التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الفريكة المفلفلة من مطبخي

خليجية

المقادير:
* نصف كيلو فريكة
* ماء
* حبتان بصل
* بهارت (فلفل اسود قرفة ناعمة بهار سادة )
* معلقة سمنه
* لحمة أو دجاج"حسب الرغبة"

للزينة :
* مكسرات
* بقدونس

طريقة التحضير:
* أولاً بنسلق الدجاج وبنحط معه بهارات صحيحة هال وقرفة عيدان وفلفل اسود وبصله
* ثم نضع معلقة السمنة والبصلة بطنجرة على النار
* ثم بندبلها قليلاً ونضع عليها الفريكة المنضفة والمنقوعة
* نبقى نقلب فيها لحتى تنشف ميتها
* نضع عليها الفلفل الأسود والقرفة والبهار السادة معلقة صغيرة من كل نوع والملح
* ثم بنصفي مرقة الجاج وبنحط عليها معلقة ماجي باودر
* وبنسلق الفريكة وانتبهو ما تكترو مي كتير يا دوب تغمرها
* عندما تستوي بنحطها بصحن وبنزيها بالمكسرات والبقدونس




يعطيك العافيه



الله يعطيكي العافيه غلاتي



خليجية




خليجيةتسلمين خليجيةغلاتيخليجية
خليجيةيعطيكخليجية الف خليجيةعافيهخليجية
خليجية
خليجيةتقبليخليجية مروريخليجية
خليجيةدلوعه خليجيةحمويخليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

الفريكة المفلفلة مع الدجاج المشوي روعه طبق لذيذ

الوصف: المقادير

فريكة مجروشة خشن منقوعة ومصولة .
دجاج مقطع ومغسول.
بهار للدجاج احمر .
بصل مفروم ناعم .
سمنة او زيت .
مرقة دجاج.
فلفل اسود .
قرفة .
ملح .
للتزيين مكسرات مقلية .

الطريقة

نتبل الدجاج بعد غسله بالبهار الاحمر المخلوط بالقليل من الزيت والملح حتى يسهل توزيعه على الدجاج ويعطينا لون حلو

نضعهم في صينية بالفرن لمدة ساعة تقريباً حتى النضج .

تحضير الفريكة نقّلي البصلة على النار بالزيت او السمنة وبعدها نضع الفريكة نقلب فيها حتى لا تلتصق , نضع الفلفل الاسود والقرفة والملح ونضع عليها مرقة مقدار كوب ونغطيها ونتركها على نار هادئة جداً مع تقليبها كل فترة .

بعد ذلك نضيف قليل من المرقه لو احتاجت ذلك

ثم نضعها في صينية التقديم وفوقها الدجاج المحمر والمكسرات وتقدم الى جانبها سلطة الخيار باللبن او السلطة العادية.

وصحتين وعافيه




تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

الفريكة المفلفلة من بلاد الشام


المقادير:
* نصف كيلو فريكة
* ماء
* حبتان بصل
* بهارت (فلفل اسود قرفة ناعمة بهار سادة )
* معلقة سمنه
* لحمة أو دجاج"حسب الرغبة"

للزينة :
* مكسرات
* بقدونس

طريقة التحضير:
* أولاً بنسلق الدجاج وبنحط معه بهارات صحيحة هال وقرفة عيدان وفلفل اسود وبصله
* ثم نضع معلقة السمنة والبصلة بطنجرة على النار
* ثم بندبلها قليلاً ونضع عليها الفريكة المنضفة والمنقوعة
* نبقى نقلب فيها لحتى تنشف ميتها
* نضع عليها الفلفل الأسود والقرفة والبهار السادة معلقة صغيرة من كل نوع والملح
* ثم بنصفي مرقة الجاج وبنحط عليها معلقة ماجي باودر
* وبنسلق الفريكة وانتبهو ما تكترو مي كتير يا دوب تغمرها
* عندما تستوي بنحطها بصحن وبنزيها بالمكسرات والبقدونس

خليجية




مشكورة غلاتي



يسلمو يا عسل



مشكورة



*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`