الوسم: الاناناس

الموضوع منقول :frasha12:

في وعاء تضاف القشطه و تخلط مع السكر والفانيلا
تغطس البسكوت في عصير الاناناس وتصف في الجاط
ثم نكرر العمله بسكوت مغطس بالعصير ثم قشطه ثم بسكوت وهكذا حتى تنتهي الكميه
حتى تنتهي الكميه وتكون اخر طبقه من القشطه نصف شرائح الاناس فوقها ونضعها في الثلاجه نصف ساعه حتى تبرد وتشد ثم نحضر الكولا250 ملل
نضعها في وعاء و نضع فوقها بكيت الكريم كراميل وتقلب جيدا حتى يذوب
ثم توضع على النار مع التحريك المستمر حتى تشتد جيدا تترك دقيقتان لتهدى ثم تصب برفق وهدوء فوق شرائح الاناناس تترك خارجا لتبرد ثم ندخلها الثلاجه لثاني يوم او 8 ساعات على الاقل تقطع وتقدم بالف هنا وعافيه

شكرا لك

1- يقشرالشمام ويؤخذ ربع حبة منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.
2- يوضع لب الشمام فيماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى معجون.
3- يضاف إليه كوبان من عصير البرتقالويخط جيداً.
4- يترك الكوكتيل في الثلاجة إلى حين وقت التقديم.
5- تضاف قطعمن الشمام في كل كوب.

المقادير:
كوب وربع عصير جريب فروت
ثلثي كوب عصير أناناس
ربع كوب عصير ليمون حامض
ثلث كوب سكر
ثلث كوب ماء
الطريقة:
اغلي السكر مع الماء على نار هادئة مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق ثم ضعيه في البراد حتى يبرد تماما.
وبعد أن يبرد تماما أضيفي له عصير اليمون والبرتقال والجريب فروت و الأناناس، وحركيه جيدا ثم ضعي العصير في البراد لحين التقديم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
جبتلكم مهلبية الاناناس تغيير عن المهلبية العادية اتنمني انكم تجربونها
وان شاءالله مايكون احد نزلها قبلي واذا فية قولولي اتفقنا
يالله بينا علي المطبخ
في قدر نضع
14م نيدو +3فنجان سكر +فانيليا +بيضة+3 م نشاء+3ك ونص موية
تحرك ثم توضع علي النار حتي تثقل ثم ترفع ويضاف عليها2 قشطة وتحرك حتي تتجانس
طبعا الكاسات تكون جاهزة قبل ما نبدا العمل <<<احلفي
ونكسر فيها بسكوت شاي مغمس في موية الاناناس علشان تطعم المهلبية والشي الثاني علشان البسكوت يمسك في الكاسات وما يطلع لفوق لما اصب المهلبية
ونصب المهلبية عليها ونتركها شوي تهدا ونرش عليها الفستق كمية محترمة ونضع حبة الاناناس

روؤوؤوؤوؤوؤوؤوؤوؤعة

[]

ما شاء الله موضوعك مرره مبدعة

مشكورة حبوبه

يسلموا ايديك وفي انتظار كل شي مبدع منك

تقبلي مروري المتوآضع

م…………ن أختك ~°×°عبقرية عصرها°×°~

[/]