الوسم: الوزن

ماينيز
– ملعقه طعام طحينيه
– خيار مقدار 2
– حبة بندوره صغيره
– حبة بصله صغيره
– بقدونس حسب الرغبه
– ملح
– ملعقه صغيره من الفلفل الاسود

الطريقة:

– تخلط كل من علبه الزبادي وملعقه المايونيز وملعقه الطحينيه جيدا في وعاء
– يقطع كل من الخيار والبصل والبندوره قطع صغيره جدا وتخلط
مع بعضها ويضاف لها ملعقه البقدونس والملح والفلفل
– ومن ثم تخلط مع الزبادي وباقي المقادير
– توضع في وعاء للتقديم ويوضع فوقها زيت الزيتون حسب الرغبه

…2 احذر السكر الذائب في بعض المواد المضافة إلى الأطعمة، ك"الكاتشب" والصلصات وحليب الفاكهة والمشروبات الغازية.

3 لا تتناول الفاكهة بعد الطعام مباشرة بل بين الوجبات الرئيسة بدلاً من قطعة من الحلوى، ما يمد الجسم بالألياف المفيدة له ويقلّل من الشعور بالجوع.

4 تجنّب استهلاك المواد الغذائية المصنعة آلياً والتي يتم تعريضها للتكري والتخزين لفترة طويلة، كالخضر المجمدة، واستعيضي عنها بأطعمة طبيعية عضوية وكاملة في فوائدها الغذائية.

5 تناول الخبز والمواد المصنوعة من الطحين الأسمر، فعلاوة على أنه منخفض في سعراته الحرارية مقارنة بالدقيق الأبيض، إلا أنه يحتوي على فيتامينات وألياف مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.

6 اتبع الصيام ليوم واحد كل أسبوعين بهدف تنظيف جهازك الهضمي وتخليص جسمك من السموم والدهون المختزنة فيه.

7 توقفي نهائياً عن التدخين.

8 اعتاد على ممارسة العادات السليمة والمتمثّلة، في التخفيف من استهلاك الأطعمة الجاهزة والمصنعة والكربوهيدرات البسيطة (الحلوى والكيك والكعك).

9 اعتدل في ممارسة الرياضة، فالتمرينات الشديدة لا تنقص الوزن، واحرصي على التريض في الأماكن الخارجية للحصول على قدر كاف من الأوكسجين الهام في تحسين مستوى الاحراق.

1. أنت لا تنام بما فيه الكفاية

عندما نشعر بالتعب والارهاق نميل لاشتهاء الاطعمة الغنية بالسعرات وغير الصحية وقد يكون هذا السبب مرتبطا بمستويات الهرمونات. تزيد إفرازات هورمون كرتيزول (هرمون الارهاق) عند الاشخاص المحرومين من النوم ، لذا فهم أكثر إرهاقا. مما يسبب تخزين الدهون في الجسم. “تسبب قلة النوم تقلبات أيضا في هرمونا الجوع leptin وghrelin، اللذان يتحكما في مشاعر الشبع أو الجوع”.

2. تتناول الطعام خارج البيت أكثر الاحيان

الأشخاص الذين يتناولون معظم وجباتهم خارج البيت يميلون لتناول اطعمة غير صحية وأكثر دسما”. ،و تراجع مستويات إعداد الطعام والاكل في البيت أدى بشكل مباشر لزيادة السمنة خلال ال 30 عاما السابقة”.

3. الافراط في تناول الطعام في عطلة نهاية الإسبوع

وجد الباحثون بأن أغلب الناس يأكلون أكثر في عطلة نهاية الإسبوع، خاصة أول يوم من العطلة، حيث يميلون إلى إستهلاك النشويات، والدهون، والمشروبات السكرية بشكل أكثر. هذه السعرات الحرارية الإضافية يمكن أن تتجمع سريعا وتزيد الوزن.

4. حص الطعام كبيرة جدا

تقول المعادلة كمية اقل من الطعام = انخفاض في الوزن. ولكن هناك أدلة عديدة على أن المطاعم قامت بتكبير حجم الحصة الغذائية خلال ال 50 سنة الماضية لحجم مهول، والضحية أمعائنا ومحيط خصرنا الذي تضاعف نتيجة لهذا الحشو. لقد اعتدنا رؤية الاطباق الكبيرة والكميات الكبيرة من الطعام في الطبق في المطاعم وبتنا نقلد هذه الاحجام في المنزل. والحل هو باستعمال اطباق صغيرة وتحديد الحص الغذائية بشكل منطقي.

5. شرب سعرات حرارية إضافية

ع الوصفة الشهية

لا تبخلي علينا بالمزيد

فعلى سبيل المثال شفاء البعض من نزلة برد قد لا يتعدى يومين أو ثلاثة, فيما يبقى آخرون يتخبطون بين نزلة وأخرى طيلة فصل الشتاء, ما يعني أن حساسية البعض تجاه الفيروس بالعموم أقوى من البعض الآخر، وذلك برأي متخصصين, تسببه عادات مهمة وغير متوقعة.

وهناك العديد من المسببات لضعف جهاز المناعة وعلى رأسها الإكثار من تناول الحلويات وعدم تناول كميات كافية من المياه.

ويوجد العديد من الخطوات ليعرف الشخص أن جهاز مناعته ضعيف ألا وهي:

– إذا كان الشخص يُكثر من الحلويات : فقد أشارت دراسة نُشرت في the American journal of clinical nutrition إلى أن تناول مئة غرام من السكر يُعيق قدرة الخلايا البيضاء على قتل البكتيريا لخمس ساعات بعد الأكل.

– إذا كان الشخص لا يتناول الماء الكافي : الجسد بحاجة دائمة للماء للتخلص من السموم، وتحديد الكمية الكافية تختلف بين شخص وآخر.
إن الشخص يشرب كمية كافية إذا كان لون البول لديه أصفر باهتا.

– إذا كان الشخص يعاني من الوزن الزائد : أغلبية الذين تدهورت حالتهم الصحية نتيجة التقاطهم عدوى إنفلونزا الخنازير تشاركوا في صفة عامة وهي مؤشر عال لكتلة الجسم لديهم.

الوزن الزائد يسبب اختلالا في توازن الهورمونات والتهابات تعطّل قدرة جهاز المناعة على محاربة العدوى.

– إذا كان أنف الشخص جافا على الدوام : بعيدا عن كونه مزعجا، إن الأنف الرطب هو في الواقع دفاع فعّال بوجه الانفلونزا، فالمخاط يحبس الفيروس ويزيله من الجسد، فإذا كان ممر الأنف جافا، يكون غزو الجراثيم أسهل.