التصنيفات
منوعات

تخلصي من الحزن بهذه الخطوات

أحيانا تحدث بعض الأحداث أو المواقف التي تعكر صفو يومنا، وتثير في نفوسنا إحساسا عميقا بالحزن… قد يتعلق الأمر بموقف أساء لك أو لأحد من أصدقائك أو أسرتك بشكل شخصي، أو حتى بظروف سيئة تمر بها البلاد بشكل عام، وأحيانا ينتابنا الحزن دونما سبب واضح في ليالي الشتاء الغائمة الباردة.
فكيف نقاوم هذا الإحساس الحزين الذي يخنق نفوسنا بالداخل، وكيف نمحو الحزن والأسى ولو بشكل مؤقت، لنشعر بالقليل من السعادة والمرح؟. إليك بعض الوسائل والأفكار التي ستساعدك على تجاوز تلك الأوقات الصعبة:
– قومي بعمل شيء لإسعاد الآخرين. قدمي معروفا أو خدمة لشخص ما حتى لو لم يكن بينكما ود متبادل. اعرضي المساعدة على إنسان في أزمة واستخدمي كل جهدك وطاقتك الإيجابية في إخراجه منها، وستكتشفين أن انغماسك في حل مشاكل الآخرين قد ألهاك عن مشاكلك الخاصة وأذهب عنك حزنك، كما أن رضاك عن نفسك وتصرفك الإيجابي لمساعدة الآخرين سيولد بداخلك إحساس أكيد بالسعادة.
– جهزي لنفسك جلسة استرخاء جميلة على مقعد هزاز في شرفة المنزل أو أمام فيلم رومانسي يعرض في التليفزيون، وتناولي قطعة من الشيكولاته المفضلة لديك، وستشعرين كما لو أن حزنك يذوب ويرحل كما تذوب الشيكولاته اللذيذة في فمك.
– أغلقي باب غرفتك عليك جيدا، وقومي بتشغيل الموسيقى المحببة إلى نفسك بصوت مرتفع، واندمجي معها في الرقص لبضع دقائق، أو صاحبي الموسيقى بالغناء بصوت مرتفع وستشعرين بفارق كبير.
– قومي بشراء بعض الحلوى والألعاب، ووزعيها على أطفال الجيران، أو أي أطفال فقراء بالحي الذي تسكنين فيه، وراقبي الفرحة في عيون الصغار، وعندها ستنسين كل أحزانك.
– إذا كنت تمتلكين كاميرا تلتقط صورا بجودة عالية، اجمعي إخوتك أو صديقاتك المقربات، وسجلوا هذه اللحظة في عدد من الصور الفوتوغرافية، وتفننوا في إظهار المرح والشقاوة في كل لقطة. وإذا كنت وحيدة في هذا اليوم، ولا مجال لالتقاط صور جديدة مع الأحباب، استخرجي صورك القديمة معهم واقض وقتا لطيفا في مطالعتها، وتذكر الأحداث والمواقف المرتبطة بكل منها.
– انغمسي حتى أذنيك في عمل شيء تحبينه، كطهي كعكة لذيذة وتزيينها بالكريمة والفواكه، ثم مشاركة الأسرة في تناولها، أو عمل بعض الأشغال اليدوية بالإبرة والخيط أو بالورق المقوى والألوان، أو حتى الرسم أو عزف الموسيقى.
– إذا كان ما يحزنك هو وجود شخص سييء في حياتك، كإنسان لا يتوانى دائما عن فعل كل ما يسيء إليك ويعكر صفوك، فاتخذي قرارا حازما بقطع كل صلاتك بهذا الشخص، وواجهيه بذلك، مع الحرص على عدم إهانته أو تجريحه لفظيا رغم كل ما بدر منه.
– في هذه اللحظة السلبية التي تمرين بها، أحضري ورقة وقلما، وابدئي في تدوين كل الأشياء الإيجابية والسعيدة الموجودة بالفعل في حياتك رغم كل السلبيات. الأشياء التي تحمدين الله كثيرا على تمتعك بها، وتدعينه دوما أن يحفظها لك: الوالدان – الأشقاء – الصحة – التفوق – السكن المريح والآمن – الأصدقاء الأوفياء – الملابس الجميلة التي تملأ خزانة ملابسك – الطعام الشهي الذي تطهوه والدتك لك بيديها وبحبها… وغير ذلك الكثير والكثير مما قد يتمنى غيرك الحصول على البعض منه إن لم يكن كله.
– اتصلي تليفونيا بصديقة عزيزة على قلبك لم تسمعي صوتها أو تلتقي بها منذ زمن بعيد بسبب المشاغل والدراسة وما إلى ذلك. راقبي فرحتها باتصالك وأخبريها بكل ما تحملينه لها من مشاعر طيبة وتقدير. ويا حبذا لو اتفقتما على تحديد موعد قريب للقاء.
– إن كنت تعشقين الوجبات السريعة – رغم تحفظنا عليها لأضرارها الصحية- فلا مانع من أن تقومي بطلب وجبة شهية من المطعم المفضل لك، كاستثناء من باب التغيير، فتناول الطعام الذي يشتهيه الإنسان يؤثر إيجابيا في حالته النفسية.
منقول



مشكروة



يعطيك العافيه…



نصائح رآآئــعةة

مشكورة يااقمممر




اقتباس:
نصائح رآآئــعةة

مشكورة يااقمممر

لا شكر على واجب
واله يدوم الفرح
على كل المسلمين




التصنيفات
اعمال و اشغال يدوية و تجارب منزلية

بالخطوات المصوره طريقه عمل ورده

خليجية
نحتاج الى ثلاثه اشرطه كما هو واضح في الصوره
خليجية
تثني الشرطه من النص بالمكواه
خليجية
نجمع الاشرطه الثلاثه كما في الصوره ونخيط بالابره
خليجية
نعمل منها عده اشكال نربطها بالخيط مع بعض
خليجية
نشد الخيط حتى يطلع لنا شكل ورده مثل الصوره
خليجية
نزينها بأي شئ فص او ازرار
خليجية
نضغط على بتلات الورده بهذا الشكل
خليجية
الشكل النهائي
خليجية
وهنا عده اشكال منها ان شاء الله نتال اعجابكم




جميل جدا

سلمت يمناك




رووووعه
تسلمي



الله يسلمكم
اسعدني مروركم العطر



تسلمي



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

عمل فراشة كروشية بالخطوات

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

اية رايكم سهلة جدااااااااااااااااا

منقولللللللة لعيونكم:11_1_207[1]:




مفيش صور
سكرا




مفيش صور ظاهره



نونا
الصور مش واضحه ليه



نونا
الصور مش طالعة يا قمر
حمليها تانى



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

طريقه عمل مكياج وردي بالخطوات والصور

خليجية

معي اليوم موضوع حلو

الماركات المستخدمة

الأساس والباودر وقلم الحواجب بودي شوب
الأظلال من بافيرا
الماسكارا والايلاينر من لانكوم

بعد وضع الأساس والباودر نبدأ بوضع الألوان الأفتح الي هي الاضاءة تحت الحاجب
ثم نضع اللون الاغمق من الاضاءة واخترنا الوردي بهذا الشكل

خليجية

واخر لون نضعه الاسود والفرشه الي نستخدمها هنا طرفها مائل لان الزاوية الخارجية للون تكون محدده شوي

خليجية

تأتي مرحلة الدمج وتذويب الألوان بعضها بالاسفنجه طبعا أفضل من الفرشه

خليجية

ونكمل بالآيلاينر ابتداء من طرف الجفن السفلي الخارجي الى الداخل وخط رفيع على الجفن العلوي + الكحل داخل العين

خليجية

الخطوة الأخيرة هي الماسكارا طبعا ماننسى نرسم الحاجب

خليجية

خليجية

او يمكنك تغير شكل الحاجب بالواكس راح يتغير شكل المكياج

خليجية




روعه

مشكورة يا قمر




شكرا الك حياتي على الموضوع الجميل
والى الامام انشاء الله دوم وليس يوم
وما نحرم من ابداعتك المتألقة في صفحات المنتدى

مع خالص ودي وتقديري…..
$>>الألماسة<<$



تسلموا




,‘*
طرح يفوق آلجمآل ,,
يعطيك آلعآفيه على الطرح آلجميل ,,
وبِ إنتظآر المزيد من هذآالفيض ,,



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كبة السمبوسة بالخطوات المصورة /

كبة السمبوسك بالخطوات المصورة

مقادير

برغل ناعم
لحمة هبرة مدقوقة مثل المرهم
ملح

مقادير الحشوة :

بصل مفروم ناعماً جداً

لحمة مفرومة
توابل بهار مح فليفلة حارة
سمنة
صنوبر حسب الرغبة

زيت للقلي

تحضير الحشوة :

· تجهز حشوة الكبة , تقلي البصلة بالسمنة حتى تطرى ثم تضاف اللحمة و تتبل بالملح والبهارات و تقلب حتى تنضج

· ترفع اللحمة عن النار

تحضير البرغل :

نخمر البرغل بالماء البارد ونرش قليل من الملح والفليفلة ونتركه شي ربع ساعة ومن ثم نعجنه جيدا باليد قبل اضافة اللحمة

اللحمة تكون جاهزة بعد طحنها جيدا بالمكنة ثم نضيفها للبرغل ونعجنها جيدا مع رش قليل من الماء البارد والملح والفليفلة طيلة فترة خلطهم وعجنهم حتى تعطينا هذا الشكل متماسكة ولينة وتفتح بسهلة

تحضير الكبة :

· تقطع الكبة لكرات ثم ترق كل كرة بالشوبك و توضع على قالب السمبوسك ثم تحشى و يغلق القالب و يزال الحواف الزائدة .

· تقلى الكبة بالزيت حتى تشقر ثم تقدم ساخنة كنوع مقبلات أو كطبق رئيسي مع السلطات .

خليجية

خليجية




يسلمو



يسلمو ياعسل



يسلمو
شكلها لذيذه جدا



خليجية



التصنيفات
مقبلات و سلطات

بطاطس بالكزبرة بالخطوات المصورة طبق لذيذ


خليجية

المقادير :

خليجية

الطريقة :

1- تقشر و تقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير

2- في قلاية : يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك شوي

3- تضاف رشة فلفل أسود و ملح و شطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية
و تحرك شوي حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة

4- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق

تقدم باردة أو دافئة شوي

الخطوات :

خليجية




يسلمو يا قمر



يسلمو



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كريم كراميل بطريقة اسامة السيد بالخطوات المصورة عصرية

خليجية

لمقادير:-

2كوب سكر
1 كوب ماء

3 كوب لبن حليب
6 بيض
4/3 كوب سكر
انيليا
حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري
)

الطريقة تحضير

يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ،و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني الون و يُصب في قالب أو قوالب التقديم .
– يُسخن لبن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُتركجانباً.
– يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر و الانيليا معالاستمرار في الخفق.
– يُضاف لبن الحليب الفاتر مع الاستمرار في الخفق أثناءإضافته.
– للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه فيأوعية منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون أو الزعفران (يُراعىإذابة الزعفران في قليل من الشربات قبل إضافته إلى الكريم كراميل)
– يُصب منالخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن فيالصينية حتى نصف علو الأوعية.
– تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل

نجي لتطبيقي
انا استخدمت 4 بيضات وعلبتين حليب والباقي مثل ماهم
فانيلا سايلة اذا مي متوفرة ممكن بودرة تستخدمي

خليجية

بعد ما خفقت البيض مع السكر والفانيلا
خليجية

نا بعد ماصبيت الخليط بالصينية وخليتها بحمام مائي حار
خليجية

بعد مرور45 بالظبط طلعتها من الفرن
خليجية

بعدها دخلتها الثلاجة لين مابردت زين وحين التقديم اخت السكين ومن الاطراف حركتها شوي علشان الاطراف لاتمسك

خليجية




مرة جنان



مشكورة
تسلمين



thank youuu



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل آيس كريم باسكن روبنز بالخطوات المصوره حلويات لذيذة

طريقة عمل آيس كريم باسكن روبنز….بالخطوات المصوره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
متل ما قرأتوا بالعنوان
اليوم عاملتلكم آيس كريم
ومش اي آيس كريم!!
امم آيس كريم باسكن روبنز
وربي لزيز
بس اعذروني حبايبي
التصوير شوي ردئي ومو واضح
علبة كريمة خفق كبيره
علبة حليب نستله مركز كبيره
2/ظرف دريم ويب
الطريقه:

خليجية

تخلط المقادير مع بعضها الين يتضاعف حجمه
ونحطها بالفريزر الين تتماسك شوي وتبرد
خليجية

وهادي بعد ماطلعناها من الفريزر

خليجية
نقسم الخليط الى نصفين
النصف الاولى : بالشوكولا
والنصف التاني : بالتوفي
خليجية

وهنا خلطنا النصف الاول من الايس كريم مع بودرة شوكولا

خليجية

وحطيت طبقه منها في علبه

خليجية
والطبقه التانيه شوكولاتة مالتيزرز

خليجية

والطبقه التالته من الخليط
والطبقه الرابعه من شوكولا مالتيزرز
ونحطها بالفريزر لمدة ليله كامله
وبكدا انتهينا من الايس كريم بالشوكولا

وقبل مانبداء بالايس كريم التوفي
عملنا التوفي : (( 3 فناجين سكر / علبه قشطه ))
ونبداء نحرك السكر ع الصاج حتى تذوب
وبعدها نحط القشطه شوي شوي الين تتماسك
،،،،،،،،،،،،
وطريقة المكسرات هي::
عباره عن (( جوز بيكان / نصف كاس سكر بني ))
الطريقه :
نحط الجوز والسكر ع الصاج حتى تذوب
والصور توضح

خليجية

خليجية

وهنا السكر ذاب وامتزج بالجوز
ونبداء نحطه على قصدير ونفك بين حبات الجوز
ونبداء نحضر الايس كريم
نضع طبقه من الخليط
ثم نزينها بالكسرات ونضع التوفي على شكل خيوط

خليجية
وثم طبقه من الخليط ونزينها بالكسرات والتوفي على شكل خيوط
ثم طبقه اخيره من الخليط
ونحطها بالفريزر ليله كامله

خليجية

ودا شكلها بالنهايه

خليجية

يمم يممي يممي

خليجية

وربي لزيز
ياسلام ع الطعم …لايفوتكم
الي عجبها الموضوع تدعيلي انه ربي يستجيب دعواتي




شكرا ع الطرح الرائع تقبلي مروري شقوانة



يسلمو عالمرور
منورين



شكلة مرة لذيذ………شكرا



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيفية عمل القطايف بالخطوات المصورة – حلويات سهلة

كيفية عمل القطايف بالخطوات المصورة –
سويت لكم قطايف لذيذة وخفيفة وماينشبع منها وفوق كذا سههههلة
وفوق كذا اول مرة اصلحها وحبيت انزلها
علشان ابين لكم انها سهلة وسريعه
وتبي تنجح من اول مرة على الرغم اني
ماعندي خبرة بصب الخليط على شكل اقراص
على النار وكنت مستبعدة الفكرة بس صممت وسويته والحمدالله نجحت
مايمنع من وجود اخطاء بسيطة
بس كبداية نتائجها مرة ممتازة واعجبت الكل
وكالعادة حبيت تستفدون من تجربتي
وتذوقون قطايف على اصولة من يدينكم الحلوة
نبداء باسم الله
الطريقة :-
3كاسات ماء
2كاس دقيق
3ملاعق سميد
3ملاعق سكر
فانليا
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
3ملاعة كبيرة حليب بودرة
تخلط بالخلاط الكهربائي

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…ece3620cb.jpeg

وتترك تتخمر مدة نصف ساعة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…5f073e272.jpeg

وبعد ماخمرت نقوم بصب اقراص القطايف على الصاج او آلة المصابيب
انا ماعندي كل هالاشياء <<<قلت لكم موب راعية مصابيب بس بعد اليوم ابشتري
وسويت القطايف بصينية تفال العادية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…bb94d05cd.jpeg

بس حاولي ان الاحجام متساوية موب زيي <<< تراني قايله لكم ماعندي خبرة بهالاشياء

واول ماطلعين القرص قفليه من الجوانب بسرعة وهو حار اذا برد مايتماسك
يعني خليك سريعة صبي الخليط من جهة وقفلي الاقراص من جهة ثانية

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…639fbd31b.jpeg
بعدين احشيها بقشدة طازجة او عادية او اي حشوة تبينه
بعدين رشيها بالمكسرات والعسل
(انا ماكثرت مكسرات لاني ماحبها)
واستمتعي باحلى واخف قطايف

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…d3b6ac05c.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…aaae648da.jpeg

اتمنى تجربونها وبألف عافية على قلوبكم




التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

فطيرة القشطة بالخطوات المصورة طبختي

المقادير ……….
كاس وثلاثه ارباع دقيق
ثلاثه ارباع كاس ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
فنجال زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره

الطريقه
تخلط جميع القاديرماعدا الدقيق بمضرب البيض ثم يضاف لها الدقيق تعجن جيدا وترك لتخمر ساعه ال تقريبا او الى ان يتضاعف حجمها
كما في الصوره ادناه

نجهز الحشوه

4حبات جبن مثلث علبه قشطه شوي سكر مطحون
تخلط بالشوكه وترك جانبا

جبن كرافت مبشور

نجي لتطبيق الفطيره

ندهن صينيه دائريه بالزيت
نقسم العجينه نصين
ناخذالنص الاول ونفرده بالصينيه
نحط جبن كرافت على الاطراف زي الصوره
نحط الحشوه بالنص ونفردها
نفرد الجزء الثاني على الطاوله بحيث يكون نفس مقاس الصينيه
ندهن الفطيره باليض ونرش عليها سمسم وحبه سوداء
ندخلها الفرن بعد ماتنجح
نشربها بالعسل

وبالعافيه عليكم ان شاء الله تعجبكم

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية




روعة غلاتي
تسلم الايدي الرائعة كمثلك
كل الشكر لروعه طرحك
مانحرم من جديدك .."




يسلمو