الوسم: Coffee

المقادير
4 بيضات
واحد ونص كاس سكر
نص كاس زيت
2 كاس طحين
1 م ك بيكن بودر
2 م ك نسكافه
كاس حليب سائل

الطريقه
نخلط البيض مع السكر لغاية مايثقل ويصير لونه ابيض
ثم نضيف الزيت

وبعدها نحضر المواد الجافة مع بعض

ثم يخلط على مقدار خليط البيض والسكر بالتناوب مع الحليب

ثم يوضع بصينة الكب كيك

.

في هذا الاثناء نعمل الصوص

علبة قشطة
2 م ك نسكافيه
1 ظرف دريب ويب
ثلثين اصبع زبدة مذوبه

يخلط مع بعض ثم يوضع عليه سكر بودره حوالى كاس ونص

اذا جهز الكيك يبرد ثم يثقب بالعود

ونضع عليه هذا الصوص حتي يتشرب

هو خفق كريمة الخفق وثم يضع من الصوص الي سوينه قبل حوالي ملعقتان او على حسب الرغبه

ثم يزين باكريمه وقليل من الكوفى

بالهناء والعافيه

صور التعذيب
.

.

طبعا عملت طريقة الكيكة
والكريمه هذ طريقتها

الكريمه
كاس 8 جبن كريمي بحرارة الغرفه
4 م ك زبدة بحرارة الغرفه
4 كاسات سكر بودرة
م م فانيلا
2 م ك نسكافيه
يخلط اولا الزبدة مع الكريمه حتي يصبح خليط متجانس
ثم يضاف الفانيلا وبعدها السكرعلى دفعات واخر شي النسكافيه

ماحطيت النسكافيه فقط عملتها سادة
ثم اخذت النسكافيه وضعتها على الكريمه وبعد ذالك عملت من عجينة الوز شكل القهوة وضعتها زينه

شو رايكم

صور التعذيب