكسيتان

6-
خليجية
ماسك من كلارينس لايقل روعة عن سابقه ،،

مناسب للبشرة المختلطة الى الدهنية ،، مع الطين الوردي وكلنا عارفين فوائد الطين للبشرة

7-
خليجية
قناع طيني مع طحالب البحر من ذا بودي شوب ،، لاتصفه الكلمات متاز جدا

8-
خليجية




خليجية



تسلمي ياعسل



ينقل للقسم المناسب



يعطيك العافية …



التصنيفات
حلويات و مشروبات

ملف كامل ومتكامل لانواع الكريمات للكيك حلويات سهلة

بسم الله الرحمن الرحيم

[align=right] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي الكريمات,,,,,,,,

ان شاءالله هذا الملف خاص بأنواع الكريمة المستخدمة

في التورتات والجاتوهات والحلوى للحشو

أو التغطية والزينة,,,,,,,,,

وان شاءالله يكون مفيدا للجميع,,,,,,

الكريم باتسيير بالفانيليا
====================

المقادير:
=========

2 كوب كبير سكر سنترفيش
2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
2 بيضة _فانيليا
قليل من الحليب البارد(2 ملعقة كبيرة)

الطريقة:
========
1 يخلط البيض والسكر والدقيق بالحليب البارد في أناء عميق.
2 يضاف الحليب المغلى على المزيج السابق مع التقليب بشدة بمضرب سلك.
3 يرفع الخليط على النار حتى يغلى مع التقليب المستمر بقوة بالمضرب ويترك يغلى لبضع دقائق لانضاج الدقيق(3 دقائق)
4 يرفع الوعاء من فوق النار ويصب الخليط في سلطانية من الصيني وتضاف اليه الفانيليا ويستمر في التقليب حتى يبرد.

ملحوظه:
يستعمل اناء من النحاس ليس له جوانب في حالة التقليب على النار.
============================== ====

الكريم باتسيير بالشوكلاته

المقادير:
========
كما في مقادير الكريم باتسيير بالفانيليا فقط تستبدل الفانيليا بملعقة كبيرة من مسحوق الشوكلاته أو الكاكاو المحلى.

الطريقة:
=======

1 تتبع نفس الخطوات التى أتبعت في عمل الكريم باتسيير بالفانيليا على

أن تضاف الشكولاته أو الكاكاو مع خليط الدقيق والسكر والحليب ا لبارد.

============================== ====

الكريم باتسيير بالقهوة

المقادير:
========

نفس مقادير الكريم باتسيير بالفانيليا على أن تستبدل الفانيليا بملعقة

شاي من النسكافيه.

الطريقة:

=======
تتبع نفس الطريقة التى أتبعت في عمل الكريم باتسيير الشيكولاته و

الفانيليا.
============================== ====

الكريمة الانجليزى بالفانيليا

المقادير:
=========

2 كوب حليب مغلى

3 بيضة

فاينليا

من3 الى 4 ملاعق كبيرة سكر سنترفيش.

نصف ملعقة كبيرة كسترد بودر.

الطريقة:
======

يخلط البيض والسكر والكسترد بودر جيدا.

2 يضاف الى الخليط السابق الحليب المغلى مع التقليب الجيد بالمضرب

السلك.
3
يرفع الخليط على النار مع التقليب المستمر بالمضرب حتى يغلظ قوامها

على أالا يغلى المزيج حتى لاتحدث به تكتلات.
4
يرفع الخليط من فوق النار ويصب في سلطانية من الصيني وتضاف اليه

الفانيليا.
5 يقلب حتى يبرد ثم يستعمل.

=======================

الكريمة الانجليزي الاقتصادية(بدون بيض)

المقادير:
==========

2 كوب حليب مغلى

1 ملعقة حلو كسترد بودر

من 3 الى 4 ملاعق كبيرة سكر سنترفيش

فانيليا

الطريقة:
========

تتبع نفس طريقة عمل الكريمة الانجليزى السابقه مع الاستغناء عن البيض

ولكن تترك لتغلى بضع ثوان لانضاج الكسترد بودر.

============================== ==

الكريمة الانجليزي بالشوكلاته

المقادير:
=========

كمقادير الكريمة الانجليزى بالفانليا على أن تستبدل الفانيليا بملعقة

من الكاكاو أو الشوكلاته الناعمه.

الطريقة:
======

تتبع نفس الطريقة التي أتبعت في عمل الكريمة الانجليزى بالفانليا علما

بأن يخلط مسحوق الشكيولاته او الكاكاو مع البيض والسكر والكستر بودر,,

ولي عودة ان شاءالله لاكمال الملف,,,,,,

يتبع…..

صلصة الشيكولاته

المقادير:
=========

3 ملاعق كبيرة مسحوق الشيكولاته

8 ملاعق كبيرة سكر سنترفيش

1 ونصف كوب ماء

1 ونصف ملعقة شاي نشا

قطعة زبد في حجم عين الجمل للتلميع

الطريقة:
=========

1 يفكك النشا بقليل من الماء البارد ثم يخلط به مسحوق الشيكولاته

ويضاف اليه باقي مقدار الماء قليلا قليلا مع التقليب المستمر.

2 يرفع الخليط على النار مع التقليب المستمر بالمضرب السلك حتى يغلى.

3 يضاف السكر والزبد ويترك الخليط يغلى مع (التقليب) لمدة 5 دقائق تقريبا

حتى ينضج النشا ويغلظ قوام الخليط. (يغطى ظهر الملعقة بطبيقة خفيفة).

4 يرفع المزيج من على النار ويستعمل في الحال للتغطية أو يترك ليبرد

ويستعمل في الحشو.

============================== =

الكريم بافارواز بالفانيليا

المقادير:

=========

2 كوب الحليب

5 بيضة

ثلثين كوب سكر سنترفيش

5 ورقات جيلاتين رفيع.

حوالي نصف كوب كريمة مخفوقة محلاة أو كريم شانتيه فانيليا.

الطريقة:
=========

1يخلط السكر مع الكسترد بودر مع البيض بقليل من الحليب البارد.

2 يغلى باقي الحليب ويصب على الخليط السابف قليلا قليلا مع التقليب

بمضرب سلك.

3 يرفع الخليط على النار مع التقليب الجيد بالمضرب السلك حتى يغلى ثم

يرفع من على النار ويضاف اليه الفانيليا.

4 يذاب الجيلاتين في الماء على نار هادئة ثم يضاف ساخنا الى الخليط

السابق بمجرد رفعه من على النار.

5 يقلب البافا رواز المتكون لدينا حتى يبرد تماما ثم تضاف اليه الكريمة

وتقلب ويستعمل.

============================== =

الكريم بافارواز بالشيكولاته

المقادير:
======

كمقادير الكريم بافارواز بالفانيليا السابقة على أن تستبدل الفانيليا بمقدار

من 3-4 ملاعق كبيرة مسحوق الشيكولاته.

الطريقة:

======

كما سبق في الكريم بافارواز بالفانيليا الا أنه يخلط مسحوق الشيكولاته

مع السكر والكسترد بودر والبيض والحليب البارد.

ولي عودة ان شاءالله,,,,,,

يتبع…

نواصل أخواتي الكريماااااااااات

بعض أنواع أغطية التورتات والجاتوهات والكعك

حلوى الزبد بالفانيليا

الحلوى الفرنسية

المقادير:
======

3 بيضة,فانيليا

ثلثين كوب سكر بودرة

1 كوب زبدة سائحة بدون ملح

الطريقة:
==========

1 يضرب البيض مع السكر بمضرب سلك على حمام مائي توضع السلطانية

التى بها الخليط في اناء ماء ساخن بحيث لا يصل قاع السلطانية الى الماء

أثناء الخفق وايضا يجب ألا يصل الماء لدرجة الغليان أو يضرب بمضرب

كهربائي حتى يغلظ قوام الخليط..

2 يرفع الخليط بعيدا عن النار ويستمر في الخفق حتى يبرد تماما.

3 يخفق الزبد حتى يصير قوام خليط البيض والسكر.

4 يضاف رقم 2 و 3 قليلا قليلا مع التقليب المستمر بواسظة المضرب

السلك حتى يتكون خليط متجانس ثم تضاف الفانليا ويخلط ثم يستعمل في

تغطية وتجميل وحشو التورتات والجوتوهات.

============================== =

حلوى الزبد بالشيكولاته

المقادير:
=====

نصف كوب زبدة مائدة

نصف كوب من الكاكاو

نصف كوب حليب ساخن(بدون قشدة)

1 ونصف كوب سكر حلوى(ناعم)

الطريقة:
=====

يخفق الزبد مع الكاكاو مع وضعه على حمام مائي دافئ.

2 يضاف السكر الى الحليب ويخلط جيدا حتى يذوب السكر.
3
يضاف رقم 1 و2 مع الخفق جيدا حتى يغلظ القوام.

4 يستعمل في تغطية وتجميل وحشو التورتات والجاتوهات.

============================== =

حلوى الحليب المكثف

المقادير:
=====

1 علبة حليب مكثف

2 ملعقة كبيرة شيكولاته ناعمه أو كاكاو

1 ونصف كوب زبدة.

الطريقه:
=====

1تدعك الزبد جيدا حتى تلين وتصبح متجانسة.

2 يضاف اليها الحليب المكثف تدريجيا حتى يغلظ قوامها.

3 يضاف اليها الكاكاو أو الشيكولاته مع التقليب.

4 يستعمل في التغطية والحشو.

[align=right]
((ملحوظة: يمكن حجز جزء أبيض ويلون الباقي بالكاكاو))

وللوصفات بقية ان شاءالله,,,,,,,,,,,,,

الحلوى الأمريكية بالفانيليا

======================

المقادر:
========

زلال 3بيضات

1 ونصف سكر بودرة

نصف كوب ماء

1 ملعقة عصير ليمون

قليل من الفانيليا

الطريقة:
========

تخلط المقادير جميعها في سلطانية صيني كبيرة,,,,,

يضرب الخليط بشدة بواسطة مضرب على حمام مائي

ويستمر في الخفق على النار حتى يغلظ القوام,,,,,,

عندما يصل الى هذه الدرجة ,,,,,,رفع من على النار

ويستمر في الخفق الجيد حتى يبرد تماما,,,,,,,,

تضاف الفانيليا وتخلط جيدا ثم تستعمل

============================== =

الحلوى الأمريكية بالكراملة

المقادير والطريقة:
==============

كمقادير وطريقة الحلوى الأمريكية بالفانيليا على أن

تستبدل الفانيليا بملعقة كبيرة من الكراملة,,,,,

============================== =====

الحلوى الأمريكية بالقهوة

المقادير والطريقة:
==============

كمقادير وطريقة عمل الحلوى الأمريكية بالفانيليا على

أن تستبدل الفانيليا بملعقة من النسكافيه المذاب في

ملعقة شاي من الماء المغلي

======================

الحلوى الأمريكية بالبرتقال

======================

المقادير:
=======

3 زلال بيض

1 ونصف كوب سكر بودرة

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة عصير برتقال

2 ملعقة كبيرة ماء

1 ملعقة شاي بشر برتقال

الطريقة:
=======

تخلط جميع المقادير ببعضها,,,,,,,,,

نتبع الطريقة المتبعة في عمل الحلوى الأمريكية

بالفانيليا

الحلوى الأمريكية بالليمون

المقادير والطريقة:
==============

كمقادير وطريقة الحلوى الأمريكية بالبرتقال على أن

تستبدل بشر البرتقال ببشر الليمون وبزيادة عصير الليمون

الى 2 ملعقة كبيرة وزيادة الماء الى 3 ملاعق كبيرة والاستغناء

عن عصير البرتقال,,,,,,,

============================== ==

الحلوى الأمريكية بالشيكولاته

المقادير والطريقة:
=============

كما في الحلوى الأمريكية بالفانيليا على أن تستبدل

الفانيليا باضافة 2 ملعقة كاكاو أو مسحوق الشيكولاته

التي تذاب في قليل من الماء الدافىء,,,,,

الحلوى السريعة

المقادير:
=====

1 باكو زبدة (150 جم)

3 ملاعق كبيرة كاكاو أو شيكولاته ناعمة

3 ملاعق كبيرة سكر بودرة

2 بيضة,فانليا

الطريقة:
=====

تخلط جميع المقادير معا وتضرب جيدا حتى تتجانس وتستعمل

في تغطية التورتات والجاتوهات,,,,,,,

========================

غطاء سكري اقتصادي
=============

المقادير:
=====

1 كوب سكر بودرة

فانيليا,ذرة ملح

قشدة تكفي لعمل خلطة متماسكة.

ملحوظة:تنزع قشدة الحليب يوما بعد يوم وتحفظ في الفريزر لحين

استعمالها.

الطريقة:
=====

1 تمزج القشدة بالسكر حتى يصير القوام متماسكا.

2 يضاف الملح والفانليا وتستعمل في تغطية التورتة.

========================

حلوى المربى
===========

المقادير:

=====

نصف فنجان جيلي أو مربى

زلال بيضة مثلج.ذرة ملح.

الطريقة:
=====

1 يسيح الجلي أو المربى على حمام مائي يصبح قوامه خفيف وخاليا من

التكتلات,,,,,,

2 يخفق زلال البيض حتى يجمد ثم يضاف اليه ذرة الملح.

3 يضاف الجلي النصهر الى زلال البيض الخفوق قليلا قليلا استمرار الخفق

حتى نحصل على حلوى متوسطة القوام يسهل فردها.
4

تستعمل في تغطية سطح التورتة او الجاتوه.

========================

حلوى المارنج((غطاء أبيض))
===============

المقادير:
=====

زلال 3 بيضة

نصف كوب ماء

كوب ونصف سكر سنترفيش

فانيليا.

الطريقة:
=========

1 توضع جميع المقادير ماعدا الفانيليا في اناء نحاس مستدير القاعدة.

2 ترفع على نار هادئة ويخفق بمضرب عجل خفقا مستمرا حتى يغلظ ا

القوام ((يغطى ظهر الملعقة ويبيض لونه))

3 يرفع من على النار وتضاف اليه الفانيليا ثم يصب على وجه التورتة

ويحجز جزء قليل منه.

4 يضاف قليل من الكاكاو أو الشيكولاته للجزء المحجوز من المارنج لتلوينه

باللون البني.

5 يعمل القرطاس من ورق الزبدة ويملأ ب المارنج الملون.

6 يقطع القرطاس من أسفل ليعطي فتحة صغيرة جدا ثم يقفل من أعلى.

7يضغط على القرطاس من أعلى ليرسم على سطح التورته خطوط متوازية

من المارنج الملون تبعد عن بعضها 2 سم.

8 بواسطة طرف السكين الغير حاد تسحب خطوط على المارنج متباعدة

نوعا وكل مرة بعكس الاتجاه السابق.
3

أو يكتب بالمارنج بنفس القرطاس عبارات التهاني والمناسبات.

========================

حلوى الماء بالشيكولاته
==============

المقادير:
=========

1 كوب حليب.

2 ملعقة كبيرة سكر للتحلية((حسب الرغبة))

2 ملعقة كبيرة كاكاو أو شيكولاته.

1ونصف ملعقة كبيرة نشا أو كورن فلور.

فانيليا ((يمكن الاستغناء عنها عند استعمال الكاكاو))

الطريقه:
=====

1 توضع جميع المقادير وتخلط جيدا في اناء عميق ثم ترفع على حمام

مائي وتقلب جيدا بمضرب السلك حتى يصبح قوامها غليظا يغطي ظهر

الملعقة جيدا.

2 ترفع من الحمام المائي ويستمر في التقليب حتى تبرد.

3 تستعمل في تغطية التورتات والجاتوهات وقد تستعمل في الحشو.

========================

حلوى الماء الاقتصادية
===============

المقادير:

=====

1 كوب سكر حلوى((ناعم))

قليل من الماء البارد.

فانيليا

لون للحلوى ((حسب الرغبة))

الطريقة:
=====

1 وضع سكر الحلوى في سلطانيه بدون جوانب.

2 يضاف الى رقم((1)) الماء البارد قليلا قليلا مع التقليب الجيد بملعقة

خشب حتى نحصل على مزيج يغطي ظهر الملعقة.

3 يستعمل في تغطية التورتة او الجاتوه.

((ملحوظة: قد تلون الحلوى حسب الرغبة باستعمال اللون المناسب))




خليجية



خليجية



يسلموو حبيبة قلبى



تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووو
تقبلي مروري…



التصنيفات
العناية بالبشرة و الجسم

نصائح فعالة لاستعمال الكريمات المضادة لأشعة الشم صحي

نصائح فعالة لاستعمال الكريمات المضادة لأشعة الشمس الضارة

قبل الخروج في الشمسِ، غالبا ما نتساءل عن الأساليب الوقائية الفعالة لحماية جلدنا من أشعة الشمس الضارة. والجواب ببساطة، استعمال مستحضرات مضادة للشمس ذات فعالية عالية. أحياناً وبالرغم من وجود المستحضرات إلا أننا لا نستعملها على نحو ملائم، وبالتالي لا نحصل على الفائدة الكاملة من هذه المستحضرات.

خطوات الاستفادة الكاملة من كريمات الوقاية:
1. تأكد من وضع المستحضر بالكامل على الجلد، قبل 30 دقيقة من الخروج من البيت، هكذا ستضمن امتصاص الجلد للمستحضر الواقي.
2. استعمال كريم الوقاية مرة واحدة لا يكفي. يجب وضع طبقة جديدة على الأقل كل ساعتان إذا كنت في الخارج، وخصوصا إذا كنت تسبح أو تعمل تحت أشعة الشمس المباشرة.
3. يجب تغطية الجلد بالكاملة خصوصا حول الأذن، والأنف والرقبة.
4. بالإضافة إلى كريم الوقاية من أشعة الشمس الضارة التي يمكن أن تسبب مشاكل للبشرة، أخطرها سرطان الجلد. يجب أن تشرب كمية كافية من الماء خلال اليوم لإعادة الترطيب للجلد، والجسم.




مشكووووووووووره بنت الريح نورتى القسم والله ياقمر



التصنيفات
عطور و ادوات تجميل

مجموعه من الكريمات والعطور للجسم احدث موضة

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




تسلم اناملك



تسلم اناملك



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل كل الكريمات للحلويات حلويات لذيذة

كريمه البارفان

المقادير:

كاس كريمه باتسييير
كاس كريمه طازجه
ظرف جلاتين مذوب

الطريقه:

نخفق الكريم باتسيير

في الخلاط الكهربائي نخفق الكريمه الطازجه حتى تجمد

نذوب ظرف الجلاتين في الماء الدافي

نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير مع الخفق المستمر

نضيف الكريمه المخفوقه الى الكريم باتسيير

نضيف باقي الكريمه المخفوقه

نخفقها بهدوء من الاعلى الى الاسفل ..

طــريقه صنع المارينغ

نضع بياض البيض في زبديه الخفق واهم شي يكون البياض نقي من اي صفار

نخفق البياض شوي بعد اضافه الخل والماء وعصير الليمون

بعد اضافه السكر البياض يثقل

عجينه الشو او pate

المقادير:

كوب دقيق
4 بيض
اصبع زبده
نص كاس ماء
رشه ملح

الطريقه:

ننخل الدقيق مع الملح

نضع الزبده والماء في القدر ونتركها تغلي

نضيف لها الدقيق المنخول دفعه وحده ونحركها بسرعه

نحركها لحد ماتترك جوانب القدر وتصير كوره متماسكه

نضيف البيض وحد وحده مع التحريك اذا اختلطت الاولى نضيف الثانيه وكذا

نشكلها دوائر او اسطوانيها ونخبزها في الفرن

شكلها بعد الخيز
يتبع اشكال من عجينه الشو مختلفه الحشوات والتغليف

حشوه اخرى

الكيكه الاسفنجيه المحشيه بالمربى والكريمه

المقادير:

3 بيض
كاس كريمه
كاس دقيق ابيض ذاتي التخمير او ممكن اضافه ملعقه بكينج باودر ونخلها مع الدقيق
ثلاث ارباع الكاس سكر
3 ملاعق ماء
2 ملعقه سكر للوجه
كاس مربى فراوله

الطريقه:

نخفق بياض البيض في الخلاط ثم نضيف له السكر بالتدريج

نضيف صفار البيض للخليط

نضيف الدقيق ملعقه ملعقه بالتدريج والتحريك بخفه

نضيف الماء

نصبها في قالبين للخبز

توضع في الفرن لمده من 10 -15 دقيقه

تدهن بالمربى على الوجه




شــكــراً
*عاشقة الفردوس*
على الطريقه .



تسلم ايدك يا قمر




العذبة

خليجية




أسماء

خليجية