الوسم: quot;

التصنيفات
حلويات و مشروبات

" كروآسون جَميل " جديدة

المقادير..

نصف كيلو دقيق

نصف كوب لبن دافيء
كوب ماء دافيء
2معلقة خميرة فورية
2معلقة سكر
1بيضة
واقل من ربع كيلو زبدة

الطريقة..

نخلط المقادير كلها مع بعض ماعدا الزبدة
وترك حوالي ساعة لتخمر ثم
تقطع ثمن كور وبعد كدا
نفرد كل كورة ونضعها علي الاخرة ونضع بينهم زبدة
حتي اخر واحدة لانضع فيها زبدة من فوق
ثم يتم فردها بالنشابة مع بعض ثم
نقسمها الي 16 مثلث
وناخد كل مثلث ونحط في جبنة او
شيكولاتة او مربي زي ماتحبي ونلفها من قاعدة المثلث
الي اخرها ونتركها تخمر مرة اخري لمدة ساعة
ثم ندهنها زبدة وندخلها الفرن ع درجة حرارة متوسطة
وتاكلي احلي كرواسون

خليجية

م/ن

لزيزه

تسلم ايديك
ابداع متجدد
شكرا لك
تقبلي مروري

خليجية

التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

سمبوسة باللبن الزبادي " لذيذة "


سمبوسة باللبن الزبادي " لذيذة "

المقادير
2كأس دقيق- 1/4 كاس زيت- رشة ملح – اكاس ماء تعجن جيدا وتترك لترتاح
الحشوة: 2
بصل مفروم يحمر على النار ثم يضاف له علبة زبادي مكعب ماجي 1م ص كاري 1/2م ص فلفل احمر 2م ك كزبرة مفرومة وتقلب جيدا حتى تنشف ماءه ثم يضاف له 1/4 كاس كزبرة مفرومة وتترك حتى تبرد
تقطع العجينة دوائر وتفرد وتحشى ثم تقفل على شكل نص دائرة وهذا انا حطيت لكم شكل القالب
على شكل ضفاير
تقلى في الزيت وتقدم كما في الصورة السابقة . .
وصحتين وهنا

خليجية

خليجية

العفو

العفو"

التصنيفات
منوعات

فوائد صحيّة مفاجئة للجنسِ "جزء 2"

6. الجنس يحسن الحميمية
زيادات هزات الجماع وممارسة الجنس ترفع من مستوى هرمونِ oxytocin، أو ما يسمّى بهرمونِ الحبِّ، الذي يساعدنا على الترابط وبناء الثقة. هذا وقد راقب الباحثون من جامعةِ بيتسبيرج وجامعة كارولاينا الشّمالية مجموعة من 59 سيدة يمررن بمرحلة ما قبل انقطاع الدورة الشهرية، فتبين أن مستوى هرمون الحب يزيد كلما زاد التواصل الحسي بين الأزواج خصوصا العناق.

7. يقلل من الشعور بالألم
مع ارتفاع مستويات هرمون oxytocin يزيد إفراز هرمونendorphins ، ويتراجع الشعور بالألمِ. لذا إذا كنت تعاني من صداع، ألم التهاب المفاصل، أَو حتى تشعر بأعراض الدورة الشهرية، فالحل هو العودة إلى الفراش مع الشريك.
في دراسة نشرت في مجلة علم الأحياء والطبِّ التجريبيِ، استنشق 48 متطوع غاز هرمون اوكستوكين ثم ثقبوا طرف أصابعهم بدبوس فتراجع الألم إلى النصف تقريبا.

8. يقلل الجنس من مخاطر سرطان البروستات
القذف المتكرّر، خصوصاً للرجال بسن الـ 20، قد يخفض خطر الإصابة بسرطانِ البروستات لاحقاً في الحياة، هذا وقد ذكر باحثون استراليون في المجلة البريطانية لطبّ المسالك البولية، عندما قاموا بمتابعة رجال شخّصوا بسرطانِ البروستاتِ ورجال لم يشخصوا به، فوجدوا بأن السرطان كان مختفيا تقريبا بين الرجال بسن 30، و40، و50 والذين احتفظوا بحياة جنسية منتظمة.

9. الجنس يقوي عضلات الحوض
بالنسبة للنساء فأن القيام ببعض التمرينات مثل تمارين كيغل خلال الجنس يقدم العديد من الفوائد للطرفين, فسوف تشعري بالمزيد من الراحة والقوة ف منطقة الحوض وهذا يقلل من مخاطر الإصابة بكسور الحوض.
لعمل تمارين كيغل، قومي بشد عضلات الحوض كأنك توقفين البول، عدي لثلاثة ثم استرخي وهكذا كرري التمرين قدر الإمكان خلال اليوم.

10. الجنس يساعد على النوم
إن افراز هرمون اوكستوكين خلال هزة الجماع يساعد على النوم، وفقا لبحث جديد.
يرتبط النوم الصحي كذلك بالعديد من الأمور الأخرى مثل الوزن الصحي، ضغط الدم الطبيعي

خليجية

مشكورة

شكرلكم مروركم الكريم

مشكوره خيتي على موضوعك

التصنيفات
التعامل مع الزوج و العلاقة الزوجية

تخصيص وقت قليل "لكَ ولكِ" يساعدكما على تقوية وإنماء العلاقة الزوجية

الشيء الرئيسي هو خلق المرح والسلام والثقة تحت ذلك السقف الزوج والزوجة لا يفهمان جيداً ما على كل منهما القيام به كي ينعمان بزواج سعيد؟
ارتفعت معدلات الطلاق في هذه الأيام أكثر من الماضي. الأسباب التي تقف وراء هذه الحقيقة المرة كثيرة. يلوم البعض الشريكين على عدم فهمهما المعنى الحقيقي للزواج بينما يعتقد الآخرون أن ذلك بسبب تغير الزمن. الأدوار التقليدية في العائلة تغيرت.

في الماضي كان الرجل يجلب النقود والمرأة تنظف المنزل وتطبخ وتعتني بالأولاد. الآن المرأة زوجة وأم وعاملة. هل هذا التغير في الأدوار هو الذي أدى إلى ازدياد معدلات الطلاق أو حتى التأخر بالزواج؟ أم أن الزوج والزوجة لا يفهمان جيداً ما على كل منهما القيام به كي ينعمان بزواج سعيد؟ مهما كان السبب يبقى الزواج شراكة نبيلة تواجه تحدياً كبيراً هذه الأيام. هل يستطيع شخص ما أن يخبرنا مفاتيح الزواج التي تجعله يستمر؟
خلق المرح والسلام
الشيء الرئيسي هو خلق المرح والسلام والثقة تحت ذلك السقف. إنه لأمر جيد ومفيد أن نحصل على القليل من الاستقلالية في الزواج ولكن ليس بشكل كامل "القليل". بكلمات أخرى، ونحن نؤدي أدوارنا كزوج وزوجة نستطيع ويجب أن يكون لنا عواطف وأحلام شخصية نتبعها. علينا أن يشجع كل منا الآخر على متابعة تلك الأحلام والنضال من أجلها بحيث نستطيع أن نعيش كأشخاص مستقلين وبالنهاية كزوجين. كل منا يحتاج إلى وقت قليل بعيداً عن الآخر، وقت قليل "لي" أبتعد فيه قليلاً وأفعل الأشياء التي تشعرني بالسعادة وبالاستقلالية، بينما في الوقت نفسه أبقى محترماً للشريك. عندما يمنح كل من الزوجين الآخر مساحة أو غرفة تنفس، سينعكس ذلك إيجاباً على الهدوء والسلام والتجديد داخل الحياة الزوجية. يمكن للزوجين أن يعيش كل منهما حياته الخاصة حتى تحت سقف واحد. الزواج ليس سجن، تذكر ذلك.
تحقيق الأفكار والأحلام المستقبلية
دع شريك يقضي وقتاً له كي ينعكس ذلك على حياته وأهدافه. دعه يأخذ وقتاً خاصاً به بعيداً عنكما أنتما الاثنين كي يفكر حول من هو وماذا أصبح وما الذي سيصير عليه. ادعم أفكاره وساعده على تحقيق هذه الأفكار والأحلام المستقبلية، مستقبلكما معاً. يعتقد البعض أنه عندما يتزوج شخصاً فقد تملكه ويجب أن يكون كل ما يفعله هو في إطار الزواج وعيشهما المشترك. ولكن تخصيص وقت قليل "لي" يساعد على تقوية وإنماء العلاقة الزوجية. هذه ليست نصيحة كي تلحق الأشخاص الممتعين الآخرين ولكن النشاطات الممتعة! وعندما ينتهي وقت "لي" يستطيع كل منكما أن يعود إلى وقت "لنا" ونستمر بتجديد وإنماء العلاقة. يوجد عدة مفاتيح للزواج ولكن السماح للآخر بأن يكون كائناً منفصلاً لديه وقت قليل خاص به وحده مهم جداً وهذه هي إحدى مفاتيح الزواج.

شكرلك

مشكوؤوؤوره حبوبه ؛؛؛

التصنيفات
منوعات

"الحب من طرف واحد" مشاعر وأحاسيس تكتمل بعد دخول عش الزوجية

"الحب من طرف واحد" مشاعر وأحاسيس تكتمل بعد دخول عش الزوجية

يشعر من يحب من طرف واحد، في بعض الأحيان، أن حبه يمثل قمة العطاء في المشاعر والأحاسيس، لأنه قد يدخل إلى قلب الشريك مكتملا، فيما البعض من ذوي الحب "الأحادي" يعيشون بانسجام مع أنفسهم فيشعرون أن حبهم الضائع؛ على الأقل لا يجردهم من المشاعر، فأسعد القلوب هي التي تنبض للآخرين.
وهذا لا يعني أن الحب من طرف واحد، لا يؤسس إلى علاقة تكاملية، فهو قابل لأن يكتمل وينضج، لأن الحب هو اللغة الوحيدة في هذا الزمن التي يكسبها طرفا المعادلة، أو يخسراها معا.
كان للثلاثيني عمر تجربة ناجحة في حبه الصامت، الذي ظل لمدة عام ونصف العام في حالة غرام لزميلته التي أحبها بصدق من طرف واحد، فظل هذا الحلم في مواجهة مع الطرف الآخر مرة بالرفض أو التمنع، ولكنها تلك الحبيبية "هبة"، لم تتردد بعد فترة من منح ذلك "المتيم"، فرصة لأن يسترد حبه، والموافقة على الزواج منه، رغم أنها لم تكن تبادله المحبة التي كان يعيشها بأحاسيسه.
"توجت فترة الخطبة تلك العلاقة، فجعلت الحب ينمو بيننا، فلم تعد المشاعر مخفية، ولم تكن المعاناة واحدة بل تشابكت بين حبيبين"، كما يصف بذلك عمر.
وتبادل هبة تلك العواطف لتشعر بجمال الحب وهي تعبر عن ذلك .." لم يدر ببالي أن الحب من طرف واحد يستطيع أن يكتمل، إلا أن النظر إلى الجوانب الإيجابية للأفراد، ومع مرور الوقت يستطيع الإنسان إدراك أهمية أن يتسلل الحب إلى القلوب".
ورغم وقوعها في هذا التحول، الذي كان من طرف واحد، ليصبح بين طرفين، فإن هبة ترفض مبدأ التعاطف مع الحبيب، على اعتبار أن الحب يجب أن يكون نابعا من الطرفين، وعليه أن يعطى الوقت المناسب للانسجام، وهي التي أخذت وقتها لتدرك أنها تحب الشخص الذي أحبها.
ومن باب الاقتداء بالمثل القائل "خد اللي بيحبك، واترك اللي بتحبو" تصف العشرينية نادين تجربتها حين أحبت ابن خالتها لمدة ثلاثة أعوام من طرف واحد، ولم يكن يتجاوب معها، بالقدر ذاته من الحب" كانت المعاناة بالنسبة لي أشبه بعذاب مرير، لأني لم أدرك حبي اليتيم، إلا بعد فوات الأوان، وحين أخبرني بأنه يحب زميلته في الجامعة وقرر أن يرتبط بها".
"لم تكن ردة الفعل مدروسة"، كما تقول، حيث لجأت إلى والدتها، التي كانت تعلم بمشاعر أحد المقربين من العائلة تجاه ابنتها ، فقامت بإخباره بالأمر وطلبت إليه أن يسارع بالتقدم لنادين.
وبدون سابق إنذار تمت الخطبة والزواج سريعا،" ووجدت أن حب زوجي لي كاف إلى الحد الذي أستطيع معه أن أحبه"، مفضلة أن يقوم الأفراد الذين يمرون بتجربة الحب من طرف واحد بالتنازل عن هذا الحب، والبحث عن فرص أفضل.
ويصف وسيم حمد (33 عاما) أن مرور الفرد بتجربة حب من طرف واحد، بأنها من أصعب حالات الحب، وأشدها قسوة وإيلاما، خصوصا إذا رفض الشخص أن يستسلم للاعتراف أن علاقته لن تنجح، عدا عن الخجل من التصريح بذلك الحب.
لكنه بالمقابل يرفض العلاقة من طرف واحد، لأنها تكون مبنية على مشاعر ناقصة، لا تكتمل إلا بوجود الطرف المقابل، مبينا أن هذا النوع من الحب قد يصل إلى بر الأمان وينجح، إذا أقنع الطرف المحب الآخرين بحبه، ونجح في استعطاف الحبيب.
في حين يرى مؤيد عبد الرحمن، الطالب الجامعي أن الحب من طرف واحد، يعيشه صاحب الشخصية غير الناضجة عاطفياً، أو غير الناضجة في التفكير سواء كان رجلا أم امرأة، معتبرا أن التعميم ظالم، فهناك أفراد يحسون بالحب من طرف واحد، ولا يصرحون به، وحين إظهار مشاعرهم تنجح العلاقة، وهو ما يجعل الحب قائما لحين إفشاء الحبيب لمشاعره، ومن ثم الحكم عليه بأنه حب من طرف واحد.
الباحث والمفكر في علم الطاقة حسام القطبيبيّن، يرى أن العلاقة بحد ذاتها تحتكم إلى الذبذبات الإيجابية والسلبية بين الأفراد، فإذا كان الحب من طرف واحد بين المتزوجين، فعلى أحد الأطراف أن يقوم بالمثل لكل ما يحبه الشخص المقابل، لجعل العلاقة قوية ومتينة.
ويقول "إن علاقة الحب بين الطرفين قد تكون أكثر تكاملية فيما إذا كان الطرفان زوجين، وعمد أحد أطراف العلاقة إلى ترويض مشاعره اتجاه الآخر، وبث كل ما هو إيجابي لمن يحبه، من خلال التحدث بطريقة جميلة، أو عمل كل ما يحبه الطرف الآخر.
وعند حدوث اختلال في نسبة الحب، وعدم التوافق بين الزوجين، كما يقول القطبيبين، فعلى الطرفين البحث عن الأسباب وعلاجها، عن طريق إشعار كل طرف للآخر بأهميته وتوفير التعامل الايجابي بينهما، ما يعمل على إنجاح العلاقة، خصوصا إذا كان بين الزوجين أطفال.
بالمقابل يعتبر الشخص غير المرتبط والذي يقع في هذا الحب، أقل فرصة بالنجاح بعلاقته مع الطرف الآخر، لأن الفرد يسعى دوما إلى الاكتمال، وفق القطب، مما يجعل الفرد العازب أو الفتاة العازبة عند تجربتها لحب من طرف واحد يستغني عن هذا الحب، ويبحث عن فرص في الحياة لبناء علاقة ناجحة ومتكاملة.
وترى اختصاصية العلاقات الزوجية والأسرية الدكتورة نجوى عارف، أن الحب من طرف واحد في العموم غير ناجح وغير صحي لكلا الطرفين، كونه يشعر طرفا دون آخر بالظلم، مبينة أن هذا الحب قد يتسبب في التعب لدرجة كبيرة خصوصا بين الأزواج، لأن الحب مرتبط بالاهتمام الذي قد يقدم كواجب وليس بحرارة بين الأزواج، مما يشكل إرهاقا نفسيا وعاطفيا للطرف المحب.
وتعتبر مبادلة الحب أساسا في التكامل بالمشاعر والعواطف والانسجام، على الرغم من اختلاف درجات ذلك الحب بين الطرفين، إلا أن الطامة الكبرى هي في عدم مبادلة أحد الأطرفين للحب.
وتجد أن المتزوجين الذين يعانون من علاقة حب من طرف واحد، عليهم المحاولة لإيجاد سلوك جيد يرضي الطرفين، والعمل على احترام كل فرد للآخر، مما قد يسهم في إنجاح العلاقة بشكل "خاص".
تنصح عارف الأفراد غير المتزوجين، الذين يمرون في علاقة حب من طرف واحد، أن يعملوا على عدم إكمال المسيرة في تلك العلاقة، خوفا على الظلم الذي قد يتعرض إليه طرف دون آخر، إلى جانب الفرص التي قد يجدها في الحياة وتحقق له التوافق التكاملي في الحب

التصنيفات
منوعات

اماكن خطيرة تجنبيها" حفاظا على صحة أسرتك

[CENTER]خليجية
اليك اماكن خطيرة تجنبيها لتنعمي وعائلتك بالصحة

عزيزتي : حرصاً على حياتك وحفاظاً على صحة أسرتك، يقدم لكِ الأطباء جدول أماكن،، لن تفيد صحتكم ولا صحة أطفالكم …

المكان الأسوأ لفرشاة الأسنان: طرف المغسلة
اسوأ مكان يمكن أن تضعوا فيه فرشاة أسنانكم، هو بالتأكيد طرف المغسلة ، وهذا ينطبق على الحمام
الذي يضم البانيو والمغسلة والمرحاض في الغرفة نفسها.

ويعلق البروفيسور تشوك جيربا من جامعة أريزونا قائلا: «يعيش في السنتيمتر المربع من المغسلة والبانيو
3،2 ملاين ميكروب، وهذا أكثر من العدد الموجود في المرحاض ، كما أنه بعد شطف المرحاض، تتطاير
قطرات الماء المجهرية في كل الحمام، وتنقل الميكروبات إلى فرشاة أسنانكم ، فإن كان البانيو والمرحاض
في الغرفة نفسها، يجب حفظ الفرشاة في خزانة مقفلة ،

المكان الأسوأ لوضع الحذاء: المنزل إن كنتم تتمشون في المنزل بالحذاء الذي ارتديتموه في الخارج، فانكم تطبقون الطريقة الأكثر فاعلية
لنقل الميكروبات المسببة للحساية والعدوى المحتملة ، فمثلاً الدراسة التي أجريت عام 1999 أثبت
أن المواد الكيميائية المستعملة لمعالجة الحديقة كان يمكن العثور عليها في داخل المنزل حتى أسبوع بعد
أن نقلت إلى الداخل عن طريق حذاء الداخلين ، كما يعتبر الحذاء أيضاً لاقطاً جيداً لحبوب اللقاح وغيرها
من مسببات الحساسية ، لذلك يجب نزع الحذاء أمام الباب، وحفظه في غرفة مغلقة أو خزانة الأحذية المغلقة.

المكان الأسوأ لتخزين البقايا: الثلاجة«تخزين قدر كبير مملوء بالأكل الحار في الثلاجة يشكل احتمالا كبيراً للإصابة بالتسمم»، يقول بيتر سيندر،
مدير معهد التكنولوجيا والإدارة ، يستغرق الطعام الحار فترة طويلة حتى يبرد، ومن الأفضل وأكثر أماناً
وضع الطعام بعيداً عن مصدر الحرارة لمدة ساعة على الأقل، قبل وضعه في الثلاجة.

المكان الأسوأ لحقيبة اليد[/color]: المطبخ حقيبة يدك الفاخرة والأنيقة هي مرتع حقيقي للميكروبات ، لقد قام جيربا وفريقه بعمل تحليل لقاع عدة عشرات
من حقائب اليد، واكتشف أنه، على السنتيمتر المربع تعيش 10 آلاف بكتيريا ، واحتوت ثلث هذه الحقائب على جراثيم برازية في التحليل.

وحسب العلماء فإن ذلك دليل على أن النساء يضعن حقائبهن في مختلف الأماكن، على أرضية السيارة، بجانب الطاولة في المطعم، وحتى على أرضية الحمامات العامة فاذا وضعت الحقيبة بعد ذلك في مكان يحضر فيه
الطعام، فانت. تجازفين بحدوث مشكلة.

المكان الأسوأ لممارسة التمارين: أمام المرآة
الدراسة التي أجريت في جامعة ماكماسترز أثبت أن الذين يكونون في الخلف بعيدين عن الرؤية يكون لديهم
دافع أكبر للتمرين ، فقد أكدت الدراسة أن النظر إلى القصور والنواقص في الجسم أمام المرآة لا يعطي دافعاً للتمرين، بل على العكس يبث الضيق والتوتر.

المكان الأسوأ لتخزين الأدوية"]الحمام[ /الكثير من الناس يحفظون الأدوية في الصيدلية الصغيرة في الحمام، وذلك على الرغم من أن حرارة هذه
الغرفة تتجاوز في كثير من الأحيان ال27 درجة مئوية، وهي المكان الأكثر رطوبة في المنزل ، بينما يفترض
أن تخزن الأدوية في أماكن أكثر جفافاً وأقل حرارة.

المكان الأسوأ لوضع المصباح الصغير: فوق الرأس
في العادة يصدر المصباح الصغير ضوءاً قوياً، أنه يخفض افراز الميلاثونين في الجسم (الهرمون المسؤول
عن الإحساس بالنعاس). فإن وضعتم المصباح فوق الرأس مباشرة، وتركتموه يضيء على وجهكم مباشرة ،
فإنكم بذلك قد تؤثرون على نوعية نومكم بشكل سيئ.

اختاروا الضوء الخافت الذي تسمح لكم قوته بالقراءة، لكن رغم ذلك تكون الغرفة مظلمة بشكل كاف، لكي يتمكن دماغكم من التحول إلى نظام النوم.

المكان الأسوأ لوضع التلفاز: أمام طاولة الطعام
التلفزيون هو العدو اللدود لقوامكم الرشيق ، فهو يبعد تركيزكم عن الطعام، فلا تركزوا على كمية الأكل التي تتناوله ، فمثلاً الدراسة التي أجريت في عام 2022، أثبت أن المتطوعين في الدراسة كانوا يأكلون
بسرعة أكبر بكثير عند مشاهدة التلفاز، فمعدل ما استهلكوا أكثر ب71% من الطعام.
منقول[/SIZE][/SIZE]

خليجية

خليجية

يعطيكى العافية
يسلمو على الموضوع الرائع
سلمت اناملك

مشكورة

الله يعطيكى العافية

التصنيفات
منوعات

زراعة خلايا في الشبكية " تعيد الإبصار "

نجح العلماء في إعادة البصر إلى مجموعة من الفئران بعد زراعة خلايا في أعينها، مما يقوي الآمال بإفادة المتضررين من البشر في المستقبل.

فقد عالج العلماء البريطانيون حيوانات تعاني من أعين مصابة بأضرار مشابهة لما يعاني به كثيرون من البشر بسبب أمراض عديدة.

وقد تمكن العلماء من جعل تلك الحيوانات تستعيد قدرتها على الإبصار بزرع خلايا منشأ( خلايا جذرية) شبكية غير ناضجة في أعينها.

وقد رحب الخبراء البريطانيون بالدراسة التي نشرت في مجلة "الطبيعة"( نيتشر) ووصفوا البحث بـ"المذهل."

وفي حال تم تطبيق النتائج وتحويلها إلى علاج لأمراض العين البشرية، فإن ذلك قد يساعد الملايين من البشر الذين يعانون من أمراض تتراوح بين "الانحلال اللطخي" المرتبط بالعمر، وصولا إلى داء السكري.

إذْ حالما يتم فقدان مستقبلات الضوء المخروطية والعصوية في شبكية العين، لا يمكن استبدالها.

وفي الوقت الذي يتم فيه تطوير علاجات يمكن أن تمنع أو تؤجل فقدان هذه الخلايا، يسعى العلماء أيضا إلى مساعدة المصابين بالفعل.

ويعتقد أن الشبكية واحدة من أفضل المواقع في الجسم لتجربة زرع الخلايا، لأن فقدان خلايا استقبال الضوء يترك في بدايته بقية توصيلات الأعصاب إلى المخ في حالتها السليمة.

غير أن المحاولات السابقة لزرع خلايا منشأ (وهي خلايا يمكن أن تتطور متحولة إلى أي نوع من الخلايا في الجسم) على أمل أن تتحول إلى مستقبلات للضوء قد باءت بالفشل، بسبب عدم نمو تلك الخلايا بالقدر الكافي.
الحصاد

في هذه الدراسة التي مولتها مؤسسة "مجلس الأبحاث الطبية"، عمد علماء من معهد صحة الطفل وأمراض العيون التابع لكلية جامعة لندن ومستشفى مورفيلدز لأمراض العيون إلى زراعة خلايا كانت أكثر تطورا وسبق برمجتها لتتطور وتنمو متحولة إلى خلايا تستقبل الضوء.

وقام الفريق بأخذ خلايا من فئران تراوحت أعمارها بين ثلاثة وخمسة أيام، وهي مرحلة عمرية تكون فيها الشبكية على وشك التشكل.

وبعدها زرعت الخلايا في فئران مصممة وراثيا لتمر بظروف تدريجية تفقد خلالها البصر إما بصورة تحاكي ما يحصل عند فقدان البصر عن الإنسان نتيجة أمراض الشبكية، أو بسبب "الانحلال اللطخي" المرتبط بالعمر.

وقد نجحت عمليات الزرع، حيث شكلت الخلايا المستقبلة للضوء والتي تمت زراعتها وصلات كهربائية إلى الخلايا العصبية الموجودة في شبكية العين عند تلك الحيوانات، وهذا هو المفتاح لمساعدتها على الإبصار من جديد.

وأظهرت الاختبارات على الفئران أن بؤبؤ العين قد استجاب للضوء، كما ظهر وجود نشاط في العصب البصري فضلا عن ظهور إشارات يتم إرسالها إلى المخ.

وقالت الدكتور "جين سودين" إحدى المشرفين على الدراسة:" لقد وجدنا أن الشبكية البالغة، والتي كان يعتقد سابقا أنها عاجزة عن استعادة حالتها الأصلية بعد تلفها، قد كانت في الواقع قادرة على دعم نمو خلايا جديدة تستقبل الضوء."
"ليس أملا كاذبا"

وبغية جعل خلايا الشبكية البشرية تصل إلى نفس الدرجة من النمو يتطلب الأمر أخذ خلايا منشأ(خلايا جذرية) من جنين خلال مرحلة الثلاثة أشهر الثانية من فترة الحمل.

لكن الدكتور "روبرت ماكلارين" المختص من "مستشفى مورفيلدز لأمراض العيون" والذي عمل في البحث يقول إنه لا رغبة في المضي في هذا الطريق.

وقال "ماكلارين" إن الهدف الآن هو دراسة الخلايا الجذرية البالغة لمعرفة إن كان بالإمكان تغييرها وراثيا بحيث تتصرف مثل خلايا الشبكية في أعين الفئران.

وهناك بعض الخلايا على حافة شبكيات الأعين البالغة والتي عرف عنها أن لها خواص تشبه الخلايا الجذرية، ويمكن بالتالي أن تكون مناسبة كما يرى فريق الباحثين.

ويقول الدكتور ماكلارين إنه يستوجب مرور سنوات قبل أن يستفيد المرضى من مثل هذا العلاج، لكنه قال إنه أصبح الآن على الأقل أمرا ممكنا وإن الأمل ليس كاذبا.

وعلق الدكتور "ستيفن مينغر" الخبير في "كلية جامعة كينغز في لندن" على الدراسة بالقول:" أعتقد أن الدراسة مهمة، إنه بحث رائع، فهو يظهر بوضوح أن الوسط المحيط المضيف مهم في تحديد مسار التكامل بين الخلايا المزروعة."

وأضاف البروفيسور "أندرو ديك" الأستاذ في أمراض العيون في "جامعة بريستول" : كما نعرف في أي بحث أساسي علينا أن نتوخى الحرص وألا نبالغ في التفاؤل. لكن البحث مع ذلك مذهل وقد يؤدي في المستقبل البعيد إلى إجراء عمليات زرع في الشبكية لاستعادة البصر عن فاقديه من البشر.

منقول

خليجية

خليجية

التصنيفات
منوعات

"]"طعام الأطفال المحضر منزليا"

بسم الله ا لرحمن الرحيم
"طعام الأطفال المحضر منزليا"

خليجية

ترغب الكثير من العائلات بتحضير اطعمة اطفالهم منزليا وذلك اما لتوفير المال او لتجنب المواد الحافظة الموجودة في بعض اطعمة الاطفال الجاهزة.
ويجب اخذ النقاط التالية بعين الاعتبار عند اعطاء الأطفال طعاما محضر منزليا:

لا تضيفي المنكهات الى طعام الأطفال، طعام الأطفال يجب ان لا يضاف اليه سكر او ملح او زيوت او منكهات. ان الصوديوم (الموجود في ملح الطعام) موجود بشكل طبيعي في الأطعمة ولا داعي لاستخدام الملح في تحضير اغذية الاطفال، كما يجب الابتعاد عن الاغذية المضاف اليها الملح والتي ستدخل في تحضير اغذية الاطفال. هناك احتمالات تقول بأن تغذية الاطفال باغذية مالحة جدا قد يكون عاملا في المعاناة من مشاكل ارتفاع ضغط الدم عند الكبر.
لا تستخدمي بعض الاطعمة مثل البيتزا وفطائر الحمة في تغذية الاطفال لانها غنية بالدهن والسكر والملح.
لا تستخدمي الاغذية المقلية
لا تستخدمي المخللات
لا تستخدمي بعض الأطعمة المصنعة مثل الانشون والمرتديلا
لا تستخدمي العسل في تغذية الأطفال اللذين تقل اعمارهم عن عام، وذلك لوجود احياء دقيقة في العسل تستطيع ان تسبب الامراض للاطفل اللذين تقل اعمارهم عن عام واحد.
اختيارات الطعام المتاحة:

الحبوب

اطبخي الحبوب وفقا للتعليما المذكورة على العبوة. خفي الوجبة بواسطة الحليب. الحبوب المخصصة للاطفل تكون جاهزة للأكل بينما تحتاج الحبوب الخشنة الى الخفق او الهرس في الخلاط للتخلص من الخشونة.

الفواكه

اختاري الفواكه الطازجة او المجمدة او المعلبة. اذا اخترت الفواكه المعلبة او المجمدة فاختاري الفواكه غير المحلاة.
الموز الناضج: للموز الناضج قشور بنية منقطة، وهو سهل جدا للهرس كطعام للأطفال.
الفواكه المطبوخة: مثل المشمش والأجاص والدراق والخوخ فهي فواكه سهلة الطبخ. الخوخ يعتبر جيد بشكل خاص للأطفال المصابين بالامساك. لا تطعمي الطفل اي نوع من الفواكه التي تحتوي على انوية صغيرة. اغسلي الفواكه الطازجة وتأكدي من ازالة الأنوية والقشور حتى لا تؤدي الى خنق الطفل. اطبخي الفواكه بكمية قليلة من الماء حتى تصبح طرية واهرسيها وصفي الخليط حتى تتخلصي من جميع الكتل ويصبح الخليط متجانسا.
الفواكه المعلبة: مثل المشمش والتفاح والاجاص والدراق والخوخ والبرقوق يمكن تحضيرها كطعام للأطفال. اشتري الفواكه المعلبة بالماء، واذا استخدمت الفواكه المعلبة والمحلاة تخلصي من العصير المحلى حتى لا تكون الفواكه محلاة أكثر من الازم بالنسبة للطفل.
العصير الطازج او المعلب افضل من مشروبات الفواكه المعلبة او مشروبات بودرة الفواكه. مشروبات بودرة الفواكه تكون عادة ذات نكهة صناعية ومادة محلية. اما مشروبات الفواكه فهي تحتوي على 10 % فقط من العصير الطبيعي. اخفقي البرتقال او الجريب فروت للتخلص من الالياف والزوجة ولا تقومي بالتحلية.
لحام الرصاص المستخدم على اوعية العصير غير المصممة خصيصا لطعام الأطفال قد تحتوي على كمية رصاص أعلى من الحد الآمن للأطفال، لذلك اشتري عبوات العصير الزجاجية أو العبوات المصممة خصيصا للأطفال.

الخضار

الخضار مثل الجزر، القرع، السبانخ، الفاصوليا، البازلاء، الهيليون، البندورة، البطاطا الحلوة او البيضاء والشمندر يمكن استخدامها طازجة او مجمدة او معلبة. القرنبيط والملفوف و الفت يجب طهيها في وعاء مفتوح للتخلص من الطعم القوي. الخضار المعلبة مثل البازلاء تحتوي على كمية معقولة من الملح. بالنسبة للخضار الطازجة اغليها مع قليل من الماء حتى تصبح طرية.

صفار البيض

في العادة لا يتم اعطاء بياض البيض للأطفال دون السنة الأولى لانه قد يسبب مشاكل للأطفال لكن صفار البيض والذي هو مصدر جيد للحدي وعناصر غذائية اخرى يمكن تناوله.

البيض المسلوق: ضعي البيض الطازج في ماء يغلي وأطفئي مصدر الحرارة واتركي البيض داخل الماء الساخن لمدة 20 دقيقة، ثم خذي الصفار واهرسيه بالشوكة.
كستر البيض: أخلطي صفار بيضة واحدة مع 1/4 كوب حليب وملئ ملعقة شاي سكر في وعاء ثم حركي فوق نار متوسطة حتى يصبح الخليط كثيفا.
الحم والسمك

اطبخيها دون اضافة الملح او الدهن. ازيلي العظام والغضاريف. الخلاط هو افضل طريقة لفرم الحمة وجعلها متجناسه لتناسب الاطفال حتى عمر 9 اشهر.

المعدات الازمة لخلط اطعمة الأطفال

الشوكة او الهراسة: ازيلي غلاف الثمار والبذور واخلطي الطعام بواسطة شوكة. الموز الناضج او الطعام المطبوخ بدون اغلفة أو بذور، البندورة المطبوخة والجزر يمكن خفقها بسهولة لأطعام الأطفال.
المصفاة: المصفاة او الشبكة يمكن ان تستخدم للتصفية. ادفعي الطعام المطبوخ خلال الفتحات، اعيدي العملية اذا كان لا يزال هناك زوائد غير مستحبة.
طاحونة الطعام: قطعي الطعام الى قطع صغيرة قبل الطهي. ضعي الطعام المطبوخ في طاحونة الطعام. الجلد والبذور ستبقى في الطاحونة.
الخلاط: تأكدي من أن أغلفة الثمار والبذور مزالة قبل وضع الطعام في الخلاط. اضيفي القليل من سائل الطبخ غير المبهر او عصير الفواكه واخلطي حتى يصبح الطعام لينا.
سلامة وحفظ الطعام

تأكدي ان الخلاط او المطحنة او اي آداة اخرى مستخدمة نظيفة ومغسولة جيدا، الفرشاة السلكية هي وسيلة جيدة لحك وتنظيف بقايا الطعام حول شفرات الخلاط. ان اجزاء الطعام القديمة يمكن ان تحمل البكتيريا الضارة والتي تلوث طعام الأطفال وتسبب الأمراض.
عندما يكون الطعام مطحونا فان البكتيريا تزداد بسبب ازدياد السطح المعرض، لذا احفظي الطعام في الثلاجة او الفريزر.
الحوم والبيض المخفوق من اجل الأطفال يمكن حفظها في الثلاجة لمدة يوم واحد فقط لأنها تفسد بسهولة. لا تجعلي هذه الأطعمة تبقى في درجة حرارة الغرفة لأي فترة من الزمن.
الفاكهة والخضروات المخفوقة يمكن ان تخزن في الثلاجة لمدة تتراوح من يومين الى ثلاثة ايام.
يمكن وضع اغذية الاطفال في اواني مناسبة في الفريزر، وتخزن بهذه الطريقة لمدة ثلاث اشهر. يمكن استخدام القطرميزات الصغيرة لهذا الغرض، ولكن تأكدي من ترك نصف انش على الأقل من المساحة للهواء لان الطعام يتمد حينما يتجمد.
استخدمي الكمية المطلوب فقط وسخنيها ولا تعيدي تجميدها مرة اخرى، وذلك لأن وجود العاب من فم الطفل على الملعقة سيؤثر على الطعام الموجود في الطبق وقد تؤثر الأنزيمات الطبيعية الموجودة في العاب على الطعام مما يؤدي الى تغيير طعمه وتركيبه. لذا تخلصي من أي طعام تبقى بعد الطفل.
لا تعطي الطفل غذاء يحتوي على الفستق، الزبيب و البوشار لأنه يمكن لهذه الأطعمة أن تؤدي الى أختناق الطفل من سن سنة واحدة الى سنتين.
أطعمة التسنين

يبدء الطفل بمضغ شيء ما للمساعدة في التسنين، ويبدو ان قطع الويفر الصلبة التي لا تتجزء هي الأفضل من أجل التسنين، كما يعتبرالخبز المحمص او قطع البسكويت الصلبة جيدة ايضا للتسني. ينبغي عدم استخدام الحلويات مثل السكاكر للتسني، فهي تضيف سعرات اضافية ويمكن ان تسبب تسوس الأسنان. يجب ان لا تستخدم السكاكر والحلوى كوسيلة لاسكات الطفل حينما يكون غير هادئ "مزعج".

البدء بطعام جديد

ان اضافة الغذاء الصلب في الأشهر الثلاث الأولى يدعى الأطعام بالقوة، حيث ان الطفل يمكن له وبشكل اساسي أن يمتص ويبلع، ويمكن للأطعمة الصلبة في مثل هذا الوقت ان ينتج عنها الأصابة بالحساسية.

الأطعمة شبه الصلبة عادة يوصى بها للرضيع البالغ من العمر حوالي ستة اشهر، يمكن في هذه الفترة استخدام الطعام المحضر تجاريا او المحضر منزليا. ينبغي على الطعام المصنع بيتيا ان يكون لينا وفي الشهر التاسع يمكن تقديم أغذية ذات ألياف.

تقديم الطعام الجديد

أبداي بتقديم الطعام الجديد للطفل بشكل تدريجي، أبداي بنوع واحد من الغذاء وهذا سيسهل عليك التعرف على نوعية الغذاء المسبب للحساية في حالة حدوثها عند الطفل.
اعملي على خلط الطعام الجديد مع الحليب حتى يصبح الطعام الجديد اسهل للتناول، ويمكن اضافة بعض سوائل الطبخ غير المبهر أو عصير الفواكه او البن الخالي من التوابل.
ابداي بحوالي ملعقة شاي صغيرة من الطعام الجديد وقدميه مع شيء يحبه الطفل عادة.
تجنبي اعطاء الطفل العصير او بعض الخلطات في "الرضاعة" كبديل عن المصاصه لينام، فبعد ان ينام الطفل تبقى "الرضاعة" في فمه مما يعني تجمع الطعام في فمه لمدة طويلة مع وجود السكر الموجود طبيعيا في الحليب والعصير، مما يؤدي الى تسوس الأسنان القادمة.
خلال الشهر الخامس او السادس تكون حركة السان والابتلاع متناسقة، وبالتالي يكون الطفل جاهزا لتناول الطعام بالملعقة. كما انه بامكان الطفل في هذه المرحلة ان يشرب مباشرة من الكوب.
تبدء الأسنان بالظهور بين الشهر السابع والتاسع، وفي هذه المرحلة يمكن اعطاء الطفل الأطعمة الينة و القابلة للمضغ.
ما بين الشهر العاشر والثاني عشر يمكن للطفل ان يمضغ العديد من الأطعمة، كما سيكون بامكانه استخدام اصابعه لتناول الطعام كما سيدء بتعلم استخدام ادوات الأكل.
سوف يلخص الجدول التالي الأطعمة التي يمكن البدء بأعطائها للطفل خلال السنة الاولى مع بيان الكميات الممكن اعطائها للطفل:

الأغذية المضافة
ما بين الشهر الخامس والسادس
ما بين الشهرالسابع والتاسع
ما بين الشهر العاشر والثاني عشر

حبوب الأفطار المضاف اليها الحديد
ملعقة الى ملعقتين من ملاعق الأطفال/ مرة أو مرتين يوميا
من ملعقتين الى ثلاث ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا
من ملعقتين الى اربعة ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا

ارز او الشوفان او برغل

الخضروات
ملعقة الى ملعقتين من ملاعق الأطفال/ مرة أو مرتين يوميا/ مطبوخة
من ملعقتين الى ثلاث ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا/ مطبوخة
من ثلاث الى اربعة ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا/ مهروسة

الفواكه
لا تضاف
من ثلاث الى اربع اونصات/ يوميا
من ثلاث الى اربع اونصات/ يوميا

الحوم، الأسماك، الدجاج، صفار البيض، البن، الأجبان
لا تضاف
من ملعقة الى ثلاث ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا/ مطبوخة
من ملعقتين الى ثلاث ملاعق من ملاعق الشاي الكبيرة/ مرتين يوميا

الخبز او البسكويت
لا تضاف
من نصف الى حصة كاملة
من نصف الى حصة كاملة

دمتن فى حفظ الله

يسلموا على المعلومات المفيدة

موضوع رائع فعلا
تسلم ايديكى

تشكرات عالموضوع الروعه وقسم قسمات السريلاك اطلق شي اكلته

مشكوره

التصنيفات
مكياج و تسريحات العروس

إطلالات بأنامل خبير التجميل اللبناني رمزي " عصرية

خليجية

يعطيكي الع ـآفية حبيبتي على الموضوع .. 🙂

يسسسلموؤو الأيـآدي .. بانتظـآر جديدك ^^

تقبلي مروري ..~

حبيت الميك أب

مششكورة حبيبتي <

مرة حلوين تسسلم ايدكــ،، يا عسسل

تقبلي مروري <>