الوسم: الوزن

وقد جاءت الموافقة على العقار الجديد بنسبة تصويت 13:7 محاطة بقلق من المختصين بسبب مخاطر زيادة ضغط الدم والإصابة بالسكتة القلبية أو الدماغية بسبب تناول ذلك العقار عند البعض، إلا أن أعضاء الهيئة الاستشارية لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية كانت قد وافقت في وقت سابق علي إمكانية دراسة المخاطر الصحية للدواء بعد الموافقة عليه.

وبالرغم من أن رأي الهيئة الاستشارية غير ملزم للإدارة إلا أنها أخذت به كما نشرت وكالة "أسوشيسد برس" هذا الأسبوع.

الغريب أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية كانت قد رفضت نوعين آخرين من عقاقير إنقاص الوزن في شهر أكتوبر الماضي، إلا أنها عادت لتوافق على عقار على إنتاجه.

وقد قامت الشركة بتمويل دراسة على العقار نشرت بجريدة "لانسيت" الطبية في يوليو الماضي. وقد وجدت الدراسة أن عقار "كونتريف" ساعد على إنقاص الوزن لأشخاص مع اتباع حمية غذائية وتمارين رياضية.

وقد أثبت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا العقار لعام تمكنوا من إنقاص ما يقرب من 5% من أوزانهم، إلا أن الآثار الجانبية للدواء جعلت حوالي نصف أفراد العينة يتوقفون عن المشاركة في الدراسة قبل إتمام عام من تناول العقار.

ويقول الباحثون إن العقار يعمل على تفعيل إنقاص الوزن بتغيير عمل النظام العصبي المركزي بالجسم.

وقد تشكلت عينة البحث من 1,700 مشارك (15% من الرجال و 85% من النساء) من أنحاء الولايات المتحدة في أعمار تتراوح بين 18 و65 سنة.

وجميع أفراد العينة يعانون من بدانة أو وزن زائد مع وجود زيادة بالدهون بالدم أو زيادة في ضغط الدم.

وطلب الباحثون من أفراد العينة تقليل مقدار الطعام الذي يتناولونه مع ممارسة بعض التمارين البدنية، ثم تم تقسيمهم إلى مجموعتين واحدة تناولت عقاراً إرضائياً والأخرى مكونات عقار "كونتريف".

وبعد نحو 56 أسبوعاً استكمل نصف أفراد العينة فقط (870 شخصاً) الدراسة، بينما توقف الآخرون. وقد ثبت أن حوالي نصف الأفراد الذين استكملوا الدراسة (48%) ممن تناولوا العقار نجحوا في إنقاص وزنهم بمقدار 5%، بينما تمكن 16% فقط ممن تناولوا عقار بديل من إنقاص وزنهم بنفس ذلك المقدار.

وقد عانى حوالي 30% من المجموعة التي تناولت عقار "كونتريف" من بعض المشاكل الصحية مثل الشعور بالغثيان والصداع والإمساك والدوار والقيء وجفاف الفم.

وبالرغم من ذلك، يعتقد الباحثين أن "كونتريف" يعطي الأشخاص الراغبين في إنقاص وزنهم خياراً جديداً.

إلا أن د. لونا ساندون، الأستاذ المساعد للتغذية الإكلينيكية بجامعة تكساس، تتساءل عن أسباب تراجع 50% من أفراد العينة عن استكمال الدراسة وما إذا كان ذلك بسبب بعض التأثيرات الجانبية للعقار أم أن النقص البطيء في الوزن لم يرق لتوقعات المشاركين فتوقفوا في منتصف الطريق.

حذّرت دراسة جديدة نشرتها صحيفة ديلي إكسبريس
…من أن الملل يسبب زيادة الوزن للنساء، ويجعلهن يأكلن أطعمة تحتوي
على سعرات حرارية زائدة .

وجدت الدراسة أن ربع الطعام الذي يتم استهلاكه كل يوم تأكله نساء لا
يعانين من الجوع بل الملل، والذي يجعلهن يلتهمن أكثر من
520 سعرة حرارية في اليوم ويزدن بالتالي من وزنهن و
مقاسات ملابسهن خلال أسابيع .

واشارت إلى أن شطائر الهامبورغر الكبيرة المفضلة لدى النساء
الضجرات تحتوي على 492 سعرة حرارية.

وقالت الدراسة إن الملل يدفع الرجال أيضاً إلى الأكل واستهلاك ما يعادل
650 سعرة حرارية في اليوم، غير أن النساء يبقين أكثر اقبالاً على
الأكل وخاصة إذا كان مزاجهن معكراً .

ذهبت دراسة حديثة إلى أن المراهقين الذين يخضعون لجراحة تقليص حجم المعدة لإنقاص الوزن قد يعانون تراجعا في كثافة العظام، وهي نفس المشكلة التي تواجه البالغين بعد إجراء تلك الجراحة.

وكشفت الدراسة بعد متابعة حالة 61 شخصا في مرحلة المراهقة بعد عامين من الخضوع لجراحة إنقاص الوزن …أن مكونات الأملاح في عظام هؤلاء المراهقين قد تناقصت بمعدل 7.4%، كما تقول كاتبة الدراسة الدكتور آن ماري كولفرز الأستاذ المساعد لطب الأطفال بجامعة جنوب ألاباما.

"في هذه اللحظة لا أعتقد بوجود سبب للخوف من خطر ما، لأن المراهقين الذين يتراوح متوسط أعمارهم عند 17 عاما لا تزال كثافة العظام لديهم عند المعدلات الطبيعية بالرغم من أنهم بدءوا العلاج وكانت كثافة العظام أعلى من المتوسط بين أقرانهم في العمر والنوع.

وقد قررت الباحثة وزملاءها تركيز الدراسة على المراهقين، لأن فقد معادن العظام أثناء فترة المراهقة التي كان يجب فيها أن تصل كثافة العظام إلى ذروتها يمكن أن يمثل خطورة صحية لعظامهم.

دراسات مماثلة أجريت على البالغين أثبت حدوث نقص في كثافة العظام بعد الجراحة.

وقد اشتملت عينة البحث في الدراسة الحالية على عشرة من الذكور و51 من الإناث من المراهقين الذين خضعوا لجراحة تقليص حجم المعدة، والتي فيها ينقص حجم المعدة من حجم كرة القدم إلى كرة الجولف بهدف إنقاص الوزن.

وقد قام الباحثون بقياس محتويات المعادن في العظام وكثافتها قبل الجراحة إن أمكن، ثم بعد ثلاثة إلى ستة أشهر من الجراحة لمدة عامين. وجاءت النتائج لتثبت حدوث انخفاض في مستويات المعادن بالعظام، الأمر الذي يعكس انخفاضا في كثافة العظام كذلك.

وتعلق د. كولفرز على هذه النتائج قائلة إنه بالرغم من أن ما حدث خلال عامين بعد إجراء الجراحة ليس معلوماً بعد، إلا أن فقدان كثافة العظام بدأ مع ظهور فوائد الجراحة مثل تقليل فرص التعرض للإصابة بالسكر.

وتقوم الدراسة بالاستشهاد بعض الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة كاللوز والأفاكاتو وزيت …الزيتون بل والكاكاوالداكن التى على العكس تساعد على خفض نسبة الأنسولين والدهون الثلاثية مما يؤهلها لكى تصبح عاملا مقاوما لتخزين الدهون على مستوى البطن.

ولا تقتصرهذه الأحماض الدهنية غير المشبعة فائدتها على الشكل العام بل تتعداه لتشمل الصحة حيث كشفت دراسة حديثة أنه بتناول هذه النوعية من الأطعمة قد تناقص معدل الدهون داخل البطن بنسبة 33% مع انخفاض للكوليستر الضار بنسبة 10% والدهون الثلاثية بنسبة 30%.

ومن مزايا هذا النظام :

أنه متدرج من الأسبوع الأول وحتى الأسبوع الأخير لذا يجد الشخص سهولة كبيرة في تطبيقة .
أن النقص في هذا النظام نقص حقيقي لأنه يتم من دهن الجسم لذا ليس من السهل إعادة تكوينة في فترات قصيرة لذا يبقى الشخص بدون زيادة لفترات طويلة جداً طالما حافظ في أكله على نظام غذائي متوازن بعد ذلك وقلل من أكل الدهون والسكريات .
أن حجم المعدة يبدأ في النقصان بالتدريج فيشبع الشخص بسرعة بعد تناول كميات قليلة من الطعام عند انتهاء فترة الرجيم .
أن النقص وأن كان كبير إلا أنه لايؤثر على أي من القياسات الحيوية داخل الجسم .
النقص بهذه الصورة يعطي حافز كبير للشخص لمداومة المحافظة على وزنه .
يصلح هذا النظام لجميع الأعمار ولا توجد أي ضرورة لإضافة أي نوع من الفيتامينات .
يجب الحرص على اتباع التعليمات بدقة وإلا فلافائدة من النظام .
يجب ممارسة رياضة إضافية لمدة 30 دقيقة يومياً .

الأسبوع الأول

اليوم

الإفطار اليومي

الغداء

العشاء

يوم السبت

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة
– يمكن تناول البرتقالة بصورة عصير

– صنف واحد من الفواكهة وباي كمية( شمام برتقال,تفاح,كمثرى,فراولة ,خوخ, بطيخ , جوافة ) – لحم مشوي (شرائح أو مفروم ) خالي من الدهون ما عدا لحم الخراف
يوم الأحد

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة – دجاج مسلوق أو مشوي ( ينزع الجلد قبل سلقة )
– طماطم
-برتقالة واحدة أو جريب فروت -2 بيضة مسلوقة
– سلطة ( خيار و خس و طماطم و فلفل رومي وجرجير و جزر )
– توست واحد أو ربع رغيف خبز محمص
-برتقالة واحدة أو جريب فروت
يوم الاثنين

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة -جبن قريش أو جبن أبيض بدون دسم بأي كمية
– توست واحد أو ربع رغيف خبز محمص
– طماطم – لحم مشوي (شرائح أو مفروم ) خالي من الدهون ما عدا لحم الخراف
يوم الثلاثاء

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة – صنف واحد من الفواكهة وباي كمية( شمام برتقال,تفاح,كمثرى,فراولة ,خوخ, بطيخ , جوافة ) – لحم مشوي
– سلطة
يوم الأربعاء

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة -2 بيضة مسلوقة
– خضار مسلوقة ( كوسة أو فاصوليا أو سبانخ أو جزر أو بازلاء ) – سمك أو جمبري مشوي أو تونة مصفاة من الزيت ومغسلوة في الماء أو تونة بالماء
– سلطة
-برتقالة واحدة أو جريب فروت
يوم الخميس

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة – صنف واحد من الفواكهة وباي كمية( شمام برتقال,تفاح,كمثرى,فراولة ,خوخ, بطيخ , جوافة ) – لحم مشوي
– سلطة
اليوم السابع

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة – دجاج مسلوق أو مشوي ( ينزع الجلد قبل سلقة )
– طماطم
– خضار مسلوقة
-برتقالة واحدة أو جريب فروت – خضار مسلوقة

الأسبوع الثاني

اليوم

الإفطار اليومي

الغداء

العشاء

يوم السبت

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة
– يمكن تناول البرتقالة بصورة عصير

-2 بيضة مسلوقة
– سلطة -2 بيضة مسلوقة
-برتقالة واحدة أو جريب فروت
يوم الأحد

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة – لحم مشوي
– سلطة -2 بيضة مسلوقة
-برتقالة واحدة أو جريب فروت
يوم الاثنين

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة – لحم مشوي
– خيار -2 بيضة مسلوقة
– خضار مسلوقة
يوم الثلاثاء

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة -2 بيضة مسلوقة
-جبن قريش أو جبن أبيض بدون دسم بأي كمية
– خضار مسلوقة -2 بيضة مسلوقة
– خضار مسلوقة
– طماطم
يوم الأربعاء

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة – سمك أو جمبري مشوي -2 بيضة مسلوقة
– خضار مسلوقة
يوم الخميس

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة – لحم مشوي
-برتقالة واحدة أو جريب فروت
– طماطم – خليط من الفواكهة المشكلة الطازجة ( برتقال , يوسفي , خوخ , تفاح )
يوم الجمعة

– نصف برتقالة أو نصف جريب فروت
-(1-2) بيضة مسلوقة – دجاج مسلوق أو مشوي ( ينزع الجلد قبل سلقة )
– طماطم
– خضار مسلوقة
-برتقالة واحدة أو جريب فروت دجاج مسلوق أو مشوي
– طماطم
-برتقالة واحدة أو جريب فروت
الأسبوع الثالث

اليوم

الإفطار اليومي

يوم السبت

– طوال اليوم أي نوع من الفاكهة وبأي كمية و في أي وقت وبأي خليط ما عدا ( العنب والمانجا والتمر والموز والتين ) .

يوم الأحد

– طوال اليوم أي نوع من الخضار المسلوقة وأي نوع من السلطة ما عدا ( البطاطس والبقوليات الجافة ) .
يوم الاثنين

طوال اليوم أي نوع من الفاكهة وأي نوع من الخضار المسلوقة وأي نوع من السلطة بأي كمية و في أي وقت .
يوم الثلاثاء

– سمك أو جمبري مشوي أو مسلوق بأي كمية وسلطة ( خس وجرجير فقط ) .
يوم الأربعاء

– لحم مشوي أو مسلوق (شرائح أو مفروم ) خالي من الدهون ما عدا لحم الخراف أو دجاج مسلوق أو مشوي وبأي كمية .
الخميس والجمعة

– فاكهة صنف واحد فقط في اليومين بأي كمية وبأي وقت .

الأسبوع الرابع

الكمية المذكورة في كل يوم توزع على اليوم بدون موعد محدد ولكن بدون أي زيادة

اليوم

الإفطار اليومي

يوم السبت

– 4 شرائح لحم مشوي أو مسلوق أو ربع دجاجة مسلوقة
– 3 طماطم
– 4 خيار
– علبة تونة كبيرة مصفاة من الزيت ومغسولة في الماء
– حبة توست أو ربع رغيف
-برتقالة واحدة أو جريب فروت

يوم الأحد

– 2 شريحة لحم مشوي( حد أقصى خمس كيلو )
– 3 طماطم
– 4 خيار
– حبة توست أو ربع رغيف
-برتقالة واحدة أو جريب فروت
– حبة تفاحة أو جوافة أو كمثرى أو قطعة شمام أو بطيخ
يوم الاثنين

– ملعقة جبن قريش أو جبن أبيض بدون دسم
– 2 خيار
– 2 طماطم
– علبة تونة مصفاة من الزيت ومغسولة في الماء
– طبق صغير خضار مسلوقة
– حبة توست أو ربع رغيف
-برتقالة واحدة أو جريب فروت
يوم الثلاثاء

– نصف دجاجة مسلوقة أو مشوية
– 3 طماطم
– 4 خيار
– حبة توست أو ربع رغيف
-برتقالة واحدة أو جريب فروت
يوم الأربعاء

– ربع دجاجة مسلوقة أو مشوية
-2 بيضة مسلوقة
– 1 خس
– 3 طماطم
– 4 خيار
-برتقالة واحدة أو جريب فروت
يوم الخميس

– 2 صدر دجاجة مسلوقة
– ثمن كيلو جبن قريش أو جبن أبيض بدون دسم
– 2 طماطم
– 2 خيار
– حبة توست أو ربع رغيف
-برتقالة واحدة أو جريب فروت
– 1 زبادي
يوم الجمعة

تناولي شاي الأعشاب.
حددي مشروباتك اليومية لتكون منحصرة في شاي الأعشاب و شرب الماء فقط، وابتعدي تماما عن الشاي الغني بالكافيين، ويفضل استعمال السكر البني أو العسل. أما إذا كنت من هواة القهوة فإليك هذه المعلومة، أثبتت دراسات وزارة الزراعة الأمريكية أن نثر القرفة على بعض المشروبات أو الطعام يقلل من الشعور بالجوع، نتيجة السيطرة على معدل ارتفاع الأنسولين في الدم، والذي يعمل بدوره على شعورك بالجوع.

خذي تمرينك الى العمل.
لا تضيعي ساعات العمل الطويلة، دون أن تستغليها في ممارسة التمارين الرياضية، من خلال إصطحاب بعض الأدوات البسيطة معك، مثل حبل القفز، فمجرد خمس دقائق يومية من القفز بالحبل تحفز على حرق المزيد من السعرات الحرارية.

حفزي النظام اللمفاوي.
حفزي جهازك اللمفاوي من خلال ممارسة بعض الأنشطة التي تعمل على ذلك، مثل رياضة الجري و القفز، فممارسة هاتين الرياضتين على وجه التحديد من الطرق الجيدة لتعزيز عملية الهضم لديك وتخليصك من السموم العالقة في الجسم. لذلك أضيفي رياضتي القفز والجري لجدول أعمالك الرياضية المعتاد، لتحفيز عملية حرق السعرات الحرارية.

تجنبي الوجبات السريعة.
قدر الإمكان تجنبي تناول الطعام الدسم، مثل الأطعمة التي تعتمد بشكل كبير على منتجات الألبان، حيث إنها غالبا ما تحتوي على دهون غير صحية تعسر عملية هضمها، ولا تنسي إستخدام زيت الزيتون في طهي الطعام لتقليل نسبة الدهون المكتسبة.