المقادير :
– بندورة ملونه هولنديه
– زيت زيتون وخل ابيض
– 2 ملعقه صغيره خردل
– 41 كوب بقدونس وزعتر الجبل مفرومين
– خبز محمص
الطريقه:
– ترص البندورة في طبق التقديم ومن ثم تضاف اليها خلطه زيت الزيتون والليمون والخردل
– ثم تنثر فوقها الخضار المفرومه وتزين بالخبز المحمص
_____________
سلطة البطاطس الملونة
______________
المقادير
_____
1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة
من 21 : 1 كوب بنجر مسلوق ومهروس
من 21 : 1 كوب جزر مسلوق ومهروس(وممكن استخدامة بدون سلق)
كمية البنجر والجزر حسب الرغبة في زيادة اللون والطعم لكل منهما
بقدونس مفروم او كسبرة خضراء أى كمية
1 بصلة صغيرة مبشورة ( يمكن استبدالها بفصين ثوم )
21 كوب بصل مخلل او أى نوع من المخللات
ملح وفلفل أسود
3 ملاعق كبار زيت
____********___
الطريقة
_____
نتبل البطاطس بالملح والفلفل
نضع عليها الزيت والبصل المفروم والبصل المخلل
نضع كل من البنجر والجزر والبقدونس في طبق على حدة
نقسم البطاطس على الثلاث أطباق ونخلط
تم خلط البطاطس تماما مع البنجر والجزر بحيث لا يوجد أثرله
نحضر قالب مناسب
ندهن القالب بالزيت ونضع فيه جزء من البطاطس المخلوطة بالبنجر ونضغط عليه ثم جزء البطاطس بالبقدونس ثم جزء البطاطس بالجزر ونساوي الخليط
نضع القالب بالثلاجة ساعة او اكثر ثم عند التقديم نضع القالب بوعاء به ماء ساخن لمدة دقيقتين ونسلك الحواف بالسكين
ثم نقلبه في طبق التقديم ويزين حسب الرغبة
[الصفحه الثانيه ]
مصير الورد يذبل
لو كان يستطيع الانسان ان يعطي
الامل به فلا يبخل على
الناس ولو كان امل كاذبا
مهما كانت اللحضات الجميله قصيره
الا انها الي ستخلد في الذاكره
كالورده في بستانها تزهو بألوانها
ومصيرها الذبول
[ الصفحه الثالثه ]
اخلعو الاقنعه جميعها ..
فلم نعد في حاجه الى قناع يستر احزاننا وجروحنا
.. ولنواجه العالم بوجهنا الحقيقي ..
فـــ قمة القوة ..
ان تواجه الاشياء بوجهك الحقيقي
[ الصفحه الرابعه ]
ربما مفقوده مع من فقدنا
[ الصفحه الخامسه ]
الرؤيه السلبيه للنفس ..
هي سبب الفشل في الحياه
والنضره الايجابيه تدفع دائما في الحياه
وصفحه خاصه ..
من
اعماق قلبي اشكر الصدفهــ ..
التي جمعتنا على ضفاف صفحاتــــ
لاعدمنآآآآكــ….}
تسلمين ياعمري
لاعدمنا تميزك
في حياتنا صفحـات كتبناها بأيدينا ,,
وطـــــــوينـــــاها,,,
صفحة بعد صفحة ..
فـ منها ما كان ناصع البياض ومنها
ما كان أسود اللون كاتم على القلب
فـ مهما كان اللون .. فنحن من كتبها ولوّنها على الصفحات
•[.. فهـرس الصفحـات ..]•
•[.. الصفحـه الأولــى ..]•
عندما نضحي ونحرق عصب عروقنا ونغلي دمائنا ونشغل بالنا وفكرنا
ونجند أنفسنا لغيرنا ونحرم أجسادنا وقلوبنا من مرح الدنيا وجمالها..
ويكون بديله الخداع والقتال عندما نحتاج إلى وقوفهم بجانبنا …
ويحقر ويصغر صورتك في اعتقاده بأن ذلك يزيد من جمال صورته …
ليضع كل ما بينه وبينك تحت أقدامه لإذلالك
•[.. الصفحـه الثانيه ..]•
مصير الورد يذبل !!
لو كان باستطاعة الإنسان أن يعطي
الأمل فلا يبخل به على
الناس ولو كان أملاً كاذباً
مهما كانت اللحظات الجميله قصيره
الا انها هي الي ستخلد في الذاكره
كالورده في بستانها تزهوا بألوانها
و مصيرها الذبول
•[.. الصفحه الثالثـه ..]•
اخلعوا الأقنعة جمــيعها..
فلم نعد في حاجة إلى قناع يستر أحزاننا وجروحــنا
..ولنواجه العالم بوجهنــا الحقيقي ..
فــ قمة القـــوة..
أن تواجه الأشياء بوجهك الحقيقي,,
•[.. الصفحه الرابـعه ..]•
ربما مفقدودة مع من فقدنا
•[.. الصفحـه الخامسـه ..]•
الرؤيه السلبيه للنفس ..
هي سبب الفشل في الحياه ,,
و النظره الإيجابيه تدفع دائماً للنجاح
لاتحزني كم سنه ضيعناها بلحزن على الي فات
اجعلي كل صفاحاتك ملونه بارادتك وكما قلتي
الرؤيه السلبيه للنفس ..
هي سب الفشل في الحياه ,,
و النظره الإيجابيه تدفع دائماً للنجاح
اتمنى لك التوفيق والنجاح بحياتك
المقادير..
– خس
– فلفل رومي مكعبآت صغآر
– جزر مبشور
– بقدونس مفروم
– بصل أخضر <~ ع حسب آلرغبه
– بطآطس مكعبآت مقليه
– فآصوليآء حمرآ
– ذره
– زيتون أخضر
– فطر مكعبآت
الصوص :: علبه زبآدي + ملعقه مآيونيز + ملح + فلفل أسود +
خل + عصير ليمونه + زيت زيتون + ثوم <~ ع حسب آلرغبه
الطريقه..
نخلط كل شي مع بعض ونحطه بصحن كبير
والصوص بَ آلخلآط وبعدين نحطه فوق السلطه ونزينهآ بَـ
السمآق وآلزعتر
يعطيك العافيه..~
تسلمي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الدنيا علبة ألوان …. والبشر أقلامــــها الملونة
بعض البشر
عندما تزينهم لعينك ، وترمم تصدعات صورهم في قلبك ، وتغمض عينيك بقوه كي لا يسقطوا منها
وتغض بصرك عن عيوبهم كي يبقوا جميلين ..
كنت تود الاحتفاظ بهم بقدر استطاعتك
ولكنك عبثاً تحاول .. وتفشل ،،!
بعض البشر
لو كان بيدك لجمعت كل ورود الأرض و وضعتها في طريقهم
فمثلهم لا يجب أن يخطوا إلا على الورد ،،!
بعض البشر
وجودهم أشبه بضوء الشمس الذي يدفئ و ينير، تحن إليه ,وجودهم يقبل على الكون إقبال المتفائل المستبشر
ولكنه الآن بالنسبة إليك هو ذاته ذلك النور الذي تمزق من وهجه الفراشات الدانية منه ،،!
بعض البشر
تصلك جروحك منهم في ليلة العيد كهدية ثمينة تم انتقاؤها بعناية تامة وضمير ،،!
بعض البشر
عندما تحاول نسيانهم ، قد تحرق كل ما قد يذكرك بهم
صورهم
رسائلهم
هداياهم
لعلك تنساهم ،، ولكن يستحيل أن تمتد نيرانك إلى داخلك حيث يسكن حبك و أشواقك ،،!
بعض البشر
تحاول أن تبدأ حياتك من حيث انتهوا ، رغم ألمك فأنت تحاول ، ولكن قلبك ليس صخراً ولا تملك قلبا ميتاً
فتكتشف أنك قد انتهيت من حيث انتهوا ،،!
بعض البشر
لديهم القدرة على تحطيمك و إعادة تشكيلك من جديد ، فقط لأنهم يحبون أن يرونك في شكل جديد كل مره
أما عواطفك المنهكة فكن على يقين من أنهم لا يبالون بها أبداً ،،!
بعض البشر
يراودك إحساس بأن كل لحظه تجمعك بهم هي آخر لحظه ، فتتمسك بهم و بها
سبب هذا الإحساس هو انك ترفض الاختيار بينهم و بين اللحظة
فالجمع بينهما مستحيل ،،!
بعض البشر
كفقاعة الصابون ،،
يقتلها الهواء إن تركتها و إن لمستها قتلتها
فأدركت روعة الهدوء
وبحر الإتزان بعمقك
متنفسة شذا الأدب من قلمك
فـ لاح لي أن المرور بلا أثر سيكون مرهق
تحياتي لسموك
سلطه البندورة الملونه مع الخبز
المقادير :
– بندورة ملونه هولنديه
– زيت زيتون وخل ابيض
– 2 ملعقه صغيره خردل
– 41 كوب بقدونس وزعتر الجبل مفرومين
– خبز محمص
الطريقه:
– ترص البندورة في طبق التقديم ومن ثم تضاف اليها خلطه زيت الزيتون والليمون والخردل
– ثم تنثر فوقها الخضار المفرومه وتزين بالخبز المحمص
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
