المقادير
كيلو الا ربع دقيق ممتاز
نصف ككأس زبدة مدوبة
كيس فاني
قبصة ملح
تجمع العجين بالماء
عسل للسقي الحلوى
زيت للقلي
جوز الهند للتزيين
الطريقة
نجمعو العجين و ندلكوع جيدا
نديروها على شكل كويرات
و نسرحو كل وحدة على شكل دائري بالمدلك
نطيبوهم نص طيبة غي شوية
نلويوها على شكل سيكار و نلصقو الحاشية بخليط الماء و الدقيق و نقطعو
كما في الصورة بجعل السكين مائل
نقليوهم في الزيت
و نغطسوهم في العسل و نزينو بالكوك
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,