التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

هاااااااام جدا : فن ترتيب الثلاجة

بسم الله الرحمن الرحيم
===============
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
====================

اليك النصائح التالية :

1/الخضروات الطازجة وبعض انواع الفاكهة :

توضع فى اكياس من النايلون بعد تنظيفها ونزع الاجزاء التالفة منها داخل الادراج
الخاصة بحفظ الخضروات والفاكهة0

2/انواع الجبن المختلفة:

تحفظ فى علب مغطاة من الزجاج او الصاج المطلى
اوالصينى وتوضع فى الرف العلوى0

3/ البيض:

يحفظ في الاماكن المخصصة له

4/الفواكة النيئة:

تحفظ فى اوانى مفقلة بالرف السفلى ولايحفظ الموز ولا الموالح بالثلاجة
ولكن يمكن تبريده قبل الاستعمال مباشرة

5/الفواكة المطهية:

تحفظ فى اوعية مقفلة من الزجاج او الصينى بالرف الاوسط

6/الزبدة والدهون:

تترك فى اغلفتها الاصلية وتوضع فى اناء زجاجى بالرف العلوى

7/ اللبن

يوضع فى الثلاجة عقب شراؤه مباشرة ويغطى دائما ما يتبقى منه بعد الاستعمال ويحفظ بالرف العلوى الى جوار الفريزر

8/الكريمات:

توضع فى اناء زجاجى محكم الغلق ولا يترك بالثلاجة اكثر من 7 أيام ومكانه بالرف العلوى

9/الحوم والطيور النيئة والاسماك:

المراد حفظها مدة اكثر من24ساعة توضع بالفريزر بعد تقسيمها الى كميات حسب
استهلاك الاسرة بحيث لا يعاد تجميدها مرة اخرى

اما التى ستستخدم خلال مدة لاتزيد عن 24ساعة توضع فى اسفلالفريزر بعد تعبئتها

فى اكياس من النايلون

10/المعلبات:

فرغ محتوياتها فى اوانى زجاجية او من الصينى او الصاج المطلى
وتحفظ فى مكانها بالرف الاوسط

11/الاطعمة المطهية:

توضع بنظام فوق الارفف وذلك بعد تفريغها فى اوانى مغطاة
وتوضع بالرف الاوسط

12/المشروبات الغازية وزجاجات المياة:

توضع على ارفف باب الثلاجة




مشكوره عاشقه الفردوس على ترتيب الثلاجه



خليجية



خليجية



خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية

خليجية خليجية خليجية
خليجية




التصنيفات
حلويات و مشروبات

كريمة تعيش في الثلاجة كتيييييييييييييييييير حلويات سهلة

المقادير

كوب سكر

5بياض بيضات

ربع كوب ماء

2 كوب زبده

1 ملعقة صغيره فانيليا

الطريقة

يوضع البياض على النارفى حمام ماء ساخن وهو علي النار يضرب بالمضرب حتى يجمد والبياض دافئ توضع عليها الزبدة وتضرب كل ما تبرد تجمد اكتر ثم توضع عليها باقى المكونات ثم توضع في الثلاجة
وبالهنا والشفا
:0136::0136::11_1_207[1]:




انا عاااااااااااااااااااااااوزة الردوووووود



لازمممممممم الكريمه تعيششششش في الثلاجه يعني هتعيش في الصيدليه



نعم اختى علشان لما احتاجها محضرهاش واتعب نفسى

وافرضى انا محتاجه كريمة ومعنديش اعمل ايه




خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

هاااااااام جدا : فن ترتيب الثلاجة

بسم الله الرحمن الرحيم
===============
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
====================

اليك النصائح التالية :

1/الخضروات الطازجة وبعض انواع الفاكهة :

توضع فى اكياس من النايلون بعد تنظيفها ونزع الاجزاء التالفة منها داخل الادراج
الخاصة بحفظ الخضروات والفاكهة0

2/انواع الجبن المختلفة:

تحفظ فى علب مغطاة من الزجاج او الصاج المطلى
اوالصينى وتوضع فى الرف العلوى0

3/ البيض:

يحفظ في الاماكن المخصصة له

4/الفواكة النيئة:

تحفظ فى اوانى مفقلة بالرف السفلى ولايحفظ الموز ولا الموالح بالثلاجة
ولكن يمكن تبريده قبل الاستعمال مباشرة

5/الفواكة المطهية:

تحفظ فى اوعية مقفلة من الزجاج او الصينى بالرف الاوسط

6/الزبدة والدهون:

تترك فى اغلفتها الاصلية وتوضع فى اناء زجاجى بالرف العلوى

7/ اللبن

يوضع فى الثلاجة عقب شراؤه مباشرة ويغطى دائما ما يتبقى منه بعد الاستعمال ويحفظ بالرف العلوى الى جوار الفريزر

8/الكريمات:

توضع فى اناء زجاجى محكم الغلق ولا يترك بالثلاجة اكثر من 7 أيام ومكانه بالرف العلوى

9/الحوم والطيور النيئة والاسماك:

المراد حفظها مدة اكثر من24ساعة توضع بالفريزر بعد تقسيمها الى كميات حسب
استهلاك الاسرة بحيث لا يعاد تجميدها مرة اخرى

اما التى ستستخدم خلال مدة لاتزيد عن 24ساعة توضع فى اسفلالفريزر بعد تعبئتها

فى اكياس من النايلون

10/المعلبات:

فرغ محتوياتها فى اوانى زجاجية او من الصينى او الصاج المطلى
وتحفظ فى مكانها بالرف الاوسط

11/الاطعمة المطهية:

توضع بنظام فوق الارفف وذلك بعد تفريغها فى اوانى مغطاة
وتوضع بالرف الاوسط

12/المشروبات الغازية وزجاجات المياة:

توضع على ارفف باب الثلاجة




مشكورة كتير



تسلمى على مرورك



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

ايس كريم الشوكولا بالثلاجة حلويات سهلة

السلام عليكم

2فنجال سكر المقدير
م2/ك الشوكلاتة
2 فنجال الحليب
مكسرات
حلويات ملونة
نصف م/ص فانليا
زبدية
ربع كيس ثالج
فوطة
قالب صغير
3م/ك ملح الطريقة
تأتئ بالقالب صغير وتضعي الشوكلاتة+فانليا+الحلويات الملونة+حليب+المكسرات+سكر وتحركيها وتأتئ وتسكوبي ثالج بزبدية وتضعي الملح فوق الثالج بعد مالتضعيه بزبدية وتضعي القالب فوق الملح وتغطنه الفوطة وبعد عشر دقائق تفتحي الفوطة وتخلطيه بيبطئ تغليقي الفوطة وتوكرير المرت وبعد ساعة واحدة

بصحة وعافية




مشكوره



يسلمو حبيبتي



خليجية



خليجية



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

كيفية ترتيب الثلاجة (

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،

ان الترتيب والنظام مهم فى حياتنا وكذلك حفظ الطعام
بطريقة سليمة يساعد على الاحتفاظ به وعدم فساده ولذلك كان من الضرورى

الاهتمام بترتيب وتنظيف مكان حفظ الانواع المختلفة من الاطعمة بصفة مستمرة

ولهذا ايضا يجب الاستعانة بالكتيب المرفق مع الثلاجة لمعرفة

انسب الاماكن لوضع الاطعمة المختلفة

اليك النصائح التالية :

1/الخضروات الطازجة وبعض انواع الفاكهة

توضع فى اكياس من النايلون بعد تنظيفها ونزع الاجزاء التالفة منها داخل الادراج
الخاصة بحفظ الخضروات والفاكهة0

2/انواع الجبن المختلفة:

تحفظ فى علب مغطاة من الزجاج او الصاج المطلى
اوالصينى وتوضع فى الرف العلوى0

3- البيض

يحفظ في الاماكن المخصصة له

4/الفواكة النيئة:

تحفظ فى اوانى مفقلة بالرف السفلى ولايحفظ الموز ولا الموالح بالثلاجة
ولكن يمكن تبريده قبل الاستعمال مباشرة

5/الفواكة المطهية:

تحفظ فى اوعية مقفلة من الزجاج او الصينى بالرف الاوسط

6/الزبدة والدهون:

تترك فى اغلفتها الاصلية وتوضع فى اناء زجاجى بالرف العلوى

7/ اللبن

يوضع فى الثلاجة عقب شراؤه مباشرة ويغطى دائما ما يتبقى منه بعد الاستعمال
ويحفظ بالرف العلوى الى جوار الفريزر

8/الكريمات:

توضع فى اناء زجاجى محكم الغلق ولا يترك بالثلاجة اكثر من 7 أيام ومكانه بالرف العلوى

9/الحوم والطيور النيئة والاسماك:

المراد حفظها مدة اكثر من24ساعة توضع بالفريزر بعد تقسيمها الى كميات حسب
استهلاك الاسرة بحيث لا يعاد تجميدها مرة اخرى
اما التى ستستخدم خلال مدة لاتزيد عن 24ساعة توضع فى اسفل الفريزر بعد تعبئتها
فى اكياس من النايلون

10/المعلبات:

فرغ محتوياتها فى اوانى زجاجية او من الصينى او الصاج المطلى
وتحفظ فى مكانها بالرف الاوسط

11/الاطعمة المطهية:

توضع بنظام فوق الارفف وذلك بعد تفريغها فى اوانى مغطاة
وتوضع بالرف الاوسط

12/المشروبات الغازية وزجاجات المياة:

توضع على ارفف باب الثلاجة




الموضوع رااائع

لكن للأسف الشديـــد مكررsory..




التصنيفات
حلويات و مشروبات

بســـكويت الثلاجة تحضير بســـكويت الثلاجة 2022 حلويات سهلة

بســـكويت الثلاجة
بســـكويت الثلاجة

المقـــادير
  • 4 كوب طحين
  • 3 بيضات
  • 2 كوب سكر
  • 2/1 1 كوب سمن او زبدة
  • ملعقة بيكنج بودر
  • 2/1 ملعقة بيكربونات الصودا
  • ملعقة فانيليا
  • قليل من الحليب حسب الحاجة

  • هذا البسكوت يمكن التنويع فيه ببعض الإضافات مثل

  • البلح
  • او القرفة ( الدارسين )
  • أو الكاكاو

  • أو الشوكالاتة أو الفول السودانى ويسمى بأسماء هذه الإضافات

  • كما يلزم فى فى تنفيذه دخول العجينة فى البراد وحفظها مدة لا تقل عن 12 ساعة قبل التنفيذ والخبز
  • في حالة استخدام البلح فهى نفس المقادير السابقة مع إضافة فنجان شاى من البلح الجاف المقطع
  • فى حالة إستخدام القرفة فهى نفس المقادير مع وضع ملعقة كبيرة قرفة ( دارسين )
  • فى حالة الكاكاو يضاف ربع كوب كاكاو
  • فى حالة الشوكالاتة يضاف ربع كوب شوكالاتة بودرة

  • فى حالة الفول السودانى يضاف ربع كوب فول سودانى مقشر ومحمص ومفرى

الطريـــقة
  • سمن + سكر حتى يصير كالكريمة
  • يضرب البيض ثم فانيليا ثم يضاف للسمن والسكر مع التقليب الجيد
  • ينخل الدقيق والبيكنج والبيكربونات ويقلبوا جيدا ثم يضافوا للخليط
  • يخلطوا جيدا حتى تتكون عجينة ثم تشكل على هيئة اسطوانة قطرها 5 سم وطولها 12 سم وتلف كل واحدة بورق زبدة وتوضع فى الثلاجة وتترك لليوم التالى
  • تقطع العجينة بالسكين بعد رفع الورقة لشرائح سمكها 2 /1 سم وتخبز فى فرن حار حتى تنضج وقد يرش الوجه بسكر البودرة

  • فى حالة عمل بسكوت الفول السودانى أو اللوز يضاف جزء منه للخليط عند عجنه أما الجزء الثانى فيجمل به الوجه قبل خبزه

ملحوظة :لا يدهن الصاج




التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

(·.¸ رائحة جميلة كلما تفتحين الثلاجة ¸.·)

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هل ترغبين بالقضاء على الروائح والتمتع برائحة منعشة
كلما فتحتي باب الثلاجه..

كميه من الفحم المكعبات الخاصه للشواء تساوي 8 ملاعق طعام
تقومين بتكسيره وهذا يوضع كمية الفحم فى كيس ومن ثم الطرق
بواسطة اداة ثقيله حتى يصبح مجروشا..

8 ملاعق كبيره من البيكنج بودر صودا
2 ملعقه طعام من مطحون قشر الليمون او البرتقال..
1ملعقه طعام من القرنفل او الدارسين مطحون
2ملعقه طعام من الفانيليا السائله..

تخلط المقادير الاربعه الاولى مع بعض فى إناء من الزجاج ثم يرش
على المقادير السابقه ويخلط جيدا مره اخرى ثم يترك الخليط جانبا
مدة ساعه واحده , بعد ذلك تأتين بقطع قماش مقطعه مسبقا على شكل
مربعات وتضعين فى كل واحده مقدار 2 ملعقه من طعام الخليط السابق
وتربطينهاا بشريط او خيط مرتب , الان اصبح لديك قطع من الخليط
ووزعيهاا فى الثلاجه وفى خزائن المطبخ وانعمى برائحه منعشه كلما
فتحتي باب الثلاجه..

هذه الخلطه تقوم باللازم من سحب الروائح ايا كانت من الثلاجه خاصه
وباقي الاماكن عامه ,, ويستمر مفعولهاا مابين 10_ 12 اسبوع.. واذا
اردتى التجديد ماعليكي سوى فتح احدها ونثر بضع قطرات من الفانيليا
وملعقه صغيره من البيكنج صودا..
مجربه ولكي تحياتي




نقل
شكرا



اشكرك على مرورك الطبيب



مشكككككككككككككككوره سهله وان شاءالله تجيب نتيجه



خليجية
تقبلي تحياتي و مروري
****زهرة الجزائر****

خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية
خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسكويت الثلاجة – طريقه عمل بسكويت الثلاجة 2022 جديدة



بســـكويت الثلاجة

المقـــادير
  • 4 كوب طحين
  • 3 بيضات
  • 2 كوب سكر
  • 2/1 1 كوب سمن او زبدة
  • ملعقة بيكنج بودر
  • 2/1 ملعقة بيكربونات الصودا
  • ملعقة فانيليا
  • قليل من الحليب حسب الحاجة

  • هذا البسكوت يمكن التنويع فيه ببعض الإضافات مثل

  • البلح
  • او القرفة ( الدارسين )
  • أو الكاكاو

  • أو الشوكالاتة أو الفول السودانى ويسمى بأسماء هذه الإضافات

  • كما يلزم فى فى تنفيذه دخول العجينة فى البراد وحفظها مدة لا تقل عن 12 ساعة قبل التنفيذ والخبز
  • في حالة استخدام البلح فهى نفس المقادير السابقة مع إضافة فنجان شاى من البلح الجاف المقطع
  • فى حالة إستخدام القرفة فهى نفس المقادير مع وضع ملعقة كبيرة قرفة ( دارسين )
  • فى حالة الكاكاو يضاف ربع كوب كاكاو
  • فى حالة الشوكالاتة يضاف ربع كوب شوكالاتة بودرة

  • فى حالة الفول السودانى يضاف ربع كوب فول سودانى مقشر ومحمص ومفرى

الطريـــقة
  • سمن + سكر حتى يصير كالكريمة
  • يضرب البيض ثم فانيليا ثم يضاف للسمن والسكر مع التقليب الجيد
  • ينخل الدقيق والبيكنج والبيكربونات ويقلبوا جيدا ثم يضافوا للخليط
  • يخلطوا جيدا حتى تتكون عجينة ثم تشكل على هيئة اسطوانة قطرها 5 سم وطولها 12 سم وتلف كل واحدة بورق زبدة وتوضع فى الثلاجة وتترك لليوم التالى
  • تقطع العجينة بالسكين بعد رفع الورقة لشرائح سمكها 2 /1 سم وتخبز فى فرن حار حتى تنضج وقد يرش الوجه بسكر البودرة

  • فى حالة عمل بسكوت الفول السودانى أو اللوز يضاف جزء منه للخليط عند عجنه أما الجزء الثانى فيجمل به الوجه قبل خبزه

ملحوظة :لا يدهن الصاج




الــ الف ــــفــ شــكر إلكـ يآآ عســوؤولـة [:




كتير بتجنن تسلم الايادى



مشكورة اختي على الطرح الرائع ….. والابداع
وبانتظار جديدك … المميز

تقبلي مروري




التصنيفات
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية

نصيحة لحفظ النقانق في الثلاجة

سيدتي..لفائف السجق والنقانق أقصى فترة لحفظها بالثلاجه هى فترة اسبوعين فقط ، أما أذا أستخدمت وتم فتح الغلاف فأنها يجب أن تستخدم خلال اسبوع على الاكثر .



خليجية



شكرا ع المعلومه المفيـــده



العفووووووووووووووووووو ياعسل نورتي بردك حبيبتي

خليجية




التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

التمتع برائحة منعشة كلما فتحت باب الثلاجة

التمتع برائحة منعشة كلما فتحت باب الثلاجة….

———————————————-

هل ترغبين بالقضاء على الروائح و التمتع برائحه منعشه كلما فتحت باب الثلاجه

كميه من الفحم المكعبات الخاصه للشوي تساوي 8 ملاعق طعام تقومين
بتكسيره وهذا بوضع كميه من الفحم في كيس ومن ثم الطرق بواسطة
اداة ثقيله حتى يصبح مجروشاُ.
8 ملاعق كبيره من البيكنغ صودا
2 ملعقة طعام من مطحون قشر الليمون أو البرتقال
1 ملعقة طعام من المسمار ( القرنفل_ العويدي) أو قرفه (دارسين) مطحون
2 ملعقة طعام من الفانيليا السائله

تخلط المقادير الاربعه الأولى مع بعض في إناء من الزجاج ثم ينثر الفانيليا
على المقادير السابقه ويخلط جيدا مره أخرى ثم يترك الخليط جانبا مدة
ساعه واحده, بعد ذلك تأتين بقطع قماش مقصوصه مسبقا على شكل
مربعات و تضعين في كل واحده مقدار 2 ملعقه طعام من الخليط السابق
وتصرينها بشريط أو خيط مرتب, الآن أصبح لديك صرر من الخليط
السابق وزعيها في الثلاجه و في خزائن المطبخ وانعمي برائحة
منعشه كلما فتحتي باب الثلاجه..

هذه الخلطه تقوم باللازم من سحب الروائح أيا كانت من الثلاجه خاصة
وباقي الأماكن عامة, يستمر مفعولها مابين 10 _12 أسبوع, وإذا
اردتي التجديد ما عليكي سوىفتح احدها و نثر بضع قطرات من
الفانيليا وملعقه صغيره من البيكنع صودا
م ن ق ول




شكرأ الك وربي يعطيكي العافية



موضوع مفيد جدا

جزاكي الله خيرا




حياكم الله



تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك