السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا الشكل النهائي عشان تتحمسون معي ..
المقادير{}{}{{{{{}{}{}{ـــــ
دجاج < بصله مفرومه<4 سن ثوم بقشره<نصف جزره مبشوره<2 طماطم مفرومه<3 غار<ملعقه كمون <ملعقه كزبره< ملعقه زنجبيل<ملعقه بهار مشكل< مكعب ماجي<فلفل أسودملح<><><
نشوح البصل و الدجاج في قدر لين ما يبيض الدجاج و البصل يصر ذهبي
نضيف باقي المكونات و نحرك بعدين نغلق القدر و على نار خفيفه جدآا منده 10 د
في هذ الوقت نستغله و نسلق مكرونه في ماء و صلصه بيتزا<طماطم+ سن ثوم+غار+فلفل أسود ملح >
و نسلق الأرز نصف سلقه
نضيف المكرونه من غير صلصه على الدجاج
تم نضيف طبقه الأرز و برشه بكزبره و نعناع مفرومين <><>< نخلط الزعفران مع شوي ماء و نرشه ، نخلط البابريكا مع ماء و نرشها كمان على الأرز . و ملعقه كمون مع ماء و مرشها كمان
ثم مغطي القدر بإحكام و نضع حله أغطاء قدر ما نحتاجه تحت القدر و نوطي النار و نتركه مدة 30 د إلى 40 د و نعد كدا نقدمه
والحين نحط الدجاج المشوي ونحطه بصينيه الماء اللي حصلت عليه خلطته مع الأرز ,,
إن شاء الله تجربوووووووه و تعطوني رأيكم فيه و الله يا بنات روووووووووووووووووعه قليله عليه
شاء الله تجربوووووووه و تعطوني رأيكم فيه..
و في الأخير أشكر كل من مر ع الموضوع.
تحياتي,,
so0oso0o
