الوسم: الاندومي
أشارة الاستاذه أمل عبد المجيد الخبيرة في الطب الطبيعي , من المهم جدا ً أن يهتم الفرد بقراءة محتويات المواد الغذائية التي تباع في الاسواق , ويتجنب شراء أي طعام مكتوب علية كلمات غير مفهومه بالنسبة له فهذا أول الطريق نحو الابتعاد عن هذه السموم, كما أود أن أشير إلى خطورة ما يسمى بالأندومي هذا الطعام السام الذي يدخل فيه تركيبة الملح الصيني ( اجني موتو ) الذي يسبب تلفا ً في الخلايا المخ في و يسبب سرطان الدماغ , ومع الأسف الشديد يكاد لايخلو بيت من هذا الاندومي القاتل
فالإندومى وبدون مبالغة عبارة عن سم يسرى فى جسدك وبالذات فى مخك
وقد كنت قرأت فى مقالات على النت عن وجود دهن الخنزير فى مكونات نكهات الإندومى ولكنى إعتبرت أن هذه من الممكن أن تكون إشاعة وإستمريت فى تناوله
ولكن صدمت اليوم بمعرفة الحقيقة المفجعة
الإندومى يحتوى على مادة e621 وهى مكتوبة على ظهر الكيس وهذه المادة بعد البحث ظهر أنها تسبب تسمم المخ لأنها أخطر محسنات الطعم على الإطلاق
مخاطر هذه المادة على المخ أخطر من المخدرات لأنها تسبب تلف فى خلايا المخ الغير قابلة للتجدد وتسبب تراجع الذاكرة وضعفها وتدهور القدرات العقلية وفقدان القدرة على التركيز ومعالجة الأمور الحسابية أو الرياضية المتوسطة ثم تؤدى إلى غباء فعلى بدون مبالغة
كما تسبب أمراض عصبية تابعة لتلف خلايا المخ مثل الشلل الرعاش والزهايمر والصداع المزمن ومع الإستمرار فى تناولها تؤدى للسرطانات مثل سرطان الثدى وإرتفاع الكوليسترول وضغط الدم والأزمات القلبية الحادة وغير ذلك الكثير….كما أنها تسبب البدانة المرضية الغير قابلة للعلاج حتى مع الرياضة أو الأدوية لأن تغير فى تركيب الدهون فى الجسم
هذه المادة هى أحد مشتقات مادة ال msg
Monosodium Glutamate
والتى تعتبر أخطر مادة غذائية وجدت فى العالم كمكسبات طعم
ويتم إخفاء إسم هذه المادة السامة فى الأغذية تحت مسميات مختلفة مثل:
الجلوتامات , أسبرتام , الخميرة , المرق سواء مرق الدجاج أو اللحمة , الكاسينات , البروتين المهدرج مثل الصويا المهدرجة
هذه الفيديوهات توضح حجم الكارثة لأنهم يسمون مادة ال msg ومشتقاتها القاتل الصامت
وليس فقط الإندومى الذى يحتوى هذه المادة القاتلة ولكن تستخدم مطاعم شهيرة هذه المادة بصورة مكثفة لتحسين طعم مأكولاتها وجذب زبائنها
مثل بيتزاهت وماكدونلدز وبرجر كينج وكنتاكى وتاكوبيل
منقووووووول
ربنا يستر كل مسلم ويحميه من اعداء الله
مشكوره على المرور
الطريقه:
1-لازم تكون عندك إراده.
2-أهتم بالريضه والمشي.
3- تاكل ثلاث حبات أندومي وبس ويكون معاها خس أو طماطم أو خيار ok.
4- المشي لمدة ساعه فقط ويمكن تقسيمها.
5- النتيجة تنزل عشر كيلو في شهر.
والله يخليكم أدعولي
منقوووول
وياليت الي جربه يفيدني لاني انا كمان ببداء فيه
ومن يبداء معي0000000؟؟؟؟:D:D:D:D:D
المقادير:
2 كيس أندومي مكسر صغير ومسلوق بماء.
3 جزر مبشور ناعما.
3 بطاطس مقشر ومسلوق ومسلوق ناعما.
بقدونس مفروم ناعما .
ملح – فلفل . بهارات.
نضع في إناء البطاطس المهروس والاندومي المسلوق والجزر المبشور والبقدونس المفروم والملح والبهارات والفلفل مع بعض..
نخلط الجميع جيدا ..كما في الصورة..
نأخذ من الخليط ونكور كورا صغيرة دائرية ومتساوية كما في الشكل..
نغمس الكور بالبيض ثم البقسماط:
نقلي الكور بزيت غزير حار ..وتقدم..
تم التقييم ..
بس تصلح ب الرز المصري كمان
الي يحبون الآندومي عندي خلطة تحطينة مع اندومي وانشالله تعجبكم
المهم
المكونات (اندومي جبن كرفت طحين)
التحضير
1-كبي ماء وحطي جبن كرفت
2-اخلطي الجبن
3-حطي الاندومي
4-لما يستوي الاندومي قومي حطي ملعقة صغيرة طحين
5-خلية زياده 2دقايق وخلطيه بلملعقة
وبعدييييييييييييييييين تاكلين والف صحة وعااااااااافية
تروه مررره سهلة وادمان
:15_1_68v[1]:للكل
امكن تفيدككم ب الزنقات هههههــ
خلاصص راحح اقول محى اطول
المقادير:اندومي + بطاطس وطماطم وخيار +زبادي + فلفل اسود مطحون + ملح
.
.
.
الطريقةة
اول شيء قطعي البطاطس مربعات صغار واقليهم بالزيت
بعد ما تستوي حطيهم ع جنب وبعدين قطعي الخضار مربعات صغار
وحطيهم ع جنب,وسوي الاندومي (اي نوع تبيهه)ونفس الشيء حطيها
بعد ما تستوي ع جنب,وسوي الصوص حقها .
الصوص:
تخلطي الزبادي و الفلفل الاسود المطحون و الملح واذا تحبي قليل طحينة…
واخر شيء الترتيب:
تجيبي الصينيه وتحطي الاندومي وفوقها ترمي الخضار
و الصوص اخر شيء تحطيه عليهاا وبالهناءءء والشفاءء
اهم شيء لاتنسون تغسلون الصحون
بصل مقطع صغار
ثوم مهروس
فلفل حار
اندومي
نذبل البصل
نضيف الثوم ونقلبه شويه مع البصل
نضيف الفلفل الرومي ونستمر بالتقليب
نضيف مويه كافيه لطبخ الأندومي
نضيف الأندومي والملح الخاص فيها والفلف
نخليها تغلي شويه ونضيف الصويا
هذا شكلها بعد ماستوت
واخيرا في طبق التقديم
عجبتني الطريقه وحبيت انقلها لكم
تحياتي الج
سلطه الاندومي من مطبخي
سلطة بالأندومي
المقادير :
نحتاج ملفوف نوعين نقطعهم بشكل طولي ورفيع وكذلك الخس
ونقطع البقدونس ونضيفه على المقادير السابقة
ثم نأخذ كيس أندومي نسلقه ونضعه على المقادير السابقة ممكن إذا كميتك قليلة خذي نص الكيس فقط
وكيس أندومي أخر أقليه بالزيت لايطول تراها بسرعة يحمر ونشفيه من الزيت ويكسر ويوضع على السابق
نضع قدرماتحتاج السلطة من الذرة الصفراء ونضع الملح حسب الرغبة ويقلب مع بعض
نجي لخلطة السلطة كوب زبادي +عصيرليمونه + ملح شوي + ملعتين طحينة أو واحده لمن مايحب طعمها+ ملعقة كاتشب تخلط ويزين به طبق السلطة و تقدرين تزينينها بعد بالخبز المحمص …..
مشكوره علي المرور
كيس اندومي اي نكهة مع بهاراتها لان بنحتاجها للتتبيلة
ملفوف مقطع شرايح رفيعة
جزر مبشور
4ملاعق صويا صوص
2ملاعق خل
2ملاعق زيت زيتون
ظرف من تتبيلة كنور نكهة الخل مع الفلفل الرومي
الطريقة
نشوح الاندومي على الصاج بقليل من الزيت حتى يشقر بدوون تكسير الاندمي مثل كدااا
بعد ما يتحمر الاندمي من الجهتين نتركها حتى تبرد ونكسرهاااا
ونجهز الصوص بخلط جميع بهاراات الاندومي وصويا صوص والخل وزيت الزيتون
وتتبيلة السلطة من كنور ونخلطها مع بعض مثل كداااا
نضع الملفوف والجزر المبشور والصوص والاندومي في وعاء ونخلطها مع بعض
ونضعها في صحن التقديم
وهنا اصبحت جاهزة وزينتها بليمون