الوسم: الموسم

المكونات

1. 150 غ لوز وبندق محمص ومطحون
2. 150 غ سكر ناعم
3. 40 غ طحين ابيض
4. 5 صفار بيض
5. حبة بيض كاملة
6. رشة ملح
7. 30 غ زبدة ذائبة
8. 30 غ سكر عادي
9. ملعقة صغيرة فانيلا

كريمة الزبدة بالقهوة:

1. 3 ملاعق صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه) مذوبة في نصف ملعقة صغيرة ماء
2. 250 غ سكر
3. 3 صفار بيض
4. حبة بيض كاملة
5. 100 مللتر ماء
6. 300 غ زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة

جاناش: كريمة الشوكولا:

1. 200 ملل كريمة الخفق الطازجة
2. ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافية)
3. 250 غ شوكولا مفرومة ناعم

جلاصاج بالشوكولا:

1. 80 غ شوكولا اسود مفروم
2. 80 ملل كريمة الخفق الطازجة

طريقة التحضير

1. يخفق بياض البيض مع رشة الملح الى ان نحصل على خليط ثلجي نضيف 30 غ سكر ونواصل الخفق للحصول على مرنج ثلجي ويترك جانبا
2. يخفق صفار البيض مع حبة البيض الكاملة والسكر الناعم (150 غ )خفقا جيدا الى ان يتضاعف حجمة ويكتسب لون ابيض تقريبا
3. بواسطة ملعقة او سباتولا نضيف المكونات الجافة (لوز وبندق محمص ومطحون والطحين) دون الافراط في التحريك والا تفقد الكيكة قوامها الاسفنجي
http://forum.mn66.com

4. نضيف دائما بواسطة الملعقة بياض البيض برفق
5. تضاف كمية الزبدة الذائبة الباردة
6. نسكب الخليط في صينية مدهونة ومغطاة بورق شمع
7. توضع في فرن ساخن درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 7 الى 10 دقائق
8. تخرج الصينية من الفرن وتنزع الكيكة من الصينية مباشرة وتوضع فوق شبك لتبرد

طريقة الزبدة بالقهوة: تجهيز القطر:

1. يوضع الماء مع السكر في قدر على النار ليغلي الى ان نصل الى درجة 112 او 116
2. يخفق صفار البيض مع البيضة الكاملة جيدا
3. نضيف القطر الساخن دون التوقف عن الخفق الى ان يبرد المزيج تماما (مهم جدا)
4. تضاف الزبدة تدريجيا مع الخفق المستمر الى ان يتضاعف حجم المزيج ونحصل على لون ابيض
5. نضيف القهوة المذابة ونخفق
6. نضع الكريمة في وعاء وتحفظ في الثلاجة الى حين استعمالها

طريقة جاناش: كريمة الشوكولا:

1. في قدر على النار نضع الكريمة الطازجة والقهوة الى درجة الغليان
2. تسكب الكريمة الطازجة المغلية مع القهوة على الشوكولا المفرومة ثم يخلط المزيج بواسطة خفاقة يدوية وليس كهربائية دون الاكثار من الخفقثم تترك لتبرد

طريقة جلاصاج بالشوكولا:

1. توضع الشوكولا المفرومة مع الكريمة الطازجة في قدر على النار الى درجة الغليان
2. تخلط خلط خفيف وتبعد من على النار وترك جانبا

تزين وتقديم كيكة الاوبرا

موسم الربيع الخاص بعام 2022 يضج بالألوان القوية وخصوصاً قطع النيون Neon الفاقعة التي تتواءم مع زهور وحيوية هذا الموسم بامتياز.

إن كان هنالك موضة يجب عليكِ أن تجازفي وتجربيها هذا الموسم هي موضة قطع النيون المختلفة على الرغم من كونها غريبة نوعاً ما، فلا شيء قد يكسر حدة الروتين الموسمي في الملابس بعد شتاءٍ طويلٍ قاتم إلا ألوان الربيع الحيوية وبالطبع في رأس الهرم قطع النيون الفاقعة.

الفكرة في إطلالات النيون هي القواعد المهمة التي قد تجعلك تربحين إطلالة مميزة أو تخسرين الإطلالة بالكامل!

"أنا زهرة" تشاركك بأهم 3 قواعد يجب عليكِ مراعاتها حين تقررين شراء أحد قطع النيون أو ارتدائها.

1- نعم للإطلالات الجاهزة

رغم أنني أحب إطلالات النيون Neon إلا أنني أعترف أنها صعبة التنسيق بالنسبة لمعظم السيدات العاديات وحتى بالنسبة لخبيرات المظهر، وهي في العادة تحتاج لعنايةٍ كبيرةٍ للتفاصيل الصغيرة للغاية ومراعاة لون البشرة والإطلالة بالكامل.

لذلك من السهل جداً عليكِ اختيار اطلالة جاهزة لأحد المشاهير وتطبيقها بحذافيرها الصغيرة للحصول على إطلالة جاهزة سهلة ومضمونة بالطبع، بالإضافة للإطلالات التي تأتي على المنيكان الخارجي في محلات العلامات التجارية الكبيرة.

– اطلالة كيم كارديشانKim Kardishian بالألوان الفاقعة

سُجلت لكيم كارديشان إطلالتين رائعتين بألوان النيون، أحدها إطلالة كلاسيكية للمساء والأخرى للنهار.

في الإطلالة النهارية اعتمدت بشكلٍ أساسي على البليزرBlazer باللون الزهري الفاقع النيون مع سروالٍ بلون المشمش الهادئ وبلوزةٍ داخليةٍ بيضاء.

أما الإطلالة المسائية فقد كانت رائعةً بامتياز، اللون الأصفر مع لون التركواز الفاقع للغاية ومن الملاحظ أنها اعتمدت على مزج القطع بلون البشرةNude للتقليل من حدة الألوان الفاقعة.

سر نجاح الإطلالات الخاصة بها هي التركيز على تفاصيلٍ صغيرةٍ من الحذاء والإكسسوارات وكذلك الحقيبة بالطبع.

2- قطعة نيون واحدة كل مرةٍ

أحد اهم القواعد في ارتداء النيون Neon هو التركيز على قطعةٍ فاقعةٍ كل مرةٍ. حقيبة أو بلوزة أو سروال فاقع للتركيز على الإطلالة ككل.

أحد أنجح وأسهل الطرق للحصول على إطلالةٍ جذابةٍ هو اختيار حقيبةً ضخمةً بأحد ألوان النيون Neon أو فستان فاقع بلون النيون مع جعل القطع الباقية باردة لتحقيق التوازن.

3- ألوان النيون الفاقعة والباردة

هنالك فرق كبير بين ألوان النيون Neon اللماعة جداً أو الباردة نوعاً ما.

من الأفضل أن تحاولي دوماً إن كانت بشرتك فاتحة للغاية أو غامقةً للغايةً الميل للألوان الباردة. البشرة الحنطية هي أكثر ألوان البشرة التي تتقبل ألوان النيون الفاقعة.

بالنسبة لاختيار الاحذية التي تحمل الوان النيون فإن الالوان الفاقعة رائعةً للغاية، ويجب تنسيقها مع ملابسٍ هادئةٍ بإطلالةٍ مميزةٍ كالفستان الأسود أو القطع الرمادية.

هل عدت من رحلات الشاطئ ووجدتِ شعرك غاية في الجفاف؟ قد تظنين بأنه يحتاج إلى كورس مكثف من العناية في مركز التجميل، ولكن تمهلي فـ"سيِّدتي نت" سيقدم لك في ما يلي وصفات مراكز التجميل لتقومي بتنفيذها بنفسك في المنزل دون الحاجة إلى إنفاق المزيد من الأموال:
تابعي هنا: آخر صيحات تسريحة الكعكة على طريقة النجمات

•قناع البيض والخل لشعر أكثر نعومة ولمعاناً
المكونات:
•بيضتان
•ربع فنجان من الخل
•ربع فنجان من زيت الزيتون
•ملعقة من الخردل
الطريقة:
1.ضعي البيض والخل مع الخردل داخل الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق.
2.ابدئي بوضع الزيت من فتحة الغطاء بحيث يكون على هيئة خيط رفيع جداً ويديك مرفوعة إلى أعلى حتى يصبح المزيج سميكاً.
3.ضعيه على شعرك بداية من الأطراف وحتى فروة الرأس.
4.غطي شعرك واتركيه لمدة نصف ساعة مع تكرار هذه الوصفة لمزيد من النعومة واللمعان للشعر مرة أسبوعياً.

الموضوع ده مهم جدا لربات البيت لاننا دخلنا دلوقتي علي موسم المدارس وطبعا الام بتحتار في سندوتشات الاولاد ولازم تنزل قبها تجيب كل احتياجاتها لحشو السندوتشات من جبن و مخللات ولحوم مدخنه وكمان المربه

والنهارده انا هساعد الام في تحضير المربي في البيت لتقليل التكلفه شويه علي ست البيت

وبطريقه سهله جدا وبسيطه

مربى التين أحلى أنواع المربات