التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

المكرونه النجرسكو *** طبق ايطالي سريييع طبق رئيسي

تسلق المكرونه ثم تصفى وتترك جانبا

يسلق الدجاج

ثم يقطع صغيرا بدون العظم والجلد ويترك

جبن الرومي هذا شكله للي ماتعرفه

يبشر ثم يترك

نعمل الباشميل
في الخلاط 7 ملاعق دقيق * 8 كاسات حليب

ثم يوضع في قدر على النار حتى يثقل نوعا ما
اخف من المعكرونه بالباشميل قليلا

ثم يوضع الدجاج والمكرونه والجبن الرومي على الباشميل ويقلب

ويوضع على الوجه زبده سائحه

ويرش بقليل من الجبن الرومي
ثم يدخل الفرن
اول مايبدا الغليان تقريبا بعد 10 دقائق يحمر الوجه ثم يقدم
وهذا شكلها النهائي

تقدم بجانب سلطه ( خضراء * حاره * لبن ) او مخللات
بالهنا والشفاء




خليجية



شكرا على الرد



سبْحَان الْلَّه وَالْحَمْد لِلّه وَلَاإِلَه إِلَالْلَّه وَالْلَّه أَكْبَر
رَبَّنَا آَتِنَا فِي الْدُّنْيَا حَسنَّة وَفِي الْآَخِرَة حَسنَّة

وَقِنِى عَذَاب الْنَّار
وَأَدْخِلْنَا الْجَنَّة مَع الْآَبْرَاريَاعَزِيْز يَاغَفَّار




يسلمو



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كرات المكرونه المحمره‏ طريقة سهلة

المقادير:

مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود – كمون – معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح

خليجية

الطريقه:

حطي المقادير مع بعض

خليجية

اعجنيها مزبوط

خليجية

كوريها

خليجية

هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا

والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه

خليجية

حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق

خليجية

وهنا اكتمل العدد

خليجية

اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
والله عالريحه تدوخ

خليجية

نجي للصو المميز اللذيذ في لونه ونكهته:

نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم

خليجية

هنا الكرات بعد القلي

خليجية

وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع

خليجية

حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو

خليجية

وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات

خليجية

وتقدم هذا الشكل

خليجية




خليجية



شكرا على الموضوع الرائع

خليجية

خليجية




يعطيكي العافية

تقبلي ودي ومروري




تسلم الايادى

بانتظار جديدك ياعسل




التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة المكرونه بالميونيز طبخ اماراتي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

سلطة المكرونة با المايونيز

المقادير:

كيس مكرونة دوائر أو أي نوع حسب الرغبة
نصف علبة صغيرة مايونيز
2 خيار
حمص مسلوق
ذرة
زيتون
بقدونس
بازلاء
جزر
ملح وفلفل حسب الرغبة.


الطريقة:

1. تسلق المكرونة في ماء وتصفى بعد ما تنضج.

2. تقطع الخضار ونضيفها على المعكرونة.

3. يوضع المايونيز ويخلط مع الملح والفلفل والمعكرونة وتقدم

بالعافية:7_13_16[1]:




مشكورة حبيبتي
انا احب كتير هذه الانواع من السلطات



مشكوره ياقلبي



تسلمي



اسعدني مروركم



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

المكرونه المحمره طريقة سهلة

المقادير

مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود – كمون – معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح

خليجية

الطريقه:

حطي المقادير مع بعض
خليجية

اعجنيها مزبوط
خليجية
كوريها
خليجية

هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا

والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه
[IMG]http://imagecache.te3p.com/imgcache/f561b1291aead4febd7c2f81fa2efa 4c.jpg[/
[IMG]وهنا اكتمل العدد[/IMG]
وهنا اكتمل العددخليجية

اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
والله عالريحه تدوخينخليجية

نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:

نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم

[IMG]http://imagecache.te3p.com/imgcache/483a1d93625ae26a442053922832cb 3b.jpg
[/IMG]

هنا الكرات بعد القلي

IMG]http://imagecache.te3p.com/imgcache/5e410وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناعc4b44034299dee0a84f88c 0c7df.jpg[/IMG]
خليجيةحطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو
خليجية
وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات
خليجية
صحه ع قلوبكم




تسلم ايدك



تسلم ايدك



خليجية



يسلمو



التصنيفات
منوعات

شوربه الدجاج بالمكرونه طريقة سهلة

المقادير
5 اكواب مرقة دجاج
– ملح + فلفل
– 2/1 كوب دجاج مسلوق ومقطع
– 3 أعواد بصل أخضر
– عودين كرفس
– 2/1 معكرونة صغيره أو أسبكيتي
– كوب مشروم مقطع شرائح
– جزرتين

الطريقة:

– يوضع مرق الدجاج على النار ويضاف إليه الجزر والكرفس والبصل بعد تقطيعها حلقات رفيعه .
– يترك الجميع على النار لمدة ربع ساعه ثم يضاف المشروم والمعكرونة مع التحريك بخفة .
– ثم يضاف الدجاج وتترك حتى تستوي المعكرونة ثم تقدم .
[




روعة يالغلا
ابداع
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري



تسلمي يا قمر ونحن بنتظار جديدك



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطه المكرونه طبق سهل

المقادير:
5قطع من الفلفل الاخضر والاحمر
ليمون
ملح
زبادي
مش
4قطع جزر

طريقة التحضير:
تسلق المكرونه وبعديها تقطع المكونات في شكل شرائح رقيقه ويضاف اليها الليمون والبهارات علي حسب الرغبه
وتخلط مع الزبادي والمش واحيانا يستخدم الجبنه السائله بدلا من المش مفيده في التخلص من الوزن الزائد وخاصه الكرش




خليجية



يعطيك العافيه…,,




مشكورة



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

صينيه المكرونه بالجبنه طبق لذيذ

خليجية
المقادير :

– 1 كيلوجرام مكرونة صغيرة
– 2/1 كيلوجرام دجاج مفروم
– بهارات مشكلة
– مكعب مرقة دجاج
– كيس جبنة موزريلا
– 2/1 حزمة شبت
– 2/1 حزمة بقدونس
– قليل من الكرنب المبشور
– 3 جزر مبشور
– 1 بصلة مبشورة
– 2 فلفل رومي مقطع مربعات صغيرة
– 2 قشطة
– 150 جرام أي نوع جبن

الطريقة :
– نحمر البصل ثم نضع الدجاج والبهارات ومرقة الدجاج ثم الكرنب والجزر والفلفل الرومي ويقلب إلى أن يستوي .
– نسلق المكرونة ونخلطها بالقليل من الزيت ثم نضعها في صينية .
– نخلط الجبنة والقشطة .
– نخلط نصف الخليط مع المكرونة ثم نضعه في الصينية ونضع حشوة الدجاج المفروم فوقها ثم يوضع باقي الخليط على وجه الصينية وننثر الموزريلا على الوجه وندخله الفرن إلى أن يحمر وجهها وتقطع وتقدم




خليجية



خليجية



تسلمون ياقمرات على المرور الرائع



مشكوووووووووووره حبيبتي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

" صينية المكرونه المحشيه " طريقة سهلة

السلام عليكم ورحمت الله وبركـاتة
اليوم جايبة لكم طبق لذيذ ..

" صينية المكرونه المحشيه "

المقادير :
بصل وثوم وفلفل اخضر حار مفرومين
اعشاب مكونه من :بقدونس-نعناع اخضر-شبت
2صدر دجاج مسلوق ومفتت
2طماطم مفرومه-صلصه
ملعقه صغيره دبس الرمان
ملعقه صغيره جبنه بارميزان
علبه صغيره قشطة الخفق
3ملاعق كبيره صلصة البيتزا
جبنه موزاريلا
ملح+بهاراتايطاليه (اوريغانو)+بهارات عاديه+نصف مكعب ماجي(مضر لاتكثرون منه)
مكرونه حجم كبير للحشو

الطريقه :
نسلق المكرونه بماء وملح
نبدا نحمس البصل مع الثوم ثم نضع عليهم الفلفل وابهارات ثن الدجاج ويقلب الجميع ثم يضاف عليهم الطماطم وصلصه الطماطم ودبس الرمان ونصف حبه ماجي وقليل من الملح وتقلب حتي تتسبك وبعدين نضع جبنة البارميزان والاعشاب
وهاذي صورتها بعد ما انتهت

بعد ماتستوي المكرونه نضعها بالمصفاه ونغسلها بالماء البارد عشان ما تلتصق ببعضها
ونحشي حبات المكرونه

نخلط القشطه مع صلصة البيتزا ونضعها على الوجه ونرشها بالموزاريلا

وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقه ونحمرها من فوق وهاذي الصوره النهائيه

:11_1_123[1]:
وبالعافيهـ حبايبي
منـــــــــــــــــقول
ادعولي:sfsfr:




يم يم شكلها لذيذه

يعطيك العافيه




شهيتيني بارك الله فيك



يعطيك العافيه
عليكم بالعافية




خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

طريقة المكرونه الصينيه او التشاينيز فود من مطبخي

طريقة المكرونه الصينيه او التشاينيز فود ..

المقادير :

صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )
مكرونه سبجتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كاتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا

الطريقه :

نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج

نقطع الخضار بالطول
خليجية

في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها
(إذا تحبي الخضار ناضجه اتركيها مده طويله بس هي المفروض تبقي مقرمشه شويه )

خليجية

الان نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكاتشب والماء المضاف اليه النشا ونقلبها
خليجية

ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النار حتى تنشف وتتشرب الصلصه

خليجية

والهنا والشفا




خليجية



تسلم الأيادي والله

شكلها لذيذ:7_12_1[1]:




واااااااااااااااو تسلم يدك يا عسل
انا من عشاااااااااااق المكرونه بأذن الله اجــــربها
قريب




يعطيك الصحة موضوعك مفيد و
رائع يسلمو يا عسل
خليجية




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

المكرونه باالخلطه السريه

:7_12_1[1]:بنات ابغي اعطيكم طريقة المكرونه بخلطتي السريه اول شي افرمي بصل وفلفل رومي احمر واخضر واصفر وثوم وحطيه علي النار مع شوية زيت وبعدين حطي الدجاج اللي مقطع اربع وبعدين حطي وثلاث حبات بندوره مفرومه وملعقة معجون طماطم وبهارت وبغدين حطي الماء الغلي وخليه لين مايستوي الدجاج وبعدين حطي المكرونه لين ماتستوي وبا لعافيه



يسلموووووووووووو خيتوووووووووووووو



مررررررررررررررره رائعه



يسلموووووااا ياقمر



تقبلي تحياتي و مروري
…زهرة الجزائر…
خليجية