الوسم: الكلوسلو

مقادير سلطة الكرنب بالمايونيز ( الكلوسلو)

عدد خمس ورق كرنب ابيض او ملفوف –
عدد 2جزرة –
عددخمس معالق مايونيز-
عددملعقة خل –
عدد 2 سكر-
قليل من الماء .

طريقة طهي سلطة الكرنب بالمايونيز ( الكلوسلو)

يقطع الكرنب نئ قطع صغيرة جدا ونضع علية ملعقة سكر ويقلب
ونبشرالجزر علي المبشرة الناعمة
ويخف الميونيز بملعقة خل والماء ويضاف الية باقي السكر ويقلب كل المقادير ويترك في الثلاجة ساعة قبل التقديم

المكونات

1)كابدج 2)2-3جزرة 3)4ملاعق سكر ابيض 4)4-5ملاعق مايونيز 5)ربع كوب صغير لبن(حسب الرغبة) طريقة التحضير

يوضع فى اناء عميق السكر والمايونيز ثم يقلبوا جيدا ويتركوا حتى يتم ببشر الكابدج والجزر ثم يوضعوا فالاناء ويقلب الخليط جيدا ثم نسكب اللبن وذلك حسب الرغبة وتترك بالثلاجة كى تنزل صوصها اللذيذ