التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطه الاندومي من مطبخي

الســـــــــــــــــــــــــــ لام عليكم ورحمــــــــــــــــــــــة الله وبـــــــــــــركاته

سلطة بالأندومي
المقادير :
نحتاج ملفوف نوعين نقطعهم بشكل طولي ورفيع وكذلك الخس
ونقطع البقدونس ونضيفه على المقادير السابقة
ثم نأخذ كيس أندومي نسلقه ونضعه على المقادير السابقة ممكن إذا كميتك قليلة خذي نص الكيس فقط
وكيس أندومي أخر أقليه بالزيت لايطول تراها بسرعة يحمر ونشفيه من الزيت ويكسر ويوضع على السابق
نضع قدرماتحتاج السلطة من الذرة الصفراء ونضع الملح حسب الرغبة ويقلب مع بعض
نجي لخلطة السلطة كوب زبادي +عصيرليمونه + ملح شوي + ملعتين طحينة أو واحده لمن مايحب طعمها+ ملعقة كاتشب تخلط ويزين به طبق السلطة و تقدرين تزينينها بعد بالخبز المحمص …..

خليجية




مشكورة يا غاليه رائع تسلم ايدك



ام رانا
مشكوره علي المرور



مشكورةياقلبي شكلها شهي جدا انا اموت :7_12_1[1]:في الأندومي بكل انواعها يسلمووووووووووا



يسلموووا حبوبه



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الاندومي السسسريعه من مطبخي

المقادير

كيس اندومي اي نكهة مع بهاراتها لان بنحتاجها للتتبيلة
ملفوف مقطع شرايح رفيعة
جزر مبشور
4ملاعق صويا صوص
2ملاعق خل
2ملاعق زيت زيتون
ظرف من تتبيلة كنور نكهة الخل مع الفلفل الرومي

خليجية

الطريقة

نشوح الاندومي على الصاج بقليل من الزيت حتى يشقر بدوون تكسير الاندمي مثل كدااا

خليجية

بعد ما يتحمر الاندمي من الجهتين نتركها حتى تبرد ونكسرهاااا

ونجهز الصوص بخلط جميع بهاراات الاندومي وصويا صوص والخل وزيت الزيتون
وتتبيلة السلطة من كنور ونخلطها مع بعض مثل كداااا

خليجية

نضع الملفوف والجزر المبشور والصوص والاندومي في وعاء ونخلطها مع بعض

خليجية

ونضعها في صحن التقديم

خليجية

وهنا اصبحت جاهزة وزينتها بليمون

خليجية

خليجية

خليجية




من



سلمت يدآآكي /~



حلوة قوى وسريعه



التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة الاندومي من مطبخي

المقادير أندومي مسلوقه بدون أبهاراتها والافضل تكسرينها ملاعق ذره معلبه خس ناعم كأس فاصوليا بيضاء معلبه كأس بازلا معلبه ونص ملعقه مايونيز فص ثوم ناعم ملح+بهارات الاندومي+فلفل الطريقه تنخل الاندومي وتوضع في قالب وتضاف عليها المقادير وتحرك قليلا حتى تتماسك بالهناء والعافيه



ويييين الردود بليز



وين السلطة بليز



مشكورة ياقلبي تلقينها تحت مكتوب سلطة الاندومي



وين السلطه يا حلوه ع العموم يعطيك العاافيه