السلام عليكم
التصنيفات
البسكويت الثلجي جديدة
الوسم: الثلجي
التصنيفات
البسكويت الثلجي حلويات جديدة
تسلم ايديك يا دلع على الوصفة ..
مشكوره
يسلمو
تسلم الأيادي
شراب الكاكاو الثلجي – يقدم مع كيكة الشوكولاته
المقادير:
– 2 كوب كريمة خفق
– 6 أكواب حليب
– ملعقة شاي فانيلا سائلة
– 340 جرام رقائق شوكولاتة بيضاء
طريقة التحضير:
– سخني المقادير على نار هادئة مدة 2-2 ½ دقيقة، أو حتى تذوب الشوكولاتة.
– اخلطيها جيدا قبل التقديم.
و بالهنا
جميل يا سمسم
تسلم أديكى
تسلم أديكى
التصنيفات
البسكويت الثلجي عصرية
احلى شي فنجان قهوه على الكيف….
واللي احلى لما يجتمع مع الحلى ….
ياسلام…..
خلينا نسوي الحلي يالله نشوف الطريقه……
المقادير :
1و 1/2 كوب طحين
1/2 كوب نشا
1/4 م ملح
1/2 كوب سكر بودرة ناعم
1 كوب زبدة (( انا حطيت اصبعين))
1 م ص فانيليا سايله
اول شي حطيت الطحين والنشا والملح ونخلهم…
وبالخلاط ضفت السكر بودره وحطيت معاه الزبده…
لما صار هش مثل الكريمه.. عقب ما انخلط عدل غلفته بكيس نايلون وحطيته بالثلاجه لمده ساعه…
عقب ساعه طلعته ودهنت صينيه بايركس بزبده وشكلت البسكويت
على حسب الاشكال اللي عندك ….
طبعا وانا اشكلهم سخنة الفرنعقب ما صاروا اطرافه ذهبيه
طلعته وخليته لما يبرد تماما … ورشيت فوقه سكر مطحون
اسعدني مرورك
تسلمي يالغلا
التصنيفات
الكاسترد الثلجي حلويات جديدة
مقادير عمل الكاسترد الثلجى
أكواب ونصف الكوب من الحليب
ملعقة طعام من برش الليمون
نصف كوب من السكر
4 بيضات في حرارة الغرفة
فانيلا
3 ملاعق طعام من الدقيق
فاكهة معلّبة أو فاكهة طازجة مسلوقة
طريقة تحضير الكاسترد الذهبى
يغلى الحليب مع السكر وبرش الليمون.
يخفق بياض البيض جيداً حتى يتكثف. يمكن إضافة ربع ملعقة صغيرة من كريم التارتار إليه إذا شئت.
يضاف البيض المخفوق، ملعقة تلو الأخرى، إلى الحليب المغلي. يطهى المزيج لبضع ثوان ثم يرفع عن النار.
يحتفظ بقية الحليب جانباً.
يخفق صفار البيض. تضاف إليه الفانيلا مع الدقيق ونصف كوب من السكر. يحرك المزيج جيداً.
يضاف هذا المزيج إلى الحليب الباقي ويغلى معه مع ضرورة التحريك باستمرار.
يبسط القليل من بياض البيض المسلوق فوق الكاسترد البارد.
يزين الطبق بالمزيد من الفاكهة ويحفظ في الثلاجة حتى موعد التقديم.
و و و و وا ا ا ا ا او و و و
روعه روعه روعه تسلم الايادي
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
